山村养殖-第200章
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这种被称之为“镀金”的活动，孙计安也是勤勤恳恳地干满了一年。
他的成绩单也是很显著的，龙溪村这一年的变化，可真是太大了。
如今经济方面，全村养殖已经顺利完成，预计每家都会有不小的收入，脱贫有望，而且村里还在办旅游计划，这也是另一项重要的经济，如果干得好，龙溪村就是致富村了；
不止这些，龙溪村的养殖，甚至还辐射了周边村，真正带动了周边经济，还带来了几十个工作职位缺口，将外面打工的人才，成功的引了回来；
文化方面，村里办起了艺术学习中心，弘扬了“皮影戏”、“藤编”等等老旧艺术，并大力推动了本省流派的木雕宣传，取得了初步的成效。
这在很多村里，是想都不敢想的任务，但是这一年里，龙溪村确确实实的完成了。
可想而知其中的艰辛。
所以，就在孙计安即将回去述职的前几天，市里作为表彰他的工作，也为了鼓励龙溪村，激励他们百尺竿头更进一步，于是安排了一场大视察。
龙溪村的进步，已经让市里非常惊艳了。
这也是孙计安屡次向市里请求助力的时候，都能求得通的原因越是有着成功的可能，越是能拉到援助。
市里来龙溪村视察，免不了要来看看周恒，看看他这个传奇的养殖户，能把养殖事业带动全村、再带动周边六个村的人，到底是何方神圣。
领导们看了看他家的养殖场，又看了看全村后山的蓬勃养殖情景，再看了看周边村正热闹繁荣的开展着承包山地、通水通电、修建鸡舍以待养殖的繁荣之景。
多少年没看到村里有这样热闹的景象了。
仿佛时间再倒回三四十年之前的那种集体劳作的景象，让干部们也胸怀激动。
大干一场之后，整个村、乃至整个镇都能繁荣起来，养鸡大镇指日可待，让市里充满了期待。
如果一个镇成了他们市的名片，那以后他们这里，也将不再是默默无闻了。
支持，一定要大力的支持！
视察了三四天的结果，市里很满意。
他们也听说了周恒这个养鱼的湖里，如今备受关注，一些大小公司都想来捡点好处。
在这种情况下，市里肯定是站在周恒这边的，有什么市场利好消息等等，都是倾向于他这边，谁要是想钻什么漏洞占便宜，那绝不可能。
而且关于这一家一家想来谈的公司情况，有什么优缺点，市里还以他们的视角去给周恒分析，免得他被人忽悠。
总的来说，即使孙计安被调走了，但如果需要市里有什么支持的，几乎可以说，完全不是问题。
市里也愿意支持这样的民企。
送走了市里视察的领导后，周恒请了孙计安来家里吃顿晚饭，算是践行。
这小子任期将满，成绩单如此响亮，领导们对他是赞不绝口，估计升职板上钉钉了。
孙计安也很高兴，人逢喜事精神爽，他现在是满面红光啊。
因为是践行，所以他也不怕狮子大开口，就直接说他想吃湖里的鱼，也不怕被人笑嘴馋了。
周恒一幅抠门样儿：“你都要上调了，还来我这里吃大户，你也忍得下心！”
孙计安说道：“看你那个小气的样子！再好吃的东西，我也只能吃一肚子，你有什么舍不得的？”
他去年刚来时，这湖里的鱼还都是小鱼苗，那时候王思齐还吵着要来吃呢。
没想到直到要离开了，他才能品尝一口。
周恒也叫了胡金华俩人来作陪，他自家人当然也是要来的，王思齐终于要吃在船上煮的鱼了，乐得跟什么似的。
当初这条船就买的够十二人左右乘坐的，所以完全坐得下，没问题。
养殖了一整年的水产，到现在终于要准备开始收获了，不说周恒，船上没一个人不高兴。
船慢慢往湖中心划去，时不时就能见到有一条条的鱼游来游去，尤其是那种透明鱼，都是一群群的活动，非常明显。
有时候别人没注意到，周恒一边开船，一边指着：“你们看，那不是又有一群吗？”
这种鱼长不太大，到现在才一尺来长而已。不过条数多，一起游动很壮观。
王思齐趴在船舷边，惊喜得不时大叫：“妈妈，这里有鱼妈妈，那里也有妈妈，又有一条”
周瑛拉住她，说道：“是的是的，你妈也不瞎，都看到了，你别趴得太靠边，小心一会儿掉下去。”
李芸莲看着外孙女，又看着自己未出生的孙子或者孙女，一脸幸福满足，笑容轻松。
这辈子她想要的，基本上已经全部达成，再没什么不满意的了。
周恒带了两个钓竿，和父亲一人一个至于孙计安、胡金华这俩都不会钓鱼，就不让他们出丑了。
钓竿也只是周恒用竹竿自己做的，以前用这样的鱼竿很顺手，就没特地去买，反正最终还是以能钓上鱼为主呗。
第二百七十七章 尝鱼
周恒在网上学了一种钓鱼的方法，诱饵是麦子，上面拌点猪油、香油等等，船停稳后，穿了一颗在钩上，然后撒一些进湖里。
他本身就把船停在有鱼的地方，麦子撒下去后，一群鱼都被吸引过来了，争相抢着吃。
而混在其中的麦子诱饵，果然很快就上了鱼。
钓了一条小的，一看就是今年繁殖出来的鱼，这么贪吃，一下子就被钓上来了。
太小，周恒把它放了下去，重新再开始。
钓竿的那头又细又软，韧性却是十足，钓起来真的很舒服。
周发强比他强多了，一竿起来的时候，就是一条大鱼，是一条淡水石斑，好家伙，目测都超两斤了！
王思齐看到鱼上来，高兴得大叫：“妈妈妈妈，钓上来了，钓上来了，是一条花鱼。”
周瑛拉住跳跃不已的小丫头，说道：“好了好了，别跳，这船都快经不起你了。一会儿吃这条鱼，好不好？”
她也是很高兴。
王思齐又来到舅妈这边，对着她的肚子小声说道：“宝宝，你能不能看见舅舅和姥爷在钓鱼啊？姥爷钓了一条花鱼起来了，你能不能看见啊？”
江晓萱还真是被她感动了，这小丫头不是一般的惦记着没见面的宝宝首发
她笑着说道：“宝宝看不见，但是你现在告诉他，他就能听见了。宝宝说，谢谢姐姐告诉他哟。”
王思齐一脸的成就感，对着肚子高兴地说道：“那姐姐一会儿分点鱼汤给你喝，好不好。”
也不知道她把肚子想象成了什么。
周瑛笑道：“宝宝现在还不会吃呢，只能舅妈吃了以后，把营养给宝宝吸收了。”
王思齐一向很小气，她的东西从来不愿意分享给别人，没想到这么主动的分享给没见面的小宝宝，也真是神奇了。
周发强把鱼放桶里，用一点水先养着，小丫头趴在桶边，看个不停，还时不时用手去摸一下。
鱼被她触摸一下，以为危险来临，顿时跳起来游动，活力十足，倒把小丫头吓得尖叫不止。
周瑛又劝她：“齐齐，你别大呼小叫了，鱼被你吓跑了，姥爷和舅舅就钓不上鱼来了。”
王思齐了解，顿时用手捂住嘴，想要让自己安静。
结果手一到嘴边，顿时皱起了小眉头，这是什么气味？手是不是坏掉了？
她转身把手又捂在妈妈的嘴上，让她闻闻看。
周瑛闻到了，一脸嫌弃的挪开脸，笑着说道：“这就是鱼腥味啊，你以为是什么？”
王思齐开启了十万个为什么：“妈妈，我的手为什么会有鱼腥味？”
“为什么？因为你刚刚在桶里摸了鱼啊。”
“为什么摸了鱼就有鱼腥味？”
“因为鱼就是有腥味的啊？”
“为什么鱼会有腥味？”
周瑛：“……”
这怎么回答啊？
李芸莲被逗得笑了起来。
王思齐又把手伸向江晓萱的肚子，嬉皮笑脸地说道：“我给小宝宝也闻闻，让她臭一下，哈哈哈哈……”
黎丽看着她，笑道：“真是个可爱的小朋友。”
船上有个小孩子，真是热闹，大人都喜欢逗她。
没过多久，又收获了几条，够今天的人吃了，并且就在原地准备烹饪。
其中一条是鲈鱼，三条土步鱼，再加上最先前的石斑鱼。
孙计安啧啧有声，各种鱼现在什么价，他算是比较清楚的，淡水石斑鱼，那是位列最贵的前十之一啊。
今天这一条鱼，他是吃值了。
土步鱼也是很精贵的鱼类，这些鱼都不便宜。
今天品尝这一顿，不知道值多少钱啊！
周恒大手一挥，说道：“这有什么多少钱的？今天咱们就是尝个鲜，请几条鱼我还是请得起的。”
刚刚收获的都是大鱼，小鱼又都扔回去了。
船上本来就设有做饭的炊具，不大，但是做一锅鱼汤是足够的。
在来的时候，他们就带来了配菜，葱姜、酸菜、粉丝之类的。不过鱼不一样，最适合的做法也不一样。
鲈鱼用清蒸肯定是最好的，最大程度的保证了它的营养。尤其是像现在这样，刚刚从湖里钓起来的，绝对的鲜美，不能辜负啊。
江晓萱要去弄鱼，李芸莲不让，她自己去了，说道：“鱼有腥味，不让你闻，我来就行了。”
家里有大厨就是不一样，做饭都是抢着来的。
这一处理鱼，李芸莲就感觉出来了，这鱼肉很紧致结实，拿在手里就有肉感，肯定好吃的，细嫩。
至于鱼鳞鱼肠那些，就装在桶里带回去，一会儿煮了给小猫吃就行。
小猫吃起这些，那真是吃得嘴里“唬唬”声作响，警告方圆几米外的任何活物：这是劳资的食物，谁敢抢！
小猫现在已经是成年猫了，除了能猎更大的猎物外，没什么变化，还是那么帅气，颜值超高。
它最喜欢呆在高处，静静的凝视着无知的人类，保卫着它的家园。
清蒸鱼很快，几分钟就可以吃到了，锅盖揭开的一霎那，那种新鲜味让船上的人都“哇”了一声。
能很清楚的闻得出来，那股鲜甜味，而且不腥。
等盘子的边边淋上了蒸鱼豉油后，撒上香葱，再淋上热油，“嗤”的一声，香味瞬间爆发了出来，激起了阵阵咽口水的声音。
这真是不一样的鲈鱼。
孙计安早就在网上，看到人们对于这座湖的评价，现在对这湖里的鱼，怎么形容的都有，赛过了神仙。
尤其那个新物种的鱼有“延缓衰老”的功效被证实后，他们甚至想，那别的鱼肯定也有这个功效啊，都是一个湖里养殖的。
孙计安口水直流，说道：“我还是很幸运的，在走之前能品尝到一口长生不老的唐僧鱼。”
船上的都不是外人，也就不讲什么客气了，都自己动筷子吧。
鲈鱼有一斤多，个头不小，虽然船上人很多，但是一个人还是能吃到几筷子的。
作为品尝鱼来说，今天真是不虚此行，尝一口都认为值了，无法形容的好吃。
清蒸鱼对鱼的要求最多，起码的一条，就是要够新鲜。因为它的调料最少，掩饰不了，有任何一点点异味，都能吃得出来。
而蒸熟的鱼，是否细嫩香甜，又是其评价的标准。不是所有的鱼，都能做清蒸的。
周瑛给王思齐夹了一块，喂给她吃，问她：“齐齐，这鱼好不好吃？”
王思齐猛的点头：“很好吃。妈妈，这鱼好甜啊。”
周瑛舒心地一笑，说道：“那当然，舅舅养的鱼，最好吃了。”
说着，她也吃了一口，鱼肉细嫩无比，入口带甘，抿一抿就化掉了，咽下去都回味无比。
这么好吃的鱼，要是上了酒店，那得卖多少钱一盘啊！多少钱一盘都值得吃！
周恒也吃了一口，赞道：“嗯，可以！可以可以！”
孙计安感慨道：“明天让我走也值了！这湖里的鱼，还真是跟别的地方不一样。”
这条湖早已被陶慧明证实过，水与别处的水不一样，富含好几种微量元素，对鱼、对人都很有好处。
没想到，养出来的鱼是那样的美味。
其余人也是赞叹无比。
清蒸鱼几下就被吃光了。盘子都恨不得被人舔干净——这是第一条鱼，接下来再做第二条鱼。
没办法，船上就只有一个锅灶，操作地方太小，不可能像自家厨房那样，一道菜接一道菜的出的。
一般来说，这里适合一到四个人出游，一条船上只坐几个人，一条鱼也经吃一点，再来两三道别的菜，或者就干脆鱼火锅，一路慢慢吃、慢慢品就比较适合了。
今天是来的人比较多，就没那么爽。
另外一条石斑鱼，在民意的表决下，就煮个汤好了。毕竟鱼类的烹饪手段那么多，今天不可能一次吃得完的。
做法也是采用最简单最原始的。
直接就用湖里的水，烧开�
