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第77章

传家-第77章

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在程水若心目中的豫州,占据了地利之便,有黄河之水从旁流过,虽是患,却也有益,不远的地方就是京城,道路算得上四通八达,方便的紧。
一路行来,路上少少的有些店铺开张,脂粉铺子不消说,绸缎庄,成衣铺子,还有些贩卖纸笔,瓷器的店铺,这些皆是有钱人家才使得起的东西,店主也皆是有些能耐的人,因此基本上损失不大,那些小的杂货铺子也是开着,还有些小饭馆儿,客栈等等,瞧着比当日初来之时少了不少,却也好歹恢复了经营,也有些许人在店内流连。
值钱的东西程水若自然没那个本钱,有那个本钱也不敢开,怕抢了有背景人的生意,她在本地虽然小有了些名气,毕竟还是外来户,城外的宁家是远水救不了近火的,因此只打算做些小本买卖,目前不要坐吃山空就行。
可这年代本就是自给自足的时代,能交易的东西就不多,瞧了半天,程水若依旧将眼光落在了饭食一项上。
民以食为天,这吃饭一事不管是在太平年代还是饥荒的时候都是必不可少的。
高档的饭馆程水若自然不回去跟人抢生意了,目光自然瞄准了贫下中农。
不过,那也得做出来的东西比别人家的好才行。
程姑娘虽然在现代没下过厨房,到底是吃过山珍海味来的,不会做,却是知道该怎么做,也会吃,有个厨艺精湛的老妈,自然会养出一个无比挑嘴的女儿来。
因此,试吃便当成了下一步的目标。
不管是路边的小贩,还是路过的饭馆,程水若都依照着有错杀没放过的道理,打算一路的吃过来,一边吃,一边还做笔记,一则调查别人家的菜色,二则调查别人的分量和价格,三则就是味道了。
明白了方向,程水若见到一间饭馆便一头扎了进去,走进去才发现下方大堂竟然尽数是些兵丁,不由得愣了愣,犹豫了一下要不要退出去。
那小二却是扬着笑脸迎上来,“两位姑娘,吃饭么?二楼有雅座。”
小环在身后道,“上你这儿不吃饭还能做什么?赶紧带路吧!”
“好嘞!二楼雅座两位!两位姑娘里面请!”弯腰用右手一引,标准伶俐的一个小二,小环上来轻轻的推了程水若一把,程水若这才随着那小二上了楼。
那些兵丁倒是转过头来多瞧了两眼,小环在程水若耳边低声道,“新来的钦差治军甚严,听说没什么人在城里闹事。”
程水若点了点头,塔她不过是被满室的男人给吓了一跳,直觉似的反应。小环是常在外面走的,经常出门买菜什么的,跟白家送礼谢礼都是她在办,自然从三姑六婆嘴里听到不少的消息,她也是听说过的,否则也不敢就这么跟小环上街。
毕竟如今洪水瘟疫刚过去,上面要的是一个安定的局面,若是治军不严,这帮兵大爷别说在这儿维持治安了,不弄的鸡飞狗跳就够呛。
那小二将桌子擦干净,嘴里便是一溜的恭维话,又询问她们要点什么菜,嘴里报出一溜的菜名,只听的程水若头晕眼花,记住了上个记不住下一个,将求助的眼光递给小环。
这可好,她还想开店呢,光是这菜单就给她来了个下马威,大堆的听名字听不出是什么东西的……
好在小环不愧是在京城见过世面的,对付这种事情驾轻就熟,先问了小二该处的招牌菜,这才点了几道,待那店小二走了才转过头来笑道,“这些名字取的花俏,却是没多少真东西,全是拿来唬人的。小姐想必是不记得了,当初咱么在京城什么没吃过,毕竟离了好几天路,此地贫瘠。”
菜上了桌子,程水若才发现小环所言非虚,东西大大的贵,也不见得多好吃,做法花样也不多,尽是北方菜系的做法,对于现代想吃什么就能吃什么的程水若来说,确实没什么吸引力,价格却也不便宜。
往日里是没的挑,不是寄人篱下就是在逃难,能填饱肚子就不错了,笑着道,“宁家的饭食倒是还不错,咱们家那两个丫头就不敢恭维了,还好你做的也不错!”
小环闻言有些惊讶的道,“宁家的厨子都是从公主府里出来的!我的厨艺可是小姐您亲自调教的!”
“呃……”程水若愣了愣,她各个地方的菜系都是吃过的,知道美食不管用什么方法做出来,总是会让人食欲大开,对菜系她不挑,不过对于菜里诡异的味道确实不敢恭维了。只是,她不挑菜系,别人未必不挑。
暗暗赞叹了一声原来的小红姑娘多才多艺,开始思考自己寻死的一些东西能不能入这个地方人的法眼,程水若咬咬牙道,“回去我做些吃食你尝尝可好?”
小环满心欢喜的笑,“小姐亲自下厨,那可是太好了!”
程水若嘀咕道,等你吃到的时候笑得出来才行!闷头将今天吃到的东西用买来的纸笔记录下来,却是听见外面有脚步声。
这雅间本是程水若寻思着僻静才要的最角落里的一间,门是木制的推拉门,上面糊了层窗户纸,因此抬起头便瞧见门口站了道人影,清晰明了的映在纸上。
“敢问可是程水若程先生在内?”一道男声在外面响起。
程水若瞥了小环一眼,后者的眼光恰好也扫过来,皆是莫名惊诧,这称呼……
想了想,程水若才道,“我等是程姑娘的丫头,出来替我家小姐办些事情。不知阁下是谁?有什么事?”
那人在门外道,“两位姑娘,在下吴越,是杨意杨大人家的管事,前些日子宁府与贵府送牌匾的时候恰好到了门口,因程姑娘身体不适,所以没能将家主的拜帖送上。”
先是自报家门,又提到了前几天在家门口瞧见程水若了,这事儿自然瞒不下去,程水若点了点头,小环自去开门道,“吴管事进来说话吧。”
关上门,又走回来站在程水若身后。
吴管事进门之后朝着程水若深深一揖,“程先生,家主和城里几位大夫找您找得好辛苦呐!家主自从豫州城外灾民散去之后便与几位大夫一直想登门拜访,向先生赔不是,却是听闻先生开始不在家,后来身体不适在将养,贵府官家也是一直不收拜帖……”
吴越说这话是有些郁闷的,他整日在程水若家门口蹲点,他家老爷说了,一定要找到程水若才行,可是,张扬受了程水若的叮嘱,除了个别人,一律的称病不接待,张扬接到请帖一律看也不看就退回去,于是,他这蹲点一事就这么耗着了。
蹲了一个月,在他以为程家小姐会就这么一直憋在心里,憋到出嫁那天的时候,今天竟然发现程水若打扮成个丫头模样出来了!
惊喜之下差点儿就冲上来了,后来一想,不对!他家老爷反复交代要对程姑娘客气些,以先生之礼相待,万一惊扰了程姑娘,那他这罪名就大了。
可是,今日若是找不到人,万一她回家去再折腾个一个月两个月甚至一年再出门,那他不是要一直这么蹲点蹲到头发花白?
左思右想,寻思了很久很久,这才终于下定了决心,不管了,就这么冲上去吧!
是死是活一刀切,再这么折腾下去,他原本的差事就得被别人顶了去,据说在他天天不在府里管事这段日子,已经有不少人开始行动了。
程水若看着这中年管家一脸的委屈模样,心中约莫也明白事情的经过了。心头却是有些疑惑,这帮大夫之前不是对她还很不屑的么?怎么突然有这么好了?
她被人歧视惯了,突然有人对她这么好,特别是以前好像还有些小过节的家伙,还真不太适应。
“有劳杨大夫挂心,”整理了一番措辞,程水若才开口,天知道她根本不记得杨大夫是哪位,“不知令主人寻小女子有何事?还有,先生一词,小女子愧不敢当。”
“先生自然当的!”吴越松了一口气,听见程水若并没有生气激动的道,“家主一直道程先生仁心仁德,医术高明,又无私心,之前对先生无礼之处,希望先生能谅解。若是先生愿意,还望不吝到杨府赴宴,家主必然当面向先生道歉。”顿了顿,又补充道,“这段日子城里城外的病患依旧不少,家主年届古来稀,身体大大不如当年,还望程先生谅解家主不能亲自登门致歉。”
那个老头子!
说到年龄,程水若眼前就浮现了那个白须白发的老头儿,这个倒是好辨认,不过,那个执拗的老头竟然低头向她道歉?为啥让她心里怕怕的。
“呃……”一时间,她竟然不知道该怎么回答的好了。那家伙一大把年纪了,明显也是好面子一族,这会儿竟然突然礼下于人,不会是有啥大事求她吧!
第一一零章
“当然不是!家主怎么说也是在豫州城小有薄名,这次派小的过来只是为了向程姑娘陪个不是罢了,关于医术的东西也想与先生探讨探讨,绝没有其他的意思。”
听完吴越的话,程水若心头就有些嘀咕,那些人先是不信她,如今又有点儿矫枉过正的意思,不过这模样倒不是坏事,老是拒绝别人的好意倒是显得她不近人情了,而她这半吊子都算不上的医学常识也没有打算拿来谋生,前几次的事情已经搞的她焦头烂额,坚定了不再滥竽充数的想法,以后都做自己力所能及的事儿,自然可以拿出来给他们一些意见和建议。
而要在此地立足,大大门不出二门不迈的计划显然是行不通的,她没有庇护伞,也不乐意靠别人来判断好坏,只有自己赤膊上阵了,仔细考虑之后程水若答应了明日过去赴宴。
打定主意要和那些大夫交好,程水若便回家去与张扬小环两人商量该如何处理,这些大夫都是豫州城有头脸的人物,上次周延做的事儿标准的是急昏了头没经过大脑,平日里寻常人是都不会得罪他们的,毕竟不管你身份多高贵,多有钱,或者多有势力,总是不能保证自己不生病不是?
小环和张扬两人皆是很赞同程水若的意见的,先前不理会那些大夫是因为他们自身的态度非常的恶劣,程水若不得不给予反击,毕竟一个女子在世上行走和男人完全不一样,男人可以受胯下之辱,女人却是不行,毕竟这个世界的道德观和价值观差距太大了。
因此程水若可以得罪人,可以口不择言,可以被人当做母夜叉,却是不能做小媳妇,若是做小媳妇状,她在京城的时候早就尸骨无存了!
不过,作为一个女人并非没有半点儿好处的,比如说,若是男人对那些大夫说出的一些话,恐怕两方早就成了死仇,可是女人不一样,男人们总会觉得不能跟小女子计较的——前提是那些男人品德够好,心胸够宽阔。
小环和张扬觉得正当,可听闻此事的一位媳妇却是颇有些不以为然,乡下的妇人最是直接,在一旁听见了张嘴便道,
“小姐,奴婢以为这事儿不太妥当!哪儿有一大群男人请位未出阁的姑娘吃饭的?即便出阁了的妇人,那不是极亲的人也没有一起吃饭的道理。先前的情况是没办法,如今还如此行事,怕不会被人戳脊梁骨?我瞧那几家人也没安什么好心,小姐怎么能应下来?若真是有事相请,也该让内院的妇人出面,这般行事分明是说小姐轻佻!”
这事儿程水若并非没有考虑过,可是她并没有打算将自己关在内院,若说名声狼藉,在京城的时候她便是狼藉的一塌糊涂了,可真让她一辈子除了几个亲戚朋友下人谁家的男人都不见,估计这辈子她就只能见家里这些人了……这世界她就无亲无故嘛!
经历了最难熬的时候,这些东西程水若便没有放在心上,掩耳盗铃也行,问心无愧也好,只要她自己日子过得开心,何必管别人的风言风语,名声,绝不是闭门不出就是好的!
若说这时代没有交游广阔还有好名声的女人,那就让她来开创这个先例吧!
笑了笑道,“身正不怕影子斜,廖嫂你多虑了。”
决定了此事,程水若便又开始与张扬探讨下一件事的可能性,听说了程水若打算开饭馆,张扬也不反对,不过提出了几个疑问,“小姐想开饭馆倒是没问题,不过这饭馆儿开在哪里?咱们家的地方虽然不偏,到底来往的人也不多。打算开多大规模?钱是没多少了,想要做大的话恐怕有些难度。
家里的人如今手上都有些活,官府那边又发了文书,道是如今人手损失太多,开垦出来的田地只要连续交税三年,便可归土地开垦者所有,恐怕人手上也有些困难。我还寻思着要去寻些壮劳力来开些地呢。”
提起开垦荒地,程水若便想起当初自己的计划是找个地方开桃花源,最好是不跟外人接触过自己的神仙日子。
了解的多了以后才发现,这问题还不是点吧点儿的多,那个计划完全就不现实。
城里会有见钱眼开的,乡下人也未必是那么纯朴,饿极了打家劫舍的是屡见不鲜,还不如城里的治安环境来得好。
何况这时代的环境直接导致了细菌、寄生虫满天飞,特别是乡下的人,也不注重个人卫生,包括她如今收留的这些人,若非她强迫每天必须洗澡,三天必须洗一次头,个个身上都是虱子满头,疥虫什么乱七八糟的皮肤病都是有的

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