吃货小娘子-第50章
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“王爷说笑呢，我哪里能骗王爷呢。”她对上元景沂的视线，回了他一个大方得体的笑容。
“王妃要是不嫌弃，这菜您就拿去当晚上的菜好了。这是早上新摘的，可是新鲜水嫩着呢。我们有时在庄稼地里架起口锅，弄点水，直接把菜扔里头就吃了。”说起菜来，陈远倒是滔滔不绝。
赵白咳嗽一声，外加给了他一个让他自己体会的眼神。
陈远赶紧捂住了嘴，“哎哟，小的又说多了。”
凤尾欢倒是心里暗喜，这个陈远提醒了自己，这么新鲜的菜直接烫来蘸些酱料，不就是火锅了吗？
自打自己来了这个地方，就一直想着要弄个火锅，这会儿可倒是有合适的机会了。她如果做上一顿，说不定能让元景沂吃得头都不肯抬起来呢。
不过，这蘸料怎么调制是一个挑战。
凤尾欢笑着对阿大道：“行，今天就尝尝你送来的菜。若是好，你便天天送。”
“是。”陈远不住点头，“小的侯着王妃的好消息。”
元景沂站在一旁不禁好奇起来，贴近了凤尾欢悄悄问道：“这菜你预备怎么做？”
凤尾欢侧着脑袋，笑眯眯道：“横竖让王爷吃得满意就好，其它的王爷就不用问了。”
就算说了他也不懂，凤尾欢自然懒得和他多解释了。
只是眼下要预备一顿火锅却也并不容易。毕竟这里可没有现成的锅底、调料、蘸料等等，一切的东西从大到小都需要自己亲自调制。
不过想来，却也是别有乐趣。在这冗长得有些乏味的日子里，能够找到一件心爱的事情来做，也实在是足够愉悦一阵子了。
赵白送着陈远出门去。这些菜的价格都已经由元景沂和赵白商议定下，陈远也代表了寡妇村同意了所有的定价。只要今天送来的菜凤尾欢试吃的满意，那么寡妇村从今往后便可以安安心心地做起生意来，稳赚不赔。
挑了些水嫩的生菜叶子、青椒、土豆，凤尾欢却总是觉得还缺了一些什么。
想了半天，才想起来，原来这里没有菌菇，真是一大憾事。
香菇、蘑菇一类的菌菇只要放在锅内炖上一会儿，不用调味自然就会有清冽的自然鲜味进入汤水当中，用来吃火锅是再合适不过的食材了。
没办法，眼下只能先用能拿到的蔬菜将就一把，等天气转暖之后，可以去附近的林间逛逛有没有野生的菌菇，可以移植一些回来。
得了蔬菜，便要想着怎么调制锅底。
回到小厨房，凤尾欢让胖厨子翻箱倒柜找各种香料。
胖厨子一听王妃要用，便手脚麻利地将整个小厨房倒了一遍，只是找到的不过也是些花椒、麻椒、八角、茴香一类的。
火锅要吃得过瘾，这些材料实在是太过清淡了些。
凤尾欢苦思一会儿，灵机一动，有了好主意：“胖厨子，还有鸡吗？”
被这么一问，胖厨子有些楞：“什么鸡？”
“炖个鸡汤。”凤尾欢命道。
好好的怎么想起来喝鸡汤了？不过也是天越发冷了，吃些鸡汤暖胃。
“王妃，只管等着，鸡汤我立刻就煮，地窖里有昨个刚进的童子鸡和老母鸡，用来炖汤都是不错。您挑一样，我这就取去。”胖厨子搓搓手，给自己穿上一件棉衣。
“就用童子鸡，去皮煮汤，浮油撇去。”凤尾欢吩咐道。
正文 第一百零二章：王妃金光灿烂
“啊？小的斗胆说两句。这天该是贴秋膘的日子，鸡油留着不但能够增加鸡汤的风味，吃了更是有油水，添肉好过冬呢。”胖厨子相当认真地建议道。
凤尾欢笑了起来，点点头道：“这些我晓得。但这回我只要清汤，越干净清淡越好。你取三只童子鸡，一只熬一锅去皮的，另外两只熬一锅不用去皮的。”
“行嘞，您就交给我吧。”虽则不明白王妃要做些什么，可胖厨子还是点了点头，把棉衣裹紧了就往地窖方向去了。
剩下就是调制蘸料，凤尾欢将刚才胖厨子搜罗出来的各样调料按着比例搭配起来，瓶瓶在一边看着新鲜不已，好奇问道：“王妃这是做什么？怎么这个加一点，那个加一点的，这是做菜吗，还是解闷玩儿呢？”
凤尾欢好笑道：“谁跟你玩呢，今天晚上我要做一个新鲜的东西。你好好看着，学起来，下回你来做。”
这话吓得瓶瓶直摆手吐舌头：“王妃，这个奴婢可学不会。这么多零碎的东西奴婢就记不住了，更何况每样所用的量还不同，光看，奴婢就已经眼花了。不行不行，王妃可别为难奴婢了。”
“你个懒虫，吃会吗？光吃不做，下回就只让你吃水煮青菜。”凤尾欢闻言，立刻板着脸，吓唬她道。
瓶瓶立刻瘪了瘪嘴巴，委屈巴巴道：“王妃……奴婢是笨，不是懒。”
“呸，你还笨。你要是笨我可就不要你服侍了，我挑个聪明乖巧的来。”凤尾欢笑着捏了捏瓶瓶近来越发圆乎乎的脸蛋子。
“乖巧的来了必然要欺负王妃的，哪像我们这些粗手粗脚的，您也使唤惯了，知根知底的，您还可以欺负个一二的。”瓶瓶也笑着回了过去。
“哎呀，小丫头，嘴巴越来越厉害了。”说着凤尾欢去戳瓶瓶的咯吱窝，引得她哈哈大笑，只是求饶起来。
远远的，胖厨子刚进苏阁的门槛，就听见了主仆二人笑着闹着的声音。
刚进院子里没两步，便看见元景沂从小厨房方向走来，似是要走的样子了。
“小的给王爷问安，这么冷的天，王爷不多留一会儿，小的给您煮上好茶。”胖厨子行了礼，又要留元景沂。
一边的白衡看了一眼胖厨子，心里暗想，这厮几日不见他，怎么红光满面的，脸上都快滴油了。
元景沂微微笑道：“不必，我来随便瞧瞧，王妃正预备着晚上的饭食，我也不多打扰了，等晚上再过来也是一样的。”
胖厨子忙点头：“是，王妃准备起王爷的饭食来那可真是一等一的尽心。凡事她都要亲自动手，生怕小的们伺候有不到的地方。”
胖厨子免不了帮凤尾欢添油加醋一番，树立她王妃金光灿烂的形象。
元景沂眼里隐隐含着笑意，温润地笑着道：“我知道。你忙去吧。”
胖厨子赶紧恭送了元景沂离开。
望着王爷远去的背影，他轻叹一口气，这两个人每天总要见上那么几面，王爷几乎一日三餐都来苏阁用。
只晚上不在这里就寝。真是奇怪哉。
说他们疏远，可是吃饭时坐在一块儿也是有说有笑，有拌嘴有正经的。
说他们亲近吧，哪有夫妻两个到了晚上就寝的时候就各回各的屋子的呢？
胖厨子理解不了，按着他的道理，这公母两个可不是得一天到晚亲亲热热地搂在一起吗？尤其是这冷天里，那才叫暖和呢！
从身上一直能暖进心里去。
若不是在王府当差不能时时回家，胖厨子恨不能天天搂着自己胖乎乎的婆娘。
提着凤尾欢要的童子鸡，胖厨子回到厨房，烧了两大壶的开水用来烫了之后，开始褪鸡毛。
凤尾欢那里也已经将蘸料全部都准备好了。她用了两个大碗，分别用来装不同口味的酱料。
“这个呢，是咸甜口的，这个呢是麻辣口的。”凤尾欢介绍道。
瓶瓶听完一脸的不可思议，她手上拿着一根筷子有点不太敢蘸下去：“麻辣的，奴婢知道。可是咸甜是什么味道？”
“废话，尝了你就知道。”凤尾欢催促道。
瓶瓶蘸了一丁点放入嘴中，没等反应过咸甜来，却在嘴中爆开了一股浓香的味道，芝麻和花生首当其冲，接着才是一股咸鲜的味道，咽下以后，回味中带着一丝丝的甜味。
吃的瓶瓶眼睛发亮，直点头道：“好吃！香！不知该怎么说……”
凤尾欢得意地点头，让罐罐和落英、缤纷也赶紧过来尝尝。
几个小丫头各自都尝了一口，被这两份蘸料激得直挑眉毛，叽叽喳喳笑成一团。
“怎么那么好吃？”
“王妃，您用的什么调味？”
“从来没有尝过这样的滋味呀。”
你一言我一语的，凤尾欢非常确认自己成功了，就等晚上看元景沂的表情了。
胖厨子那边厢已经按着凤尾欢的要求将两锅鸡汤给炖上了。
大牛忙完了菜园里的活赶来厨房这边帮忙，老远就听见厨房里一群女孩子咯咯的笑声，这半天的疲乏一下子就全给解了。
“大牛，你来的正是时候。”凤尾欢也不让他行礼了，说道，“你来灶炉后头烧火吧，这两锅鸡汤该用小火煨着了。”
大牛立刻钻到灶台后头，让胖厨子腾出了空。
“晚上要用的食材还得你来切配，论刀功，还是你好过我。”凤尾欢笑着对胖厨子说道。
胖厨子笑着摆手道：“王妃说哪里话，这些活本就是该下人们做的。您说，要切配些什么？我这就去预备。”
“也不用什么麻烦的，只是量多一些，要够我们这么些人晚上吃一顿。”
听见凤尾欢说晚上他们全都有的吃，几个小丫头心里的馋虫已经忍不住开始想象起来了，难怪王妃要做这么两大碗的蘸酱了，原来是预备一块儿吃的。
“量多不怕啊，您只管吩咐。”胖厨子胸有成竹道。
“今天从寡妇村来的那些青椒都切成长条，生菜洗干净备用……”
正文 第一百零三章：火锅走起
“再预备一些豆腐切成小方块，还要牛百叶切丝，牛肉拣肥瘦相间的切成薄片。最后再切些细面来，要越细越好的。”凤尾欢一一道来。
胖厨子脑瓜子也灵活，跟着一起念了一遍，就都记住了。
“得嘞，您放心，我马上就去预备下。”胖厨子撩开门帘出去预备了。
现在白日渐短，没多会儿天色就有了些昏暗。
“莫不是要下雪了吧。”瓶瓶望着窗外喃喃自语。
下雪？
凤尾欢算了算日子，现在还是深秋时节呢，哪那么容易下雪。不过是天气阴沉罢了。
想着晚上的那顿火锅，她还是有些不放心，到厨房去又看了看。
胖厨子见凤尾欢又来了，兴致高昂地说道：“王妃，您可来得正巧呢。刚才您吩咐的东西我刚好都切了，您瞧还行不？”他用胖手指指了指桌上几个又大又深的碗说道。
凤尾欢过去看了一眼，只见牛百叶切得确实均匀纤细，一看就很好烫熟。
而肥牛肉则果真是肥瘦相间，拿起一片对着光，甚至可以看到光能够透过肉片，折射出诱人的光芒。
凤尾欢相当满意地点头道：“辛苦你了，胖厨子，晚上烫壶酒吧。”
“哟，那可不行，用过晚饭，小的还有厨房的活忙呢。”胖厨子知道当差吃酒是大忌，虽然嘴里头已经咽唾沫，表面上还是要拒绝的。
“偶尔喝一回没事的，少喝一点就好，小酌怡情嘛。”凤尾欢不在意的说着，又笑着问道，“不知道库房里可有什么好酒？”
一听凤尾欢要从库房里给自己拿酒喝，胖厨子哪里还有抵抗的余地，彻底投降，赶紧推荐道：“王府里的女儿红是一绝，相传是当初那位……”
忽然，他放小了声音，神秘兮兮道：“是王爷的母妃最爱喝的，平时过节王爷才拿出来一点。”
“那就取一坛吧，大家分着喝，助个兴，也不至于喝多了误事。”凤尾欢来了这里以后倒是还没喝过酒，今天这天暗得早，心情不大好，来点酒精稍微嗨皮一下。
胖厨子立刻应了一声，掀开帘子就跑出去了。
望着满眼的配菜，闻着满室鸡汤的气息，万事俱备，只欠锅子了。
厨房里头有的是各类的砂锅，凤尾欢挑了个尺寸跟小炉子匹配段，轻轻放上去，正好不大不小，盖上了炉子。
“瓶瓶，去我房里拿些煤来，给这炉子生火。”
“哎。”瓶瓶立刻就去了。
只是小厨房里头没有第二个可以用煤来生火的小炉子，这现吃现涮的正宗吃法只能暂时由她和元景沂来享受了。
刚想着，元景沂就进来了，这人莫不是会读心术吧，自己脑海里才闪过他的名字，就咻一下从门口进来了。
“呵，好香。”闻到了鸡汤味道的元景沂眼睛一亮，循着味道走过去，掀起锅盖，看见了金黄色的鸡汤，“好。这天气喝上一碗汤最惬意不过了。”
凤尾欢看了看他身后，没任何人跟着，平时与他形影不离的白衡却没有跟来。
“白侍卫怎么没来，今天可是有好吃的。”凤尾欢心知肚明白茗的心思，却偏要对她哥哥
