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第40章

农娇有福-第40章

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  最先把切好的卤猪头、卤后腿、卤排骨、卤猪肝、卤豆干、卤鹌鹑蛋和凉拌三丝、凉拌黄瓜、炒花生米端上桌,让他们慢慢下酒。
  罗小管事先还纳闷杨明远跟陈家有什么生意往来,吃了卤菜后便有些了然,这个味道跟喜乐酒楼的独门九香卤肉几乎一个味。罗管事父子都喜欢吃九香卤肉,只要去了县城便会去喜乐酒楼买。有时候去府城,也会绕个弯去县城多卖些,回去孝敬大爷。
  甚至于,他觉得这里的味道还要更香些。不止卤菜,哪道菜都好吃,连那个黄瓜都要脆嫩些。怪不得自己的一双儿女那么喜欢吃这家的菜。
  接着,又上了龙眼蒸肉、黄金滑肉、红烧鱼,两个素菜,最后上炖鸡。
  若是陈阿福没猜错,杨明远今天就是冲着黄金滑肉来的。
  桂花糯米枣好做,可黄金滑肉却不好做正宗。哪怕肉的味道差不多,但绝对做不出外酥里嫩的口感。首先面包糠这个时代没有,还有就是先要用刀背把肉打松,吃起来才不老。
  众人吃得正尽兴的时候,胡老五突然来了。
  胡老五在响锣村甚至附近几个村都有一定的名声,很多人家请客,特别是请贵客,不管真心还是违心,都会把他请上作陪。
  他厚着脸皮笑道,“哎哟,今天陈二哥家吹了什么香风,竟然来了这么多贵客。”又笑着对陈名说,“先前你让阿贵去我家是请我来陪贵客吃饭吧?哎哟,我昨天去了县城,刚刚才回来。”
  这皮厚的。
  陈名看了他一眼,沉着脸把头转去一边。
  罗小管事似笑非笑道,“陈二叔家原没打算请你吃饭,不过我倒是稍后想请胡五爷过来商讨些事情,你是来早了。”
  胡老五浑然不觉,哈哈笑道,“在罗大爷面前,小的还不敢称爷。陈二哥是我亲戚,我该是早些来帮着他招待贵客的。”又对陈阿贵说道,“去,给舅拿个凳子来。”
  这桌的人中,胡老五真正忌惮的只有罗小管事和余地主,因为这两人的后台比他硬得多。特别是罗家父子,听他四姐夫说,连县太爷县尉大人都要给面子。
  另外几个里正,他倒是不怕。但他们若是联起手来整他,他就怕了。
  桌上还有一位年青人胡老五没见过,不过一看他的穿着气度,胡老五就能猜到不是一般人。
  胡老五从一个乡下小混混能混到如今的大混混,自然有他的生存法则。
  他的脸笑开了花,不停地说着奉迎话。一坐下,就先自罚三杯,说自己来晚怠慢贵客了。
  陈阿福在厨房里听得直咬牙,王氏也低声咒骂着,“挨千刀的,臭不要脸。”
  罗小管事看胡老五念叨完了,又重复说了一遍他家跟陈家二房交情深的话。之后,话题一转,问陈名道,“听说你家大宝被人欺负了?昨天夜里竟然还有人往你家院子泼了粪水?”


第81章 鼠道
  一说这个话题,陈名就气不打一处来,咬牙说道,“我们一家都是老实人,从来不与人结怨。可不知为何,昨天有孩子把我家大宝骗去黑松林将他推下山坡,滚了一身泥水,脸上身上还伤了多处。昨天夜里,竟然有人往我家院子里泼粪水。这些人,真是太过份,太坏了。”顿了顿,又说,“有人在打我家两只鹦鹉的主意,我们不给,肯定是他们在报复。”
  外村的几个人一听,这些可都是胡老五的做派啊。原来是想要人家的鹦鹉卖钱,人家不给便威胁人家了。也就了然为什么罗小管事突然让他们来陈家吃饭,这是明显给陈家撑场子来了。
  他们兴味盎然地看了几眼装作无事人一样的胡老五,既然他不承认,那么这些人就跟着陈名和罗小管事一起斥责起干坏事的人来。
  罗小管事冷哼道,“惹了陈二叔家,也就是惹了我老罗家。若是找到幕后之人,我定要好好收拾他。”
  胡老五也义愤填膺地说道,“是哪几个孩子欺负了大宝?大宝是我的侄孙子,欺负他了,就等于欺负了我胡老五。你们等着,我晚上就让那几家来给你们陪礼道歉。太不像话了,在响锣村里,还有敢欺负我胡老五亲戚的人!”
  罗小管事看了胡老五一眼,又对高里正说道,“高大叔,我家离你们村有些远,麻烦你帮我看顾陈二哥家一些。若有人欺负他家了,伸把手帮帮。这个情我爹和我都会记着。”
  高里正忙点头应允。
  胡老五也抢着说道,“罗大爷请放心,不仅高大哥会看顾着陈二哥家,我也会帮着看顾。”
  罗小管事又说,“还有陈二哥家的那两只鹦鹉,这也是我家小主子喜欢的鸟儿,回棠园都会让它们去玩。若是哪个贪心的再敢打它们的主意,别说陈二叔家不同意,我罗某人也不答应。”
  胡老五又抢着说道,“罗大爷放心,我胡老五也帮你家小主子看着,谁敢打那两只鹦鹉的主意,我也不答应。”
  余地主忍不住笑出了声,夹了一颗卤鹌鹑蛋对另几人说,“你们尝尝,这软蛋一经拾掇,还够味。”
  众人又是一阵笑,胡老五似没听出来,也跟着笑了几声。
  陈阿福正好端了一盘卤肉过来。见胡老五如此,严重鄙视他。这种不要脸的人,面对比自己弱的人,能把人踩到尘埃里。面对比自己强的人,自己会自动跌到尘埃里。
  罗小管事似笑非笑说道,“胡五叔的这两个承诺我都记下了,也承了你的情。若是再有人暗算陈二叔家,或是敢打他家鹦鹉的主意,我不找别人,先找你。”
  胡老五擦擦汗,笑着点头应允。
  杨明远搞懂了,陈家今天摆的这是鸿门宴,原来是这个胡老五欺负了陈家,罗大爷来帮着撑腰了。也笑道,“我杨某虽然是一介商人,但不才,也认识不少衙门里的人。若以后有谁不长眼欺负了陈二叔,陈二叔就来县城找我,我会请我的几个好兄弟帮忙。”
  陈名非常激动,起身给罗小管事、杨明远敬了酒。之后,又给桌上的各位敬了酒,胡老五除外。
  陈业也以陈名大哥的名义敬了各位的酒,也没有敬胡老五。他心里苦涩不已,这件事,胡老五明显不买自己的帐。枉自自己当老胡家“长工”这么多年,胡老五对自己的尊重原来一直是假像。自己跟二弟吹了牛,最终二弟却是靠着罗大爷和这一桌的人把事情摆平了……
  胡老五见兄弟俩都没有敬自己,心里气脑却也没办法。又为自己找着台阶,端起碗以陈名亲戚的名义敬了桌上各位的酒。
  这顿饭吃的宾主尽欢,当然除了胡老五。桌上所有的菜都受欢迎,连凉拌黄瓜都吃了光了好几盘。众人不停地夸奖陈家妇人的厨艺好。
  余地主都起身了还玩笑道,“陈二兄弟,我们都喜欢吃你家的菜,以后多让我们来这里聚聚。”
  其他人都笑称“极是”。
  陈名赶紧表态,以后一定请贵客们多来寒舍相聚。
  众人陆续走了,罗小管事见该办的事办完了,也想带罗明成和罗梅一起走。但几个孩子玩得正高兴,都不想走。他便让小青服侍好成哥儿和梅丫头,他先回去了。
  陈阿福收拾着碗筷,暗道,自家被欺负的事,就这么解决了。
  今天哪怕没有让胡老五明面认错,但打脸的“啪啪”声已经非常响亮了。凭自家现在的能力,这已经是最好的结果。
  罗家也不可能为了他们陈家,跟胡老五彻底翻脸。毕竟有些事情,像罗家或是自谕端方的人家,不好明做,是要通过胡老五这样的人达成的。所以这些人家哪怕再讨厌胡老五,面上都会跟他过得去。
  胡老五能混到现在这样,也的确有他的鼠道。能屈能伸,不要脸皮地跟上位者拉关系,被他诠释到了极致。这样的人,比有勇无谋的混混更厉害。
  众人走了后,杨明远和陈业都没走。杨明远有生意要谈,陈业想听他们有什么生意要谈。
  陈阿贵拉了拉陈业,悄声道,“爹,走了。”
  陈业想想,才不情愿地起了身。见陈名几人并没有挽留他,只得扶着陈老太一起走了。
  陈明远开门见山地提出,想用六十两银子买黄金滑肉的方子。还不好意思地说,桂花糯米枣他已经让人做出来了,虽然味道比陈阿福送的稍微差些,但还算不错。可那道黄金滑肉,无论他们怎么做,都做不出那个味。
  上次杨超来陈家做客以后,天天吵着吃黄金滑肉。杨明远听了老杨伯的形容,觉得跟酒楼做的蒜香里脊差不多。
  老杨伯摇头说,不像,蒜香里脊虽然也香,但炸出来的颜色没有那么好看,表皮没有那么酥脆,肉也没有那么细嫩。
  他又让老杨伯跟酒楼的厨师形容了一番,可厨师做出来的肉就是没有那么好吃。
  本来他前些天就想来陈家尝尝这道菜,但因为家里有事,耽搁了。
  今天终于吃到了,果真比他们酒楼做的蒜香里脊好吃太多。


第82章 目标
  陈阿福很痛快地答应下来,这个价非常不错了。再说,人家在饭桌上也明确表态,以后自家有事他会帮着。
  家里正好有几个早上剩下的馒头。她便把杨明远和跟来的那位厨师康师傅请去厨房,看着她做细糠。并说,用这细糠,不仅炸的瘦肉好吃,还有炸排骨、鸡翅、鸡腿、肉圆、虾、鱼片,等等,都好吃。但不能用老母鸡的翅膀和腿,这两样东西怎么炸都不会嫩。
  还有就是,必须用刀背把肉拍松,这样即入味,吃起来又滑嫩。
  接着,用细糖做出了黄金嫩肉。
  杨明远给了陈阿福六十两银子。说道,“这道菜你们可以做了自己吃,但千万不能把其中的诀窍告诉别人。”又重申道,“我们这些做生意的平时没少给差爷们孝敬,若是你家有什么事,可以来县城找我。”
  陈阿福再次道谢。又把那套给杨茜做的小衣裳拿出来,这套衣裳跟给罗梅做的一样,只是绯色换成了海棠红。
  笑道,“知道杨大爷家有钱,孩子们不缺衣裳。但茜姐儿讨喜,我给她做了套小衣裳,别嫌弃。”
  杨明远忙笑道,“陈家娘子手巧,你上次给茜姐做的玩偶她极喜欢,连睡觉都抱着。谢谢。”
  送走了杨明远父子几人后,陈阿福和王氏又把罗明成和罗梅小姐弟送去棠园。顺道带去了一大碗卤肉,因为罗小管事说他们家都喜欢吃喜乐酒楼的九香卤味,另外还送了杨明远带来的一坛小元春酒。
  杨远明这次送了两坛小元春酒,两包点心,两包糖果,还送了一套笔墨洗砚和几刀纸,这个礼非常重了。
  陈阿福猜测他送这么厚的礼,不止因为两家的孩子玩得好,还因为他们做出了桂花糯米枣这道小点,用这些东西作补偿吧。这次直接给了六十两银子,又没有提出签协议。这样厚道的商人,无论前世今世,都不多见。
  回了家,已经是夕阳西下。坐在老院的东屋里,一家人笑得极是欢畅,以后也不怕胡老五打自家的主意了。那个不要脸的恶人,就是欺软怕硬的主。
  还好自家先跟罗管事家和杨明远把关系勾兑好了,否则不只那两只鹦鹉危险,将来也后患无穷。
  陈阿福又给陈名拿了一个十两的银锭子,陈名摇头不要,陈阿福硬塞进了他的手里。
  晚上吃的是稀饭小菜。
  吃了饭,陈名和王氏又去了大房,带去了一包杨明远送的点心和一坛小元春酒。虽然摆平胡老五靠的是罗小管事,但陈名看得出来,好面子的陈业自觉丢脸了。
  陈阿福道,“爹,这坛酒你就留着自己喝吧。”
  陈名摇头道,“你大伯喜欢这一口,你奶和阿贵也能喝。”
  他们刚走不久,那几个欺负大宝孩子的大人就领着孩子来陈家道歉。这三家大人也是喜欢占小便宜的,胡老五给了他们点好处,便由着自己的孩子去欺负陈大宝。
  虽然知道胡老五是幕后黑手,但看到这几个直接欺负大宝的男孩,陈阿福还是气不打一处来。
  她指着他们沉脸骂道,“若再敢欺负我家大宝,我拼了这条命不要,也不放过你们。哪只手打了他,我就剁了你们哪只手。不信就试试。”
  陈阿福的彪悍在村里出了名,那几个孩子吓得直说再不敢了,大人也说会拘着孩子。
  陈名和王氏回来,说胡氏的一边脸有些青肿,大概是陈业昨天晚上打的。今天她少有的老实,还不停地解释她的确不知道胡老五干了那两件坏事。
  陈阿福听了一阵解气,虽然她一直不赞同男人用暴力,但像胡氏那样的女人也只有暴力才能让她老实些。何况,胡老五明晃晃打了陈家的脸,也就是打了陈业的脸,陈业这段时间都不可能待见她。
  陈阿福又笑道,“大伯就没问咱家跟杨大爷做生意的事情?”
  陈名说道,“问了……”
  陈业问了杨大爷跟他家做生意的情况。陈名

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