铜壶惊花锁千门-第33章
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我朋友的病，那我也不会看着你被蛇咬嘛。我们今晚就勉为其难的住下罢。”
长笙听雪航说的有趣，也笑了起来。这一来忽地发觉自己已然能发出声音来了，便连忙说道：“在下顾长笙，先谢过曲医师，救命之恩无言已报，若医师有何难处，需要顾某相助，当尽力为之。”曲江春连忙一摆羽扇说道：“治病救人乃医者天道，公子不必言谢。况相识便是缘分，公子便同雪航姑娘一样，叫我曲江春便是。”
老管家取了棉布单子来，为长笙盖上，又为雪航和戚萤铺了席子，请二人坐下。再取了堂上的茶盘和装了冰块的笾来，为三人斟了冰饮。雪航结果冰饮，说道：“你们两个就别只顾着客气，还是先让曲江春讲讲他遇到的大麻烦罢。方才说道你发现青碱淖上兴风作浪的乃是南疆的异兽，看村民的样子，似乎你已将它制服，难不成是那带着异兽的人来报复你？”
曲江春摇了摇头，说道：“说来又是一件奇事，那带着异兽的人乃是一位年约七八岁的小姑娘，叫做古丽夏提。书上早有云蛮荒之地往往能人异士更多，故而我也不敢掉以轻心。只是找到她，劝说一番。那夏提小姑娘一开始倒还算通情达理，说起她带着鹰隼来是为了找寻失散多年的母亲。据说她母亲本生活在这莲子口村，可这里的村民刚一听说夏提说起她母亲的名字，就纷纷装聋作哑起来，还赶小姑娘走。故而她才出动了鹰隼。”
戚萤捧着茶盏，听了曲江春的话，只觉得新奇。虽然她自幼博览群书，然则南疆赛外的书籍，自己确是从来没有看过的。雪航点点头，说道：“哦，这小姑娘虽然性｜子辣了点，然到底也是那些村民做的不对。不过，这样一个小姑娘为何会放蛇来咬你呢？”
、雁翎＇2＇
时过午时，乌阳将云彩挤出些缝隙来，冰块上仿若被撒上了一层似有若无的金粉。微风自绿纱网眼里钻了些进来，酸甜的青罗浮水中瞬时多了几分草尖上凝着的露珠的清新气味来。一直憋在体内的陈旧浊气终于得以排出，人不由得挺直了腰杆，抻了个懒腰。
曲江春自炉边取了个细长的铁钳子来，探到木炭下面，将拿炉火拨弄灭了。隔着木板墙，隐约听到后堂上人走动的声音，顺着门缝飘进来粥食煮好和饭蒸熟了的香味。雪航摸着自己的肚子说道：“哎呀呀，才想起来，昨儿晚上我就没吃饭，一直饿到现在了。”
长笙听了这话下意识的一听，自己腹内也是咕咕叫唤，才察觉已经过了这许久时辰，不由得摇摇头，微笑起来。戚萤闻到饭香，又看了看长笙，见他多少又恢复了往日的气色，面上一红，也不知道自己心里究竟在想什么，只低了头，掩着嘴笑。
雪航站起身来，手绕到背后去拖着腰，左右晃了三晃，又抬手到发丝内搔了搔后脖颈，说道：“左右今儿也不走，余下的慢慢再讲，现下本女侠饿的慌，先不和你们说了，我到后堂去帮老管家盛饭来。”戚萤一抬眼，见长笙正看着自己，虽心里知道他看不见，可不由得面上又泛起红晕，连忙伸手拉了雪航的衣襟。雪航弯下腰，伸手拉住戚萤的手腕，说道：“姑娘随我一起，那就更好啦，咱们先在后堂吃饱了再给他们盛。”
戚萤借着雪航的力站起身来，用帕子掩着嘴一笑，转身跟着雪航绕过屏风往后堂上去了。曲江春笑着低下头去，捧起盛着青罗浮冰饮的碗，自顾自的往茶盏里斟。长笙耳中听着曲江春兀自斟了一杯，缓缓饮尽，又再斟一杯，端起茶盏再饮，却始终微笑，也不说话。曲江春侧头瞥了一眼长笙，探手往鼻子底下摸了摸，端起茶盏，放到嘴边，可眼前这杯冰饮，他已经是喝不下了。
长笙侧耳听着，早察觉到一切，不由得轻声笑了起来。后堂上“噼噼噗噗”地响起油锅里下菜的声音，不一会儿便飘来香料的味道。戚萤被雪航推出后堂，自堂上的屏风侧边探出头来，向长笙望了一眼，忍不住笑了起来。又连忙伸手捂嘴，扭头转身跑了去。
曲江春见长笙笑起来，不自觉有些沉不住气，干脆放下茶盏，摇晃起羽扇来。雪航右手托了盘炒好的肉片竹笋，才进了堂上，便大声说道：“客官们久等了，刚出锅的新笋肉片一份，上好的女儿红两坛。”话音未落，戚萤、长笙和曲江春都抚掌笑了起来。曲江春驱动木轮椅，向屏风外挪了挪，说道：“我现在终于知道老天爷为何要安排我认识这个刁钻古怪的雪航，原来就是为了让我曲某人结识长笙公子和戚萤姑娘这样的朋友。果然缘之一字，妙不可言。”
老管家抬了画案到屏风后面来，案面较比堂中盛放茶盏的木案长，且足也较高，木案上涂漆并髹以彩画。雪航将新菜放于画案上，又再帮着老管家摆放盘、碗、杯、箸等器皿。戚萤自屏风侧看着，用书背挡着嘴去笑，转身往后堂里去。老管家又捧了甑＇48＇来放置在画案旁。雪航笑道：“曲江春，你说谁刁钻古怪呢？”
长笙轻笑，道：“雪航姑娘且高抬贵手些，莫要将曲公子的画案打破了。”曲江春手中摇晃的羽扇微微一停，扭头，仔细看了看长笙，又摇了摇头，笑道：“若非我方才亲自为长笙公子诊切过，怕是无论如何也不肯相信公子原是看不见的。难怪那仙子样的姑娘见了你好起来才肯笑，雪航姑娘对你也是要比对我好的多。”
长笙虽早已听惯了人这样说自己的眼睛，却不曾想曲江春后面还插科打诨拿了自己来调笑，一时间也不知道该说什么好，只轻微叹了口气。戚萤正端了粥绕过屏风来，雪航伸手接过粥碗，问道：“姑娘，怎么长笙公子本是看不到东西的么？”戚萤家中自幼礼教颇严，一向将当面揭人短的话视作非礼之言，现下雪航这样大喇喇说出来，只愣住，不知该作何反应，只好低头去看着地上。
戚萤见画案旁的甑上升起水汽来，散着些白米、绿豆、花生以及红枣等熟食香气。细看见其上部是个深腹盆，底面有孔，用来蒸饭，它的镂孔底面相当于一面箅子。下部乃是圜底的锅，其中烧水煮汤，正好可以蒸干上部的食物。戚萤家中虽膳食精致，但父亲却从不讲究器物。故而家中所用皆是寻常炊具，只于书中见过画样。今日一见觉得十分有趣，果真如书中所言，上下两部分连为一体。而具书中载，陶鼎与甑＇49＇相合为一体的可以直接用于炊事，而类似曲江春今日所用的釜＇50＇、甑相合而成的则仍需与灶相配才能使用。故而方才老管家才要先自后堂灶上蒸好了才端进来。
戚萤只顾低头细看那甑，到忘了方才尴尬。长笙点点头说道：“我虽眼看不到，耳朵倒还算好用。方才二位将碗碟摆于画案上，那案木的声响乃是桐木质地的案几独有。自古梧桐乃凤凰栖所，曲公子用来专作进食之具，这上面若不作以彩画，岂不可惜？”
注＇48＇：应为Вㄒ魕an，三声），这是一种复合炊具，上部是甑下部是鬲或釜，陶Р谛率魇贝砥冢讨苁逼谟星嗤＇，秦汉之际有铁В褐螅＇基本消亡。汉代有时径直将С莆怠�
注＇49＇：甑只有和鬲、鼎、釜等炊具组合起来才能使用，相当于现在的蒸锅。自新石器时代晚期产生后，甑便绵延不绝，今天的厨房中仍能见到它的遗风。
注＇50＇：釜产生于新石器时代中期，商周时期有铜釜，秦汉以后则有铁釜，带耳的铁釜或铜釜叫鍪（音谋）。釜单独使用时，需悬挂起来在底下烧火，大多数情况下，釜是放置在灶上使用。〃釜底抽薪〃一词，已表明了它作为炊具的用途。
、雁翎＇3＇
自后堂往来于堂上需要经过一段小巧的抄手游廊，与游廊相连接的木门正是离着屏风不远。老管家来来回回的置备菜肴，也就没有特意的去留心关紧木门。廊下丛生的白花茶被水汽润泽了，越发灰褐色的树皮愈发显的光滑。花丛两边的尽头各种着一株紫薇，尚未到花时。左边一株乃是白色花品，为银薇；右边这一株乃是紫色花品，开放之时花中稍带些蓝色，是为翠薇。有道是“独占芳菲当夏景，不将颜色托春风＇51＇”，曲江春独喜欢那一种风情，一院之内，四时不同，各有情趣。
雪航将粥碗放在长笙卧着的榻旁小木几上，用手摩挲了下巴，说道：“长笙公子你这是看书中说的，还是真的见过梧桐木呢？”长笙一笑，说道：“其实我读的书并不是很多，倒是出过几趟远门，偶然见过梧桐古树的。”雪航才捧起了碗，听长笙这样一说，登时来了兴趣，也顾不得放下手中的碗筷，便接着问道：“那么，那古树有多大，上面真的有凤凰么若你下次还要出远门，可不可以替我向凤凰求根羽毛来？”
长笙被雪航一路救下山来，只想当然的将她当做了行走江湖的侠客。却不曾想这雪航倒是像个小孩子样，问些天真的问题。不由得笑起来，说道：“那古树不知道生了多少年，及至根部的树干直比曲公子这宅院还要大上一圈。我上次虽未见到凤凰，不过既然雪航姑娘开口了，下次我再去，要好好看看，说不准树下会刚巧落着一根羽毛。”
曲江春放下羽扇，摇了摇头，说道：“长笙公子，我发觉自己开始讨厌你了。你样貌比我好，懂得又比我多，姑娘们都去喜欢你了，我很是嫉妒啊。”长笙只笑起来，并不说话。戚萤自案上取了小羹匙，走到小木几前，离着还有两步，便停了脚。捏着柄尾，伸手将羹匙轻轻放到粥碗之中。长笙对戚萤微微点头，说道：“有劳姑娘了。”
戚萤右手捏了帕子放于胸口；左手又挪上来掩住了右手，面上泛起些笑意。低头看了看粥碗，又移了目光瞥了眼长笙，才看见长笙一笑，立刻像是受到惊吓的小鹿，低头别过脸去。又轻笑了起来，仿佛是在嘲自己倒像个没见过世面的小丫鬟。抬手横了二指压着嘴唇，欲回过头去，却又笑起来，一扭身回画案旁去了。
长笙侧耳去听，只觉花树上青叶微微抖动间，才顶出的*，像是猝不及防的着了倒春寒，又收了绽放的趋势。然则到底一番春雨将暖来送，那花叶终究是开起来了。固然眼不得见，长笙却也早知戚萤颦蹙间拆损淡淡春山，盈盈秋水顾盼生姿，＇52＇恍若翠峰环抱中一池春水。长笙自己的心忽地像被那湖水染了翠，化作个柳条样子，寻着涟漪，不经意便舒长了去。
柳条百尺拂银塘；且莫深青只浅黄。未必柳条能蘸水；水中柳影引他长＇53＇。
老管家送了碟新出锅的韭黄鸡蛋进来，在曲江春耳边轻声问道：“少爷，平日里您每餐要用的白切鸡，今日可也要上些来？”曲江春尚未开口，雪航抢在头里说道：“要的要的，戚萤姑娘，你不知道，这个曲江春家中的食物总是怪怪的，旁的地方能吃到的菜肴，到了他这里，就特别好吃。”才刚说完这一句，雪航又吸了吸鼻子，将手中碗伸出去，说道：“这饭该好了罢，欠债的，快帮我盛一碗来。”
曲江春一边笑，一边接过碗递给老管家，说道：“雪航姑娘每次一到了吃饭的时候，耳朵和鼻子就特别的灵。”雪航并不回嘴，只抻长了脖子，对着曲江春扮个鬼脸。曲江春一咧嘴，佯装被雪航吓到，见雪航面显得意之色，又笑起来，扭头对老管家说道：“白切鸡要上个大盘来，再附上些薄春酒。山莆草末＇54＇照常，来上四份，方便各位自择多少，搭配白切鸡食用。”
雪航抚掌笑着对老管家说：“还请再取些醢＇55＇来，我啊，走了这许多地方，也尝过不少的醢，总是差了些味道，这每到春日里就惦记起您的手艺呢。”老管家抚着胡子笑道：“乃是我家少爷自栽的韭菜格外好味，前些日子食春盘＇56＇才剪了一茬，一会儿用完膳，老朽带两位姑娘去后院看看？”
戚萤早见《夏小正》中言“正月，囿有见韭。”原就知道小院栽种韭菜之法乃古已有之，在初春时节早早见绿，随剪随生，且韭叶韭花都能拿来腌渍。在家中时就曾动过心念，无奈父亲不喜女儿家摆弄锄镐，终究也只是空想一番。此时听闻院中便有种，不由得一阵欣喜，扭头去看雪航。雪航见状连连点头，道：“那就劳烦老管家了。”
曲江春闻言略一思索，侧头对着长笙说道：“两位今春可食过春盘？”长笙一笑，摇头道：“颠沛流离，尚未曾顾及。”曲江春吁了个口哨，对老管家说道：“若是如此，晚膳就置备春盘罢。”
注＇51＇：出自《紫薇花》唐·白居易。
注＇52＇：化用自《西厢记》（元·王实甫）第三本第二折：“望穿他盈盈秋水，蹙损他淡淡春山。”
注＇53＇：出自《新柳》宋·杨万里。
注＇54＇：山莆草，即射干。清热解毒，利咽喉，消痰涎，疗咽闭，消痈毒。尚有山蒲扇（《东北药植志》）、剪刀草（《中药志》）鞥别称。与白切鸡搭配的习惯，现日本也有保留。如需食用或药用请
