重生之食味天下-第19章

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　　之后的节目，大家坚持看下去了，还别说，其实如果不以艺术节的选定标准看，一些节目虽然辣眼睛，但是尴尬中带着一丝好笑，还挺好玩的——
　　咳咳，我是说，敢于上台的同学都是勇敢的，大家不要嘲笑他们。


第27章　精准控火
　　艺术节的表演怎么样这里就不细说了。
　　反正叶蓁三人磕着瓜子喝着金银花茶玩的挺开心的。
　　倒是艺术节的节目，虽然看起来美轮美奂，没有了那堆辣眼睛的节目，仿佛无聊了不少。
　　叶蓁：……⊙_⊙我们的审美都怎么了？！
　　艺术节过后就迎来了期末考试。绕是叶蓁把一切都复习妥当，在经历了两天的考试之后都瘦了不少——
　　考试期间厌食症还是没有好……
　　没有意外，在高一第一学期的最后一场考试里，叶蓁成功登顶，获得了年级第一的宝座。
　　*^O^*撒花·JPG。
　　叶爸知道要放假了，早早的就来校门口接叶蓁回家。
　　回家前父女两个一起去了“食味记”，想接表姐程悦一起回个家。
　　据叶爸说，表姐除了每个月固定打钱到舅舅的□□，已经好几个月没有回家了。
　　表姐听了叶爸的劝说，叹了一口气，最后还是以店里比较忙为由拒绝了。
　　不过话倒是没有说绝，程悦表示过年的时候自己一定会回家。
　　叶爸无法，程悦又不是自己女儿，也不好太管，只能带着叶蓁回家去了。
　　“蓁蓁，你表姐是不是对你舅舅一家有怨气”沉默了一会儿，叶爸问叶蓁。
　　在叶爸眼里，虽然叶蓁舅舅家里重男轻女了一点，但是程悦表姐这么一直不回家也是不对的。
　　倒是叶蓁，回想上辈子，表姐外出打工，后来自考上了成年大学，学校组织去香港旅游，表姐钱不够回来找舅舅借钱，结果舅舅一分钱也不肯借，表姐是哭着坐上回去的公交车的。
　　舅舅家，怎么说呢，太乱了。叶蓁表示理解不来。
　　当然叶爸也不指望叶蓁说出什么大道理，只是对这事儿的例行感叹罢了。
　　自从知道叶蓁考了班级第一之后，叶爸叶妈就再也没有为叶蓁的学习担心过。
　　何况这次更是考了年级第一，叶爸叶妈又有了在周围亲戚朋友那里炫耀的资本。
　　基本套路就是：
　　“你家孩子多大了呀”
　　“平时成绩怎么样啊”
　　然后人家回答之后一般就会反问：“你家孩子呢”
　　这问话正对叶爸叶妈的心思。
　　上来就是一波炫耀：“我家蓁蓁啊，从小就没让我们操心，一直成绩都很好，最近一直都是第一名呢！”
　　叶蓁要是在旁边的话，听了这些话都有点脸红，又有点惭愧。
　　不过想到上辈子同一时间，自己的成绩已经落到班级的中游，每次被别人问及自己的成绩，父母都是一脸的尴尬。这么一想现在这样也不错。
　　上辈子没能做一个让父母骄傲的女儿，这辈子就算听着尴尬也认了！
　　一定要让爸妈炫耀个够！
　　＊＊＊
　　这个寒假，没有了学习上的压力，叶蓁彻底放飞了自我。
　　每天致力于做菜刷基础技能。
　　原因呢，就是基础技能如果没有练到圆满，是没有办法兑换高级技能的。
　　从叶蓁寒假放假的那一天起，叶妈就从每天的做菜中解放出来了。叶蓁把一天三顿的饭菜给包圆了，每天下午还加个小点心，吃的不要太开心～
　　叶妈：每天不用动手还能吃到那么多好吃的，美滋滋！～
　　叶爸：终于可以尽情的吃了，乖女儿，一天三顿加点心加宵夜不要停啊！！～～
　　短短几天，叶爸叶妈就从原来的标准体型到有了一层双下巴。
　　逼的两人增加了每天晚饭后的散步时间。
　　叶蓁家有一个明文规定，最后一个吃完饭的人负责洗碗——一家子三个人没有一个愿意洗碗。
　　这个规定，可以追溯到很久很久以前叶爸叶妈刚结婚的时候。
　　当然在叶蓁还小的时候，这个规定和叶蓁是没啥关系的，毕竟那时候叶蓁是个连碗都拿不起的小豆丁。
　　每天吃饭，都可以看到叶爸叶妈为着谁先吃完谁后吃完斗智斗勇，比电视剧都要好看！
　　一边吃饭一边看戏的叶蓁：……静静的看着你们撒狗粮！
　　等到叶蓁初中，就被强制加入了比赛吃饭的行列中，年纪小没有人权啊，叶蓁吃饭的速度哪能比得上叶爸叶妈多年练就的吃饭速度，结果可想而知。
　　叶爸叶妈还美其名曰〃锻炼叶蓁做家务的水平〃。
　　直到现在，掌握一家人吃饭大权的叶蓁理直气壮的表示：自己绝对不要洗碗！！！
　　本来嘛，吃个饭能洗几个碗
　　但是，自从叶蓁从叶妈手里接过锅铲，每天要洗的碗碟呈现几何速度倍增——
　　每餐饭都会把饭菜吃光光也是厉害了。大拇指·JPG。
　　最后，痛定思痛。
　　叶爸一甩抹布，直接跑到商城里面买了个洗碗机回来。
　　这下一家人都不用洗完了。
　　叶家正式进入全自动洗碗时代。
　　欢呼鼓掌·JPG。
　　***
　　经过努力，叶蓁终于把现有的基础技能都练到满级。
　　这个时候，已经临近新年。
　　叶蓁决定，这次要好好在系统里兑换点东西，给叶爸叶妈来个大的。
　　〃系统〃
　　随着叶蓁内心的呼唤，系统在眼前展开。
　　〃筛选出我现在能使用的绿色技能。〃
　　叶蓁现在拥有的五个满级基础技能分别是：控火，调味，揉面，翻炒，刀功。
　　考虑到大部分菜品都是需要用到火的，叶蓁决定兑换基础火候的进阶技能——精准控火。
　　〃兑换绿色技能——精准控火〃
　　厨艺值那里瞬间就被扣除了1000点，绕是叶蓁现在已经积累了近5000的厨艺值，这一下子就扣除了1000点也让叶蓁直呼肉疼。
　　技能栏那里的基础控火直接消失不见，取而代之的是〃精准控火LV1〃
　　想要在过年的时候露一手，凭叶蓁现在100分的白色菜谱手艺明显是远远不够的。
　　最近叶爸叶妈吃惯了叶蓁做的菜，嘴巴叼了不少。
　　前几天一朋友的儿子结婚，一家人一起去喝喜酒。
　　叶爸叶妈基本上就每个菜夹了一筷子，然后就不吃了。
　　周围的人看他们碗里一直是满的，还以为他们吃了不少。
　　实际上，在把碗里夹满之后，叶爸叶妈就一直拿着筷子做做样子，完全就只垫了一下肚子而已。
　　等回到家，叶爸叶妈就直喊〃饿〃，做好了所有准备工作，打好鸡蛋，准备好冷饭，再洗了几根葱切好，就等叶蓁上手炒个饭了。
　　叶蓁看了嘴里吐槽〃爸妈的口味变刁了〃，手里还是乖乖的炒了一碗蛋炒饭，让叶爸叶妈好好填饱了肚子。
　　等到大年夜，叶蓁静心准备的绿色食谱终于要做出来了。
　　鲫鱼豆腐汤。
　　这是叶蓁花费整整500点厨艺值兑换出来的绿色食谱。
　　正常人一听鲫鱼豆腐汤，第一反应肯定是：这不是坐月子喝的吗
　　事实上，鲫鱼豆腐汤口味咸鲜可口，其中鲫鱼除了具有很好的催乳作用，和豆腐搭配下，益气养血、健脾宽中。
　　鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力。
　　叶蓁想要在除夕夜的年夜饭上，做上这么一到鲜美又有营养的鲫鱼豆腐汤，给叶爸叶妈好好补补。
　　已经被补成双下巴的叶爸叶妈：……虽然会变胖，但好吃的不要停！！！
　　取新鲜宰杀好的鲫鱼，去干净鱼鳞和鱼肚子里的黑膜，彻底洗净，取厨房纸将鲫鱼身上的水分吸干。
　　将买来的水豆腐成均等的正方形小块，生姜切片，香葱打成结。切豆腐的技巧以基础来讲，就一个字，快！
　　快速下刀，快速提刀，才能保证豆腐不在刀面移动过程中被碰碎。这点在基础刀功已经满级的叶蓁手里是完全不成问题的。
　　只见刷刷刷几下横切，再刷刷刷几下竖切，豆腐便成为了大小均匀的小块。
　　所谓热锅凉油。先开火热下锅，把手放在锅子的上方，感受到一定的热度的时候，倒入油，再放入姜片爆香。提前放入姜片还有一个作用，姜片擦锅之后可以有效的防止鱼皮粘锅。
　　放入鲫鱼，煎至鱼皮微露金黄色，翻面，同样煎至金黄色，煎鱼可以去腥和定形，不被煮烂。
　　之后再加入开水，水要多加，至少要没过鱼身高出二三厘米左右。
　　放入葱结，待水滚之后，大火熬煮15分钟，再放入豆腐，转中火继续煮10分钟左右。在熬煮的过程中，需观察水位变化，及时添加开水，避免煮干。
　　出锅前5分钟调入盐即可。最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感，也可以调入些许胡椒粉。
　　因为是年夜饭，一家人都在厨房里一起做菜。
　　在鲫鱼汤的香味开始冒出来之后，厨房里的气氛就开始有点焦躁了。
　　叶爸在包饺子，包着包着手就慢下来了，等回过神来一看。
　　怎么有几个饺子是〃皮□□〃，馅儿呢
　　就在叶蓁旁边一个灶台炒糖醋排骨的叶妈更是受到了强烈冲击。
　　要不是做饭多年反应快，人生第一次烧焦的糖醋排骨就要出现了！
　　叶蓁感受到叶爸叶妈强烈的目光，笑：“还没着呢，汤要煮到奶白色才好喝。〃”
　　叶爸and叶妈：好气啊！但是不能撂挑子怎么办？！


第28章　走亲戚
　　叶爸叶妈终于还是尝到了美味的鲫鱼豆腐汤。
　　奶白色的鱼汤，点缀着点点翠绿，浓郁的香气飘散不绝。
　　虽然同样是绿色食谱，价值500和价值200厨艺值的味道果然还是有差距的。
　　舀起一勺鱼汤，吹几口，鱼汤进入嘴里，满满的鲜味在嘴巴里扩散开来。
　　充满热量的鱼汤一口咽下，通过食道进入胃里，让身体一下子就暖了起来。
　　咽下去之后，鱼汤满满的余味仍然在嘴巴里荡漾着。
　　满足ing~~~
　　再夹上一块豆腐，放进嘴里，一个字，嫩！
　　新鲜软嫩的豆腐吸饱了鲫鱼汤汁，味道更加鲜香。
　　〃吧唧吧唧〃
　　叶爸叶妈完全沉浸在美味的鱼汤里了。
　　其他的才都放到了一旁，先喝几碗鱼汤再说。
　　“味道真好，和之前的饭菜一比，蓁蓁的手艺进步飞速啊！”
　　在干掉了两碗鱼汤后，叶爸才抬起头评价了一番。
　　“不过这有点不够啊！”
　　“不然，让蓁蓁把饺子直接煮到鱼汤里，一起吃”叶妈想到了一个好主意。
　　“好好好，今晚我们就吃鱼汤饺子。”叶爸眼睛一亮，就这么办了。
　　叶蓁哭笑不得。
　　只能放下一桌子的菜，给家里每个人来了一碗鱼汤饺子。
　　叶爸和叶妈吃的一本满足。
　　***
　　过完年之后，就要准备去亲戚朋友家拜年啦！
　　叶蓁的爷爷奶奶很早就去世了。
　　叶爸有个妹妹早就移民美国了。
　　所以叶爸那边也没什么亲戚要拜访。
　　年初三，叶蓁一家开车往乡下去了。
　　叶妈的家里在乡下，之前早就和舅舅、二姨、小姨他们约好了，初三一起到舅舅家聚一聚。
　　舅舅家离的不远，开着车，不一会儿就到了。
　　远远的看着舅舅家的房子，门前已经有不少人在了。
　　黄泽跟在黄爸黄妈（叶蓁二姨）的后面，一脸的无聊。
　　院子里，一个虎头虎脑的男孩拿着一根棍子疯狂的跑来跑去。
　　嘴里还嚷嚷着：“妖怪，吃俺老孙一棒！”“妖怪，哪里跑！”……
　　这是叶蓁的小表弟，也是程悦的亲弟弟，程龙。看名字就知道，叶蓁舅舅有多“望子成龙”。
　　可惜啊！叶蓁感叹，表弟从小被宠坏了，长大后更是迷上了打游戏，在叶蓁重生之前还是个啃老一族。倒是表姐，自考上了大学之后，找到了一个不错的工作。
　　黄泽百无聊赖的跟在自己爸妈后面，跟着爸妈叫着这个叔叔那个阿姨，手里的手机玩个不停。
　　叶蓁悄悄绕道黄泽后面，拍了拍他肩膀：“嘿，在做什么呢！”
　　黄泽吓了一跳，回头一看，原来是叶蓁：“姐啊，你吓我一跳！”
　　“最近怎么不来找我和表姐玩啊？”
　　叶蓁奇怪的很，黄泽平时一放假就会来找自己玩的，这次居然一直没有消息。
　　“那个”黄泽略显尴尬，“这不是之前那事儿闹得。”
　　“而且之前我期末考试又没考好，我妈在家逼着我看书呢！”
　　黄泽也是无奈了，他也不是不学习，但是考试就是一般般。
　　两人聊着天就进了厨房。
　　看到程悦表姐在厨房里做菜，舅舅舅妈都在外面招呼客人，外公外婆年纪大了，也就在旁边打打下手，洗个菜烧个水什么的。
　　尴尬……
　　空气突然安静…