娘子,要听话-第70章
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康家彦呵呵一乐道：“媳妇你怎么这么财迷呀？我给你说你别瞎折腾听见没？生意好的冷淘店那都是老店了，有些秘方是祖传的你知道不？咱家那馆子是专门卖特色炒菜的，你别到时候为了眼前的一点小利弄得咱店里没了特色。生意呀总是这样的，你去年刚刚开张这会儿正是人最新鲜的时候所以你没觉得生意太难，这慢慢的店里生意上了正轨剩下的就是好好的守着。话说那家的老店不是这么守出来的？另外只要咱们再有适当的创新那店也就是完美的了。”
金香玉听罢丈夫这席话顿时觉得自己有些急功近利了些，遂不好意思的反省道：“是的哦，冷淘店到了冬天就没生意了，它也是分淡旺季的。好了我不在纠结了，咱们可以换个法子想怎么去开源节流增加收入。”
康家彦心知自家媳妇脑子太活闲不住，遂不再干涉放任她去琢磨。
其实何氏的庄子离敦煌城并不是很远，坐马车也就是一个半时辰就到了。这一次出门当然是康家西府的婆媳二人都出来了，康家豪自然是要随身护送的，再加上康家彦夫妇两人，光主子就是五位，另外还有丫鬟婆子和两个护卫，大大小小算起来也是十几口人。
庄子里的庄头一早就带着自己媳妇迎在了门外，他规规矩矩的上来行了礼问候了诸位，然后便让她媳妇带着何氏、金香玉和史氏去了院子里，而康家彦和康家豪则和他待在外院聊了起来。
这庄子里的房子不像是城里的房子那样讲究，也就是一个二进的大院子附带一个偏院。何氏母子三人自然是住了主院落，金香玉夫妇便带着宝顺媳妇和曹二丫住了偏院。
虽然路程并不是很远，但是坐马车走这一程对于何氏和史氏也不是一件轻松的事情，于是何氏便让大家先各自回屋收拾洗漱一下，然后再来主屋用午饭。
金香玉是个很好说话的主，等她从善如流的洗漱完换好衣服出来喝茶时，康家彦也施施然的回到了屋子里。一路上过来灰不说坐车久了衣服自然也皱了，于是她又伺候着康家彦洗漱了换衣服，随后两人才一起来到主屋。
无论是现代还是古代，乡下最大的好处是没有城里边热，即便是待在院子里但周围空旷的很所以还是有微风吹得到。饭桌上的菜肴虽然没有城里食用的精致不过好在纯天然没污染，经厨子的手烹饪出来也不曾失去原味，因此大家也都吃的很是满意。
也许是离开了城里大家都有些放松，饭桌上谁也不用刻意的遵守食不言的规矩，大家说说笑笑间不觉都有些吃的多了点。于是最后回屋歇午觉时金香玉足足喝了两杯消食茶又揉了半天肚子才消停。
太阳最毒辣的时候谁也不愿意出门，直到晌午过后地面的热气渐渐消散了，何氏才带着大家走出院落去看了自家的葡萄园。
老实说在金香玉的意识里葡萄园该是大片大片绿漫天盖地的，这时节在高高的架子下面那一串串晶莹剔透的果实应该是无比诱人的。可是真正的到了田间地头她细细一看，合着在当下人们种植葡萄搭起来的架子并不高，然后那葡萄的颗粒也不如她想象中的饱满，不由微微有些失望。
但细细回头一想，她从前吃过的葡萄想必都是现代高科技改良过的品种，不管是巨峰葡萄还是从新疆空运来的无籽葡萄应该都和这会儿的不一样，遂暗暗汗颜自己对现今的东西了解的还是不够。
何氏很自豪的和金香玉介绍道：“我们家的葡萄园那是敦煌城最大的葡萄园了，这一片葡萄园有10顷地，是你二叔花了大工夫才弄到今天这个局面的。”
金香玉诚恳的请教道：“二婶，那咱家的葡萄酒都是用这些葡萄酿造的么？”
何氏得意的道：“是呀，咱家的葡萄酒也是敦煌城最好的，敦煌城原本是很少人家酿造葡萄酒的，当年你二叔为了请到最好的酿葡萄酒的师傅，可是往返三次去往西域都护府呢。”
金香玉恍然大悟道：“原来是这样。”随即她又好奇的了解了一些相关的知识，逛了一圈下来她已经对康英培的经商头脑大加赞赏了。
经过这一番探寻和随后的现场品尝，金香玉再也没有了对这其貌不扬的葡萄的轻视之心，她不得不承认这葡萄比她以往吃过的任何葡萄味都足。
晚饭时庄头给上了今年才酿造好的葡萄酒，金香玉不识数，她以为这葡萄酒也就和自己从前喝的葡萄原汁差不多吧，遂一口喝了下去，顿时猝不及防的被呛咳了起来。因为人少何氏便没有让分什么男女桌，康家彦一看自家媳妇这样忙心疼的一手给她递水一手给她拍后背。
众人没想过是金香玉轻敌的缘故被呛的，都以为她是没见识过这东西才贪心喝大口了。其实吧这康家的葡萄酒和金香玉现代常喝的某种干红的口感极相似，只是好像这酒搀了点什么度数似乎高了些而已。
可是经过这么尴尬的事她也不好意思就这葡萄酒多问多说什么了，于是在后面她只好小心谨慎的不敢再造次了。
吃罢晚饭，玉兰让人在院子里燃了驱蚊草，于是大家便坐在院子里的树下闲聊。金香玉不经意间抬头看见天空月朗星稀的煞是美丽，金香玉觉得像今天这样的小日子才过的叫惬意呢，一瞬间她大有想劝康家彦将来老了搬到乡下来住的想法。
作者有话要说：呵呵呵，今日休息先过来改错字。
举一反三
乡间的清晨是很美丽的，空气清新不说还有鸟语花香夹杂其中。金香玉终于舒舒服服的睡了个自然醒的觉，在鸟语花香中醒来那心情舒畅的实在是没话说。
农人们一大早就起来开始忙活了，吃罢早饭何氏说今日庄头他们会再酿造一批葡萄酒，于是从没见识过这些的康家彦夫妇兴奋的忙请求去参观。
本来何氏也是有心显摆一下的，遂爽快的带着一行人去了自家作坊里。
进入到作坊里，金香玉就看见几个巨大的木盆里都堆了不少未经清洗的葡萄，有几个身强力壮的婆子正拿着一个奇怪的工具不停的碾压着，不一会儿就见大盆里乱麻麻的皮是皮籽是籽汁是汁的混作一团了。
金香玉怕被人笑话不敢随便提问，只是扯着康家彦小声的问道：“相公她们为什么都不清洗一下葡萄呢？就直接这样操作这会不会太不干净卫生了些，我看见有些葡萄皮上还沾的有细细的蜘蛛网呢，更别说灰尘什么的了。”
康家彦轻声道：“我听二弟说过这酿葡萄酒要经过两次发酵才成，因为第一次发酵要靠葡萄皮自身带着的一些东西来完成，所以不能清洗，以防将它本身所含的东西破坏掉坏了品质。你看那些人将所有的葡萄都要翻检轧透，这样也许才能将葡萄所有本能的东西释放出来吧。”
金香玉闻言恍然大悟的点点头，想了想她又好奇的问道：“那等着这些葡萄都碾压好了装在什么容器里发酵啊？第二次发酵又怎么弄？”
康家彦还不及说话，听见两人小声嘀咕的康家豪便笑道：“一会儿等这压轧的工作完成了，师傅就会拿大瓷缸来装这些连皮带籽的葡萄汁，后面的过程我就不知道了，那师傅只会亲自带着自己的两个徒弟操作，我和我父亲也不曾得到过他的允许去参观呢。不过等上差不多一个月的时间，葡萄酒也就酿造好了。”
金香玉想起自己从前总听同学说什么葡萄酒最顶级的品种就是法国的拉菲，还说什么越是陈年的拉菲价格就越高云云。她暗想在这没什么污染的地方生产出来的葡萄酒，不知道会不会也是如那拉菲一样越陈的就越好？转念一想似乎又有点不太可能，现代葡萄酒里似乎都有防腐剂之类的东西掺进去，要是这样的话在这里鬼才知道去哪弄防腐剂。
可是金香玉分明记得毕业时一个姐们请客吃饭时大家还感叹过拉菲还有1787年出产的酒，据说那酒在1985年伦敦佳士得拍卖会上以10。5万英镑的高价拍卖出去了。那法国人又是在什么条件下将葡萄酒保存了几百年的？难不成法国佬那时候就有什么稳定剂防腐剂了？
就在金香玉胡思乱想的功夫，一个毛发卷曲高鼻深目的异族人带着两个同样种族的大小伙子拿了木桶出来装葡萄汁。反正后面的工序也不允许人参观，何氏便准备带着大家往回走。本来金香玉很想上前去和酿酒师好好讨论一下的，可是看了看大家的神色到底没敢造次，遂若有所思的随着大部队回了大院。
康家彦一早就发现了自己的妻子颇有点魂不守舍的样子，于是吃过午饭回了自己的屋子他便问道：“媳妇你是不是看了刚刚的东西有什么想法呀？”
金香玉的确有话不吐不快的，遂小心的组织了一下语言道：“我的确是看了刚才的事有点启发，以前我听说在江南有这么一种风俗，就是每当有人家生了新生儿，那家的主人就会封一坛子好酒在地下。要是生的是女儿呢，就在女儿出嫁的时候开启出来这坛子酒，酒的名字就叫‘女儿红’；若是生的是男孩呢，那这坛子酒就在儿子金榜题名时开启出来，酒的名字就叫‘状元红’。
据说这两种酒都因为埋藏在地下多年，重见天日的时候都会比新酒香醇很多，当然也不排除有人们当时高兴的心情掺杂在内才这样传说的缘故。所以我就想那，你和二叔的白酒其实也可以将一些好的、度数高的放一些储存着，到时候你们可以有五年的陈酿，十年的陈酿或者百年的陈酿都行，价格么自然也随着年份的不同有高有低，你说这主意怎么样？”
康家彦就知道自家媳妇脑瓜子好使，他听完这席话一拍桌子开心的道：“对呀我怎么没想到这一招呢！你这样一说吧我觉得咱们还可以扩大想法，比如可不可以将酒埋在桃树下做成桃花酒？或者埋在梨树下做成梨花春？更有甚者咱们是不是还可以发展出梅花酒、各种寿酒、特定喜酒等等等等。”
金香玉看见自家丈夫开心自己也是很开心的，她于是小心的又试探道：“这么说白酒是肯定能窖藏出不同年份的酒了，就是不知道葡萄酒可不可以也这样做出分年份的酒来？相公你看二婶中午拿出来的去年的葡萄酒颜色就比今年新酒的好，而且口感也比今年的醇厚，葡萄酒第二年的比第一年的品相好那或许再陈年一些的就会更佳？”
康家彦闻言心思一动，不过想了想又犹豫了一下道：“葡萄酒生意是二叔经过多年努力好不容易打开的局面，也是西府最赚钱的生意，我不好在这上面多说什么。”
金香玉就是单纯的好奇心作祟，听了丈夫这话她也知道有些事不是一味的关心和好心就会办好的，遂笑了笑作罢不再提起。
一个午觉睡起来，金香玉已经发觉身边空了不见了康家彦。
老实说说也没想到康英培会在这会儿跑过来庄子里，所以金香玉刚刚睡着康家彦还有些懵就被人唤道了外面去。
其实康英培也没什么大事，主要是老婆孩子都跑来了庄子里他一个人回到家很是无趣，遂简单的交代了名下的掌柜们几句也跑来度假，他想着反正庄子里敦煌城并不远，就是有事也可以很快赶回去。
康英培一到庄子里就听说今儿又酿了新酒，他立马想起自己和康家彦一起改造过自家的白酒作坊的销售思路，遂匆匆吃了点东西就想拉着康家彦看看葡萄酒还有没有可以开发的空间，因此才会让人将康家彦提溜了出来。
康家彦和康英培父子东拉西扯的聊了一阵最近的生意，当康英培问起今日参观酿造葡萄酒的想法时，他犹豫了好一阵最后还是决定将妻子的想法说一说，不管怎么说二叔一家都对他不薄，他还是盼着他们能更好的，他想至于最后愿不愿意尝试那就是二叔自家的事了。
当然康家彦没有讲这都是妻子的主意和想法，倒不是他有意想抢夺功劳，主要是他怕万一二叔尝试之下结果不好怪罪下来，自己一个大男人是什么都能受的，可是自家妻子那是女人不该面对这些。
话说康英培这人老实说是一个很有头脑的生意人，他很清楚自己不是一个有创造性思维的人，所以他把自己变成了一个很善于虚心纳言并争取做到举一反三的人。从他和康家彦一起开发不同包装的所谓精品白酒开始，他就发现自己这个侄儿是一个很有想法的人，这一次听了康家彦这番话他再次肯定了这一点。
于是康英培指点着康家豪道：“你看看你大哥，不管是简单参观了一下榨葡萄汁还是吃个饭喝了一下葡萄酒都能很快的举一反三想很多事。你呢，就只会傻傻的看了就是看了，喝过也就算了，啥也不会琢磨。你呀多学着你大哥一点吧，要不然我真不知道那天我一蹬腿去了，你小子将来能不能守得住这一份家业。”
说完这话他也不理会康家豪十分不爽的脸色，更加不顾康家豪想要辩解的意思，康英培一扭头也没发现康家彦的尴尬接着道：“�
