山村养殖-第27章
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他们这里的发糕,色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
当然,做法也很繁琐,要提前一晚上先泡米,大米和糯米要按照一定的比例才行,这关系到成60355,又拿了一个小神器,提着一个小桶,出了门。
本大侠今天要提桶弄鱼去了,走着!
大黄狗欢快的跟上。
李芸莲从厨房里看到周恒要出门,连忙追了出来,说道:“下雨你还去哪里?发糕一会儿要熟了。”
这东西,肯定是刚出锅、冒着热气腾腾的香味时,才是最好吃的啊!
本来就是为了他而做的吃食,他到处跑了,还有什么意义?
周恒说道:“不要紧,我去弄点鱼回来,我知道看时间的。”
雨其实已经不太大了,大黄狗的毛被淋得一撮一撮的,但它的毛很厚,淋湿的只是表层而已。
周恒对它说道:“还是你好啊!你看,我们去弄鱼,是给那只小猫吃,但是它都不出门,还是你陪着我淋雨,是不是?我们两个,都是给它打工。”
刚刚那只小猫,周恒穿蓑衣的时候,它还在蓑衣上跳来跳去的,一幅别人正跟它玩耍的样子。
可是要出门了,它就不跟出来了,懒鬼。
大黄狗也不知道听懂没有,浑身哆嗦几下,把表层的雨水抖掉,继续往前走着。
刚好路过别人家的芋头地,周恒摘了一片叶子,放到大黄狗的头上,说道:“来,你顶着这个,这就是你的伞了。”
叶子很大,遮了它大半个背。
大黄狗顿时拘束起来了,走得极为小心,生怕背着的东西给走掉了。
它还以为周恒让它背着很重要的东西呢。
周恒哈哈大笑,说道:“狗子,你怎么被人戴了绿帽啊!可怜可怜!”
有时候看着如此听话的大黄狗,心情都莫名好了起来,狗是很通人性的。
就这样走在雨中,周恒心情大好,一边走还一边唱了起来:“他说风雨中这点痛算什么,擦干泪,不要哭,至少我们还有梦……”
咦,这是首什么歌来着?算了不管了,瞎唱。
此时青山绿水都掩映在一片小雨当中,四周烟雨濛濛,天地如雾如罩,感觉还挺美的。
周恒不失时机的拿出手机,来了个自拍,然后发了个朋友圈。
等着那些没看过山村雨中美景的人喝彩吧。
一直走着,走到了一个沟渠很窄的地方,周恒觉得这里很不错,于是决定把网施在这里。
玩归玩,他倒没忘记出来的正事。
此时,雨已经完全停了下来,但头顶的天依然是乌云密布,被风吹着走,一会儿还是有雨的。
但一连下了一天一夜,水渠里的水流得很急,带动渠底的泥土起来,黄黄的。
周恒把网施在这里,两头系在两边很粗的草根上,旁边还用稀泥巴糊住,一个简单的网就撒好了。
水流很急,等晚上来时,这里就会有收获。
第一件事情暂时告一段落,现在,周恒还要搞点别的。
他出门时,特地带了一样神器——这也是以前弄的,后来就扔家里了,今天找蓑衣时,也给找了出来。
这还是小时候磨的,他忘记是在哪里弄了根废自行车钢圈上的钢丝条,一头磨尖,再弯成一个小钩,这就是钓黄鳝的利器。
以前的小玩意,家里还给保存到现在,没给扔掉,也是难得了。
这东西钓黄鳝,真的是很方便,用蚯蚓当诱饵,挂在钩上就可以。
下雨后,泥土变得松软,随便哪里都能刨出蚯蚓来,穿好后,周恒去物色渠岸边的小洞。
黄鳝是喜欢钻洞的,当然,小龙虾也喜欢。岸边小洞那么多,钩到什么是什么。
钢条一共还不到二尺长,直接拿在手里操作就可以,往小泥洞里一伸,蚯蚓那头轻轻晃着。
黄鳝会以为是什么小鱼小虾过来了,那便是它们的正餐,很容易就能上钩。
试的第一个洞里,没有,可能是跑了吧。
周恒不气馁,又换了下一个泥洞。
很简单,不到三分钟,他就钓起了一条,差不多有他大拇指粗,三四十厘米长是有的,可以了。
一般黄鳝都是公母一窝,附近肯定还有一条,周恒在那个洞里,继续钓去。
搞这个果然还是要靠经验啊!这不,果然又弄起了一条。
要是不知道的,肯定就错过了。
不过,另外一个洞的时候,周恒只弄到了一条,可能另一条外出未归吧。
十几分钟,就弄到了三条黄鳝,收获不错。
要回去吃发糕了,估计走回去后,时间刚刚好。要不然的话,他还想再多弄一点的,哪怕再弄点小龙虾也好啊。
打算回去了,周恒洗干净了手,然后看到浑身脏兮兮的大黄狗,说道:“来,我也帮你洗洗。你也很可怜的,下雨才洗一次澡。”
周恒帮大黄狗把四条腿洗干净,背上的泥也都抹一抹,搞定。
还别说,这狗其实看着还挺帅的,真是越看越眉清目秀。
好了,提着桶里的三条黄鳝,周恒悠哉的往回走去。
还没到家门口,一股顺风吹来,熟悉的发糕清香味传了过来,沁人心脾。这是有别于别处的气味,而专属他记忆中的味道。
周恒不由得咽了咽口水。
正是这个味儿,现在闻到了,他才倏忽发觉,好像真的阔别发糕很久了。
山村养殖
第四十章 王睿的人生巅峰
另一边,江晓萱收到了周恒发的地址,然后回复网络的另一端:“你好,你先坐到那个省城机场,高铁站也行,接下来……”
闺蜜顾雪诗一边玩着手机,刷着视频,一边问她:“咱们什么时候动身啊?”
江晓萱问道:“你也去啊?我没邀请你啊!”
“那又不是你家,我用得着你邀请?我自己不会买机票去啊?”顾雪诗眼皮都没抬一下,说道。
“不是,人家是去研究皮影戏,去传承老艺术,你去干嘛啊?你什么都不懂。”江晓萱一边跟粉丝们聊着,一边说道。
顾雪诗说道:“你不也什么都不懂吗?你可以去,我就可以去。”
“我是去给人带路,带路党而已。”
两个人闲得无聊,有一搭没一搭的斗嘴,打发时间。
在她们面前的桌上,有几个盒子,其红了,她的粉丝量可完全没有注水,全都是真人粉,因为她不是靠这个赚钱的,没必要买假粉。
皮影戏的视频上传后,过了两三天,有一个粉丝留言给她,问问能不能去参观一下这个地方。
江晓萱跟人回复了后,知道对方现在还是个学生,是某影视学院导演系的。
暑假已经来了,学生们有采风任务,恰好看到了这期皮影戏的视频,感觉很不错,也想来受一下传统艺术的熏陶。
江晓萱非常乐于给人带路,毕竟这就是她的初衷。
这不,还偷偷讨好她父亲,然后翻了他的手机,偷到了周恒的电话号码。
要是直接问,老爹一定会警惕起来,问这问那的,而且很可能会阻止她去。
在这方面,知父莫若女。
江晓萱问好了周恒他们村的地址,便也发给了那些学生们,大家会在周恒他们省城机场碰面,然后一起来。
对方的队伍还不小啊,这一行有十几个学生,据说他们打算团队制作出一个什么项目,但具体方面还没有考虑清楚。
顾雪诗一来有点不放心让江晓萱一个人去,二来,她也想跟着玩一下,反正她也是个无所事事的人,就当是去看看小猫好了。
……
周恒对这些一无所知。
他只是刚刚穿着蓑衣出去下了个鱼网,再顺便钓了几条黄鳝回来而已。
他的小日子,每天除了搞好养殖外,顾着吃吃喝喝就行了,暂时没想那么多。
提着黄鳝回来,闻见了老妈蒸的发糕香味,这就是他的幸福。
他放下桶,洗了个手就钻厨房,刚刚起锅的发糕又烫又香,他顾不上怕烫,直接拿一个塞进嘴里。
就是这个味儿!
这一刻,他就是个幸福的人。
李芸莲看他吃得高兴,也跟着乐呵,说道:“慢点吃,又没人跟你抢。这么大了,也没个吃相。”
周恒说道:“我很大吗?我还很小啊!我才二十岁零几十个月而已,正当少年时。”
李芸莲便笑道:“嗯,你还很小,和王思齐一般大,对不对!”
周恒又拿了一个发糕扔嘴里,说道:“妈,我知道你想她了,放心吧,王睿明天考完,明天晚上他们一家就来了。”
他们母子俩聊天的时候,周发强只是静静的听着,时不时往灶头添点柴禾,似乎听着他们说话,就是他的乐子一般。
在家里,他怕是最少话的那个。
说到王睿考试,李芸莲又担心上了,不知道他能考几分。
要是没考好,他妈只怕又要急得哭,他爸可能要打他。
周恒摇摇头:“一个中考,有什么可哭的!不要想得那么吓人。我姐不是哭哭啼啼的性子。”
想到王睿说要过来,给舅舅打工做事,还讨价还价要工钱,一家子不由得又笑开了。
那家伙,在外面不会吃亏的,他什么都敢说,跟他爸的性子一模一样。
连着吃了三四个发糕,周恒才住了嘴,他说要留着肚子吃晚饭。
他们的发糕是有点像鸡蛋的样子,倒进模子后,蒸熟了就是这种形状,所以吃三四个小意思。
填饱肚子,就要开始处理黄鳝了。
周恒说道:“妈,这三条黄鳝,我们炖了吧?炖点什么好吃?”
“那……还是炖点笋子,加点蘑菇,怎么样?”李芸莲商量他道。
“可以啊!那我来弄鳝鱼。”周恒说道。
三条黄鳝,去掉内脏也不少啊,切好都是一大碗,再加上炖进去的菜,那分量可不少。
想着那滋味,周恒都不由得咽了咽口水。
他一边剁掉黄鳝的脑袋放血,一边说道:“这个王睿啊,没口福啊,还没考完,好东西都被我吃完了!”
那家伙肯定喜欢吃这些东西,补充蛋白质的。
周恒把黄鳝的尾巴剁掉,再从脑袋切掉处那里,把肠子扯了扯,直接给扯了出来。
黄鳝要讲究做法,要先在开水锅里氽一氽,把表皮那黏糊的东西给烫凝固,然后再拿出来,用刀刮掉。
弄得干不干净,直接影响到后面吃的口感啊。
再到炖的时候,就不用周恒操心了,坐在那里等饭熟就好。
有时候觉得,这样在家里过,好像还更舒服一样,人都过懒了。
在外面打工的时候,下午时间才是一天的一半,晚上加班还够呛。但是在家里,日落而息,吃完晚饭,就基本没什么事情要做了。
这就是差距啊!
不但周恒觉得吃得香,就连大黄狗和小猫,也吃得呼呼响,有荤味的吃食,它们也吃得更高兴。
放下了碗的周恒,本想着和往常一样,准备歇歇凉,就要洗澡休息了,突然想到,今天下午还放了网来着?
有这么半天了,也是时候去看看,弄回来了。
下雨天弄鱼就是好,等雨停了,就没这么方便了。
……
第二天下午,周瑛一家子果然就来了。以前没有修路时,这种下雨刚晴的天气,是坐不了车的。
以前的泥路,下过两三天雨后,那路根本走不成,人都恨不得要陷进去。
现在修的路窄是窄点,有地方也已经烂掉了,但大致还能走。
王睿今天下午考完最后一科,就从此告别初中了,乐得恨不得飞起来。
周恒带着王思齐去接他的时候,问他考得怎么样,那小子回答得一点也不谦虚,说考得非常好。
结果王思齐问:“哥哥,你有没有考第一名?”
现场扎心,王睿说道:“我说的考得好,也不是说的考第一名啊!”
周瑛问他:“那你说考的好,是什么意思啊?就是在妹妹面前吹的牛吧?”
王睿很笃定的回答:“妈,我跟你说,我吃了舅舅家的两只鸡……哦不,不是我一个人吃完的,是我跟着吃了两次,但是我的考试成绩,肯定对得起这两只鸡。”
周瑛还没有想到,儿子居然还拿他舅舅家的鸡打比方,这是个什么意思?
行吧,反正考不考得好,也就这样了,儿子的情绪还不错,也就够了。不还有很多人考不好,气得连饭都不吃吗?
那样的话,她还更操心。
其实反过来看,她还真没见着儿子,有什么吃不下饭的时候。
一家子到了姥姥家,都很是高兴,尤其是王睿,整整两个月的暑假,都没有一个字的作业,简直爽到飞起。
周恒笑着问他:“王睿,你中考完了,跟你们班上的同学们要分开了,怎么没说去聚一聚啊?”
王睿满不在乎的说道:“我们同学都住在附近,平时就可以聚的,他们今天要去玩