农夫山泉有点田-第27章
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黎花枝略微一顿，看了少年一眼，然后继续道：“帮我做事情，不需要签订什么契约，我从来信奉的就是疑人不用，用人不疑，所以，我会给与他绝对的信任。我做的事情也不是什么见不得人的事，只是涉及到我们家祖传的秘方，现在还不方便告诉你。但是，我可以向你保证，只要不泄漏我们家的秘方，给我做事的人，每个人都是自由之身，想要去哪，和我说一声，随时来去自如。”
听到这，少年眸光一闪，咬了咬唇，沉声说道：“我去，不过我和玉儿都不签死契的。”
“别急着回答，我虽然不签订契约，可是却有的是方法对付泄密的人，若是背叛了我，那下场……你可得想清楚了。”
“夫人放心，既然决定跟随夫人，我就绝对不会背叛，不过，有朝一日，若是我们兄妹要离开，也请夫人不要食言，当然，我们即便离开了，也不会做出半点威胁夫人的事！”谢晚寂坚定的说。
“好，我答应你。”黎花枝翘起了唇角，她等的就是这句话。对谢晚寂，黎花枝是喜欢的，很欣赏的，像他这样的人，只有他自己心甘情愿的，否则始终是留不住的，可一旦他选择留下，必定会绝对的忠诚。
只有发自内心的忠诚，才能为自己所用，宁缺毋滥。“以后，你和晚玉一样，叫我黎姐吧。”
谢晚寂却摇了摇头，看着黎花枝和文洋，恭敬的喊了一声：“主子。”
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今天多发点，明天周末得去医院复诊可能会发得晚点了，哎，没半个月一次的复诊，真是累心啊~啊啊啊啊啊啊啊~
Part44 稻花香
Part44稻花香
对于谢晚寂的坚持，黎花枝也不勉强，她知道这个时代的人，对于某些观念是很根深蒂固的。
黎花枝点了点头，让沈宇和晚玉扶着晚寂一起上了小驴车，再次返回苏城，去了医馆给晚寂看了病，确定是中了暑气，祛暑的药用文洋自制的凉茶就已经很好，所以，黎花枝只让大夫给开了几副，治疗跌打外伤的药。顺道还在医馆里买了些，烧菜要用的大料，像丁香，八角，桂皮，香叶什么的，虽然这些都是香料，但是也属于中药的。
抓完药出来，黎花枝见晚玉和晚寂的衣服早就破的不成样子，而且还只有身上这么一套，实在看不过眼，又带着两人去了上次的那家成衣店，花了二两银子，给两人分别买了两身粗布衣服和里衣鞋袜，先对付着。
做完了这些，大家又一起挤在小驴车上，沈宇扬起鞭子，朝着杏花村的方向而去。
小驴车进了杏花村，并没有直接架回文家小院。走到村口的时候，黎花枝便带着晚寂兄妹下了驴车，让沈宇把驴车先赶回家。因为有了之前沈宇和齐忠的前车之鉴，这次，黎花枝一回来，就去村长家报了个备。
从村长家出来的时候，正好遇上了刚从玉米地里出来的刘赵氏，她手里捧着几包玉米，看着黎花枝身后的两人，掩唇笑了起来：“哟，花枝妹子，这是又带回了两人啊，果然是高门大户，不差那几个钱啊。”
刘赵氏的出现黎花枝却并没有注意到，她打从村长家出来，就一直在想，这人是留下来了，可是晚上让他们住哪，根本没注意到迎面而来的刘赵氏，突然听到，这么一个声音，还被嚇了一跳。
也不知道那刘赵氏和自己是不是不对付，黎花枝总觉得，每次看到她都没什么好事，再加上本就对她没有好感，当下就想全当作没看到，领着人直接过去。不过转念又想到，她相公老刘倒是个好人，这次修酒庄还要麻烦他们家，若是自己不理刘赵氏似乎也不太好。
于是，也难得的对她扯了个笑，敷衍道，“原来刘嫂子啊，对了，后天就到初三了，到时候酒庄就要正式开工了，你回家，记得通知刘哥啊！我家还有事，就不和你多聊了，记得通知刘哥啊……”
刘赵氏还想再说点什么，刚要开口，黎花枝就带着兄妹两人快步走了，惹得刘赵氏好一阵不快，不过转念想到，初三还要到文家做事，于是，看在银子的面上，忍住了就要脱口而出的刻薄字眼，直等到黎花枝走过了村口的转角，这才朝着她的背影啐了一口唾沫，“呸”了一声，扭着老腰走了。
等黎花枝回到文家小院的时候，齐忠已经烧好了热水，谢晚寂被齐忠带到山上，去了他和小宇平时洗澡的地方，而晚玉则被黎花枝带去了里屋。
一刻钟后，晚玉收拾完从屋里出来，头发还带着梳洗后的水迹，没有束起，被随意的披散在脑后，她来到院子，朝着正在整理小驴车的黎花枝行了个礼，道：“黎姐，我能用你的木梳么？”
黎花枝听到晚玉的声音，回头望去。当看着晚玉的模样时，却呆了呆，不得不说，黎花枝惊艳了一把。小姑娘虽然瘦弱，可是清秀的面容宛若桃花，五官玲珑细致，一双黑汪汪的眼睛，不掺任何杂质，就像深不见底的幽泉一般，充满了灵气，却又淡漠飘渺。
“没想到，我们晚玉还是个美人胚子，之前你怎么舍得把自己弄成那副模样。”黎花枝看着晚玉，随口说着笑。
“是我哥，他让我把脸抹黑的，他不准我穿女装，也不准我开口和陌生人说话，他说这样安全。”难怪，之前晚玉一直没有开口说话，害的黎花枝一度以为，她是不会说话呢。
晚玉说的有些委屈，不过黎花枝倒是十分理解谢晚寂的用心良苦。
在这是时代，作为一个女人，尤其是一个穷苦没有势力保护的女人，太过漂亮的容貌，只会给自己惹来灾祸，而晚玉小小年纪就已经落得如此标志，还不知道长大后，是何等的绝色，晚寂那样做，不过是想保护她而已。
黎花枝叹了口气，唤过晚玉，带她进了里屋，让她坐在梳妆镜前，帮她弄干了发，从自己的那个嫁妆盒里挑出一根银质的发簪，递给她，“以后，在黎姐这就不用隐藏了，这支发簪我就送给你了，不过黎姐不会挽发，剩下的事，你就自己做了。”
“不不不，黎姐，这太贵重了，我不能收。”晚玉看着面前的发簪拼命推辞着，黎姐是主子，她只是个小丫鬟，怎么能接受如此贵重的礼物呢，打死她也不能要的。
黎花枝知道她想的什么，也不在意，笑说着：“多的我也没有，这支簪子也算不上好，不过是支劣质的银簪，你就拿着吧，你总不能一直披散着头发吧，再说了，我们现在是一家人，以后你就知道，在黎姐这儿，没那么多讲究。”
黎花枝笑说着，怕她不收，于是，将银簪放在晚玉面前的梳妆台上，转身出门了。
“一家人”这是多么温馨的词啊，难得在她和哥哥经历了那些后，还能有人和她说他们是一家人。晚玉拿起梳妆台上的发簪，感激的看着黎花枝的背影，虽然她不爱笑，可是眼眶却泛起了水光。
黎花枝从屋子里出来，便忙着去清洗带回来的那些猪下水和猪肚。而文洋和齐忠则去了厨房，正按照黎花枝之前所说的，将那些猪板油切成小块，放在锅里，用小火慢慢煎油。
猪油是出得极慢的，而且一开始为了不让猪板油被炸糊，还必须的加上些水，而猪油一直要等锅里的水煮干才行，所以将那几十斤的猪板油全都炼成油，也是个不小的工程。
文洋和齐忠在厨房是忙得是热火朝天，小洋也因为好奇猪肥是怎么变成油的，一直就呆在橱房里，时不时的，给文洋和齐忠打打下手。
当小洋看着那口大锅里的水慢慢熬干变成油，而且越来越多，兴奋的跑出来跟黎花枝汇报好消息，“娘亲，娘亲，出油了，真的出油了，满满的，有好大一锅的油。”
黎花枝在院子里听到小洋咋咋呼呼的叫声，笑了起来，冲洗掉手上的脏东西，摸了摸小洋的头，说道。
“去跟你爹他们说，一会儿看到锅里的猪肥油都炸成了金黄色后，就用大碗给我把肥油渣漓出来，可别给渣糊了，那个我还有用的。还有，猪油也装起来，记得跟他说，油里要放几颗黄豆和花椒，那样才能久放。”
“娘亲，遵命！”小孩子就是喜欢在大人忙的时候，也找些事做，听到黎花枝有事情分配给他，立马乐颠颠的就去了厨房。
小洋刚领命而去，晚玉就已经收拾好自己，也从屋里出来了，看到黎花枝正在收拾着猪下水，也上来帮忙。
猪肠子和猪肚最是难打理的，臭哄哄的，必须要清理干净才好吃，所以清洗起来工序繁多，得用盐和碱面反复揉*搓，正反两面都得清洗到，最后还要再用玉米面搓洗一次，直到闻不到异味了，冲掉用来清洗的玉米面，这才算完。
黎花枝和晚玉就两个人，十几副的猪肠子和十几个猪肚清洗下来，也是一个不小的工程，后来，小宇也过来帮忙，速度却任然不快，三个人一个时辰过来，也不过才洗了几幅肠子。
本来晚寂也想要帮忙做事的，可是黎花枝想到他身体不好，虽然中午在医馆，让那个老医者扎了针后，吃了东西又喝了药，现在看起来精神头好了很多，可是黎花枝任不敢大意，现在大夏天的，中了署，也是可大可小的。
晚寂被黎花枝劝进了齐忠和小宇他们平日睡的那间小屋休息，又把小洋从厨房叫了出来，特意照看着，不让他随便乱动。
小洋最是听黎花枝的话，从厨房出来之后，果真一下午都陪着晚寂，这让晚寂一度觉得很是别扭，却又无比的窝心，心里感慨很多，也想了很多，最后却实在精神不济，模模糊糊的睡着了。
等到他再次醒来，黎花枝和小宇，晚玉他们三人，总算将那些猪大肠和猪肚全部洗完，而文洋和齐忠他们也是这时候才把猪油都全部炼好。
一家人做完这些，时间就已经到了晚上，黎花枝吩咐了齐忠和小宇把新买回来的猪肉和蔬菜都搬进了山上的冰洞。
文洋和小洋负责烧火，晚玉就给黎花枝打下手，帮忙把猪肚切条，之前留下的几根莴笋棒，也按照黎花枝的意思去了皮，切成了小手指大小的粗条儿。
做完这些，锅里的猪大肠，也已经“咕嘟咕嘟”的煮开了，晚玉小心的把煮好的大肠捞出来，按照黎花枝的吩咐，把其中一副大肠切成小段，因为肠子才从锅里捞出来，晚玉一边切着，时不时的还发出一两声被烫到的惊呼。
而此时，黎花枝也没闲着，正把之前让小宇敲碎的两根大骨放进砂锅里熬着汤。黎花枝看着骨头汤已经熬开了，顺手拿了个陶瓷的小勺子，把表面一层的油撇掉，加了盐和调料，又将晚玉切好的猪肚放了一半下去，加了姜片，黄芪，这才让文洋改成小火继续熬着。
土灶上的另一个炉口，放着之前炼猪油的大锅，锅里还有一点没有装完的猪油，黎花枝不愿浪费，想就着那点猪油，用莴笋烧个白油肚条。而那些切好的猪大肠是等下要来红烧的。
晚玉切完手上煮好的猪大肠后，就被黎花枝撵了出去，她只好拿着剩下那些煮好的大肠去冰洞里冻起来，顺便去洞里拿些水果，晚上饭后吃正好。
两刻钟后，炉子上的黄芪煲猪肚和白油肚条就都好了，晚玉将装了满满一大碗的肚条和整个砂锅都端了出去，砂锅里黎花枝撒了葱花和香菜，顿时，文家小院里满室飘香。
小宇和齐忠看到，知道快吃晚饭了，也进了厨房帮忙清洗碗筷。
而黎花枝将大锅清洗了，又开始红烧猪大肠，因为大肠事先是煮熟的，所以烧起来特别快，只需要回个锅，加上调料，烹炒一会儿就好。当黎花枝把洗好的干辣椒倒下锅时，文洋和小宇他们顿时被油烟呛得直打喷嚏。
“黎姐，这玩意儿能吃么，你现在还放这么多辣椒！”齐忠连打了数个喷嚏，呛得眼泪直流，他眯着眼，看着锅里的肥肠，撅着嘴，表示怀疑。
“看来你们对本夫人的手艺不信任啊，来，尝尝看。”黎花枝夹了一块红烧肥肠，递给齐忠。
齐忠迟疑的张开嘴，然后，原本粥在一起的脸，立刻变成了双眼冒光，竖起了大拇指。
“不错不错，虽然有点辣了，可是却很过瘾，我真是从来没有吃过如此好吃的菜，简直回味无穷啊！”
齐忠嘴里嚼着肥肠，含糊不清的赞叹着，虽然辣的只用手扇着嘴巴，不过却舍不得吐出来。
“嘿嘿，过瘾吧，这就叫做，越吃越辣，越辣越吃，这可是川菜的精髓哦！”黎花枝一脸的得瑟，厚颜无耻的开始自吹自擂。
“黎姐，什么叫川菜啊？”晚玉奇怪的开口，她怎么从来没听说过。
哎呀，得意忘形了，得意忘形了，居然把川菜都说出来了！
黎花枝神色一顿，然后装作若无其事的又夹了一块肥肠，送到晚玉面前，“川菜就是我给那些麻辣的菜取的名字，你不用在意，来，你也尝一块，看看好不好吃。”
晚玉看着面前的肥肠，却摇了摇手，虽然，黎姐从来不在她面前摆出主子的
