山村庄园主-第648章
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“大叔，为啥是十日啊？”霞霞好奇的问道。
“咱们得先到咱们自己的买卖哪里看一下啊，然后再到俄罗斯去玩。十天的时间，差不多就够了。”刘富贵说道。
还别说，这个小提议就被丫头们给惦记上了。貌似很好玩的样子，都不管老刘了，就凑到一边叽叽喳喳的商量起来。
老刘无奈的摇了摇头，将土豆和鸡蛋都给塞到灶膛里去。
女孩的心事你别猜啊，距离过去玩还好久呢，也不知道她们现在研究个啥劲儿。可能对于她们来讲，游玩前的热烈讨论，本来就是她们游玩的一个过程。
锅里的螃蟹鲜味慢慢的飘出来，该说不说，河蟹虽然也好吃，但是在鲜味上来讲，比海蟹就是要差上一些。是两种完全不同的鲜美，要老刘来选的话，还是海蟹更合胃口一些。
刘小丫可不管那些，看到这边的也弄得差不多了，小家伙就到盆子里将泡发好的腐竹捞出来，然后在水里焯了一下，这就切成段，加好葱姜蒜，用卤虾酱直接开拌。
这个卤虾酱，也是韩东给弄来的，比外边卖的那些强很多。这就是直接在海边卤出来的，本来也不是为了卖是为了自己吃的。
那个鲜味十足，反正小乐乐是很喜欢的。就像拌凉菜的时候，也会往里边加一些虾油。那个虾油小黄瓜，乐乐早晨吃粥的时候，都能吃三四根。
而且现在的小乐乐已经充分体现了自己的主观能动性，每天都是能够自己张罗一些菜，也算是一些小惊喜。
这边的糯米饭闷好了，锅盖一掀开，这个鲜味就更加的浓郁。老刘仔细的将上边的蟹壳给捡起来，这里边的饭才是最鲜的，下边那些也就是糊弄吃。
不过这个饭，也就是丫头们最喜欢吃。换老刘，还是喜欢家里的大米饭。
饭菜上桌，小乐乐这边也将碗筷给摆好。然后就抱着一个螃蟹壳拿着自己的小勺子，美美的开吃。
到了老刘这边，那就是荤素搭配了。夹了两片五花肉，在蒜酱里一滚，美美的吃下去。然后就揪了一块儿白菜帮，在卤虾酱里蘸了一下，咔咔开啃。
这个水灵带着一丝甜味的大白菜帮子，陪着鲜咸口的卤虾酱，这个味道反正在老刘的感觉中，那就是超赞的。
爽口，还是非常爽口的那种。比吃啥大鱼大肉的，那个都强多了。反正今天他连大骨头都不打算啃了，就这么吃。
“哎，我是发现了，以后不能跟大叔一个桌子上吃饭。要不然你不管吃啥，都会被大叔给带跑偏了。”陈二丫看了一眼，很是无奈的说道。
吃饭之前，她其实都已经预计好了，今天这个肉是必须要大吃一顿的。只不过现在看到老刘大白菜帮子吃这么香，都“咔咔”的呢，她都跟着有些馋。
“你们平时在学校缺吃少喝的，就多吃点肉吧。我们在家里边，这个好吃的都不断。”老刘笑着说道。
“好吃不如得意嘛，现在我对这些肉啥的，兴趣儿还真就不是很大。家里边每天也就是乐乐吃得多一些，就连大丫现在吃得都很少呢。”
“也都是被你给拐带的。”陈大丫白了他一眼，说完之后也夹了一条青萝卜，在卤虾酱里蘸了一下，“咔咔”的就开咬。
陈二丫就好无奈了，实在是忍不住了嘛，也揪了一块白菜帮子，在卤虾酱里稍稍的蘸了一下，咬了一大口。
“诶？这个味道确实不赖啊。”尝了一口后，陈二丫都有些停不下来的节奏。
“你们就别跟富贵学了，还有那么多肉呢，啃骨头。今天都是扇子骨，上边的肉比棒骨的肉好吃。”王凤茹赶忙说道，还瞪了刘富贵一眼。
对于四个丫头也稀罕，也是当成了自己的孙女养。小脸明显比上次回来又瘦了一些，就得多吃点肉补身子呢。
“明天给她们蒸白菜夹、龙眼肉，吃完了再让她们回家呆一天去。”刘富贵笑嘻嘻的说道。
“赶巴巴的回来，啥好吃的也吃不到。回去跟人一说，我们就吃白菜帮子、啃萝卜了，可咋整？”
“大叔，你这么一说我还真想起来了，回头这个卤虾酱给我们装一罐呗。”陈二丫说道。
“到时候我们去超市拿白菜和萝卜去，晚上要是饿了，直接吃萝卜白菜，管饱还不会胖，多好。”
“又不是啥稀罕玩意，我这里有老多呢。”老刘摇了摇头。
他也是没有想到，这个不起眼的卤虾酱竟然还让丫头们吃出了好。不过这个也确实不赖，能够被他和乐乐喜欢的，本来就是品质的象征嘛。
原本给丫头们做的蟹闷糯米饭才是她们的主打，只不过现在她们对那个就不是很中意了，全都换成了大米饭，跟着老刘一起啃白菜帮子、啃萝卜。
这都没地方说理去，按常理来讲，也应该是都喜欢吃肉、吃螃蟹的嘛，现在就不讲理了，就拐了玩。
边上守着的贪吃熊，那个脸上的表情就很精彩了。一大盆子的骨头，没人吃啊。就乐乐揪了两小块筋头巴脑的，剩下的都在盆子里放着呢。
这是谁的？最起码它觉得自己能跟着分两块。一双小熊眼，那就不停的盯着盆子里的骨肉瞅。抽空扭头看一眼边上的老刘，其实是盼着老刘赶紧赏一块。
一次两次的，老刘可能还不会去注意。它没事老瞅，想不注意都难。只好拎了一根骨头，塞到他的嘴里边。
贪吃熊这就心满意足了，抱着骨头就是一顿啃。
在这一点上，它还真就不如家里边的狗腿子们。狗腿子们现在都不咋守饭桌，贪吃熊这个小毛病就改不了。
其实也不能怪贪吃熊，要怪也得怪老刘。贪吃熊这个小习惯，那可都是他给惯出来的。以前的时候可没这样，以前也是正经乖乖熊。
很美味的一顿晚饭，原本的主打菜唱了配角。萝卜白菜、卤虾酱，这就来了一个逆袭成了主角。
乐乐的腐竹拌卤虾酱，那也是一丁点儿都没剩。本来就是一小盆而已，老刘喝着小酒，没两口就将剩下的消灭干净。
你别看刚刚这顿饭丫头们都吃得很饱，也跟乐乐都差不多，就是胶皮肚子。到灶膛那边将烧土豆和烧鸡蛋扒出来，直接就开吃。
鸡蛋一人一个没问题，土豆两人一个也没问题。剩下的就不管了，反正这个味儿是必须要吃到嘴才行的。
就像老刘说的那样，好吃不如得意，只要得意了这一口，那就是无上美味。不得意的话，今天的那些大骨头，不也都便宜了贪吃熊它们这一帮么。
那些本来就是给丫头们准备的，还以为她们能够发挥一下自己的战斗力呢，谁知道也跟着对萝卜和白菜下手啊。
山村庄园主
1018 小项目很不错
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经过了紧张的筹备，刘富贵他们合伙搞的这个即食麻辣小海鲜和糟鱼的小项目，轰轰烈烈的开张了。
这个项目吧，刘富贵其实根本就没咋放在心上。因为他觉得这个就是赚零花钱的小项目，不管是麻辣小海鲜还是糟鱼，也就是一开始还行。而且有些麻辣小海鲜，也是分时令的。
但是赵锦荣对这个项目就认真得不行，别看是统一的项目，却分为了两个生产工厂。
糟鱼生产工厂就放到了李家沟这边，需要的面积也不是很大，所看重的就是李家沟这边从山上流淌下来的泉水。
虽然说是用的他养殖场中的鲫鱼，但是有了李家沟这边的泉水，这个味道上来讲，也会提升一些。这是经过几次尝试之后得出的结论，也是毋庸置疑的结论。
麻辣小海鲜的生产工厂，就选在了海边。这边也算是韩东的地头，为的就是一个新鲜。当天下船的小海鲜，清洗之后直接加工，然后装袋、装桶发货到超市销售。
海鲜嘛，吃的就是一个鲜字。哪怕是小海鲜，也是越快加工越好。而且在这里货源还很充足，价格还很优惠。
其实做这个买卖的人还是很多的，有好些都是渔民自己张罗的，然后弄个群，谁想吃了就会给你炒上一些，直接快递过去。
刘富贵没有将这个项目给当回事，可是在这些都摆到了超市的货架上之后，销售那叫一个火爆。
鲫鱼都是一斤多一条的，即便是宰杀糟熟后，也能够达到450克的重量。老赵同志对这个事情就很上心么，所以在选材上来讲，也是高标准。
价格上来讲却并不高，十四元五角一条。可以说，这个价格是很低的了。生的鲫鱼还多少钱一斤呢？这里边还涵盖了人工和加工成本，去掉这些，赚得真的不是很多。
但是赵锦荣也有他自己的想法，他为的是走量。目前来讲，他养殖场这边的鲫鱼有些过剩，这次之所以这么上心，就是因为要是做好了，能够给他养殖厂的鲫鱼找到新的销路，让他的厂子焕发新的生机。
有些小郁闷嘛，自己的厂子连儿子都看不上。这可不行，不能就这么半死不活的将就着，逮着了机会，就得尝试一下。
第一轮的生产，就算是赵锦荣心里的底气也不是很足，所以仅仅备了一万条。送到各个超市之后，他也在焦急的等待着反馈上来的消息。
对于这个新项目，消费者们倒是没觉得有啥。这个价格也不贵，买回去一条尝一尝也不错。而且有打开的样品，你也是真的嗅不到多大的腥味，看着那个肉好像还是很不错的样子。
赵锦荣还是很厚道的，在销售糟鱼的货架边上竖了个牌子，跟刘富贵在这边卖的那些鲫鱼区分开，这是给消费者的提醒，这些鲫鱼都是正常养殖的鲫鱼。
做买卖得有良心嘛，刘富贵这边的鲫鱼、草鱼，出售的价格有些高。那是因为那些鱼的肉质非常好，可以媲美野生口感。他养殖的这些就不行了，差着一个层次呢。
即便是因为有了加工过程，还会有一些佐料，在口感上来讲，跟刘富贵家里的鱼，还是有那么一些细微的差别。当然了，这个差别要不是饕餮客，还真未必能够区分出来。
可是就算是这样，已经有了明确的标注，每一家超市里的糟鱼卖得都很快，到下午三点多的时候，省城超市里的最后一条糟鱼已经卖没了。
有些上午买的人，中午的午餐过后就已经将食用评价反馈出来了。这个糟鱼不错，推荐大家购买。啥时候要是懒了，不想做菜了，这个糟鱼就能直接当菜吃。
而那些麻辣小海鲜，在销售上来讲，也是超出了刘富贵的预料。
赵锦荣在这方面真的下了很大的功夫，单份的麻辣小海鲜价格是二十几元到五六十元不等，因为海鲜也是有区别的嘛。那个蚬子你就不能去跟八爪鱼比价不是，本来差价就很多。
有这样的单品出售，还会有搭配好的套餐出售。套餐的价格也不高，基本上都是控制在一百五十元以内，会有六到八样小海鲜。
在老刘原本的想法中，这个小海鲜应该比糟鱼难卖很多。可是事实的结果却是，小海鲜比糟鱼还先卖光的。
因为是第一次弄，做得有些少是一方面。老刘同志也是低估了人们在“吃”这个事情上的重视程度，貌似现在的人们对于吃都是很认真的。
这些小海鲜的价格，也是很实在的，最起码比你去店里点的那个分量要更足、价格要更厚道。在味道上来讲，也是不差事的，毕竟选材也更加的新鲜么。
没多有少的买上一份两份的，正好可以当家里边的配菜。总比自己买了生的，还要清理、翻炒，比这个强很多嘛。
用赵锦荣的经验来判断，麻辣小海鲜之所以跟糟鱼一样的热销，就占了两个方面的优势。一个是口感，另一个就是价格。
这两个方面都无可挑剔，那么在销售上来讲，给大家伙带来一个小惊喜，也是情理之中的事情。
这个小项目目前虽然仅仅是第一天开始折腾，但是从现在的效果来看，还是可以预期一下的。最起码不管是老赵还是韩东，在利润上来讲，也是一个强有力的补充。
原因也很简单，人们在购买的时候，会将这些海鲜根据市场价来衡量成本。而不管是赵锦荣养殖的鲫鱼还是韩东那边提供的小海鲜，在成本上来讲都是很低的。
尤其这些小海鲜，每一斤的利润，要比糟鱼还要高很多，这是真正的卖一斤、赚一斤。当然了，对于超市里的一些小海鲜和鲫鱼的销量，也是有些影响的。
但是总体来讲，这也是一个非常不错的小项目。老刘也不在乎自己鲫鱼销售量降低三成这个结果，等美食广场那边开业以后，自己这里的鲫鱼可能还真有些不够卖。
又下了一场小雨，让气温降低了五度。贪吃熊因为天气凉了，又有些发懒。
虽然说没有了冬眠的习惯，但是冬眠也是它的生物本能吧。不是很喜欢天气变凉。每天虽然也是�
