我就是太平洋-第53章
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唐海都没说怎么钓,这些水手们就各种开始抛竿了,用的都是拟鱼鱼饵。
不得不说,科技改变命运,看看大胖子那蠢货,有着350公斤的体重,为了一只小马鲛鱼被群殴,最后居然还快乐的离开,而船上这群二货,有的已经开始连杆了。
马鲛鱼近年来滥捕得厉害,所以各国配额限制得很小,美国路易斯安那州今年限制118万磅,折算下来500吨左右,两艘公主号竟能轻松装完美国渔业大州的配额!
这东西好吃,就是不好保存,上岸活不久,肉质也容易坏,不会处理的想卖都卖不了。
大概钓了百来只,那些马鲛鱼就发现问题了,顾不得吃胡瓜鱼,一只只开始下潜。
众人都在叹息,只有唐海看得奇怪,因为它们都躲到了珍妮弗之前种植的一片海藻里面去了。大概两三千亩左右的一片一米高海藻。
“头儿,怎么处理?”
“把厨车推出来!教你们弄!”
唐海一旦开启大厨模式,就算甘博亚在场,也会忍不住过来看,因为唐海总会把血腥和油腻的东西制作得如同艺术。
50公分左右的马鲛鱼还在动,唐海按着它的脑袋,尖刀入腮,只一下就不动了,接着血液就流了出来……
这是快速给鱼放血的办法,马鲛鱼带有甜味正是血液问题,这是很好的细菌培养皿,要是血放得不干净,隔夜吃了中毒都是有可能的。
唐海换一把锋利的切肉刀。
刚才那一下其实马鲛鱼已经死了,在处理死物的时候,唐海会更轻松一些,发挥得也更好。
靠近鱼头处一刀下去两公分,紧接着横着一刨!一片10多斤的鱼肉就被解了下来!
重复一次,马鲛鱼就变成了两片鱼肉和一根连头鱼骨!
“哇噢!”
这样还没完,这么样弄十有**留不过夜,唐海小心翼翼的一手拿水碗倒水,一手清理鱼肉上的红色血液。
再抹上厚厚的盐巴,轻轻按摩,这是他在家乡附近村子学到的做火腿的盐腌按摩法。
“这样要揉十分钟左右,放到晚上,把盐刮掉直接用松木来熏,可以做熏肉。或者刮掉盐放冰箱,可以放三天。吃的话切片洗干净就可以直接切块吃生鱼片了,或者用橄榄油煎一下,外边微微焦了,最合适拿来下酒。”
唐海还在这按摩,就有急不可耐的渔夫来问要另一半做鱼生和煎鱼了。
马鲛鱼在这边一直挺贵的,在中国渔获时期最便宜,几块钱一斤都有,平时十几二十,最贵的时候是年前,中国人有过年吃鱼的习惯,代表‘年年有余’,那时候天杀的奸商能卖到200多一斤。
唐海揉完之后洗洗手,就去吃别的渔夫弄的煎鱼,油腻之中有一股清香,实在难以言述,拿来下酒正好。
之所以唐海没有把菜做到底,是因为他突然想起这不是自己钓的,没味道加成,不能砸自己招牌。
凭心而论,这个做煎鱼的水手,这手煎鱼厨艺已经不在唐海之下了,估计他拿手这个。不过唐海还是拍拍他的肩膀,鼓励他好好加油,总有超越自己的一天!
没有人觉得有什么不对劲,这水手还很高兴……
唐海还在烦恼呢,美食也不能让他解烦,他现在手头上可是有几百万,还是美金,就不信找不到‘大事’来做!
躺在躺椅上,唐海在思考,思考思考着也就睡着了……
“启奏皇上,有一刁民求见!”
正睡得香的唐海吓得跳了起来!
“珍妮弗啊,你们不是在练赛艇吗?”
“唐,我们赛艇比赛终止了,不少学生和老师被打了,乔丹现在还躺着!”
唐海神色直接变得凝重:“我现在就去看你们,对方来了多少?”华盛顿大学不是名牌大学吗,条子伯伯怎么不保护他们?
“可能有百多万?”
“……你安心的去吧……”
珍妮弗发了一张照片过来,照片里几十艘赛艇上,百多人抱头鼠窜,成百上千只鲤鱼和白鲢高高跃起,有一只几十斤的鲤鱼正一尾巴甩在一名学生的脸上,唐海看着就觉得好疼。
……
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第八十六章 野心初露
唐海一看照片就觉得很疼。△¢
但同时也觉得,这是一种幸福的疼痛。
电话又拨了过来。
“那你的意思?”
“我们三人一致觉得,如果说全世界还有一个人能解决这该死的鲤鱼问题,一定是你!”
鲤鱼问题,这可是号称就算消耗180亿美金也难解决的问题啊!美国为此关掉了不知道多少个水力发电站了!
无知无畏,有知当然就有畏了,唐海因为知道,所以不想接下这活儿。
蓦地,唐海想到了某事,眼睛一亮:“等我明早去找你们。”
……
夜晚是香喷喷的火锅,海带高汤做的马鲛鱼火锅。
一般鱼肉,包括马鲛鱼,切薄片之后放火锅里煮一会儿,筷子是很难直接加起来的,必须用汤勺才能舀起来,或者干脆直接放汤勺里放进锅煮。
美国这边没有火锅很正常,能指望用刀叉的哥们把沸水中的食物叉出来?
不过有唐海在,一切就都有了可能。
一群人围坐在几张桌子上,几口大煮锅在咕嘟咕嘟的煮着热汤,一盘盘的马鲛鱼肉被放进去,然后又被舀出来,或是用刀叉,或是用筷子,舀出来的要吃就简单多了。
“这嚼头!吃了二十年马鲛鱼,第一次吃到这么结实的!”强尼惊讶道。
“肉也非常甜,比直接煮好吃多了!”尾巴,也就是接牡蛎那会‘飞鱼’技能的家伙,在海边生活了这么多年,但却第一次吃到这样的马鲛鱼,一脸的惊色。
杰森飞快的抢过勺子,他不是个**说话的,但却是一群人里最能吃的,白米饭都能吃五碗。
各种抢食出现了,战况非常激烈!
唐海呵呵笑看着。
“马莲娜,怎么还在玩手机?”唐海看着餐桌上唯一一个不动筷的,皱了皱眉头。
“噢,一个人渣要出狱了,我在看他的资料。我爸比可能要遇到一点小麻烦了呢。”
“刑满释放?”唐海也没太在意,夹起碗里一块鱼肉,就要放到嘴里。
“no,越狱。”
现场瞬间一静,唐海的肉块到嘴边也停下了。
唐海不太关心一般新闻,但如果上了头条就不一样了。
他隐约记得马莲娜说过自己父亲在通缉排位上是墨西哥第三,实际上也是世界第三,毕竟前五都是墨西哥的。
然后唐海就看到了一则大新闻,排行第一的落网。
接着唐海又看到一条,约莫半个月以前,暂时变排行第一的死亡,人脉由这人的女友继承。
也就是说,其实马莲娜的父亲已经是现在的第一了。
唐海最近武力和脑速同步提升,他嗅到了阴谋的味道,为什么上头两个连续一死一落网?缉_毒这东西,其实单靠警察效率很低,靠的都是线人,这两人突然被干掉,获利最大的绝对是第三位……
顶级毒枭都是关押美国的,哪那么容易越狱,马莲娜居然还能预知?她最多也就能看出条子伯伯‘放人’的意图吧……
一号被抓,势力被打残,二号死,势力打散,三号壮大。
这时候再把一号放出来,这人肯定会收拢一、二号的残存势力,和三号干。
美国的作风和当年‘欧洲害虫’英国一样,看到谁要崛起了,一般不会自己动手,就挑拨一下那国家的邻居,撮合别人打,看看中国旁边的小弟们接连叛变就知道。
现在唐海唐海又嗅到了浓浓的‘美式阴谋’的味道。
“做这个没前途的,不如和我种田养猪。”唐海终于把肉放到了嘴里,漫不经心的嚼着。以前他还对这些人比较忌惮,熟悉了之后也就那样,现在唐海觉得自己可以随便在什么毒枭、黑手党的大本营清场,还能活着出来。哪怕是美国国防部,他也能进去清场,就是清场完估计出不来。
“是呀,我也是这么认为的。”马莲娜甜甜一笑,也舀起两块鱼肉,只尝了一口,她就眼睛瞪得滚圆!
“好吃!”
……
在唐海看来海鱼最大的优点,就是味浓肉鲜,而缺点就是和陆地上的鱼肉一样,没有畜类肉质那么紧密。
腌制一天,让盐分吸收掉一点点水分之后,肉质就会变得紧密,这时候用梅干菜来做炒咸肉是一绝,打火锅来去掉盐味保持肉质就更是一绝。
仅仅是肉质紧密度的一点点变化,味道差距如同天壤,那人口密度的一点点变化呢?
……
中国去年粮产量6。1亿吨,人均400多公斤,这是一个很庞大的数字,比公社时期好多了,公社时期一家几口人也就领500公斤。不过人只吃粮食是吃不饱的,三五碗饭没感觉,搭配肉和油,一般一两碗就饱了。多吃伤身,要控制食物摄入体积,就必须发展畜牧业,所以粮食并非全进人的肚子里。2014年中国大量进口粮食,cctv当然只提出口赚了外汇,但民众其实不难找到中国进口已经剑指进口第一,泰、越其实已经等同于中国的粮仓,这几年他们很少和中国闹矛盾,原因就是他们在赚中国的外汇。
美国去年粮产5。7亿吨,但却成了粮食出口大国。
问题出在哪里?无非是人口。
中国人口是美国人口四倍多,做个简单计算,两家人在公社领取的粮食都一样,一家14口人要计算着吃,3口人的当然就可以拿来大量养鸡之类的了。
而美国的粮食,其实也并不是充裕到可以随意浪费,因为3亿的人口,还是不少。
加拿大人口只有三千万,唐海觉得加拿大很久以前之所以能够‘踩着鳕鱼的脊背上岸’,最大原因就是吃不完,也运不走,后来冰冻技术和远航技术一发展起来,加拿大渔场作风依然是‘有得卖我们就捕捞’,然后就废了。
加拿大其实也不是剩余食物最多的地方,最多的还是澳大利亚。
澳大利亚各种条件和中国相仿,不像加拿大许多地方冰雪覆盖没办法耕作。而人口,澳大利亚比加拿大还少,07年统计是1800万,去年统计,他们已经疯狂吸纳移民了,也就2400万,粮产非常富足,甚至还有大片地方没能开发。天天看到澳大利亚新闻发言人抱怨,自己国家袋鼠数量突破七千万,再不遏制只怕能破亿。要知道袋鼠能量摄取是人类6倍左右,也就是说这些袋鼠吃掉的食物,可以轻松养活4亿人。
加拿大野猪泛滥,美国鲤鱼泛滥。
澳洲最吊,袋鼠、野羊、野猪、野猫、狐狸、野兔、鲤鱼、小龙虾……别人都是一种泛滥,澳大利亚居然十来种……
……
唐海刚来美国头两年的时候,上网和人聊天,没过多久就会被围攻,因为到最后他基本都会变成这个论调:我们有五分之一的人口,就该有五分之一的土地和食物。
不过即使现在被打磨得光滑了,唐海很少发表极端言论了,但他内心想法其实是没改变的。
他知道珍妮弗给自己电话的意思。
三人组都会吃河鱼,他们必然有推广鲤鱼的想法。
能够解决鱼刺问题、土腥味的人,他们认识的人里只有唐海。
而鲤鱼的销量问题。
要知道‘两河渔业’的余女士就能年销230吨往中国,这都是路易斯安那州马鲛鱼一年捕捞量的45%了!
唐海在中国能发挥的能量,三人觉得应该比余女士高,因为他们看到了新闻,唐海居然和程龙、李莲捷等人都认识……
妈的,这真是误会!
……
而且鲤鱼的销量,可不仅仅是中国。
朝_鲜和巴基斯坦都粮食缺得厉害,特别是巴基斯坦,常年战争而且无雨,粮产低得惊人,每年都有一些骇人听闻的新闻出现,譬如有谁连盗几十座坟墓吃尸体……
要是能解决‘中国兄弟国’巴基斯坦的粮食问题,唐海直接就能成为至少二十亿善良阵营人类心中的‘天使’!
朝_鲜就更牛了!
朝_鲜什么国家呀?人家篮球能和美国梦之队打平,谁见过打平的篮球比赛?而且不管打几次,绝对还是平,人家不但有实力,还发挥tmd很稳定……
三胖先生也很nb,教渔夫打渔,教农民种田,教老兵打枪,教飞行员开飞机,只有你想不到,没有他做不到,最让人敬佩的是三胖同学宣称07年之后就没有吃过一口肉了!反正朝_鲜新闻是这么说的。
要是解决了朝_鲜的粮食问题,别的不说,唐海上新闻的概率肯定能提升个几百倍,冰冰、幂幂、诗诗什么的绝对会羡慕不已……
……
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第八十七章 渔业博士
早晨。
唐海对着镜子梳头。