山村庄园主-第339章
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地的口味有啥区别没有。”
“赵哥，你说过些日子，我们到韩国考察一下这个泡菜咋样？尽可能做成他们喜欢的口味，将来销售也能有些优势吧？”
赵锦荣愣了一下，“这个我还真没合计过，反正在我来看，泡菜的味儿好像都差不多似的。”
“富贵说得还真行，反正距离韩国也不是很远，这不都是紧挨着么。等咱们这里正式动工以后，有朱师傅在，也不用你们多照看，那时候就带着乐乐一起玩玩去。”李丝雨笑着说道。
“小家伙夏天就要正式上学了，可没有那么多的时间想玩耍就跟你们走。哎，就是我身子不方便，要不然都想着跟你们溜达一圈儿去。”
“嫂子啊，我就觉得你跟赵哥的时间才会多呢。现在仅仅是不方便，等将来娃生下来，你们是不是就可以随意的玩耍了？”刘富贵打趣儿的说道。
“对了，肚子里的是男娃还是女娃啊？就算是你们不在乎，是不是也可以先了解一下？不用非得把这个惊喜给留到最后吧？”
赵锦荣笑着点了点头，“还就是得留到最后，做产检的时候，我们都让医生别告诉我们。不管男娃还是女娃，都是我们的娃，这就行了。”
“啧啧，这恩爱秀的，我还得努力啊。”老刘调侃的说道。
赵锦荣白了他一眼，“谁有你能秀啊？每天那个朋友圈照片发的，没三十张也得有二十张吧？真想给你屏蔽了。”
“哈哈，那都是手滑发出去的。今天晚上做烀饼，好些日子没有吃了。”刘富贵略带着一丝小得意。
好不容易将陈大丫给追到手了，不显摆能行么？要是不显摆的话，这都对不起自己不是。就算是旁人都将自己给屏蔽了，该发还是得发。
“那咱们这次就将两个厂子都给建起来？这个资金缺口就有些大了，而且泡菜厂的生产工艺和设备，这些也需要确定。”陈意涵想了一下说道。
“嗯，你说得很有道理，这个事情就这么办。”刘富贵是一丁点迟疑都没有。
陈意涵白了他一眼，就知道跟这货说也是白说，最后还得落到自己的头上。真心不知道这货以前的买卖都是咋做的，自己这么偷懒，对得起赚的钱么。
刘富贵懒不？那是真懒。
只要这个事情有别人帮他操心，他就不带多管的。就像黄智才说打算开分店，他根本都没合计。反正老黄是餐饮界的行家，不可能脑袋一热就要开分店，这指定是已经考虑好的事情。
家里边的这些活呢？现在有陈大丫帮他张罗，他就更不会多动脑子了。脑容量虽然不小，可是在这些事情上的脑细胞能起到帮助作用的太少。唯一活跃的那些，也都专注于吃上。
地道的吃货啊，他能煞费苦心的去研究这个酸奶怎么发酵。就算是吃到吐，也得做出好吃的酸奶来。但是你让他现在多考虑建厂的事情，别说门了，窗子也没有。
可是对这个事吧，陈意涵还不能说啥。因为在照顾自己这方面，或者说是宠自己这方面，刘富贵那就是无可挑剔的。
假如自己晚上想吃宵夜了，不管多麻烦，他也都会给做。早餐的时候想换个口味，不管起多早，刘富贵也能给准备好。
她也想开了，反正将来也是凑一起过日子。自己就跟着多操些心吧，哪怕这些事情也是自己这辈子第一次接触，争取做好就行了。
赵锦荣回来，也不是空车回来的。带了好多的糕点，这个都是给乐乐带的，知道小家伙爱吃这一口嘛。
作为回礼，小家伙也是不差事的。亲自拎着勺子，给赵锦荣弄了一盒子的水果捞。当然了，里边的水果都是乐乐平时喜欢吃的那些。
小家伙的世界很简单嘛，咱爱吃的，你肯定也是爱吃的。至于你是真爱吃，还是假爱吃，那咱就不管了。
其实对于渔场的建设来讲，目前真的没啥难度。这些事情有赵锦荣这个专业的人，做起来只需要花钱就行。
现在难就难在这个泡菜上面，然后陈意涵和李丝雨就凑到一起开始研究了。这个事情也是个系统工程么，老刘指望不上，就得娘子军出马。
计划有了新的变化，其实这也不能怪他们当初没多想一下。毕竟都不是专业做这个的，都是半路出家么，在考虑上肯定会有些缺失。
不过这个都不是什么事情，现在考虑也来得及。因为好多的事情，归根结底最后还是得落到钱上面。
只要你钱到位，这个事儿就会很好做。
刘富贵目前来讲，资金确实有些紧张，因为山庄这里占用的资金会很多。不过这个也不是说现在立马就要将钱给摞起来，后续能够跟上就成。
多少也给了老刘一个喘息的机会，今年的土地耕种面积大，将来的产出也会多。大田可能还要等到秋收，菜棚就没那个顾虑了，再过俩月就能直接看到回头钱。
所以老刘的心情，还是很不错的，和面的时候都是美滋滋的。
577 试吃东星斑and美味蟹米饭 上
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刘富贵觉得现在自己的日子，过得还是很不错的。
当然了，他也知道那是因为有好多的事情都是别人在帮他操心。要是换成了他自己来忙活，肯定是脚踢后脑勺。
品尝东星斑这个事情，刘富贵可不打算马马虎虎的弄。生活在很多时候，其实都是需要仪式感的。而且这也是自家东星斑第一次闪亮登场，得隆重一些。
不仅仅是家里边的这些人，韩东和黄智才，也都被他拿电话给调了过来。忙不忙的，你们都得推掉，这次要是不过来，以后就不给你们吃。
大小孩儿么，有时候那个幼稚劲儿，其实并不比乐乐强多少，还得让乐乐哄着他呢。
“哎，这几次过来，都没有到你这个渔场这边来看，好家伙，可是不得了啊。”参观了一圈儿，赵锦荣感慨的说道。
“嘿嘿，哥们运气好，天生就适合搞养殖和种植。”刘富贵得意洋洋的说道。
对于现在的刘富贵来讲这个算是实话，有珠子在肚，可不就是适合么。但是在别人看来，这就是在臭屁显摆呢。
可是你也没辙，你不管这货咋懒，他鼓捣的种植和养殖，确实不一般。最起码他种的那些菜，别人你就种不出来。
别说他们了，就连张茂是专门研究这个的都挺蒙圈呢。种子也都是正经商店里买来的啊，只有一部分是刘富贵自家留的，为啥这个品质就这么好？
参观完了，接下来就是捞鱼了。这个活就交给了小乐乐，大家伙一致决定的。就是担心捞鱼的时候，刘富贵再跟大家显摆。
乐乐也很卖力气，你看她喜欢归喜欢，吃的时候，那也是一丁点儿都不会落后。小小的人站在大桶边上，拿着捞捞上来两条。
这是生长的最快的那一桶，两条鱼一条一斤九两，一条一斤八两。这个分量，正常来讲确实可以出售了。只不过这一桶的数量还是有些少，一共也才一百七十六条。
“啧啧，看着就流口水啊。”赵锦荣搓着手说道。
“赵哥、东哥，我其实挺好奇的。上次蒸的平鱼我觉得挺好吃的，可是这个东星斑就算是比平鱼好吃的话，能好多少呢？价格可是差太多了。”刘富贵好奇的问道。
“好吃自然是好吃的，尤其是对我们这些经常鼓捣鱼的人来讲，哪怕仅仅是一点点细微的差异，也能品尝出来。”赵锦荣笑着说道。
“但是放在普通人的嘴里，基本上就是好吃、还行、不咋地这样的评价。这个事儿吧，也算是因人而异。”
“可不就是这样，我们做水产的，有时候打上来的虾成色好，个头小却卖得贵，好多顾客都不理解。”韩东接过了话头。
“其实你买回家吃到嘴，你就能体会出差别了。好虾的虾肉都带着回甘，就算是你煮的稍稍老一些也不会影响太多口感。”
“而那些养殖的虾，那个可就真不好说了。跟饲养的环境有关系，有些吃着，你看着了是虾，要不然你都吃不出啥味来。”
刘富贵点了点头，这一点上他很认可。以前的他，叫虾就行，啥虾都喜欢吃。可是现在的他和小乐乐来讲，养殖的那些虾真心有些不爱吃了，炸着吃还算凑合。最喜欢吃的还是韩东给拿过来的海虾，别看也是冰冻的，味道很不错。
“老话说的，宁吃仙桃一口，不吃烂杏一筐。其实用到海鲜上，也是这么个理儿。”赵锦荣笑着说道。
“尤其对于现在的咱们来讲，吃东西是为了味美，可不是为了果腹。意义不一样，也就不一样了。”
“东星斑在鲜味上，未必会是能甩平鱼几条街的差别。但是哪怕有一点点的口感提升，这都是很难的的。”
“再加上现在的东星斑大多也都是国外进口的，有着各种各样的成品。让它的身价，自然而然的也跟着提升了好多。”
“现在就是不知道你这里的养的时间这么短，口感上会咋样。正常来讲这都是深海鱼，鱼肉紧实得很。以前打捞上来的那些，都不定是生活多少年的了呢，那个肉都弹牙。”
“咱们今天，蒸一条，另一条切片。反正你这里也有好酱油，大家伙好好的尝一尝。都给点意见，以后方便定价。”
“成，那就这么定了。主食就是蟹米饭，东哥前天给捎过来的螃蟹，一只都没吃呢。”刘富贵爽快的说道。
“也就是你这里吧，螃蟹都能养好几天，别人家谁敢这么干啊。”韩东苦笑着说道。
提起这个事儿，大家免不得就会想起刘富贵曾经在他身上来的那一刀。就连陈老爷子听了陈大丫的讲述后，都有些不知道说啥了。
不过也着实佩服韩东的心性，反正他觉得要是换成了自己眼瞅着被刘富贵给赚去了那么多，恐怕都很难再跟他玩一起去。
说起这个蟹米饭，也是有意思。
陈老爷子回来到时候，刘富贵留了一些螃蟹，就打算做，糯米都泡好了嘛。可是他做的香辣蟹，让大家吃出了好。螃蟹再次回归香辣蟹，泡好的糯米也只能包粽子吃。
也就是现在的日子真的很方便，要不然正常来讲，这个粽子也都得等到端午节才能包么。
回到家里边，刘富贵可没有直接收拾鱼。
不管是清蒸还是生鱼片，处理起来都很方便。但是这个蟹米饭，得需要一些功夫。尤其他这个还不是用小锅做，而是用大锅焖，多少也考验一些他的技术。
没人看热闹，大家一起动手帮忙清理螃蟹。然后就放在一边，剩下的就都是刘富贵的活儿。
要是他自己吃，可能也就糊弄糊弄得了。今天不一样么，必须得重视起来。糯玉米，都是早晨的时候在棚里摘下来的。
咔咔就是一顿搓，直接搓成了玉米粒。那边泡发好的香菇，也用心切成丝，胡萝卜切成丁，这个配菜才算是准备完。
热锅下油，将葱姜丝爆香，然后又将切好的香菇丝放到锅里，加上其余的调料一顿炒。要的就是这个香味和这个汤汁儿。
这边弄好，也在边上的锅里将糯米倒进去，然后将清理好的螃蟹掰开整齐的码放在糯米上。上边再将其余的辅料铺上，刚刚做的料汁儿浇上，这个基本的准备工作就完成了。
剩下的活说简单就简单，说复杂也复杂。这个是糯米啊，跟普通的稻米在火候上来讲，多少还是有些差异的。
就算是乐乐这个刘家很专业的烧火工，今天也很难胜任。所以刘富贵加好了水后，只让小家伙大火给烧开。转小火以后，还得他来看着。
螃蟹的鲜，属于腥鲜，有些人恐怕会嗅不惯。不过对于他们这些人来讲，就算是李丝雨这位孕妇，对于锅里蹿出来的香味也喜欢得不行。
“别的都不说，就富贵这个琢磨吃喝的本事，我可是真佩服。”赵锦荣感慨的说道。
他也算是纵横吃界好多年的人了，可是在吃这一方面要是跟刘富贵相比的话，好像差得不是一星半点。
能够劳动他动手做的菜，也真不多。反正换成他，绝对不会像刘富贵那样有那个耐心烦还去研究酸奶怎么做。喜欢吃也很简单啊，街上买去，哪家的贵，买哪家的就完事了嘛。
刚认识刘富贵的时候，这货做饭也就是那样，根本不讲究啥色不色的，反正就是做熟了也挺好吃。
现在的刘富贵可是有了很大的长进，能称之为正经的厨子。也不知道刘富贵要是能够将做饭的劲头用在做买卖上，是不是他这个产业规模还得扩大一些。
这个事，恐怕真就没有个答案，你也羡慕不来。因为刘富贵可以躺赢啊，他种的菜，养的猪鸡鸭鹅就是好，现在的自己和韩东，都得抱着刘富贵这条腿跟着赚呢。
指导完了乐乐烧火的工序，刘富贵也收拾了一下别
