妾无良-第149章
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虽然姜十一的吃穿用度,一直是从武梁田地的出息里出的,但这么许久没见了,这孩子又拔高了不少,人似乎腼腆了些,见了她局促了不少。
燕南越说那么多话,小十一却几乎没怎么开腔,只知道拿眼睛盯着她瞧。还有刚见面的时候,说了句姑姑瘦了。
少年人的心思她也不十分懂,当时武梁只觉得他大了,也许性情变了,没以前活泼了。也许面对异性知道害羞了,不能再象从前跑来拉着她的手了。毕竟自己相对于他,不算多熟的人,年龄差又不太大。
所以当时姜十一很郑重的表示一定会努力读书,将来回报姑姑的时候,武梁还大咧咧点头夸赞,“有志气,我看好你哟。”
只是后来听芦花说,姜十一一直打听武梁脱籍后远走,不回燕家庄的原因。喃喃说自己家太穷,是个拖累,这么大了仍一无是处,害姑姑无心把家当家。
不然为什么都落户在那里了,却离京回京,从来连家都不回一趟呢。
武梁才知道原来不是人大了性情变了,是这孩子多心了。以为她当初认下他,纯是为了落户燕家庄,而对他根本就是嫌弃的。这次酒楼开业,燕南越颠颠地来了,他没有来,据说用功读书呢。
说回燕南越,当日他交了包裹,接受了武梁就要成为酒楼东家的事实后,看样子是久久不能平静的。他围着酒楼左三圈右三圈,楼上楼下楼下楼上,各个角度的走啊看啊。
那时候酒楼还没正式过户,人家原老板还在那儿收拾着,伙计们也大多懒散着。于是燕南越就抓紧时机对人家老板各种问题的问,和留下来的伙计方方面面的聊。客源,经营,菜式,成本利润,营业时间……事无巨细。
然后他在京城住了好几天,天天满京城各大酒楼的跑。——他可没那闲散银子去大吃大喝啊,都是门外不远不近找个地儿一蹲,观察人家的客源人流。虽然看的东西很表面,周边的人流来往,什么时辰人最多,哪一类人爱去哪一家之类的,然后分析总结,对照成兮酒楼实况,给武梁出主意做建议。
很能说到点子上,毕竟他是真的调研过的。
他就觉得应该做中低档餐饮,毕竟附近过往的都是周围居民。普通人家,离家又近,高消费留不住人,饭菜实惠还能让客人多回顾什么的。还跟武梁算帐,几个伙计,几个厨师,每天需赚多少银子够本……
事情都很浅显,难得他肯操心就是了。
武梁听着,但却不会听他的。
这家店,她动用了全部的资源:人脉,银子,心血,本尊身份。她亮出了一切,所以生意得好,也必须好。
她不能只靠中低档盈利,从来穷人的钱不好赚。
京城富贵人大把,她何必把生意做得寒酸。
她玩的是高大上。
除了酒楼的装修档次,摆设物件,酒菜价格之外,用柳水云的戏来给酒楼开锣,也是高大上的表现之一。
柳大家的戏,不是随便哪里都能看的。高门大户里倒是请得动他,普通人也进不去看不着啊。如今有吃的有看的还是免费的,瞬间成兮酒楼一票难求。
第一天,武梁没有给男人们下贴。有金掌柜站台,有眼色的人大约都得思量思量。柳水云出场,他的特殊身份也能让人忌惮两分。
总之武梁就觉得第一天嘛,大家互相不知底细不辩虚实,一般不会上来就找麻烦。
事实也是如此,光伙计认识的地痞混混儿就来了好几拨人,只是今天本来就是白吃白喝,也不必费心思霸王了,于是除了颐指气使的装装逼,也没怎么寻衅。
还有混进来观察敌情的同行,想寻机找错的心思大约是有的,可惜今天开盘第一天,他们互相不知底细,所以暂时并没人妄动。
所以人虽多,整场秩序倒良好。
戏台搭在后院里,酒楼各层尽可以边吃边欣赏。
那边柳水云已经出来唱了一小段做开胃菜,算是示了个众,表示本尊确实在呢,大家心放肚子里吧。真正的整场大戏,当然要正点才开演。
只是场子大了,自然什么鸟都有。
楼上忽然就发生了燥动。
有后来者牛哄哄要让人家依栏占了好位置的挪地儿,说人家个儿高挡他们看戏了。先前那人自然不愿意,一来一去的就闹起来了。
倒也不严重,毕竟都是白吃,大闹他们也不好意思,被金掌柜那么一安抚,两个人表示看他面子,这事儿也就好了。
但有些浑不吝的主,不知道金掌柜是何人,不知道柳水云有何背后的故事,只管嚷嚷着这酒楼谁家的啊,爷爷来了你们伺侯得不到位啊,别以为爷是白吃白喝来了,爷来是给你们面子来了,就这样敷衍过去?不行,让你们老板出来。
大约白吃白喝已经满足不了他们,人家还想白拿,还想收获些虚荣面子,威威名声才满意。
那桌人不多不少正十个,一伙子来的,似乎有些来头的样子。
金掌柜不认识,大约也不是什么正经路数的。
金掌柜在那里团团作揖,说今儿人多,照顾不周请多多包涵啊。
说各位客官看看,这后面排队的还那么多呢,如果里面乱起来,酒楼便只能先取消今天的试吃会了。各位爷大约也明白,这些人巴巴等着呢,若耽误了人家吃食儿,没准他们的气就得撒得起事端者身上了。
金掌柜说,犯众怒这事儿干不得呀,各位客官说是不是呀……
武梁也就排在队伍里感受一下,又不是真的要吃。这会儿子站在那里,瞧热闹一般的围观金掌柜软中带硬的和那几位周旋,忽然听到外面一声吆喝:“程大爷到!!”
有人这么郑重报名号,里里外外那各色喧闹之声都被冻住了一般,大家都伸脖子等着瞧来人谁呢。
门外大街上,一顶八抬锦绸华盖大轿徐徐走近,落轿,二十来个人簇拥轿前,摆踏板,搀扶,一个华服小少年就出了轿门。
竟然是小程熙来了。
门口密密排队等位的人,自动让也通道,于是小程熙昂着下巴,傲然拉风的领队来到了门前。然后他站定,仰脸看着酒楼的招牌。“成兮酒楼,成兮酒楼。”程熙默默念了好几遍。
爹说,酒楼用他的名字,他姨娘想他呢。程熙念着,忽然就咧嘴笑了起来。
然后,他就看到了奔下楼梯的武梁。
孩子遇见娘,无事哭三场。
小程熙倒没那么夸张,只是许久不见,还是横生些委屈之意,不自觉的花腔就出来了,“阿娘,阿娘~~!!”
这是他爹教他的,叫娘不合适,再叫姨娘也不合适,折中一下叫阿娘吧。乡间有管自己娘叫阿娘的,城里也有管奶娘叫阿娘的。反正这么叫没错的,很亲近。
两母子没上演抱头痛哭的戏码,但着着实实抱了个满怀,腻歪了好一会儿。
然后分开,武梁问程熙想吃什么,她交待厨房。
但程熙又不是来吃白食儿的,他冲着里外的人团团抱拳,扬声道:“我阿娘的酒楼,多谢各位捧场。今天大家放开吃,银子记本少爷帐上。”
本来就是免费的,还报什么帐啊,食客有人默默地“切”,也只敢默默的切。
大户人家的轿子上都镌刻有府第,所以小程熙的身份很容易猜。程大公子呀,他阿娘是他什么人呀?这酒楼是有人家程大公子罩的呀。
金掌柜笑眯眯的,正式推出武梁,“这位正是本酒楼的东家。各位,有谁需要让我们东家亲自端菜上饭的么?”
说着就扫了一眼刚才嚷嚷得挺凶,非要让武梁出来谈谈的几位家伙。
几个家伙老实得很,互相看看不出头了。人一女的,要惹么,侯府的背景,要惹么?
☆、第132章 。捧场
武梁心里很乐呵;第一天;她知道就算有人闹事儿,也只会是一些不知深浅的小炮;不必紧张。
不过么,小家伙竟然来给她镇场了;意外,开森。
笑眯眯地转圈抱拳;跟小程熙一模一样;话也不亢不卑:各位,多谢捧场!吃好喝好看好戏,享受此时此刻食光……
当然,她是大老板嘛,大伙儿今儿都是吃她的,不响应小程熙也得响应她啊;周围叫好声一片。
老江湖都明白;在外面混的,越看着弱,你越别去惹。比如孤女,小孩,老朽啥的,不是惜老怜弱,是这种人敢单独闯荡,都不是好惹的。
现在的情形差不多,一个女人铺陈出这么大场子,这么大手笔来者不拒地白供吃喝,觉得人家好欺负你就傻了。
再看看这俩人,说实话人前搂搂抱抱的亲昵,其实很没形象。但女人和孩子嘛,也许人家太过忘情,大家不了解,谁也不好说什么。
武梁招呼一声拉着小程熙就走了,也不管那么多。她开酒楼,不怕抛头露面,可也不是为扬名立万的,有金掌柜照应足够了,她本就准备做甩手掌柜的。
后院戏台的再后面,还有两个院子呢,院墙更高大,院门掩映在花丛后面,武梁懒得起名字,就以左院右院区分。
娘儿俩去了左院,在那儿安静说着话儿。
小程熙高了也瘦了,看起来长大不少的样子。那脸都不包子了,隐隐的已经显露出些轮廓来。他一身的华服穿戴,嵌金腰带,宝石抹额,镶珠荷包,剔透玉坠,贵公子的派头十足。
武梁问他,“你怎么来了?谁告诉你我在这儿的?”
小孩子家家的,就算他看到广告,也未必知道是她发的,肯定什么人专门说给他听了。
当初离开程府时说得明白,不动用程府名号,程熙这一来,不知道会不会让程老太太不爽呢。
程熙很开心,“我爹让我来的。”
“你爹?”
“嗯,我爹说让我多带些人来捧场,你没看我带了这么些人么?”
“你爹安排的人?”
“是啊,都是我的人。我爹说我大了,很快就可以立府单过了,所以给我配齐了人手,让我先学着处理我院子里全部的事。”说着还压低了点儿声音,“我带来的这些人,都是机警些的。还有些笨笨的做粗活的,都没有带出来呢。”
武梁很是欣慰,但还是止不住的担心。这么小,就要单独立府了?
“你爹有没有说很快是多久?什么时候让你立府?”
“嗯,”程熙想了想,老爹没具体说,现在只是让他练着手。“看我什么时候学会处理庶务吧,肯定很快了,他们报上来的事儿我都能处理,爹都没说错。”
小屁孩儿和所有的半大小子一样,有着自已行将当家作主的兴奋劲儿,对此事很是喋喋了一阵子。
配备给他的人中,有大管家,有各类管事,负责厨房的,负责书房的,负责商铺的,负责巡护的,负责内宅的。
有各类小厮,行文的,行武的,机警的,粗笨的。反正孩子口中,光列举大门上的人,就说了许多:看宅守门的,传话回事的,车马归置的……姨娘你要有事找我,就让王小二去传话,他可以直接回给我。
显然程向腾是拿一府的全套配置在训练孩子了。程熙接手的时间还不长,细数起这些人来,有时候条理还不是那么清楚,说着书房,忽然能蹿到某管事儿去,因为那管事儿的字写得好。
他根本不懂,这么涣涣的人马供他使唤,用起来酷爽惬意是真的,但也都要他花费银子来养着呢。
他才多大呀,就操心这些个。
程向腾就这么一个儿子,是锻炼孩子的能力,还是在急什么?
“你在府里过得可好,府里有没有人总让你不痛快?”
小程熙满不在乎:“没有,谁敢对我不好?”说着又加了一句,“有祖母呢,还有爹爹呢,我可以告状。”
小爷不是白当的,若是下人惹他,尽管第n种鞭法抽去。能让他需要找祖母,找爹爹告状的,满府里还能有谁。
这正是她担心的,若是小唐氏使狠,找程向腾告状也不好使,这位只会说些为人子者要敬重母亲不得违逆之类的,然后让你忍忍忍……
忍到看不下去了,便只好让他赶紧出府去……
当初还不是赏过一鞭子?武梁甚是不放心,可又不好直接问他小唐氏对他好不好,怕孩子敏感,反变成一种挑拨。
“你跟你妹妹嫣姐儿,经常在一起玩吗?”
程熙点头,又摇头,挺不耐烦的,“小丫头老找我,可是我还要跟先生读书呢,我还要习武呢,哪有那么多闲功夫。再说我也不爱跟她玩,一群的丫头婆子围着,紧张得什么似的,跟她玩可不痛快了。”
“你跟妹妹吵过架没有?”
“没有没有,谁要跟她吵,她要么凶巴巴的,要么就会哭,总抢我东西。前儿死活要我的弹珠,都不讲理的,我都想揍她了。”
这样还说没吵架?武梁笑起来,“当哥哥的要爱护妹妹,怎么能揍她?”
小程熙点点头,“我知