花田喜嫁,拐个王爷当相公-第31章
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庄纯对绣花实在没什么兴趣,想到赵黎家是开豆腐坊的,她突然想到一件事。
“小黎姐,你家有豆浆吗?”
“有啊,每次做完豆腐都有好多豆浆,我从小喝到大现在看到豆浆都想吐了!”赵黎表示她喝了十四年的豆浆现在再不想喝了。
“小黎姐,女人喝豆浆对皮肤好,对身体也好。你家豆浆每天卖给我二斤好吗,我让曜儿去买!”
“纯儿,以前你都不和我们一起玩我都不知道你做的菜这么好吃,人也这么好!以后我们都是朋友,什么买不买的,送你二斤就是了!”
“那可不行,豆浆可是个好东西那是能卖钱的!”
庄纯摸了摸下巴,家里的熟食加工厂还没建成如今家里干活的人也多,柳氏和尚小鹃已经学会腌制腊肠的肉还有蒜味肠和蛋肠的做法,现在家里没她什么事,不知道去镇里开个小吃部能不能赚钱?
“小黎姐,你家豆腐现在卖的怎么样?”
赵黎一提自己家的买卖就叹气,“我爹和我娘当年在镇里被恶人欺负后就一直在村里经营我外祖父留下的豆腐坊,现在豆腐坊就我娘和我在打理,我爹带着两个哥哥除了种地就是出去打零工。”
“小黎姐,要不然我们合作吧!”庄纯也不想自己再去弄设备做豆腐,一个村里住着她也不能抢人家的买卖。
赵家做豆腐这么多年要经验有经验而且也有熟识的人专门给送豆子,庄纯觉得乡里乡亲的赵家大婶还曾经仗义执言的帮她说过话,不如就带着赵家一起赚点钱。
大幺村的人虽然不是特别贫穷,可也谈不上是富户,那种天天能吃上肉的人家毕竟只有少数,大多数还都靠着种田来养家糊口。
听赵黎的话她家的条件也不是很好,想想也是,整个大幺村不过百十几户人家,豆腐也不是主食要天天买来吃。
“合作?纯儿,我们怎么合作?”赵黎眼前一亮,她看到庄纯家现在过的红红火火的连新房子都盖了特别的羡慕。
“我想在镇里开个卖早餐的摊子,每个月镇里不是逢一三五单号日子就有集吗?我们就隔一天一去镇里,中间还有一天的休息时间!”
“卖早餐?卖什么啊?镇里卖包子面条和稀粥烧饼的有很多!”赵黎想不到还有什么能让众人觉得新鲜的吃食。
庄纯神秘的一笑,“你就说你想不想和我一起抛头露面吧,我想到的点子肯定没有人卖!”
“当然想啊,我两个哥哥都到了娶妻的年纪了,可是家里没钱盖房子!如果能赚到钱的话,抛头露面怕啥,我又不是什么千金大小姐!”
“带我一个带我一个,纯儿姐姐我也要和你一起去镇上,如果碰到坏人我还能保护你!”尚小鹃生怕庄纯把她给忘了。
“行,小黎姐你回家再和赵大叔赵大婶商量一下,如果我们去镇上的话你家的豆浆的销路就不愁了!”
马秀浅还有牛大妮牛二妮都羡慕的看着庄纯,如果她们不是有自己要干的活儿也想和庄纯一起去镇上见识见识呢!
殷显站在院里的枣树下双手环胸,听到庄纯要去镇上卖早点不由得嘴角勾了勾。
这丫头还真是没有教训,也不怕再被人给抓了!
晚上庄纯和柳氏商量了一下去镇里出摊的事情。
“娘,我们和怀庆楼合作的腊肠还有皮冻酱猪肝那几样东西家里这些人足以忙过来。和王福记签了合约的蒜粉每次都能做出不少,也能供应得上王福记的需求。家里房子还没建好我有想法也没办法实行,你让我先去镇里开开眼界好吗?”
庄纯揽着柳氏的胳膊撒娇。
“纯儿,上次你被人抓走差点把娘吓死,我怎么敢让你再去镇里冒险!”
“娘,镇里的治安可比我们这里还好呢,那些歹人也不敢在镇里把我怎么样的!再说,我也不能一辈子都留在村里不出去啊!娘,你放心吧,我去镇里还有小黎姐小娟陪着呢,到时候让尚大哥和曜儿也一起去。”
柳氏本就是个耳根子软的,被庄纯一顿软磨硬泡也就不阻拦了,不过她还是再三叮嘱,临睡觉前还嘀嘀咕咕的说应该花钱找两个身手好的保护庄纯。
尚小鹃和柳氏住在炕的里面两个人早早就睡着了,庄纯躺在外面因为心里有事这精神就特别的亢奋。
就在她闭着眼睛想事情的时候,听到嗖的一声,她还没等睁开眼睛就觉得一个毛绒绒热乎乎的小兽贴着她的身体躺在她的旁边。
庄纯眼皮抽了一下,她终于知道昨天半夜是谁挤她了。
她睁开眼睛正好对视上睁着一双血红眼珠子看她的小黑狼。
“你白天跑哪里去浪了?大半夜才回来你当我家是旅馆?”庄纯压低了声音,生怕吵醒柳氏和尚小鹃。
小黑狼趴在她旁边往前蹭了蹭,在庄纯瞪它的时候它伸出舌头在她的嘴角边舔了一下,然后眨巴眨巴眼睛。
“卧槽,别以为卖个萌就能占我便宜,你想死是不是?”庄纯伸出手去捶它脑袋。
小黑狼往旁边一躲正好撞上庄纯的前胸,虽然以她这个年纪来讲柔软度和弹性差了点,不过也很舒服啊!
竟然被这只小兽给袭胸了?真是她能忍胸都不能忍了!
庄纯的脸蛋子抽了抽,直接一巴掌把一脸得意的小黑狼推到地上。
“死色狼!”
☆、【第081章 】这吃货的反应有些不对(加更完,求订阅)
小黑狼噗通一声摔在地上,当即瞪大了眼珠子对着庄纯呲牙。
庄纯嘴角抽了抽,看柳氏翻了身并未被惊醒,她穿鞋下地蹲下身。
“你怎么不去曜儿的房间睡?”
小黑狼斜眼瞥她,傲娇的模样让庄纯无可奈何。
“你睡我旁边也行,别使劲挤我!”
小黑狼眼眸一动,直接跳上了炕看着她。
庄纯躺下后伸出手在小黑狼的头顶摸了摸,“你说你一只当狼的为什么习性跟狗差不多呢!你不会半夜饿了的时候咬我一口吧?我可不想莫名其妙的在睡梦中就被一只狼给吃了!”
小黑狼打了个哈欠,在被子上蹭了两下选了个舒服的姿势后贴在庄纯的身边躺下。
一人一狼对视一眼后都闭上了眼睛。
清晨起来庄纯看到小黑狼已经不见了,不知道跑去了哪里。她看到柳氏和尚小鹃还没睡醒,穿着鞋悄声的去了厨房。
等家里人都起来后庄纯已经把早餐准备好,熬了一锅白米粥,炒了一盘子葱花炒鸡蛋还拌了一道清脆黄瓜条。
吃过早饭赵黎和赵邱氏就上了门,还带来一盆豆浆,庄纯把两个人请进屋后端了一盘自己做来当零食吃的米花糖。
“纯儿,我昨天回家和爹娘说了,他们同意我跟着你一起去镇里卖早点!”赵黎开门见山。
“真的?”庄纯没想到赵家人这么开明。
赵邱氏看着庄纯,“纯儿丫头,大婶知道你是个能干的,昨天小黎和我还有你赵大叔说过了,你愿意带着我们家小黎一起赚钱我们还要感谢你呢!”
“那可真是太好了,有你们的支持,我这信心就更足了!”庄纯看到赵邱氏支持她们,这心里的想法也就能说出来。“赵大婶,你和赵大叔既然同意,那我们就研究一下去镇里的事情!”
“你说吧,我和你赵大叔当年从镇里回来后就没打算再去镇里赚钱,这么多年过去了希望当年的坏人不会再出来欺负人!”一提到当年被人从镇里逼走的事情赵邱氏就觉得唏嘘不已。
“我们先要在集市租一个摊位好有个固定的落脚点,然后每隔一天有市集就去一次!我们的摊位不用太大但是也不能太小,毕竟卖早点也要摆几个桌子还有椅子!”
“纯儿,桌子椅子我们可以找村里的林木匠打!”赵邱氏觉得桌椅板凳不是问题。
柳氏坐在一旁,“纯儿,你打算卖什么早点?”
“果子豆浆豆腐脑!如果早点卖的好以后再添加熏肉大饼和米粥!”庄纯想到自己在现代的时候也经常出去买早点,“煎饼果子、手抓饼、肉夹馍都是能当早点卖的!”
赵黎和尚小鹃听完庄纯的话后都眨了眨眼,“纯儿,你说的那些我们从未听过,更没吃过!”
庄纯笑了笑,“等我有时间每样都做出一些你们尝尝,到时候大家商量看看早点卖什么!”
“行,那就先这么定了!可是人手方面呢?”柳氏一想到人手就头疼。
她不想阻止庄纯赚钱,可是又害怕庄纯像上次一样被人给抓了,这左右为难就有些矛盾。
庄纯想了想,“小黎姐和小娟跟我一起去,尚大哥和曜儿现在还得管家里这摊活儿,我看看再找谁去比较好!”
“姐,我和天问哥得跟你去,你得有个男人保护!”庄曜从门外跑了进来,他也害怕她姐姐再被人抓走。
尚天问站在门口,“早点不是隔一天才去镇上一次吗,我和曜儿就在不上镇里的时候把肉剁出两天的份量,不耽误家里的活儿!”
“对对,我和天问哥的意思一样,我们多干点活就好!”
“不行,那太累了!”庄纯表示反对。
赵邱氏犹豫了一下,“纯儿,现在也不是农忙,你看我让我家那两个小子过来帮忙剁肉行不?”
赵家有两个儿子,长子赵长生十七岁,次子赵长福十六岁,这个年纪的少年体力充沛,做点体力活根本没问题。
“赵大婶,如果两个赵家哥哥同意我们家这边肯定是愿意的!切肉的活儿虽然看着简单可毕竟比较累,如果两个哥哥过来每天五十斤肉打底是二十文,然后每超过十斤就多加十文的工钱,你看行吗?”
“纯儿你给的太多了!”赵邱氏觉得不好意思,这每天切的肉越多,两个儿子赚的也越多,这么好的活儿什么时候也轮不到她儿子来干啊!
“按劳分配,这样对大家都公平!”庄纯在赵邱氏说让赵家两个兄弟过来剁肉替代尚天问和庄曜后松了一口气,看着家中人手够用可到了真用人的时候还真是人才紧缺啊。
“尚大哥,你和曜儿去找林木匠定四张桌子再定十六个凳子,就说越快做出越好!”
“行,我们这就去!”尚天问带着庄曜去找村里的林木匠。
“赵大婶,明天你家的豆浆都送来我家吧,我五文钱一斤收!”
“豆浆那东西平日里喝的人也少,我们自己家喝不完都倒掉了,你要都送来就好,不要钱了!”赵邱氏觉得庄纯连这都给钱实在是过意不去。
“赵大婶,以后我们两家合作的日子还长着呢!亲兄弟明算账,我不想因为钱财上的事情伤了我们的感情!”
赵黎看到庄纯公私分明,觉得这样也好,“娘,我们就按纯儿说的办吧,如果去镇里的事情可行,以后我们家还能去镇上卖豆腐!”
赵邱氏点了点头,“那就这么定了,我和小黎回去把家里装豆浆的木桶再刷上几遍,这卖吃食干净才是最重要!”
“赵大婶,我们想到一起去了,我今天在家试试油炸大果子,明天我们来选去镇上要卖的早点!”
两家人商议过后赵家母女回家准备,庄纯把自己前一阵闲来无事榨出的豆油拿了出来。
大果子就是现代常吃的油条,经过油炸后长条形的油条里面中空金黄松脆。
庄纯把面粉倒入盆里加入温水、鸡蛋、白糖和盐,又放了少许的豆油,调料放好后开始搅拌成面团,直到白面的质感变得光滑又弹性。面团从盆里取出放在面板上揉搓按压,揉好后扣入盆中醒着。
在醒面的时间庄纯把赵邱氏母女带来豆浆倒入锅中烧开,加入了卤水后放在一旁放着等豆浆凝固成形。
北方吃豆腐脑偏好咸口,南方则偏好甜口,曾经有人就豆腐脑(豆腐花)到底是咸口还是甜口争论过,不过口味这东西因人而异,庄纯是两样都有过尝试,觉得不管是咸的还是甜的各有各的美味。
因为不知道宁国的老百姓是偏好咸口还是甜口,庄纯就按柳氏和庄曜的口味准备做成咸口的卤子。
家中有泡好的木耳,庄纯把木耳撕开成小片,准备葱花和肉馅。
锅里倒油然后葱花酱油和自制的花椒面炸锅,把肉馅和木耳倒入锅中翻炒后倒入清水,加入适量的盐又放了少许白糖调味儿,肉馅和木耳熟后在锅里用水淀粉勾芡,直到锅中的汤汁变的粘稠。
此时做油条的面已经醒好,用擀面杖擀成一公分的薄片然后用刀切成两公分的条状,两条合放在一起然后用筷子在中间按压。
锅里豆油烧开,试过油温后把面的两头抻长然后放入锅中迅速的翻滚,直到炸到金黄捞出沥油。
把所有的油条都炸出来后庄纯把豆腐脑盛到碗中然后再上面浇上做好的咸口卤子。
“那是什么?”殷显不知道什么时候出现在庄纯的身后,看到碗中的豆腐脑还有一旁盆里炸好的油条时这