山村养殖-第59章
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周恒问她:“你这样都没看镜头,能拍到什么啊?”
江晓萱按下了暂停键,然后打开回放,放给周恒看。
只见视频里,四周的树枝呈散开状,中心留着空,透出了蓝天白云,这种拍摄角度看起来,还真是很有意境的。
就这么看这片树林,不觉得有什么特别,可在她的视频里,却呈现出一种极为文艺舒缓的感觉。
可以啊!
整容式拍摄!
第八十六章 野柠檬
江晓萱接过相机,说道:“这视频的后期,我只要再稍微加个滤镜调个色,加个舒缓的背景音乐,再搭配点文字什么的,就可以直接用了。”
一般小清新的视频,也就这样了。
周恒心想,怪不得那些导演们要特别懂美学的,这样他们就能把平平无奇的景色,给拍得大气又壮美了。
看见那些学生们都在互相拍照,有些都爬到树上去了,周恒说道:“诶,我也帮你拍照吧。”
江晓萱一听,脸上似笑非笑:“你帮我拍照?”
“是啊,他们都在拍,就你没拍,你不可惜吗?你看你那闺蜜,都跟人拍了好多照片了。”周恒指着学生们那边说道。
江晓萱把相机递给了他。
周恒拿着相机,后退几步,找到一个合适的地方,给江晓萱拍了几张。
还别说,江晓萱既会拍照,又会摆姿势,不是平常那种扭着腰啊、剪刀手啊、跳起来之类的。
周恒拍了几张,自己看了回放,感觉很可以,然后把相机还给了江晓萱。
以前都是她拍景,现在她也在景里了。
江晓萱打开回放看看,顿时笑得直不起腰来。
周恒:???
他还没见过她这么笑过呢!平时都是温柔端庄的斯文女孩样。
江晓萱笑着问他:“你是哪里来的勇气要帮我拍照的?我明明一米六七,你给我拍出了一米二七!你……也真是个天才!”
周恒:“……”
没有吧?有这样吗?不可能吧?
他刚才看过照片回放,感觉都挺好的啊!
唉,有点班门弄斧了。
江晓萱笑了一阵,安慰周恒:“好吧,你也别太介意,这些照片拍得挺有意思的,我就都留着了,不过,哈哈哈……”
她说着都说不下去了,直接哈哈哈。
周恒小心的问她:“诶,你还好吧?没有被人穿越附身吧?”
她变化太大了。
以前一直女神样,斯文又端庄,这一笑,女神包袱丢光了。
江晓萱笑着摆摆手,一不小心就原形毕露,看来得收敛一点,便说道:“好了,走吧。”
学生们休息够了,喊着要赶快动起来,免得回来不及,晚上得住在山里。
又走了一阵,前方有一片竹林,竹林旁边有个潭,里面是潺潺流水,很有意境,学生们觉得那处景很好,都留下来各种拍摄。
现在他们在高处,可以拍竹林顶部的风光。这会儿拍照后,还要下去再拍平视的角度图片。
这与江晓萱上次拍的全航拍视角又有所不同。
不过,他们拍他们的,周恒没有跟着凑热闹,他自己顺便看看地头上有些什么,能不能找点好东西挖回去。
入宝山哪有空手回的道理!
江晓萱突然小声问道:“咦,那里那,你看那里,那是一个什么?”
周恒被她这小心翼翼的声音给传染了,也小声问道:“哪里?有什么?”
顺着她指的方向看去,本来什么都没看到的,江晓萱打开她的相机,调出图片,然后放大再放大,指着说道:“你看这里。”
好家伙,肉眼看不清的地方,借助相机的倍数,倒是可以看清楚。
那是一只鸟,歇在山崖旁边突出的小岩架上。鸟的颜色发灰,与岩石几乎融为一体,难怪看不出来的。
周恒对着图片认了一阵,也没认出来,不知道是个什么鸟,总之是不常见的,体型倒是不小。
好像现在村里人少后,各种稀罕鸟都能见着了。
那面悬崖光秃秃的,没有长草,下边有一棵崖柏突兀的长在那里,山风一起,树枝就微微晃动着,仿佛在跟人打招呼一般。
活的崖柏只能当盆景用,价值远比不上自然枯死后、被自然风化百年的枯枝。而且崖柏是保护植物,私挖是犯法的。
再加上,就那棵崖柏长的地方,要弄到也不是件容易的事情,一不小心摔下去,那就成了肉泥,扫都扫不起来。
看了一阵,崖顶上头那只鸟一直就是一动不动的窝在那里,也不飞走,不知道在干什么。
人里有中二的,鸟类里出一只沙雕也不奇怪。
不管了,这边拍完后,学生们吵着要下去竹林那里,周恒目测这段距离,估摸着这帮学生们的体力,可能下去后就到了中午饭点了吧。
路过一棵野柠檬树的时候,周恒选着好的摘了几个。
江晓萱问他:“这是什么?”
她一路见他都是挖点什么,摘点什么,感觉他就像是个移动的山里百科全书似的,看见什么都认识。
感觉山大王应该就是这样。
周恒说道:“这是野柠檬,现在还不太熟,但是很酸,一会儿煮饭吃可以当佐料啊。”
学生们虽然带了鸡肉来,但如果想调适一下口味什么的,就可以利用这些。
实际上,周恒想的是,等会儿去那竹林边的水潭里看看,看能不能弄到鱼。如果弄到的话,就可以用这个当佐料。
很多这类的树都长得差不多,桔子树啊,柠檬树啊,所以江晓萱不认识。
它外表看着有点像青桔子,但个头有点小。
等再长一段时间熟了,周恒打算来摘一袋子回去,泡酒喝。止咳化痰的,很好。
江晓萱问:“这个现在能吃吗?”
“能啊,前提是你吃得下。吃了这个很开胃的。”周恒说着,就选了一颗相对熟一点的递给她。
想想这时候皮太硬,不好剥,于是他又先给剥开了个口子,才递给她。
江晓萱自己掰了一瓣下来,放进嘴里,顿时酸得眯住了眼睛,眉头拧着,整张小脸都皱成了一团。
“妈呀,好酸!”她拼命朝自己的嘴巴扇风,仿佛扇扇就能不酸了一般。
周恒大笑,说道:“跟你说过很酸的。你可能一会儿牙倒了,吃不了中饭了。”
“不会的,我很能吃酸的。”江晓萱一边说着,一边又吃了一瓣野柠檬,照样酸得五官变形。
周恒想,这姑娘真有意思,酸成那样还一瓣接一瓣的吃。
江晓萱酸得揉了揉自己的嘴,然后说道:“这野柠檬你能给点我吗?”
她也是见猎心喜,野柠檬味与柠檬的酸味不太一样,所以也会有很多入厨的机会。
须知,在大厨的味觉里,酸味和酸味之间,有着很大的差别,甜味也是一样,比如冰糖和砂糖、蔗糖,是不一样的。
这大概跟口红在男人的眼里都是红色,但在女人的眼里,能分为几百种红吧。
周恒指着野柠檬树说道:“这树都是野的,也不是我家的,你要随便摘啊。”
江晓萱撇撇嘴,看了看树。难道自己要爬树吗?
周恒看她的样子,说道:“行吧,现在还不熟,味道不太好,等熟了我再帮你摘,很多的。”
不止野柠檬树,这里野葡萄藤子也不少,自然生长的,藤爬得老远。
现在也同样是没有熟,很酸,并且有点涩,等成熟了以后,来这里多摘一些回去,酿个野葡萄酒,味道超级好。
还有很多叫不上名字的小野果,味道也有不错的。
一路小心下行着,终于到了竹林地面了,旁边是潺潺的流水,和一个很深的水潭。
到了地方,学生们果然开始叽叽喳喳了,有的说要快点准备吃饭,有的说要先拍照。
最后,先吃饭的呼声最高,反正竹林也不会跑,吃了再拍也是一样啊。
而且都是走了半天山路的人了,很多人已经累得不想站,随便找块石头坐了下来。
做中饭正式开始。
有的人背了米来的,就负责淘米什么的——当然也有人背了锅来的。
突然有个人提议:“咱们吃竹筒饭不好吗?这里这么多竹子,我好想尝尝竹筒饭啊!新鲜的竹筒饭,欧耶!”
出门前就想到带米、带肉之类的,没想到会遇到竹林,更没想到吃竹筒饭,于是肯定也没有人想起带柴刀了。
周恒从背篓里拿出柴刀,简直成了他们的英雄。
选了根比较粗的竹子,砍几下就给放倒了。干这种活也是有技巧的,得站好方位,砍到一半的时候,竹子自然就会往下倒,拖行的时候比较省力。
不过要注意,下方不能站人,不然被打到就不好了。
别说什么“看见树倒下来了不知道跑吗”?真有人被打到进了医院,这不是说着玩的。
竹子砍好了,给分成了一人一截的样子,再给开个小口,把里面的节给弄通,然后把淘好的米和腌好的鸡肉块直接灌进去,加水,放在火上烧就可以了。
一会儿烧到米熟了,鸡肉也熟了,正好。
男学生帮着处理竹子,女学生负责装米和鸡肉块的细致活儿,结果都灌好后,发现鸡肉竟然还有多。
“这怎么办?不会让我们再背回去吧?”负责背鸡肉的男学生问。
一群人哄笑起来,哪有肉多了还发愁的?
反正带来的有锅,再炖一锅鸡汤就好了嘛。
这种需要大厨掌勺的事情,当仁不让就是江晓萱的。有她在,谁也不好意思班门弄斧啊。
江晓萱倒也没有拒绝,前面别人又是砍竹子,又是淘米灌米的,她都没有参与,现在动下手也是应该的,人总不能只吃现成的呀。
周恒选了个背风宽敞的地方搭了个简易灶,生起火来,江晓萱开始接手掌勺。
其实鸡都是一早就腌制入味的,这会儿也用不到什么大厨技能,就是做熟就行了。有人还带了洋葱和土豆,计划着就是放在一起炖的。
周恒喊一个男学生过来帮着掌灶头,他去把背篓里的一把蘑菇拿出来,说这个也可以炖在锅里头。
就有女学生喜滋滋的走过来,接过他的蘑菇,拿去溪边去洗了。
周恒就顺便又拿出一大把野菜出来,看她们要不要也洗洗,一会儿快熟时下到锅里去。
吃了鸡肉,再吃点野菜增加点维生素,健康的野味生活。
女学生们自然是也接过去了。
山村养殖
第八十七章 抓野兔
江晓萱一边掌锅,一边问周恒:“你先前不是说,要弄点鱼吃吗?我们中午能吃得上鱼汤吗?”
她还惦记着那几颗野柠檬呢,想看看这个做佐料怎么样。
周恒说道:“那行,我去弄弄看,也不知道有没有,能不能弄到。”
刚起身,一直跟在左右的大黄狗,不知道从哪里蹿了过来,嘴里还叼着一只肥野兔!
它这一出场,学生们集体大声“哇”了一下,整齐而又响亮。这一声无法表示他们的激动之情,然后竟然响起了一阵掌声。
真没见过这场景的啊!
以前只是听说狗子有多厉害,可这还是他们头一次看到叼着猎物回来的狗呢!
拆家的狗倒是见了不少。
有个女生小声问:“这狗子好聪明啊,可是它自己弄到的猎物,自己为什么不吃了再回来呢?”
旁边的男生小声回答她:“自家的狗要是吃了猎物,那还叫狗吗?狗很忠诚的。”
周恒也一阵高兴,接下了野兔,不住的拍拍大黄狗的脑袋,说道:“辛苦你了啊!”
又加了个菜呢,而且个头不小。
大黄狗的尾巴摇得特别欢快,得到了夸奖,它也很高兴。
这兔子是在被大黄狗追的过程中,慌不择路,撞到了树上,头撞伤了,这会儿即使不吃,它也活不了。
意外之喜,多了一个菜,就不用再去抓鱼了。
周恒去把兔子处理一下,清理干净提过来,照例是交给江晓萱这个大厨。这个也可以用到野柠檬啊。
好像有一种口水兔肉,也是酸辣口味的?
洗好后,江晓萱让他帮着给剁成块,再腌一下,尤其指明了要加野柠檬腌。她想看看这个口味怎么样。
基础酱料本来就有人带着的,放进去一块儿腌就好了。
那边,大锅鸡炖好后,倒进了一个大盆里,顿时香漂四溢,底下的土豆也炖得粉烂,洋葱、蘑菇和野菜等配料,直直诱惑着人们的食欲。
就有人小声问:“天哪,米饭到底好了没有啊?我都忍不住想吃了。”
没看到菜时,饿着肚子还能忍一忍,这眼看着菜是热气腾腾的好了,饭还没好,急人啊!
江晓萱说道:“你们先吃菜吧,米饭一会儿好了再接着吃。”
男学生们带来了酒,问道:“你们有谁要喝酒的啊?我们看看要倒几杯。先说好,喝醉了我们不负责背的啊!爬都要自己爬回去。”