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第267章

山村庄园主-第267章

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    而在北方来讲,大白菜馅儿的饺子,那也是很受欢迎的。一到了冬天,这些能做馅儿的菜,价格都会有个小飙升。
    “富贵,你那个萝卜呢?咋不切了吃啊,青萝卜也是下酒菜呢。”刘长国笑着说道。
    “瞧我,回来的时候还想着呢,光忙活白菜了,把它都给忘了。还有萝卜缨子我都留着呢,蘸酱吃也爽口。”刘富贵赶忙说道。
    萝卜随意的洗了洗,切掉了下边的短须子,然后拎着菜刀就是一顿剁。刚拔出来的萝卜么,清脆得很,那个“咔咔”的响声,听着都很悦耳。
    一小盆青萝卜,外带上一大把萝卜缨子,看着同样很有食欲。
    这也算是东北农村人的一个习惯吧,你要是大鱼大肉的顿顿吃,肯定会有腻的时候。可是这养爽口的蘸酱菜,那是每顿饭都得来一些的。
    可以归纳到饮食习惯里,就连现在小小人儿的乐乐,吃这个蘸酱菜都很有胃口。你看她吵吵得挺欢,那个白菜夹到现在也就吃了三个而已。
    刘长国最好的就是这一口下酒菜,端上来之后,直接用干豆腐卷了些萝卜缨子,蘸了酱就咔咔的吃起来。
    给乐乐看得都好羡慕,自己也揪了一小截,直接蘸酱吃。
    小鼻子却皱了起来,有些萝卜的呛辣味儿,这个味道就不是那么喜欢了。还是吃白菜片好吃,酸酸甜甜的。
    “我的天,富贵啊,这个萝卜也是甜的呢。”李丝雨吃了一块儿萝卜后有些吃惊的说道。
    “嫂子,你是不是刚吃完白菜片,嘴里的味儿还没去掉呢?”刘富贵笑着说道。
    “你自己尝尝吧,反正我觉得跟沙窝萝卜的甜味儿差不多。一丁点儿辣味儿都没有,比白菜心都甜呢。”李丝雨说着又夹了一块。
    还没等刘富贵尝试呢,边上的小乐乐直接就抓了一小块儿“咔咔”的吃了起来。那个牙口很不错,声音清脆得不行。
    小家伙儿就是试金石,这一块萝卜吃完直接又拿了一块儿接着吃,你就不用多合计了。
    刘富贵自己吃了一块儿之后,都有些无语了。自家的白菜和萝卜的种子,就是店里买来的普通种子,现在可倒好,都跟着变了味儿。
    他都在想,以后自家种的菜,会不会都成为水果套餐啊?看来明天到棚里边,也得挨个尝一遍才行。
    今天的菜,主角本来应该是白菜夹的,刘富贵还用了那么多心思。可是现在,它也只能沦为配角。醋溜白菜片和青萝卜,就成为了当之无愧的主角。
    反正乐乐都在想着,一会儿是不是应该让爸爸再拔一根萝卜去,这个吃起来也是蛮好吃的嘛。
    这一顿饭,醋溜白菜片,吃个精光。刘富贵拔的这棵青萝卜,也是吃个精光。蒸的那个白菜夹,反倒剩下了多一半。
    这还是刘富贵也跟着猛劲儿吃的结果,要不然,恐怕剩得还得多。
    吃完了饭,刘富贵也琢磨了一下,为啥这个白菜和萝卜的表现有些不一样。
    白菜的分量,要比正常的白菜多很多。正常的白菜,十来斤就差不离了,家里的白菜不仅仅翻了番儿,还很甜。而萝卜呢,也就是正常的分量稍稍多一点,有四斤多吧。
    他估摸着这还是跟它们本身的质地有些关系。正常的白菜来讲,白菜心儿多少都会有一些甜味儿,所以就算是自己用了调的水,这个白菜的主要表现,也就是跟家里其余的蔬菜一样,在分量上有了变化。
    而萝卜呢?本来是有些辛辣的,现在有了质的飞跃,一下子变成了甜萝卜,也就是人们常说的水果萝卜,所以在个头上来讲,就表现得不是那么突出了。
    不过不管这个萝卜和白菜是怎么变的,这个品质都有了很大的提升。说白了,卖得便宜了,真对不起这些萝卜和白菜。
    原本,他是打算等过些日子再研究这些萝卜和白菜的销售问题的。正好赶上了这波藕,倒不如一起给操持了。
    想想也是蛮有意思的,不管是藕,还是这个萝卜和白菜,好像当初自己种的时候,都没有想过能帮自己赚来多少钱。
    藕?那是根本都没想过,就是为了看看荷花,所以栽得也有些晚。白菜?当时可是奔着三千块一亩地的价格种的。
    萝卜呢?他还是混搭的。有青萝卜,还有白萝卜。白萝卜倒是长得挺高、挺粗,这个青萝卜也仅仅是他为了家里炖肉的时候吃才种。
    可是就这三种原本没放在心上的破烂菜,现在就给他带来了惊喜。只能说,菜不可貌相,说啥不能跟软妹币过不去。
    现在有了这样的发现,明年种地的时候,这个青萝卜的种植面积,肯定要适当的加大一些。要不然同样是对不起这个萝卜的甜味儿啊,那个沙窝萝卜卖得多活?都是水果萝卜,不能自降身价。
    心情是真的很不错,在他的感觉中,这个钱就是白捡来的。产量不错,价格翻番儿带拐弯的,凑到一起,这就是一大笔钱。
    他的心情是真的很畅快,就连大大黑的叫声,他都觉得很悦耳。趁着午休的时间,他又到地里砍了几颗白菜,拔了一些萝卜,这个就留着到时候装送菜的车上去。
    得让赵锦荣他们先试吃一下,然后才好给它们定价。而且那个白萝卜,自己也得琢磨一下,看看怎么弄才能够找到最佳的烹饪方式,这才好卖高价。
    他都觉得自己的心,现在变得有些“黑”了。要是像以前,不说给钱就卖也差不多,哪怕多买个三五毛钱一斤,他都会乐屁颠屁颠的。
    “爸爸,你在想什么好吃的呢?怎么还流口水呢?”
    正想着呢,乐乐小朋友凑到了他的身边。
    “啊,爸爸没想啥。”刘富贵说着的时候,还擦了一下嘴角。
    在发现嘴角干干净净后,他看着乐乐的眼神儿就有些幽怨。
    小家伙抱着他的脖子,在他的脸上亲了一口,然后又屁颠屁颠的跑过去跟狗腿子们玩。
    老刘同志都好感慨,哎,这个小家伙啊,都跟陈二丫学坏了。

475 得赚良心钱
    (感谢好友坠落深渊、棒棒哒小瘦子、我不坏1、清清微笑66、selinatang、风岚琦逸月票鼓励)
    刘富贵又能小赚一笔了,这是跟他混的这些人在挖了藕、砍了白菜、拔了萝卜的第一个想法。
    藕,并没有全部清塘的挖出来。可是就算是这样,这个产量也不低。
    正常的情况来讲,头一年栽的藕,产量并不会很高。而是在随后的念头里,产量逐步增加。可是刘富贵这里就不同,不仅仅长得很粗,而且还很多。
    你要是说将塘底都给铺满了,那有些夸张。但是刘富贵在挖藕往外拽的时候,那也是很轻松就能找到。
    只要你站着别动,随意的摸一摸,就能够摸到一节,然后你顺着这节往前后找,就能找到好多节。
    产量增加了,工作量也加大了。足足扯了三天,才算是将这些藕给挖出来多一半。剩下的那些就是留着来年慢慢长,省得再栽了。
    这些藕足有两万来斤,这个产量,也是蛮吓人。毕竟塘底下还有不少藕,他这里还是第一年栽呢。
    再到这个大白菜,这个产量已经不是吓人了,差不多能吓死人。
    他这边就是随意的种的,当初留苗的时候密度还比较大,一亩地差不多都是五千株往上。就按五千株算,一颗白菜打15斤的损耗后分量,一亩地也将近八万斤。
    他这边还是9亩地,在地里不显,砍完后装上了车,这就是七十万斤。哪怕仅仅是送到超市去卖,去掉所有的费用,他都能够赚七十多万块钱。
    这个,还没有算上超市和饭馆将来结算过来的利润呢。
    吓人不?真的很吓人。
    刘富贵唯一遗憾的,就是青萝卜种得少了,一共才种了一亩地。另外两亩地就是白萝卜,完全体现了它绊倒驴的绰号。
    一根白萝卜,都是两尺多长,手臂粗。这个白萝卜,就是做腌制菜或是炖着吃最好,水灵得很。
    哪怕现在还没有正式开卖,电视台的记者也是往这边跑。而且还不仅仅是县里电视台的,还有市台和省台的。
    刘富贵又火了,带动着李家沟也跟着火了起来。
    跟往常一样,哪怕刘富贵现在也算是见过世面的人了,对着摄像机镜头讲话的时候,还是有些磕磕巴巴。
    然后这个被采访的重任,就交给了张柱。反正这些地都是他帮忙种的,你说这个白菜为啥长这么大、这么甜,你们都得问他。
    这个一推二六五的本事,刘富贵掌握得就很娴熟。
    实在也是因为他有些心虚,这个白菜和萝卜改变得太大,有些违背常理嘛。
    不过这也仅仅是他的心虚,旁的人可没有这个想法。白菜这么大,在别的地方也有。萝卜这么甜,在别的地方也有。
    这次同样是一个丰收的时刻,所以赵锦荣他们也算是有了条件,大家伙再次凑到了刘富贵这边来。
    距离上次刘富贵过去可没有几天,但是大家都不介意。美食这个事儿,隔一天不吃,就有些想啊。
    “富贵,别看白菜多,估计也就将将够卖,明年还得多种一些。”赵锦荣笑着说道。
    “赵哥,就算是我的白菜好,这么多,超市这边能消化得开么?”刘富贵问道。
    “放心吧,在咱们这里,谁家冬天还不得吃上几十颗白菜啊。哪怕咱们卖得贵,今年这些也完全能够消化得掉。”赵锦荣说道。
    “不过来年,你就得琢磨琢磨往外边销售的事情了。反正那也是来年的事儿,今年正好做一些广告。”
    “其实我还真有些愁,没想到这些白菜这么好。只不过咱们的白菜个头太大了,个人家很少能直接买一颗的。”刘富贵点了点头。
    “我正琢磨着家里多留一些,腌酸菜,做泡菜。到时候看看这两样做出来以后,口感怎么样。这个腌制菜,那也挺赚钱呢。”
    “这个我倒是听说过,还有那些白萝卜,好像有些地区都是自己挖坑,然后就往里撒盐一闷,你也打算搞这样的?”韩东好奇的问道。
    刘富贵摇了摇头,“那样的不行,对地的污染太大了。这些盐水要是渗到地里去,那可就会把地下水给祸害了。”
    “到时候我就是买养鱼的那个大塑料桶,然后放里边腌,坑人的事情我是不敢干啊。反正我手现在也有俩钱,那个钱不敢赚。”
    腌酸菜、腌咸菜,在北方是非常流行的。有些人为了赚钱,真的就把自己的良心给藏了起来。
    好些人都是直接在田地里挖坑,然后铺上塑料布。稍稍有些良心的呢,腌制的时候会用食用盐。要是良心全都没了的呢,就会用工业盐。
    这个活做起来很省心,因为撒完了盐之后,上边一盖你就不用管了。过几个月行情上来了,开窖一卖。一斤成品的利润,都是在一块钱以上,不比刘富贵的这些白菜利润低。
    而且他们省心啊,刘富贵种白菜你还得管个肥料啥的。他们就是直接在地里收白菜和萝卜,都不用洗,直接就码窖里就成。
    可是这么做,确实有些丧良心。
    你铺的那些塑料布,搞不好就会被划破,里边的盐水就会渗到地下去。都不用说将来种地了,时间长了这边的地下水你都没法喝。
    因为好多人用的还是工业盐啊,那是工业上用的,又不是给人吃的。那个水人要是喝了,还能有好?
    刘富贵想赚钱不假,可是他还要点良心。这样的事情真不敢干,要不然就算是赚了钱,也怕人家把自己的脊梁骨给戳折了。
    用养鱼的那个大桶,固然说成本很高,但是也是属于一次性的投资。那大桶的质量真不错,咋也能用上七八年。
    “要说这个钱,就该富贵赚。”三太爷喝了一口酒感慨了一句。
    “做人得有良心,赚钱也得赚良心钱。现在咱们这边的水终于变好了,谁要是敢祸害,我都拿这条老命跟他拼去。”
    “哈哈,三太爷,这个就用不着您出马了。青山绿水,这也是我想要的。要不然干啥找来这么多弟兄巡山啊,可不仅仅是看着山上的那眼泉呢。”刘富贵笑着说道。
    “您晚上也用不着经常出去看,那边住着那么多人呢,大黑它们还轮流过去值班,有个啥响动,它们肯定先知道。”
    “那哪成?拿了你的钱,我就得把这个差事给做好。要不然不真成了吃闲饭的?”三太爷摇了摇头。
    “你叫我一声三太爷,那是因为我活得够老。让我有个容身之所,每天过得开开心心的,我这辈子就已经知足了。”
    “小赵、小韩,我今天多喝了一口,说一些酒话。富贵这孩子心眼实诚,你们是他的好朋友,以后就得多帮衬帮衬。”
    “老爷子,就算是您不说这个话,我们哥俩也不能看热闹不是?”赵锦荣笑着说道。
    “更不用说,我们现在可都指望着富贵赚钱呢。富贵就是

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