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第26章

悍妻当家:娘子,轻点打-第26章

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    “可不是这个理?给我包两个猪肘子,晚饭我能多吃一碗饭呢。”
    他们行船能挣不少银子,不过整天在河上飘着也辛苦。
    特别是夏天,东西存不住,大家在船上基本上每顿都是腌菜咸肉对付。
    只有到码头的时候才能买点别的东西吃下。
    而且白天热得半死,到晚上都没什么胃口,不过这卤肉却让人食指大动。
    乔朵儿一一应下,然后把客人要的东西用牛皮纸包好,然后交给谭正宏称重。
    谭正宏称完后他能迅速心算报出价格并收钱,乔朵儿再得负责帮有需要的客人把肉切好。
    俩人忙得不亦乐乎,一句话突然闯进了乔朵儿的脑海。
    那就是男女搭配,干活儿不累。
    呸,她没觉得累才不是因为和谭正宏搭配了,而是因为赚到钱了!
    送走第一波客人他们暂时歇了会儿,乔朵儿很满意,没想到生意这么快就上门了,而且卖得还不错。

第103章 媳妇儿等着吃
    “你的腿怎么样了?”
    乔朵儿看了一眼谭正宏,这货的腿还没还透,他就迫不及待地要出来
    谭正宏摇摇头:“已经好得差不多,而且现在还坐着,没事儿的。”
    乔朵儿才不信他的鬼话,他坐着身体的重量多少会压在腿上,对没闭合好的骨头来说绝对是一种煎熬。
    乔朵儿从孙二虎那里拿了两个竹筐过来,倒着放在地上,让谭正宏把腿架在上面。
    虽然有点不雅,但肯定不那么难受。
    “我说过着两条腿是我的,你要是敢不好好养着,我饶不了你!”
    乔朵儿咬牙切齿地说道,不期然想起了第三条腿的事情。
    谭正宏从善如流地点点头,他是个听媳妇儿话的好男人。
    乔朵儿还没消气,不过又有客人来买东西,这件事就先被搁置在一边。
    可客人一个接着一个来,乔朵儿一直没空教训谭正宏。
    卤肉很畅销,没多久就剩下半个卤鸡和几个鸡蛋。
    乔朵儿便喊了二虎来收摊,忙活了一天,还有半只鸡留着犒劳自己好了。
    可才收了一半,就有一个年轻男人匆匆忙忙走了过来。
    “老板,你还卖卤肉吗?”
    乔朵儿摇摇头:“不买了,就剩这么点是留着我们自己吃的。”
    她准备吊下别人胃口,每天都供不应求,买卤肉的人才能更踊跃嘛。
    “我媳妇儿怀孕了,看别人吃卤肉馋得不行,你就卖点给我吧,我媳妇儿在家等着呢!”
    男人着急地说道,生怕乔朵儿拒绝他。
    他媳妇儿最近害喜,都好几天没好好吃饭了,现在好不容易有个想吃的,他能不给买吗?
    女人怀个孩子不容易,乔朵儿才点点头:“那好吧,你要多少?”
    “剩下的都给我,我可以多给你钱的!”男人兴奋地说道。
    乔朵儿用油纸把剩下的鸡和鸡蛋包起来:“这是山里打来的新鲜野鸡,三十文一斤,鸡蛋两文钱一个,我们东西都收了,不称了,你就给四十文吧。”
    “这…这怎么好意思?”男人挠了挠头发。
    那野鸡看着得有一斤多,还有五六个鸡蛋,怎么算也不止四十文啊。
    乔朵儿淡淡地说道:“你赶紧回去吧,你媳妇儿该着急了。”
    据说女人害喜的时候想吃什么都火急火燎的,慢一秒都难受得要死。
    男人赶紧付了钱,又道了谢,这才往回走了。
    “咱也收拾收拾赶紧回去吧!”乔朵儿招呼道。
    孙二虎连忙应下,利索地收拾完东西,三个人便往回走了。
    到家时,天已经黑了。
    胡氏特意给他们留了饭,晚饭很简单,就是米粥配小菜,不过对饥肠辘辘的三个来说已经很不错了。
    要是再弄点卤味儿更好了,可惜全都卖完了。
    不过吧,卖得好比自己吃心里更美。
    等他们吃饱喝足,胡氏已经把东西都收拾齐整了,大丫和二丫也烧好了水。
    乔朵儿琢磨着只嘴上感谢没用,还得弄点实际的。
    不过今天都晚了,别的事情还是明天再说吧。

第104章 工钱
    乔朵儿先给谭正宏打了水擦洗,她则背对着谭正宏清点银钱。
    今天一共准备了六个猪蹄,六斤瘦肉,八斤排骨,两只野鸡,五个猪蹄膀,五十个鸡蛋,一共卖了七百四十八文。
    成本包括鸡蛋五十文,猪肉差不多十文一斤,一共三百五十文,野鸡八十文。
    还有就是工钱,她准备给孙二虎三十文,胡氏母女三个十五文。
    这样她还能留下二百文,这就是她的纯利润。
    乔朵儿对今天的成果还算满意。
    明天可以多做一点,肯定能挣更多钱!
    有了好的开头,第二天大家的干劲儿更足了。
    孙二虎依然负责采买,回来时一脸兴奋。
    “嫂子,陈屠户说了咱们要是每天都去买,猪下水他就送给我们了,肉也给咱们算便宜点。”
    今天他就少花了五十文呢!
    乔朵儿点点头:“那你和他说以后咱们卤肉的原料都在他那里买!”
    有固定的货源很重要,不用担心原料不够,质量也有保证。
    “好咧!”
    孙二虎立即应下,准备明天去买的时候就跟陈屠户说一声。
    乔朵儿准备处理原料,但看到猪大肠的时候,她很想哭。
    很多人喜欢吃卤的猪大肠,她准备自己也弄一点,现在卤子已经调制出来,想卤什么都不麻烦。
    可是…她忘了猪大肠是要洗的。
    这也太脏了,她有点无从下手,该怎么洗?
    她不太喜欢吃这个,偶尔吃也是买别人处理干净的,回来不放心,就重新用热水烫两遍。
    但这个还是原生态的啊!
    乔朵儿苦着脸,她干嘛让孙二虎买大肠呢?不是坑自己吗?
    “弟妹,你让我来洗吧。”胡氏弱弱地说道。
    乔朵儿抿抿唇,她不是不要胡氏帮忙洗,而是让胡氏洗这个…她会过意不去的。
    人都一样,谁能不怕脏?
    胡氏继续说道:“没事,我做惯这些活计的,你给我拿点面粉和米醋来,保证给你洗得干干净净!”
    见她一点都不排斥这个,乔朵儿这才说道:“那就多谢大嫂,以后你帮我洗,我给你十五文钱。”
    “不行,就洗这点东西,哪值当这么多钱了。”
    胡氏赶紧推辞,而且她也不是为了钱才来帮忙的!
    乔朵儿笑着说道:“你又不是只帮忙洗一两天的,而且你晚上还得给咱们做饭呢,哪里多了?”
    说完她就去给胡氏拿面粉和米醋了。
    胡氏是实诚人,她拿了工钱,肯定不会偷奸耍滑。
    昨天胡氏不还把盆什么的都收拾了吗?
    所以给这种人开工钱,用不着扣扣索索的。
    有了胡氏洗下水,乔朵儿就先处理鸡、瘦肉、蹄膀这些了,这些食材没有特殊气味儿,可以放在一起卤。
    大肠和猪肝味道重,很容易污染卤子,得单独取一些老卤重新卤。
    要不然一锅好卤就全都给破坏了。
    这次卤制的东西有点多,乔朵儿一直忙活到中午。
    吃了午饭乔朵儿里里外外收拾下,再把卤子处理好就又用了一个时辰,再休息会儿就可以出发了。

第105章 捣乱
    到了镇上,乔朵儿还跟昨天一样切了一小碟肉给顾客品尝。
    码头有很多是流动人口,这招可以用一段时间。
    可今天老天似乎嫉妒她生意好,摊子才摆了一会儿,就派人过来捣乱了。
    “老板娘,你倒是再切点,我孙子还没吃上呢!”
    一妇人不满地说道。
    那一脸嫌弃的样子似乎在说:你这什么人,也忒小气了吧,才切这么点肉,够谁吃啊!
    乔朵儿满头黑线,她孙子嘴里的肉还没来得及咽下去好吧?
    她也不瞎,她估摸着那小男孩吃了有小半盘子肉了。
    “大娘,我就是个做小本生意的,你要是再这么吃,我可得把摊子送给你了。”乔朵儿半开玩笑道。
    一般人给这么说一下,肯定就收敛了。
    可乔朵儿忘了一般人能做出这么没皮没脸的事情吗?
    她只是觉得才开始做生意,太计较了不好,谁成想有人这么过分?
    妇人不满地说道:“你这小媳妇儿会说话吗?我又不是不买,我就给我孙子尝尝怎么了?你这开门做生意的还知不知道和气生财了?”
    乔朵儿默默甩给她无数个白眼,所以都是她的错了?
    “你们看我老…相公,上山打猎摔了腿,家里实在维持不下去才来支个摊子。”
    乔朵儿可怜兮兮地说道,呜呜,相公说着好别扭。
    她都差点咬到自己舌头了!
    后面的话不用她说,大家都心知肚明了。
    人家男人腿上确实绑着夹板呢,这女人还来这里占便宜,是不是太过分了?
    人家老板娘才把肉端出来,那小孩儿就伸手抓了一把塞嘴里了。
    那样子就像几百年没见过肉似的,一点不懂规矩!
    “你这人也真是的,人家小娘子切了肉给咱尝的,你孙子吃了一半,还不够?”
    “你别胡说,哪里有一半?”
    那妇人不满地反驳道,她还觉得吃少了呢!
    “我们又不瞎,要不你先把刚刚那碟子肉的钱付了吧,怎么也二三两肉呢。”
    “哎,你买多少肉?有你孙子吃得多吗?做人得要脸!”
    “你们跟她说什么呀?人家就不要脸你还能咬她?”
    乔朵儿弱弱地说道:“大家消消气,这件事就算了吧,等我相公的腿好了我的日子就好过了。”
    她一脸落寞,感情表演得很到位。
    那妇人脸上挂不住,灰溜溜地带着自己孙子跑了。
    “小娘子,做生意可不能像你这样,不存心给人欺负吗?”一位好心大姐提醒道。
    乔朵儿连忙点头:“多谢大姐,要是下次还有人这样我就拿棍子了。”
    “这就对了,咱不欺负别人,也不能让别人欺负了!”
    乔朵儿很赞成这句话,她一直信奉人不犯我,我不犯人。
    还有一句是人若犯我,虽远必诛!
    给大姐装鸡蛋的时候她特意多装了个,刚刚帮忙出气的她也少收了一两文,大家对乔朵儿更喜欢了。
    这小娘子是个会做生意的,再加上美味儿的卤肉,还担心挣不上钱吗?
    用不了多久,他们肯定能过上好日子。

第106章 有妹子么?
    送走几个客人以后,总算有人关注肥肠了。
    猪大肠和其他有刺激性味道的食物一样,有些人一口不沾,但有些人却非常喜欢。
    所以一看到卤肥肠就走不动路了。
    “姑娘,你这个猪大肠洗干净了吗?”有人不放心地问道。
    现在人家很少吃猪下水,一个很重要的原因就是猪下水很难洗干净,留下的那股味道很恶心人。
    所以他们最关心的问题就是洗没洗干净。
    乔朵儿立即应道:“肯定干净,你先尝尝,这个也便宜,才八文钱一斤。”
    胡氏洗得很干净,再加上乔朵儿让她把猪大肠里面的肥肉肥油全都刮了,根本没有半点异味。
    才说完,她已经切了一段肥肠放碟子里给客人品尝。
    大家尝了以后都竖起了大拇指,猪大肠洗得很干净,吃着很清爽。
    镇上人家生活比庄户人家宽裕些,但谁家也不嫌银子多。
    于是,便宜的猪大肠就成了首选。
    今天屠户杀了两头猪,就两副猪下水,没多久就给卖完了。
    来晚了的人都很遗憾,当即说道:“老板娘,你明天可得给我留一点,我明天肯定早点来。”
    “没问题,不过你可得早点来,要不别人见我不买,不得和我急啊!”
    乔朵儿笑着说道。
    那老爷子爽快地应下,又挑了点别的东西买了,谁让他大孙子喜欢吃的?
    孙二虎那边今天也做了几个生意,还是人家来买卤肉的时候顺便买的,他顿时觉得他嫂子就是个福星。
    不说他和宏哥胖了,就是大丫和二丫,她们的气色都好了不少。
    总之,对嫂子好的人,嫂子会对他们更好。
    “明天还得多拿几个草帽过来,行船的人喜欢买这个。”
    趁着闲的时候,孙二虎和乔朵儿闲聊上了。
    乔朵儿点点头:“家里还有不少存货呢,对了,你明天找陈屠户问问,看能不能多弄点猪下水。”
    “我去别的猪铺子买就行了,谁家猪下水都不好卖。”
    孙二虎无所谓地说道,反正买东西嘛,去谁家不是买呢。
    乔朵儿摇摇头,这可不是这么简单的。
    “不行,你今天还说以后就在陈屠户家买的呢,你明天就去别家,陈屠户心里不得有想法啊?”
    所以最好是让陈屠户去别家收购,这样陈屠户高兴,也省得孙二虎到处走了。
    孙二虎想想,也是这个理,便说道:“嫂子,你真聪明,什么都想得到

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