山村庄园主-第326章
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“哎,我就是愁这个。怕将来有了自己的孩子,万一在照顾乐乐上没照顾好,会不会有人说闲话?说我这个后妈不好?”陈意涵叹了口气。
李丝雨白了她一眼,“又钻牛角尖了不是?没有你不还有富贵么?以前没你的时候,富贵也照顾的很好。”
“一碗水,你肯定端不平。这个是正常的,只要你觉得对得起自己,那就行了。管别人啥看法干啥?你是能害乐乐还是咋地?”
“就像我,要是在乎别人的眼光和说法,那我也别活了,这辈子也就这么回事了。到时候吃亏受累的还是自己,活是给自己活的,又不是给别人看的。”
“对了,听富贵说,还挺担心你家里不同意的。有啥小道消息没有?我帮你们参谋参谋,这个应该能有意思。”
“小雨嫂子,你正经点行不。”陈意涵都有些小无奈。
“他们应该也没啥事吧,不过我也没认真跟他们说过。反正现在就有些稀里糊涂的,等过些日子这边忙活完了,我再跟他们好好说吧。”
李丝雨点了点头,“这小子,其实也一直都担心呢。就怕你家里嫌弃他没学问,不同意你俩的事儿。”
“就得折磨折磨他,省得他以后不拿我当回事。”陈意涵看了刘富贵一眼,咬着自己的小牙说道。
正在煎焖子的刘富贵察觉到了陈意涵的目光,回头瞅了一眼,看到陈意涵正瞪自己呢,赶忙接着煎焖子。
心里有些小迷糊,刚刚都挺好的啊,这咋还瞪上自己了呢,自己也没犯错啊。
“爸爸,还没煎好么?”
乐乐可不管他们在干啥,已经在锅边上守半天了,这个咋还不让自己吃啊。
“马上就好了,不着急啊。”刘富贵安慰了一句。
现在就剩下最后的一面了,这一面再煎好,就能出锅。
只不过看到闺女都馋成了这样,他都有些不忍心了。从锅里随意的捡了两块出来,放到小碗里,然后给乐乐浇上麻酱汁、蒜汁、一点点的虾油和辣椒油,这就算齐活。
乐乐开心得不行,真的馋半天了。
将自己可爱版的小筷子拿过来,往焖子中间一插,一大块焖子就被她给挑了起来。
看着就好有食欲,煎的时候就好像皮冻那样,有些半透明还颤颤巍巍的。现在煎好了,外边的皮很脆,就好象自己喜欢吃的锅巴一样。
撅着小嘴吹了吹,看到上边的酱汁有些少,然后在小碗里又给这块焖子洗了个酱汁澡,这才试探着咬了一小口。
刚刚煎出来的焖子,还是有些小热的。不过这个程度对于乐乐来讲,真心不算啥。好歹也是吃中豪杰啊,火锅都能够跟大人一样吃得很嗨呢,这个根本都不算事儿。
有些小烫、有些焦脆、有些软糯,混合着料汁的丰富口感,让乐乐一下子就喜欢上了煎焖子。
小碗里的两块焖子,都没有活过一分钟,然后就被乐乐都给装到了肚子里。吃完之后,还有些意犹未尽,大眼睛盯着锅里的焖子猛瞅。
这时候刘富贵也算是全煎完了,用铲子从锅里铲出来直接装盘。
并没有像以前买的焖子那样,直接往上浇汁儿,而是给大家准备好调料碗。这个是刚刚看到乐乐的吃法找到的灵感,浇汁有时候浇不匀,还不如给焖子洗澡好。
现在的李丝雨,正是贪吃的阶段,一看老刘将焖子摆上桌,都没有那个时间给陈意涵上课了。那个动作就很灵巧,要是忽略了她的肚子,这真不像是怀孕的人啊。
“你们刚刚在聊啥啊?”刘富贵将所有的酱料都给摆上桌后好奇的问道。
“瞎打听啥,吃焖子。”陈意涵瞪了他一眼。
“哦,好的。这是蜂蜜水,你要是喜欢吃甜口的,也可以蘸着这个吃。”刘富贵乖乖的说道。
刚刚调好料汁的李丝雨好笑的看了他们一眼,看来陈意涵那完全就是统治级的存在啊。只不过现在真心没那个工夫了,对于这个焖子必须得赶紧下嘴。
焦脆鲜香的焖子入口,她就更没有时间去搭理这俩人了,剩下的多半块,也是来了一个一口闷。
“还别说,富贵的手艺真不赖,比小时候吃的都要好吃很多呢。”一块吃完之后,李丝雨给予了充分的肯定。
刘富贵自己也夹了一块,他这个料汁里边的辣椒油放的就多一些。整块都放到嘴里边,自己吃完之后都给自己点了个赞。
味道确实不赖,也不知道是不是好久都没有吃过的原因,应该有了很香的口感。
其实他也知道,焖子好吃不好吃,还得看煎的过程和料汁儿。吃焖子这个滋味,差不多都是在料汁上。
不过现在的他也觉得自己的手艺还是不赖的,好歹也是自己亲自熬出来的焖子嘛。以后就可以拓展一下,做做拉皮、凉皮、凉粉儿啥的。等天气热了以后,吃这个才是最美味的。
乐乐的胃口,同样很不错,小筷子就没停下来过。焖子的个头不小,小家伙每次也都是两口就会消灭一块儿。
往常吃饭的时候,大家伙还会聊一聊。今天就没那个时间了,都将注意力给放到了焖子上。
两大盘煎焖子,风卷残云般的,就被他们给消灭得一干二净。这里边也就是饭量本来就很大的老刘同志没有吃太饱,她们三个都都吃得有些小撑。
“还别说,偶尔来这么一顿,吃着确实挺过瘾的。”李丝雨感慨了一句。
“以后有时间的,我就上网上多扒一些食谱去。不管是咱们北方的,还是啥地方的。觉得好吃,咱们就弄一些尝尝。”刘富贵说道。
“其实有时候也并不是说非得当地的美食吃着才好吃,只要咱们自己认真做,那个味道也不会差。”
“富贵啊,那就看你的了。得加油,我看刚刚意涵吃得很开心。”李丝雨笑眯眯的说道。
“那必须的,必须得吃开心,还得吃满意。”刘富贵一本正经的来了一句。
“乐乐也吃得开心呢。”边上的小乐乐不甘示弱的说道。
“你哪顿饭不开心啊,都快成小猪了呢。”刘富贵在她的小鼻子上掐了一下。
“一会儿给爸爸帮忙,把其余的焖子送到食堂那边去好不好?让其余的叔叔们,也能吃到好吃的。”
“嗯,乐乐给爸爸帮忙。”小家伙很乖巧的点头。
送焖子这个活,其实还是蛮简单的,只不过是分量重一些罢了。
不过对于刘富贵来讲,这个也不算啥。家里有手推车,将桶放上边,顺带着的小乐乐都能一起运走了。
其实这个活,最恰当的应该是交给大大黑和白眼圈儿来干。只不过现在的山路还是有些陡的,上坡可能没啥事,下坡要是拉东西,搞不好它们都得摔跤。
有啥办法啊,哪怕原本是买来干活的,现在已经升级为宠物驴了。不仅仅不会帮你干活,你还得好好伺候着它们才行。
“你不跟着走一圈儿啊,一家三口一起活动多好。”李丝雨捅了捅陈意涵说道。
陈意涵皱了皱眉头,稍稍犹豫了一下,对着李丝雨做了个鬼脸,然后也本着老刘和小刘跑了过去。
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559 全家总动员 上
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还别说,你别看这个焖子,算不得什么正经的菜。可是今天这个加餐就让大家喜欢得不行,刘富贵他们这一家三口送过去的那些,一丁点都没有剩。
煎焖子这个活,也是老刘同志带着刘小丫来完成了。煎好的焖子,则是由陈大丫在负责。
得说老刘多少有些人来疯吧,就觉得今天属于一家三口总动员,这个心情那是非常美丽的。所以他这个铲子也是甩得上下翻飞,这个焖子煎得不仅仅够火候,还很有观赏性。
倒是让两位做菜的大姐得了空闲,今天可以少做两道菜啊。而对于他们来讲,在这里工作,真的是蛮幸福。
虽然说给这么多人做饭,看似很轻松,其实也蛮累。相对而言这一个月一千八百块的薪水,真心不咋高。
可是你也不能忘了,这里是李家沟,不是城里边。就算是你一个月只给一千块,也会有人抢破头了干。
因为在刘富贵这边的食堂工作,有一个附加福利。剩下的饭菜,她们俩可以往家拿。基本上他们这两家每天都吃喝都不用愁了,只不过比正常用餐的时间,会稍晚一些而已。
这个事没什么见不得人的,也没什么不好的。每天做饭都是有用量标准的,你按照这个标准来就没差。
可是人每天的饭量都不是固定的啊,或多或少的,这个差量就出来了。都是正经饭菜,扔了多可惜?家里拿走,那就挺好的。
当然了,你也不能因为有这样的福利,然后你就将好肉给留后边,故意让菜剩下。那样,基本上你也就离下岗不远了。
这个事儿就没啥正经标准,都算得上是良心帐。比如今天刘富贵咔一下给弄来这么多焖子,她们就可以少炒两道菜,给挪到晚上去。
那样今天中午的菜,肯定也会有剩。刘富贵可是送来了三大桶呢,大家伙能敞开了吃。在这上面,刘富贵是真的不会计较。只要你认真做饭,这都是没问题的事儿。
今天中午的玩耍,刘富贵可是真开心。有了正经一家三口的感觉,这个比在外边一起旅游啥的,要实在很多。
将小乐乐往肩膀上一扛,这就往家走。
别看小乐乐现在其实已经是大乐乐了,但是扛肩膀这样的游戏,还是能再玩两年的。两年之后,可就不好说了。小家伙现在的个头蹿得很快,吃喝玩乐无忧愁,可不就剩下长个了么。
“老么偷摸看我干啥。”往回走的路上,对于老刘的“偷窥”实在忍不住了,陈意涵觉得应该制止他一下。
“乐乐,你看大丫姐姐是不是很好看?”刘富贵没回答她,而是问向了被他扛着的乐乐。
小家伙很是认真的点了点头,“乐乐将来也要长得跟大丫姐姐一样好看。”
“说好听的就有用了?今天是不是玩得太疯了?都忘了给叔叔阿姨做饭了吧?”陈意涵白了他一眼说道。
刘富贵一拍脑门,还真是这样。光图希自己乐呵了,玩啊玩的,都没管老两口。
然后老刘就开始给自己挂挡、加速,给他肩膀上的小乐乐颠得美滋滋的,小嘴里还一个劲儿的喊着“快快跑”。
陈意涵都有些无奈,她有一种感觉,以后要是真的跟刘富贵结婚了,这就是要带俩孩子的节奏。要是自己再生个娃,是不是就得带三娃?刘富贵这个大娃好像还挺不省心。
“妈、爸,你们吃了么?”跑回来后刘富贵赶忙问道。
“吃了,你那个焖子做得还挺好的呢。得空再熬一些皮冻吧,禁放还下酒。”刘长顺笑着说道。
“那成,反正今天也没啥事,下午就熬一些皮冻。这次再往里边放一些鸡腿肉,估摸着吃着不会差。”刘富贵点了点头。
“那能行么?会不会不好吃啊,没有了那种q弹的口感?”陈意涵好奇的问道。
“哈哈,没事的,该弹还是弹,那个味道应该不会差。”刘富贵笑着说道。
反正今天就跟熬这个活杠上了,中午熬的焖子,下午接着熬皮冻。而且这个可不仅仅是老爸喜欢吃的下酒菜,乐乐小朋友对于皮冻也是非常喜欢呢。
而且自家老爸好久都没有点过菜了,今天好不容易提了一个小要求,拿自己就必须要行动起来。
猪皮都是现成的,先用刀仔细刮一刮,将上边的毛和肥肉都给刮掉,只剩下皮层。接着再将刮好的猪皮放到锅里去煮,另一边的锅里也将去了骨的鸡腿肉煮上。
今天做焖子,陈意涵是全心参与的,所以觉得这个活挺不错。中午在食堂那边,来了一个“全家总动员”,也让她觉得很好玩。所以老刘现在又开始熬皮冻,她也是撸起袖子,跟着一起忙活。
要是以前,王凤茹肯定不会让她上手的。可是现在不同了,这是准儿媳,那就是一家人。想干活就干活,你要是阻拦啥的,还显得生分。
“是不是这个煮完了,一凉就是皮冻了?”陈意涵好奇的问道。
“这仅仅是个开始,还处于食材处理阶段。”刘富贵笑着说道。
“你有啥特别想吃点没?晚上也给你弄一些。你总不说想吃啥,我就只能去猜,有时候还猜不对。”
陈意涵有些心虚的往王凤茹那边看了一眼,压低了声音,“要是焖肉还来得及么?像你以前做的,里边再放一些干豆角那样。”
刘富贵乐了,只不过还没等他说话,肋骨上就被陈意涵给掐了一把。
“哎呀,我又没有要笑你。其实我就是觉得,你这个菜点的都太简单了。”刘富贵赶忙说道。
这边煮肉皮的水还没有开,刘富贵直接将坛子拿出来,仔细的刷了一遍。
今天晚