贵商-第113章
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听到田中秋这么说,刘小月突然就炸毛了,“啥赔银子是小事,二十两银子你出得起吗?”
田中秋脸上闪过尴尬,连忙安抚刘小月,“我就那么随口一说,咋的也是人命比较重要。”
刘小月羞涩扭捏的朝田中秋挥了粉拳,田中秋没有避让,直接挨了,又让刘小月一阵心疼,正要反过来安慰时,被战栗打断,“说正经事呢。”
田中秋干咳一声,说道,“你说,我们听着呢。”
战栗都快没脾气了,合着这两人把事情,推到她身上,全指着她出谋划策。
不过,想想也算了,毕竟是救人的事情,能者多劳就多劳吧。
“我知道许同军在哪,你亲自跑一趟,去查查他在外地都干些什么,然后想办法把他叫回村里。你此去的路费,我先替你垫上,算是提前支付给你的工钱,你看怎么样?”
“提前支付的工钱?”田中秋听得糊涂了,“怎么还算上工钱了,我这又没替你做什么事情。这路费姑且算我借的,家里确实困难,但我会还的。等下一季收成下来,我肯定还你。”
刘小月听到战栗肯借钱,也是打心眼里感激,“栗子,借钱归借钱,你肯借给我们,我们就已经很感谢了,肯定是要还的。”
“我打算开个小食铺子,雇佣你们两个帮我干活,看样子你们是不太同样?”
战栗原本的打算是开个酒楼,推广她的豆腐宴,可惜丁金川的那笔资金没到位,存银不够,开不了酒楼,只能暂时先开个小铺子,买点零嘴什么的。
田中秋为人憨厚,又勤恳老实,虽说以前有过节,但总归是个能干活的。
刘小月呢,也就占个嘴巴厉害,心眼倒是不坏,也勉强可以用用。
其实,在这之前,战栗是打算找桂枝嫂子帮忙的。
她经营过茶棚,有这方面的经验,人又热情活络,比起刘小月是个更合适的人选。
不过,她现在出了这个事情,受家庭所连累,估计一时半会还不能康复。
至于以后,那就再看吧。
“愿意的,愿意的,肯定愿意。你请我们干活,哪能不愿意呢。”刘小月的头点的如捣蒜般,激动之下,又去拉战栗的胳膊,“栗子,谢谢你,我们肯定好好干活。”
“放手。我的伤没好,不要激动了,就拉我胳膊。”
战栗抬了胳膊,另一只手推开刘小月,“如果没问题的话,现在就回家收拾行李,准备出发吧。越快越好,时间拖久了,怕是会出人命。”
田中秋离开之前,战栗给了他十两银子,说是多退少补。
两人又是鞠躬,又是不停的说着感谢的话,磨蹭了很久才从战栗家里离开。
两人离开没多久,沈不缺从外面回来,刚好在路上碰见田中秋夫妇,还站着寒暄一阵。
田中秋把事情跟沈不缺说了,谢过战栗的同是,连着沈不缺一块谢了。
区区十两银子,沈不缺才不放在心上。
不过,他没想到战栗居然愿意花时间、花金钱去找许同军,回来救桂枝嫂子的命。
以前一向爱财如命的战栗,居然也有为命舍财的时候,更何况还是为别人的性命。
回到家里,沈不缺主动揽了做饭的差事,做的还是他比较擅长的蒸饭,蒸鱼、蒸豆子。
看着满桌整出来的饭菜,战栗真是毫无胃口,拿起筷子吃了一口米饭,又轻轻放下了,轻叹一口气。
“饭菜不合你胃口?”
沈不缺发现战栗的不对劲,看样子是不爱吃这些东西。
“老沈啊,你干嘛一定要用蒸这个手法呢?煎炸炒焖烤,哪样都行,为什么一定要蒸?”
战栗十分不解,在所有的做菜式样中,属蒸最方便,但是却最难做,调味很不好掌握。
火候掌握不到,调味不入味,那就跟清水煮一样白味。
很不幸,沈不缺就是那个火候掌握不到。
沈不缺答的坦诚,“因为方便,简单,容易入手。”
“那你能吃的下去吗?那鱼还有腥味呢,怎么入口?”战栗的话里带着些许的抱怨。
她对吃食可以将就,也可以讲究,一切随环境而定。
但现在,明明生活的宽裕富足,可以吃的讲究而美味,却偏偏要吃食而无味的蒸鱼。
吃不下去,简直就是煎熬。
“我对吃的没什么讲究,吃什么都行。”
沈不缺原本大大咧咧,说自己不在乎,可看到战栗那副没有食欲的样子,又心软下来,“那我重新做吧,做点你爱吃的东西。”
其实沈不缺也很苦恼。
两人口味大有不同,难免会有磕磕碰碰的地方。
☆、第227章 开张
虽然生活习惯不同,生活在一起磕磕碰碰,但有些地方,却难得的有默契。
更准确的说,是沈不缺对战栗的事情都十分支持。
战栗把自己要开小食铺的事情,跟沈不缺说了。
沈不缺不假思索的便同意了,甚至帮着战栗出谋划策,应该选在哪里开店才好。
有了沈不缺的帮助,战栗的想法,终于不再是闲暇养病时的空想,而是很快付诸于实践上面,开始具体开店事宜的准备。
战栗没开过店,没什么经验,除了知道应该先租个铺子最为紧要,其他的也不怎么懂。
至于租店铺这种事情,战栗本来打算亲力亲为,亲自去县里寻一处好的地脚,客流量大的临街店铺租住下来。
可是沈不缺考虑到,她身上的伤没有痊愈,便将租店铺的事情,交给沈屏秋去做。
沈屏秋是沈不缺的仆人,又是先平私塾的教书先生,在县里行事,自然是比战栗更有优势。
战栗想着,便就同意了。
至于,其他开店需要准备的东西,战栗也在默默的准备着。
对于开店经验缺乏的战栗,有些不懂的时候,她就会去咨询沈不缺,想着他见多识广,肯定能给她解疑答惑。
对于做生意,沈不缺也不是很懂,倒是听人说过几句,把仅有的知道的事情全都倾囊相教,两人一块商量着。
在沈不缺的帮助下,准备工作进行的很顺利。
至于小食铺开售的东西,战栗也早就做好准备。
无非是卖些小吃食,早餐的时候,可以卖些豆浆、油条、麻花之类的小食。
做这些东西,自然是要动用战栗准备的磨制豆腐的工具。
战栗想着,等小食铺开起来之后,便将家里的豆腐坊搬到店铺里,好方便制作这些豆制品。
除了这些,战栗还会做酥饼,里面添上各种馅料,又酥、又脆、又香甜可口。
至于酥饼的馅料,分荤、素两种类型,做出姿态各异的形状,看着叫人欢喜
素馅类的馅饼,以黄豆、花生、芝麻、以及各类水果为主,单独调配或者互相搭配着,做出十余种口味。
荤馅类的酥饼,考虑到受众程度,战栗只选了猪肉和牛肉,先做出这两种口味。
若是卖得好的话,倒是可以考虑到更多人的口味,加入鸡、鸭等口味。
不过,那都是以后的事情。
与此同时,战栗也决定同步推出自己的豆腐宴,做点豆腐羹之类的汤羹,连带着售卖,看看市场反应。
没过多久,沈屏秋便寻好店铺,不敢自作主张,亲自去了沈不缺家里,将看重的店铺同沈不缺和战栗一并说了,请他们亲自去看看地脚。
若是看的满意,马上就可以立契,将店铺租住下来。
沈不缺带着战栗真的去看了,店铺处在很繁华的地点,临街的位置,门面不大,可以容下五、六张桌子,门面后面带了个小院子,刚好有两间空房。
战栗想着,其中一间可以设为豆腐工作房,将家里那些磨制豆腐的工具都搬进来。
至于另外一间,可以稍微收拾一下,作为休息的卧房。
虽晚只有两间房子还是少了点,毕竟要雇佣工人,到时候田中秋和刘小月过来帮忙,房间就显得不够了。
战栗同沈不缺商量了一下,沈不缺觉得这个地脚已经难得好。
出门对面便是商铺,往前走不远就是市集,逢上赶集日的时候,客人肯定会更多。
至于房间不够,到时候在隔壁在租住一间就好了。
好的商铺不好找,遇上了就得赶紧定下,免得后悔莫及。
战栗也挺满意,便同房主将租契签了,租约为一年,交足租金,便拿到了铺面的钥匙,开始着手准备装修的事情。
说到装修的事情,就在战栗和沈不缺琢磨着,找谁装修店铺的时候,许久不曾走动的二姐夫于连水又上门了,为了装修店铺的活计来的。
战栗也是好奇,这个于连水怎么消息就那么灵通,知道她要开小食铺,忙着装修的事情。
不过,于连水能主动找上门来,也省却战栗不少麻烦,谈好价钱,便将装修的事情,交托给于连水去做。
战栗将装修的意见,交代给于连水,便让他放手去做。
为了赶工作进度,战栗常去铺子里巡查,有做的不满意的地方,也及时挑出来,让他们改到满意为止。
用时二十天左右,于连水终于将装修好的店铺交到战栗手里,经过战栗的检验,装修的成品基本达到她满意的效果,便将装修的工钱与他结了。
刚好就着于连水的工人都在,便让他帮忙出力,将长流村家里的那套磨豆腐的工具,全都搬到铺子里安置好。
又花了十天的时间修整、打扫卫生,又特意选了良辰吉日,战栗的小食铺子总算是开张了。
关于铺子的店名,战栗同沈不缺商量过。
既然是两人合伙,那就各取其中一个字作为店名。
不过组合来取,两人的名字都凑不上什么绝佳的名字,到最后沈不缺主动放弃署名,由战栗随着自己的心意,随意取个名字罢了。
到最后,战栗给小食铺取的名字,叫甜栗铺子。虽然战栗不是个可甜的人儿,但名字总是要平易近人。
这名字刚一提出来,就被沈不缺否决了。
甜栗铺子?
听着很像是田里,或者是天理,不太好。
最后,沈不缺做主,将战栗的栗子一分为二,给铺子起名叫西木记食铺。
尽管这名字,战栗不是很满意,但又想不出更好的,只能勉强同意。
这样,西木记食铺就算正式开张了。
开张之前,战栗就将刘小月叫来铺子里,此时正在铺子里忙着。
为了庆贺战栗的小食铺开张,村长赵岭海特意买了鞭炮来放,算是给他们夫妻的一份贺礼。
开张那天,沈屏秋也来道贺了。
不过,除了这两人,再无其他人道贺。
倒是有不少街坊邻居前来凑热闹,看看这些卖的稀奇古怪的东西。
听着鞭炮声响,看着门前围拢的左邻右舍,战栗的脸上绽放着难掩的喜悦。
这个小食铺总算是开起来了,她已经开始发家致富的第一步了。
☆、第228章 找茬
西木记食铺的店铺并不算大,正门宽度只能同时容下两人。
内里空间也不大,经过战栗的精妙算计,硬是放满八张桌子,桌子都是四角方桌,配了圆木椅,大大的节省了很多空间。
桌子上放了圆竹筒,削去半截,作为盛放筷子的筷筒。每张桌子的拐角,还放了两个木质筷枕以备用。
柜台设置在临门的位置,就是一张较石桌高出半边的长方木台,台上堆放了几种小酒,那是战栗在昨天才临时买来摆摆样子的。
尽管第一次开店,战栗没什么经验,但是出于高兴,也为了招揽更多的客人进店消费,战栗推出了免费试吃的活动。
战栗将做好的酥饼,切成小方块,备上木签子,挨个让前来围观的群众品尝。
有围观群众品尝之后,觉得味道大好,干脆的走进店里,照着自己喜欢的口味,买走许多酥饼。
有了第一个人做样子,后面的人纷纷效仿,都争相走进店里,选了自己喜欢的口味。
还不过半天的功夫,准备的酥饼就全部都卖完了。
战栗看着空空的竹筐,说不出来的满足,抖着空空的竹筐,带着几分炫耀的表情看向沈不缺。
沈不缺坐在靠里的一张方桌,正和沈屏秋两人对饮,对于战栗那份炫耀的心情,完全体会不到。
战栗觉得无趣,朝他做了个鬼脸,便收起炫耀的表情,安安分分的在柜台上算账。
还没消停半刻,就听见熙熙攘攘的人。聚集在门口。
起初,战栗以为,是听到别人的介绍,赶来买东西的客人。
今天做的酥饼,已经全部卖完,不好叫他们空等,便想着出门跟他们解释一下,叫他们明天请早再来。
等到战栗出门,站到门口,才发现来的不是别人,正是他的姐夫朱大林,腰间别着刀,身后跟着十多个弟兄,一副气势汹汹的样子。
这个架势绝对不是来买东西,看着像是来闹事的。
“