山村养殖-第184章
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今年又养了一群小鹅。
大鹅看家太费粮食了，所以时不时再来搞一只吃吃，另外也给江晓萱补充一下营养。
孙计安便说道：“今天有鹅肉，那下次我去你们家，总不至于做咸菜给我吃吧？我也亏不了。”
今年暑假他这一任到期，他想把这个三代鸡的事情，在他任上办妥当，那功劳薄可就又厚了些，所以跑腿也相当卖力。
而对周恒来说，三代鸡有了两边村委的出力，他的事情也容易办很多。
周恒自己去找人谈这事，也能谈成，但有了他的出面，那就真的强了不少。毕竟那边村子也想致富，有村委出面，各种效率都至少有保障些。
无论从哪个方面来看，周恒都是要感谢人家的。
等三代鸡铺开来，销售再跟上去，所有事情都走入正轨，他的产业就可以说，是真正竖立起来了。
到时候，再全面推广、正式打开知名度，向品牌方向发展。
只有这个轴心运转起来了，后面他就不会这么忙了。到时候建幼儿园、建小学都不是一句空话。
电话聊完，黎丽也打趣道：“老孙真是太忙了，唉，我都佩服他，村官还干得这么卖力的，可能也就是他了吧。”
她当初跟他们都是一届，所以也认识。
村官什么样的，她也见过不少。所以她认为，像孙计安这样的，算很可以的了。
比如龙溪村办旅游项目，他真的是忙得上蹿下跳，脚不沾地，既要应对游客这边，也要应对改造工程这边。
现在，他还抽点时间，去谈几村之间的养殖合作事项。
这么高强度的干几年，估计他头发就白了。
不过她也说道：“这样忙个几年，你们村就真的完全大变样了。”
去年她来时，这里只是一个普通的山村，年轻人出去打工，老人和孩子在村里留守，白天孩子上学、老人在地头忙活，村里安安静静，像没有人一样。
现在呢，可真是完完全全的不一样了。
周恒打完电话，接着完成他的样品制作，视频拍摄还开着呢。
今天他做的是一个藤编的屏风黎丽的想象力真的挺天马行空的，画的图案很简单，不是很费工夫的那种，但看着简单而雅致，不至于古意太重，而失了年轻人的朝气。
反正她还真的很有才的，以前干的也不是这行，但就是对这方面很有领悟力。
以前她和胡金华住在山上的小屋里，就凭着山上现有的杂七杂八的小东西，把小屋打造得像间艺术室一样。
可见她天生就有这方面的才能。
不过，周恒把图纸做出样品，也不是很简单的一件事情虽然藤编技术就那几种，但怎么编织出来、编得还要好看，这可不是说说而已。
比如一些年龄比较大的人，看到黎丽的设计图片，估计只会嗤之以鼻，不是说做不出来、就是勉强做出丑样的来。
这里面也有一些悟性和艺术美感，如果没有的话，那勉强做出来的，也无美可言，更谈不上让人喜爱了。
这里面也算得上相辅相成吧，要不然，设计图再好，也只是设计图。
这个藤编的屏风，是装饰性质用的，就是一般的家庭都可以买去装饰房间，不会有正经中式的严肃和沉闷感，是年轻人所能接受的文艺气质装饰。
而且编织的工时不多，造价就不会贵，会让很多人都能产生兴趣。
正编织着，李芸莲清理好了一只鹅提了过来，这就是今天晚饭的菜，一会儿吃炖大鹅。
江晓萱起身准备去厨房，笑道：“真想做烧鹅给你们吃。”
某一带的烧鹅是很出名的，大酒店名厨主理，每天还只限量供应，去晚了就没得吃，而且还只限堂食，不给打包。
可惜这里没有最好的烧鹅炉，无法做到最佳效果。
但鹅肉可以有很多种做法，哪怕只是炖着吃，一样的好吃。上次江晓萱还给他们做过火焰醉鹅，所有人都觉得吃着香。
周恒问她：“你现在真能做饭吗？厨房气味会不会太大了？要不我去吧？”
“没事，放心吧，等着吃就行了。”江晓萱笑道。
黎丽很热切的说道：“我去帮你吧，正好偷偷师，看能得几分你的真传。”
她对厨房完全不在行，不过，现在也有心想开始学学了。
第二百五十五章 野菜丸子
周恒完成了这件样品的编织，起身活动活动。
卧在旁边的大黄狗立即起身，围着他周边打转，尾巴摇得欢快。
先前有人聊天的时候，它就这么不动声色的守在他旁边，陪着他。
现在看他起来了，它也起来。
“走，饭还没好，咱们去玩一会儿再回来。”周恒笑道。
僵坐了这半天，一直坐在那里做藤编，也需要起身活动活动。
反正厨房有那么多人，轮不到他帮忙了现在不需要人掌灶。周恒想好了，以后建双厨房，一个现代一点的，一个就还是修一个土灶。
三眼土灶可不能扔掉，柴火灶做出来的饭菜香味，那是无可比拟的。
他们没有去人多的蝴蝶潮那边，只是去了人相对很少的菜地那边，去看油菜花。
今天风和日丽，空气中带来阵阵菜花香味，让人心情舒畅。
大黄狗陪着他慢慢走着，也很高兴。
周恒在一个田间小池塘边的石头块上坐下来，大黄狗坐在他旁边。
这些田梗地方，以前就经常是他放牛的好去处，牛从田梗边一路吃过去，夏天会在这些塘里泡一下水。
这水塘不大，但里面还是有小鱼的，特别是黄鳝和泥鳅。
而现在，放牛户已经很少见了，周恒家的牛，也在早几前前就卖掉了，算得上是最后一批卖牛的人家。
那头牛在他们家生活了十好几年，基本上每年下一个崽，后来老得头上的角都掉了，父亲每次耕地，都不舍得让它太累，干完活就让它好好休息几天。
但那都是几年前的事情了。
现在，田梗边这么厚的野草，也没有人来放牛，就这么疯长着，让他竟然还觉得有点可惜。
他随手在草边扒拉着，看到有不少野生的芦蒿，小时候偶尔会弄来吃点，感觉还不错，于是伸手拔了一些。
这种野草略有点特有的气味，所以牛不大爱吃，但马和羊非常喜欢吃周恒的羊场那边的山坡地面，野草种类无数，自然也是有这种草的，羊可以自然采食，很有营养。
而这种野菜还有一定的药效，有止血、消炎、镇咳、化痰之效，羊吃了对它也有好处，提高自身的免疫力，这比给羊喂药还好。
羊可以吃，人自然也是可以吃的。有时候菜地的蔬菜一时供应不上，也会采一些野菜来补充一下。
芦蒿以鲜嫩茎杆供食用，清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富。
周恒随手摘了一把，发现还挺嫩的，但手上拿不下了，出来时也没带个筲箕什么的。
他想了想，望着一直跟着他的大黄狗，说道：“回去给我拿个筲箕来好不好？”
狗睁大眼睛看着他。
周恒又对着它放慢语气说了一遍：“回去给我拿个筲箕来，好不好？”
大黄狗继续看着他，两只前爪在地面不断踩动，看来不能说话，听不懂人话，它也很着急。
周恒把它调了个头，脑袋朝家里的方向，说道：“回去。”
大黄狗“嗖”的一下跑回去了，这两个字它听得懂。
周恒看着它冲着的背影，都忍不住好笑，然后拿起手机，给江晓萱打了个电话。
“喂大黄狗回去了，你看到它，就让它拿个筲箕来，我摘了些野芦蒿，给你尝个鲜。”
江晓萱：？？？
大黄狗是个孩子吗？他能听懂人话吗？你也太搞笑了吧！自己懒得回来，让狗给你跑腿？是我理解错了吗？
她这会儿正在厨房忙活着厨房是大食堂规格的面积，预备多人的，灶头都有好几个，操作台更是好几个，除了黎丽外，周恒母亲和小姨都在这里忙活。
她把这话跟她们一说，一厨房的人都笑得直不起腰来，感觉这家伙做事真是不靠谱。
然后就看到大黄狗匆匆忙忙的跑回来了。
江晓萱好笑道：“我倒要看看，这小家伙到底能不能干成事！”
说着，给了一个有把儿的篓子，让大黄狗叼着，说声“去吧”。
大黄狗似乎这时候才明白了，周恒先前第一个命令是什么，于是掉转个头，更加卖力的向来时的路冲过去。
路本身就没多远，狗的脚程比人的快多了，没过多久，周恒就看到飞奔而来的大黄狗。
在这一刻，他大笑着张开双臂，像是要迎接一位凯旋而回的将军。
这大黄狗真是太灵性了，真是个好伙伴。
周恒不断的拍着它的脑袋夸奖它，大黄狗显然也是喜欢听好话的，高兴得直摇尾巴。
他摘了一满篓子的野芦蒿，看到旁边的野草莓长得很好，就也顺便摘了些。这些全都是完全没有农药的，很自然，拿回去洗洗灰尘就能吃。
其实不太讲究的人，摘下来就能直接吃。
弄完这些，周恒喊着大黄狗一块儿回去。
等看到周恒提前一篓子的野菜回来，大黄狗就像个功臣一样，陪在旁边，一个个都笑得不得了。
这狗真是要成精了，智商赶得上几岁的孩子。
而且这狗会有记性的，像今天这种命令，如果明天后天继续有需要，那只要抬个手就行了，它就知道要做什么。
周恒笑道：“这算什么，以后它还会帮咱们照看孩子的，你就等着吧。”
说话间，他把刚摘到的野草莓拿出来，放进一个玻璃碗里，黎丽开心地接过去洗洗就准备吃了。
最自然的野果啊。
周恒母亲则接过野芦蒿，去择叶子下来。
江晓萱正焖着鹅肉，听周恒这话，不由得嫌弃他：“你可真搞笑啊，让一只狗照看孩子，那你这个孩子爸准备做什么？”
“我就晒晒太阳啊、喝喝茶啊、给孩子唱唱歌啊”周恒继续言语不正经。
黎丽一边清洗着野草莓，一边说道：“求求你们了，不要在这里打情骂俏好吗？照顾一下我这个观众的感受行不行？”
周恒笑着，和老娘一起，把野芦蒿的叶子择下来，留下杆子一会儿炒腊肉村民家里的腊肉腊鱼卖掉了不少，但他们家没舍得卖，想吃的时候就有吃的。
这时候他父亲还在兔场上忙活，快到饭点了，来玩的游客们也是时候准备品尝他家的野兔或者土鸡了。
虽然有负责一条龙的马坤武在那里掌阵，但兔子还需要他去捉，鸡场那边则由小姨父掌阵。
等蝴蝶潮过去之后，游客们估计也会大幅度减少，就没现在这么忙了那收入也会减少啊。
那边，黎丽洗好了野草莓，自己尝了一下，感觉很好，便立即又塞给江晓萱：“来尝尝这个，看你喜欢不喜欢。”
“好吃吗？”江晓萱一边接过，一边问。
“挺好吃的，就是不知道你感觉怎么样。”黎丽回答。她听说孕妇的味觉与常人不一样。
常人觉得好吃的，孕妇有可能会觉得难吃至极；而有些难吃的，却偏偏很对孕妇们的胃口。
这些都是她的道听途说。
江晓萱尝了一个，说道：“我觉得这个很好啊，比草莓还好吃诶！真的，还有点桃子的香味？这么好吃的果子，有没有人种植啊？”
然后问周恒：“这个我以前怎么没有吃过？你还藏着什么好吃的？”
周恒：“”
这种野果，路边野地方到处都是啊，我还用藏着？
然后指着这些刚择好的野芦蒿，问道：“这个吃过没有？我可没藏着啊！”
“这种也没有吃过，好吃吗？叫什么名字？这叶子能不能吃啊？”一连串的问。
周恒念了一句诗：“芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”
不过，这是野芦蒿，只是一种野菜。
这种野芦蒿的叶子也很嫩，也是可以吃的。将叶子清洗干净后，加入面粉糊糊和调料，可以做成野菜丸子。
江晓萱一听，顿时说道：“野菜丸子，我知道了，交给我吧。”
黎丽把择出来的叶子拿去清洗，说道：“打下手是我的活儿。不会做饭我要主动找事儿干。”
周恒摘回来的一点野菜，瞬间变成了两道菜。
江晓萱做菜讲求形式与美感，即使是普通不过的野菜丸子，她也当成红烧狮子头来制作，又是搭配颜色，又是讲究摆盘效果，再加上后面的淋汁与明油，真是让人咋舌。
一道野菜做出来，仿佛做出了高级宴席的感觉。
黎丽叹服：“看来我这辈子也追不上你了，永远只有打下手的份儿。”
晚餐就要做好的时候，周恒打电话喊父亲回来吃饭，又打给了胡金华。
电话刚挂掉，胡金华就来了，黎丽还冲着他搭讪般的招了招手，抛着媚眼喊了一�
