山村庄园主-第584章
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铁锅炖这边别说休息日了,正常的工作日到了饭点儿的时候,都座无虚席呢,那真的是一桌难求。
可不仅仅有在这里吃堂食的,还有好多人感觉等桌无望,直接选择了带走。
这个也差不多都是附近生活的人,或是离得不远的。铁锅炖这边会给大号保温桶,给个押金就行,吃完了你再给送回来,押金一退。
不用保温桶也行,直接袋子装好,回家用自家的锅再炖一下,那个味道也是不会差。在家里边吃的话,还自在呢。
如今的铁锅炖,其实早已经实现了当初老刘的小目标。在饮食界已经竖起了自己的名号,那个知名度,现在跟得月楼就是并驾齐驱。
唯一比不上得月楼的,就是没有那边环境那么好。在盈利和招呼客人这些方面,那是有过之而无不及。
毕竟正常的消费者,没有那么多的钱在那样的地方去消费。饭菜的品质差不多的话,他那边的菜价实际上来讲,就要上浮50到70之间。
卖的,也就是一个环境、一个名气、一个服务。
其实讲真的说,现在的得月楼,还真没有以前的名气那么大了。以前老黄在的时候,操持得还是很风光的,赚的不仅仅是那份薪水,老黄也是当成了自己的买卖一样对待。
现在聘请的新经理,虽然说手腕不差,但是在那个心思上,对比老黄来讲,总归是差上一些。
可以说,谁也没有想到,当初仅仅是俩小年轻的较劲,把一个好好的得月楼给折腾成了这样,只能吃老本。却也间接的催生出来一个响当当的铁锅炖,想想也蛮有意思。
没有像别的桌那样还弄上当家四大炖菜,在家里边也总吃么,就是一些好做的简单饭菜,那个味道也不差。
反正乐乐吃得是蛮开心,尤其是一小盆炸鱼子酱,小家伙都是拿勺子直接舀着吃。也没给她放太多盐,空嘴吃都没事,权当是零食了。
“老黄,我今天还是第一次正儿八经的看咱们这里经营的场面。往常过来的时候,都是直接进包间,外边啥都看不到。”刘富贵笑着说道。
“这就证明领导对这块儿的业务关心不够啊,以后要改正一下这个不认真的态度。”老黄一本正经的说道。
“咋样,那四个丫头的升学宴在咱们这里办不?要是办的话我好把日子给空出来。这几天已经有人来定了,咱们也不能光为了赚钱不是。”
“这个事我还真没问他们,你等我一下啊,我打个电话。”老刘笑着说道。
别看现在成绩还没出来呢,但是对于好多的学生来讲,考上一所大学,其实并不难。难的就是到底是哪所大学,哪个专业。
所以提前预定升学宴的地方,倒是也可以理解。总归都是要庆祝一下的嘛,铁锅炖这边的消费还是蛮实在的。
老刘也没问别人,先给陈二丫的老爸打了过去。
“二叔,丫头的升学宴咋张罗的?铁锅炖这边已经有预订的了,咱们选在哪一天啊?”
电话接通后,简单的寒暄了几句刘富贵问道。
“还合计过几天跟你说呢,咱们也不用在馆子里了,太浪费时间,还影响铁锅炖赚钱。”陈立木笑着说道。
“四个丫头的升学宴,都凑到一起,就去你们李家沟。也算是带他们别的亲戚朋友过去玩一玩,带他们尝个鲜吧。”
“哈哈,这个没问题,到时候提前确定好日子,通知我人数,咱们就直接张罗起来。”刘富贵爽快的说道。
“不过最好别在七月中旬。那时候我们回去日本玩,你就算是放到了那时候,丫头们也不在。”
“丫头早就跟我说了,还说你这个姐夫比我这个当爹的强多了呢。差不多七月底八月初,咋也得等录取通知书都到手了,大家伙把时间都串出来再说。”陈立木说道。
稍稍沉默了一下,刘富贵拿摸了一下时间,“那个时间就没问题了,到时候你们有时间没?也一起去日本玩玩。韩国我们那个合作公司还有一个开业庆典,过去一起热闹一下也成。”
“我们那里有你们那么多时间啊,先挂了啊,这边也跟朋友谈事情呢,出来时间太长不好。一会儿把老黄的电话发给我,我这边有些朋友到时候介绍过去,升学宴就定你们铁锅炖了。”陈立木有些无奈的说道。
“哈哈,谢谢二叔帮忙介绍生意啦,那就先这样。”老刘说完就挂断了电话。
“二叔倒是图省心了,直接放咱们家办升学宴。”陈二丫笑着说道。
“也挺好的,最起码省心啊,要不然咱们还得往省城这里跑。得亏四个丫头选择了同一天,要不然是不是还得跑四趟?”刘富贵说道。
“老黄,这是我二叔电话,你记一下。他那边有些朋友也相中咱们铁锅炖了,要是真定了升学宴,每一位以我的名义上个六百六十六的红包吧。”
黄智才点了点头,“行,到时候再给打个九五折,每一桌送四个凉菜。咱们这里地方毕竟有些小,不像别的饭店那样有专门的宴会厅。”
“这个也是咱们的不足吧,不过没办法,咱们这个铁锅炖的格局就是这样。搞个年夜饭啥的还没事,这样的大席面,地方就有些不够了。”
“我还是惦记着边上的自助餐店呢,不过他们也挺红火的,看样子是别指望能接着盘过来,有些遗憾。”
老刘无奈的摇了摇头,别看董天舒是在跟自己较劲,可是他这个高档自助餐的小买卖,倒是压对了宝。
都是邻居嘛,他们那边的买卖好不好,也是一清二楚的。就像老黄说的那样,别指望能够再把店给盘过来,他其实也动过这个心思来着。
其实也是没有想到铁锅炖的发展会这么快,要不然当初选店面的时候,肯定是会选一个更大一些的店面来做这个事情。
就连老黄都没有想到这个事情呢,刘富贵就更不用指望了。最开始到时候,这里他都有些嫌大,租金高嘛。
“老黄,你说将来咱们有没有能力,自己也整一个大酒楼啊?”刘富贵问道。
老刘想了一下点了点头,“要是整的话,肯定是没问题的。但是那个盈利能力,恐怕没有铁锅炖这么效率。”
“成本有些大,搞酒楼之后,相应的装修和服务,也都得上去一些。每个月均摊下来的费用,也就更多。”
“咱们铁锅炖现在很好,其实还是因为咱们价格亲民,这个菜价看着有些高,可是咱们量大,所以大多都是以家庭为单位过来用餐。”
“要是真的搞了酒楼,咱们的菜单也得更新一下。炖菜可以有,其余菜系的菜,也得吸收进来才行。”
“那就是大工程了,你想好了,有兴趣儿,我就帮你张罗起来。不过将来你得找别人的人来管,我分身乏术啊。”
刘富贵点了点头,“这个事儿先放放,反正我现在的资金也没有那么充足,来年再说。”
这一顿饭,吃得还是很不错的。反正小乐乐是吃得很满意,陈大丫吃得也很饱。至于说老刘,也根本不用去考虑他,他是有吃的就行。
吃饱喝足,一家子开车又来到了超市这边。海鲜都是乐乐亲自挑选的,这个海鲜也是她咋吃都吃不够的。不说是精挑细选也差不多,顺便到肉摊那边又拿了一些肋排软骨。
今天得好好的奖励一下小乐乐,在医院都将自己的小胳膊给贡献出来了嘛,对于这个小家伙来讲,那也是需要很大的勇气的。
在超市里,他的两个小宝宝,也成了小明星。粉嘟嘟的、胖乎乎的,谁过来都会瞅一眼。小家伙呢,也是真的不知道认生是啥,你们看咱,咱也看你们,看谁看得过谁。
山村庄园主
925 谢谢你;大叔
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老刘一家五口最近的小日子过得很不错,关键是他的两个小宝宝,好像还真懂事了。现在晚上睡觉的时候,顶多醒过来两次。
这就是乖宝宝嘛,还是超级乖的宝宝。老刘估摸着跟上次下雨还是有一些关系的,慢慢的这个时间就调整过来了。
虽然说现在小宝宝晚上醒的时间也是有些不确定,但是总好过每天晚上醒个三四次、四五次强啊。
现在可以说是惊天大逆转了,对于老刘来讲,值夜班的时候,那就轻松很多。这都让老刘很有成就感,因为夜班他负责嘛,这个功劳自然也是直接抢到了他的头上来。
陈二丫她们这一大帮,最近玩得可是有些小疯狂。李家沟,包括东林镇的好多地方,都被他们给转悠个遍。
当然了,必要的农活,也得让他们做一些。摘个菜啊、下个果啊,力所能及的小事情,也得让他们操持一下。
老刘这边可不养闲人,那都是要付出劳动的。只不过总体上来讲,老刘这里还是有些亏本的,就他们那个小体格,也不好压榨他们太多。
而对于这些半大丫头和半大小子们来讲,不管是在这里的吃喝玩乐,还是在这里的劳动,都是很新奇的一个事情。
高考的紧张,真的是给他们憋坏了。就像那个弹簧,已经压缩到了极限,现在就是尽情伸展的时候。
只不过今天,这帮家伙们就都老老实实的。有几个还顶着大大的黑眼圈儿,因为今天也算是他们高考之后的第一次审判。
今天是高考成绩开放查询的日子,有了这个成绩,才好填报志愿啊。那时候才是他们高考的最终审判,能不能被录取上,也需要那么一丢丢的运气。
成绩查询现在还是很方便的,不管你是打电话还是在网上查都可以。本来在凌晨的时候,就已经开通了这个服务。但是这帮孩子们有了一个小约定,晚上都安安稳稳的睡觉,早晨再查。
可是就算是陈二丫,这个他们小团体中心最大的那一个,晚上这一觉睡得也不是很安稳。虽然没有别人黑眼圈那么严重,眼球上也布满了血丝。比老刘刚开始带宝宝的时候,好像都要辛苦很多。
“孩子们啊,你们是一个个查,还是一起查?如果有人跟自己估分的差值在十分以上,到时候该怎么办?”
老刘给每个人都倒了一杯参茶后笑着问道。
“用流行的话来讲,相差一分,都会甩掉一操场的人,十分就更多了。现在你们的父母不在身边,虽然你们也都成年了,但是我也算是临时的监护人。”
“大叔,是不是怕我们有人成绩没有预想的那么好,然后心理上有落差?”邢小宝笑着问道。
“废话,当然有这个担心啊。你们现在的心理素质都太差,我作为知心大叔,必须得帮你们把好关。”老刘一本正经的说道。
“不过你小子还有四个丫头我就不担心了,你是学习成绩最好的。四个丫头都是没心没肺的,对于别人我还不了解。”
“大叔今天这么郑重其事的跟你们讲,其实就是告诉你们,也别把这个事情想得多重要。对于你们这些人来说,考上大学都是很简单的,比我当年可强多了。”
“人生的重要阶段,也不是这一个两个,以后遇到的事情,会比这个困难很多。就像我当初因为卖菜愁那样,你们也都清楚,我也就不跟你们显摆我的关荣历史了。”
听到他的话,这些孩子们都笑了起来。那时候的老刘,真的很落魄,还是大家伙一起发动,帮他度过的难关呢。
不过这个大叔也是真够意思,他们都算得上是超市里的中,还得加个的那种。他们家的超市购物卡,折扣最大。
还别说,有老刘扯了这么一通,大家的心情都舒缓了很多。
这时候,有好几个孩子的手机都响了起来。这是他们的家长,也在惦记成绩呢,在跟他们询问。
“好了,孩子们,胜不骄、败不馁。安安心心的查询成绩吧,大叔将各种食材也都准备好了。”刘富贵又接着说道。
“中午好好的吃上一顿,然后下午就给你们送家里去,跟家里研究研究,到底这个志愿该怎么填。”
“还是那句话啊,不管成绩啥样,别太往心里去。大叔给你们交个底儿,将来只要你们毕业了,大叔公司的大门永远为你们敞开,到时候别嫌弃我这里庙小就行。”
“大叔,真的假的啊?”其中的一个小伙子很好奇的问道。
“骗你有用啊?还能给你卖山沟里去是咋地?等你们大学毕业的时候,我搞不好都会成为啥啥首富了。收留你们,那是很轻松的。”老刘得意的说道。
“哎呀,坏大叔,别显摆了行不?”陈二丫郁闷的说道。
“本来查询成绩是一件很神圣的事情,被你这么一参合。搞得好像都没啥用了一样,差评。大丫啊,赶紧把他给领走,我们自己查。”
“好好好,你们自己查啊。一会儿还有一个红包小抽奖,到时候看你们的运气咋样。”陈大丫笑着说道。