硬核厨爸-第975章
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全承平说：“这一次我和锡嘏一起在国外，也是对他在国外的经历做了一些挖掘，没想到这一挖掘之下，他还真的是在国外干过不少大事，甚至在国外一度被人们传言，横空出世又突然消失的那个‘舌尖魔术师’，好像也是他。”
石晋斌听了有些惊讶：“哦？那个在两年前横空出世，获得不少美食杂志和美食家联名推荐的舌尖魔术师，居然是一帆吗？”
卢锡嘏说：“这个不能确定，但是有极大可能是他。”
卢锡纯也已经听了卢锡嘏和全承平说过了。
此时他也是感叹：“真是没有想到，小玲子的儿子会这么厉害。”
石晋斌想了想说：“这倒是难怪，那位魔术师据说横空出世一年，后来就消失不见了，看起来还真可能会是一帆。”
全承平说：“而且当时那位魔术师很擅长中式烹饪，把很多中式烹饪的元素都融入到菜品中去，所以我们分析了很多，觉得确实是非常符合一帆的身份，一位能够融汇中西烹饪元素的厨师。”
石晋斌说：“这个东西，可不是一加一那么简单啊，这里面需要自己确实极为了解其中的各种技巧才行，并且还要拥有自己的一些感悟。”
卢锡嘏说：“确实是这样，烹饪看似是一个熟练工，但往往不同的人，用相同的烹饪技巧，最终做出来的菜味道上会有区别。”
石晋斌说：“我跟师叔聊起过，我们都觉得，在一帆的身上，我们总能看到不属于他那个年龄的老成，并且他又不失年轻人的冲劲，以及各种极具创造力的奇思妙想，这可不是能教出来和练出来。”
卢锡纯说：“我看到他第一眼，我就能感觉到他的那份灵动。”
石晋斌说：“对，就是灵动，他真的很灵动。”
全承平说：“这一点，我们在国外调查时候，确实不少教过一帆的国外厨师，也都有相似的感觉。”
卢锡纯说：“明天就是年三十，来年相信一帆和他的餐厅会更好。”
其他三位老人也都点点头赞成。
要知道，来年冯一帆的两家餐厅，在全球餐厅推荐榜单上，再加上中华菜的菜单公布后，必然会有很多人对苏记和若餐厅趋之若鹜。
到时候，可能苏记那样一家小餐馆，真的会被客人踏破门槛。
石晋斌突然对卢锡纯说：“一帆姥爷，你们这次过来，还是希望和一帆母亲缓和关系吗？”
卢锡纯听了沉默片刻，最终还是无奈叹了口气：“恐怕是很难，当年的事情我伤害了自己的女儿，如今想要让她原谅我确实很难，不过我能过来一起过年，也已经是很知足。”
卢锡嘏说：“自然是知足，毕竟家里也是冷锅冷灶。”
石晋斌有些奇怪问：“那您二位呢？”
卢锡嘏和全承平相视一眼，然后两位老人也都是笑起来。
接着两位老人解释稍微介绍了一下情况。
石晋斌这才知道，两位老爷子属于那种对晚辈放任不管的态度，反正孩子都养大成人了，之后孩子的生活让他们自己去过。
而且两人的老伴都已经过世，他们也不想去给孩子家庭增添麻烦。
所以过年自然也没有想过要去儿女们那里。
卢锡嘏说：“今年来一帆这里，我们也算是赶个热闹吧。”
全承平点头：“对，我们就是来赶这个热闹的。”
说到这四位老人都笑起来，想到今年苏记迎来的热闹，四位老人也是充满了一份期待的。
正当四位老人在这边坐着聊天时，突然听到身边餐馆玻璃窗上传来敲击声。
接着四位老人一扭头，看到三个小女孩趴在玻璃上敲击着。
四位老人自然也是赶紧起身，一起往餐厅外面走去。
同时，三个小女孩和田浪这个大女孩也是一起迎了过来。
见到了老人们，小女孩们首先亲昵的喊着。
“太姥爷好，二太姥爷好，舅太姥爷好，石姥爷好。”
田浪先跟自己的姥爷问好，然后也是看向另外三个老人，同样是问候了三位老人。
冯一帆和石家慧很快赶过来，跟四位老人们汇合在一起。
冯一帆说：“姥爷，我爸的意思是，先送你们去宾馆住下来，不然现在过去的话，担心我妈会不高兴。”
卢锡纯点头说：“可以，那就找一个离你们那近的酒店，不用很好。”
冯若若仰着小脸说：“太姥爷，你不要生奶奶的气呀，奶奶其实已经愿意让你们一起过年啦，但是奶奶是女生，害羞呀，你们明天再去家里呀。”
卢锡纯听到小女孩的话，顿时忍不住乐起来。
“一帆啊，你这个女儿可真的是很聪明啊。”
接着卢锡纯低头对小女孩说：“好，太姥爷听若若的，太姥爷先不去家里，等明天再去。”
冯若若笑嘻嘻点点头：“好的呀。”
冯一帆他们也是一起赶往车站的车库，上了车之后，冯一帆便载着大家赶回去，先赶往姥爷们住的酒店，让姥爷们先在酒店住下来。
这一路上，冯若若、杨小溪和陈瑶霏则是说了一路，跟太姥爷们和石姥爷说了春节的安排，说是要大家每个人都做一道菜，然后大家一起在苏记里过年的事情。
三个小女孩不停说，甚至连田浪都少有插话的机会。
一路说到酒店，又是一边说一边把太姥爷们送到房间。
三位老人也是一路上都乐呵呵，最后跟小女孩们告别，还都有那么一点点不舍。
等到小女孩们跟冯一帆走了后，卢锡纯笑着说：“来这里真的是来对了，有那么三个小可爱在，这个春节真的会非常开心啊。”
卢锡嘏和全承平自然也都是满脸笑容点头赞同。
冯一帆领着小女孩们走出酒店后，开车返回古街的苏记去。
与此同时，苏连成和梅茹也已经把苏澜馨接过来。
在这年三十前的一天，该来的人已经全部汇聚到淮城。
第1088章 齐上阵烹饪年夜饭，聚一堂恭迎新年好
进入苏记的换衣间，里面有一排排的柜子，虽然空间不算很大，但在里面换衣服倒是足够了。
冯一帆把传过来的羽绒服脱掉，认真折叠好然后放进自己柜子里。
再拿起提前取出的厨师服，把厨师服给穿在身上，下身还会围上一条围裙。
对着换衣间的全身镜，认真将厨师服整理平整，最后再把高高的厨师帽戴在头上。
穿戴整齐后，冯一帆拉开换衣间的门，走出去一拐便进入后厨。
后厨里，留下来过年的大家也都是穿戴整齐。
冯一帆的目光一个一个看过去。
大师姐石家慧、凯瑟琳、马小龙、汉斯、汤姆、石涛。
然后是自己的岳父和师伯石晋斌。
姑姑苏澜馨和姑父陈威也在，并且时隔多年后，他们也都穿上了苏记的厨师服。
接着连陈寿林和杨志毅也都穿上了厨师服。
最后是冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，她们也穿着之前沈卿洛姐姐为她们量身做的小厨师服。
冯一帆面带微笑问：“看起来，大家都准备好了嘛。”
众人顿时齐声回应道：“准备好了，主厨。”
然后冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩慢了一点，等到大家都差不多齐声喊过，三个小女孩才一起喊着。
“准备好啦，爸爸（冯爸爸）主厨。”
顿时所有人都看向三个小女孩，大家脸上都浮现出了笑容来。
冯一帆笑着说：“好了，大家不用拘谨，今天来这的都是亲朋好友，而且今天是大年三十，所以我们大家都自由一些，想要怎么做都可以，不用在意后厨里的规矩，只需要放开手脚去做。”
苏若曦在外面说：“你让别人不要拘谨，你怎么还在那里发表演说啊？赶紧让大家都忙活起来吧。”
苏若曦的话自然是引得大家都笑了起来。
冯一帆说：“好好，那大家开始吧。”
这边一说开始，瞬间整个后厨里的众人全都是忙碌了起来。
然后有些去处理各种的生鲜，有些则是去选自己需要的菜，整个后厨有一种仿佛炸了锅一样，大家好像都在忙，又不知道在忙些什么？
这种一开始，大家各自忙碌的场景，确实是让一向有条不紊后厨显得乱糟糟。
然后，坐在后厨外面的家属们，看到后厨里乱糟糟的情形，一个个也都是忍不住乐起来。
卢翠玲说：“这么一大群人都挤在后厨里，还真的是乱啊，这样真的行吗？”
苏若曦坐在旁边笑着说：“妈，这样不是挺好吗？平时后厨都是有条不紊的样子，今天就是要让后厨乱一下嘛。”
李菲儿在旁边说：“这要是拍下来，放出去的话，恐怕会让很多人大跌眼镜，大家肯定不会想到，一向是以条理分明著称苏记后厨，竟然也会出现这种乱的情况。
苏澜馨今天倒是第一次坐的跟苏若曦比较近，也是坐在了卢翠玲的旁边，她也笑着说：“如果若曦爷爷在世，见到这样的一幕，应该会直接大喊一声：简直是放肆，都滚出去。”
苏若曦惊讶问：“以前爷爷会这样吗？”
苏澜馨点点头说：“你要是不信的话，几个亲历者都在，你可以问问看。”
说是这样说，但是看向后厨里的情况，苏若曦觉得应该没办法问。
“喂喂喂，那个谁，别乱丢东西啊，这怎么炒锅里还有草根啊？”
“这是谁要的鱼？谁要的鱼啊？”
“那锅里是什么东西？你们就胡乱倒掉？”
“不要浪费，这些边角料也都是能用。”
“天呐，小心点啊，控制火候，控制火候啊。”
……
眼见着后厨几乎是彻底炸锅，这个时候大家却没有注意到，冯一帆和三个小女孩不知道什么时候，已经不在苏记这边后厨。
冯一帆其实早就发现一群人进入后厨，肯定会变得乱糟糟，所以他早早悄悄带着女孩们转移到隔壁若餐厅。
“若若，你们一定要小心点哦，不可以把鱼肉给弄破喽。”
“对，用小手轻轻去抹，把佐料给抹匀就好了。”
“霏霏真棒，我们要慢慢的，慢慢来。”
和隔壁不一样，这边只有冯一帆带着三个小女孩，所以显得非常的冷清，同时也是非常的利落。
冯一帆带小女孩们做的菜是香煎烤鳕鱼，首先是要把鳕鱼切成大块，然后给码上各种的味道。
接着便是用锅先进行煎制，要把鳕鱼给煎制上色，但是又不能煎制得太过。
煎制出焦化层过后，再放在铺着锡纸的烤盘上，底下垫上一些洋葱，还有一些迷迭香等香料，放入烤箱里去进行烤制。
步骤虽然非常简单，但实际上对于厨师的技法要求很高。
尤其是煎制的过程中，绝对是不能把鳕鱼煎制太过。
如果把鳕鱼煎制太熟的话，那么接下来烤制的时候会太老了，并且可能会导致鳕鱼块出现散掉的情况。
后面烤制也需要控制好火候，不能够把鳕鱼内部汁水烤掉。
而冯一帆为了让孩子们有参与度，所以自然是把涂抹腌制味道的过程交给孩子们。
三个小女孩也是非常开心，每一块都会认真按照要求去涂抹，并且还用小手轻轻地在表面上按摩一下。
冯一帆这边已经准备差不多，小女孩们也终于是涂抹完毕了。
终于，苏记后厨里闹哄哄的人发现，他们的主厨不见了。
石家慧赶紧阻止大家继续闹下去：“大家都安静，都安静啊，你们难道没有发现，我们的主厨不见了吗？”
顿时所有人都安静下来，然后全都是面面相觑，还真是发现主厨确实不见了。
苏记里非常安静，所有人都在奇怪，为什么主厨会突然不见了？
苏若曦见到大家面面相觑，全都是有些疑惑和发懵，她笑着说：“哈哈哈，你们才发现吗？在你们闹腾的时候，你们主厨已经带着孩子们去了隔壁，相信现在你们主厨带孩子做的菜都差不多做好了。”
为什么其他人都没有发现，只有苏若曦发现了丈夫带女儿她们去了隔壁呢？
那是因为其他人的眼里都是闹哄哄后厨，或者是在后厨里大家眼里只有如何去做好菜？
只有苏若曦的眼里，始终只有丈夫和女儿以及两个小女孩身影。
所以虽然她一直跟婆婆还有姑姑等人聊天，但目光就没有离开过丈夫身上，毕竟丈夫身影在后厨里是非常高大的。
被苏若曦说出来去处，靠近若餐厅那扇门的人，赶紧伸头向若餐厅里看了一眼。
回来之后说：“主厨果然在那边，已经快要做好菜啦。”
石家慧赶紧说：“去把主厨叫回来啊，没有他在，我们这后厨都不像样子了，这样闹腾下去，什么时候才能把年夜饭给做出来啊？”
很快，冯一帆也是从隔壁，拉着小女孩们回到了这边来。
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