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第655章

山村一亩三分地-第655章

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马远强摆摆手,一口气将开水喝光:“那有,你打来电话我刚在同别人清算账目,刚好顺利就过来了。”

张牛请马哥过来就是想看看何时能动工,同时也不希望现在有什么事情,否则不知道要等到什么时候了,有了上次的完工,张牛十分的满意,同时性子也不错,找别人还要看情况,当然是找马哥来了。

现在一定处理账务问题,心里也安心了,至少这个事情是成了随口道:“那后面还有事情吗?”

这句话只是想探听下而已,不过马远强心思灵活,闻言,就猜出了些门道:“难道你又准备建房子了?”

“你都猜出来了,我想在这里再修建地方

张牛的话很简洁,反正对方知道就可以了,剩下的就是等反应。

“那你打算修建什么?。马远强问道。

前一次是细致的活,确实是比较花时间,特别是开心谷的木屋,外面不少的雕刻都花了不少的心思。这次又不知道弄什么。

“茶楼,位置在鼎湖峰那个地方,你应该清楚

马远强在这里干了那么久,从第一次修建竹楼到现在,对于开心止。庄比较熟悉,并没有太多的房屋。说出鼎湖峰后就知道那个地方了。

“那个位置还挺大的,不过你怎么会想起修茶楼了。”在外地干过活的他,自然也就知道茶楼的意义。

“还不是给大家有一个早上享受的地方,其实我自己也挺喜欢这种地方,就是不知道你能不能帮我一把,我可是光顾你的生意。”语气里多少有些请求的意思。

张牛也是懒的出去找人,用马哥原班人马,最合适不过。

马远强呵呵笑道:“你知道我的工人是怎么说这里吗?”

说出这个。事情,到是有些意外。

“我那能知道呢?”张牛不是神仙,当然不知道。

“他们说在这里干活是舒服的。最少下午都可以吃的饱饱的再干活。”

张牛哈哈大笑起来,当初这里修建木屋竹楼,下午供应都是一个烧饼和一瓶酒,这都是张牛主动出的,没想到却换来这样的说法。

“他们若是知道我不答应的话,说不定要抗议了。”

马远强这样一说,张牛心里也明白了,这次的事情也可以了。

“那谢谢了,烧饼和啤酒照样我出。”张牛现在觉愕那些工人越来越可爱了。

干这种活,下午有吃的很少。对于当时的张牛来说并不算什么,一个烧饼可以填饱肚子,至于啤酒谁都会喝,一瓶下肚更好可以。

这在这片区域里成为习惯了。

有了马哥的答应,张牛立刻带着过去好好的规划一下,这事情还是趁早开始,早点将这茶楼开出来。

鼎湖峰这个位置并没有太大的变化。加上不是用水泥制作,这里不需要多长的时间,这个算是一个好消息了。

正文2 第八百六十八章 厨师考验

马哥在外理好账务问题后,马卫开始到鼎湖峰来做此氏。这一次的茶楼面积挺大的,同时也是三层的建筑物,这个建筑并不算太高。在开心山庄却完全的合适,三层已经能瞧清楚周围的景物了。

毕竟这是在山林里,茶楼修建过于太高的话,那就显得有些树大招风了,当然那天风吹过来,谁会知道是什么事情。

三层的高度也是商量出来,毕竟现在一般的建筑物都是三层,最起码的别墅都喜欢这个模式,而开心小筑同样是这样。

下面的停车场完工后,超市的事情也是提了上来,不是盖在开心工 庄里,而是在山脚下,这样可以方便大家购物,不至于买些东西要到很远的地方去。

这一切都如约的进行着,加上停车场这里完工后,可以空出相当一部分的人,转移到这个事情上面来,这样一来不会出现什么空闲时间。

而这次的茶楼和超市都算比较赶时间,山脚下是两班一起开工,而在鼎湖峰这里就是工作晚点,外面搭建起一个巨大的防护栏,同时披上绿色的工作网,将里面完完全全的遮盖住了。

这也造成不少人都在猜测这里到底在修建什么,有些聪明人以为是在修建房屋,有的是欣赏的地方。反正各种言论都有出现。

对于这个新出现的地方都抱着不少的好奇心,由于没有透露出来,大家也不知道这是什么地方,而鼎湖峰这里修建茶楼,这一块地方暂时的停止了进出。

鼎湖峰虽然是一根柱子,不过对大家来说还是有一定的看头,至少高耸而立的身姿也是不错的看头,平时也有不少人愿意来这里。

附近的山林也是可以走走的,不过现在里面没有开凿出路来,也没什么人会到里面去。

张牛这几天也没有闲着,梁山上次答应的厨师总算都找了过来。

上次钓鱼活动留下的问题,本来以为一个星期能找到的,不过却因为别的刺情也拖延了下来,直到现在才可以将人找齐。

张牛自己也过去看一下,这五个都是挺大个,挺着一个大肚子,看来生活的不错,能当上厨师的伙食上至少不怎么会亏待自己。

一个是擅长湘菜的,另外一个是粤菜,另外几个都是别的,不过对他们烧出来的菜评价很高,比起餐厅个别厨师还要高上一线,在厨师眼里都是烧出来的菜肴都是色香味俱全。不光好看,而且好吃。

不过刚来的厨师对于都要加空间水多少有些不怎么满意,毕竟他们都是正儿八经的厨师,每一个人手里都有一套烧菜的方法,现在忽然要做出一些改变,大家谁都不怎么明白。

张牛自己也不笨,这是必须记住的事情,现在的菜式里若是不放入空间水的话,那这烧出来味道少了许多,估计在这里的食客都要尝出来。

他们虽说是刚来的,同时也是梁山的朋友,张牛并没有说什么,而是在晚上来了一次烧菜的比试,话再说的再多,还不如亲自动手来的实



厨师和厨师之间也是有竞争的。当然在开心山庄这里,这个问题并不怎么存在,大家都能团结在一起。毕竟大家的手艺都差不多,加上有空间水的弥补,大家的水平也都是差不多了。

现在梁山带了朋友过来,也是相当有水平的,无疑一场普通的比试可以让他们更好的融入到这里来,以后不怎么会出现别的事情。

“他们就是这样,其实人很好的。你的办法也是不错的。”梁山笑的有些勉强,毕竟这几个朋友是他请回来的。

张牛那会在意,这种事情见多了。

“没事,那个厨师没有脾气的。没脾气那还真不是厨师了。”

这个说的是事实,餐厅里厨师就是老大,不管是在菜式甚至是作料上面前有严格的标准,那个地方少稍有不对,肯定要发火的,特别是有名的酒楼,这些地方的厨师更是高傲。

这些都是从梁山这里听来的。以前张牛对这比较感兴趣,刚好梁让 也是新来,于是就问了些关于餐厅厨房的事情,没想到里面竟然那么有意思。

梁山看着里面的几个朋友都在摩拳擦掌,打算好好的来上一场,用以证明自己的烧菜的能力。

“这样也好,他们吃了个小亏就会收敛性子。”梁山还是喜欢看到这种情况,若是在别的地方,两者较量或许有很大的差别,但是在这里却完全的不同。

这次在厨房里的是无能和另外一个厨师,可以说是两对五的比试。

无能他们是笑嘻嘻的切菜准备。而另外五位则是有些紧张了 毕竟说出去多少有些丢面子,毕竟这是二个对五个的比试。

这也是他们自己想不通,他们自认烧菜水平不差,白天在外面前看过了,烧菜的手艺并不是很纯熟,比起他们来说还差了许多,现在竟然有胆子一起比试。

本来要求的是五对五,无能那边觉得没什么意思,于是就成了二对五了,气的梁山这边的朋友暴跳如雷。

他们一直不明白,为什么有那个胆子和他们做比试,虽说是简单的比试,但是也是一个下马威吧。

“二对五,在气势上就胜了许多,而且烧的又是同种菜,两者的差距很好分辨,不过看他们现在似乎要拿出真事。”张牛悠然的望着厨房里面的做准备的他们。

梁山呵呵笑了起来:“气势上他们输了一筹,下面的环节当然要拿出最好的成绩了,要是五对二输了,确实是个不小的打击。”

梁山也是以前认识的他们,都是烧菜的好手,而且精通不少菜式,其中有些梁山自己都烧不出来。

无能很平静的将准备的材料都准备好,仿佛是在做普通的事情。

“王明,你说他们真的有那个本事能胜过我们?”身材略消瘦的中年人望着无能低声道。

叫做是王明身材不高,不过却挺着一个啤酒肚,脸上带着点红光,对于对面的两个小伙子也是有些想不通。

“不太清楚,现在他们脸上很平”止计心里比我们坏紧张,我就不信咱们当了那么多年的咽斤 给他们,而且还是炒最简单的菜。”王明心里紧张,嘴上依旧要说些硬气的话,给自己这边打打气势。

片刻后,两边的材料都准备好了,反正七个人都是烧同一种菜,这样不管是那种好吃都可以品尝出来。又不会浪费太多的材料。

张牛这里可不是什么大酒楼,拥有大量的高档的材料任意的挥霍,在这里最能用普通的材料,炒最普通的菜式,谁说普通的菜式就不可以看出水平来,这绝对是瞎扯。

这场的结果,张牛都不怎么用确定,肯定是无能那边胜利。

七个人同时开始炒菜,而另外的厨师就在他们看他们的动作 从这里可以看出一些名堂来,毕竟厨师的水平都要经过长久的锻炼才能形成。特别是什么味觉,视觉,甚至是感觉,什么时候可以调料,反正炒菜看着是简单,可是里面的道道可不是一般的多。

“梁山叔,你看清来的人厨艺真不错,的确是一把好手,有了他们以后可以分担下压力。”张牛还是第一次看到他们炒菜。

炒菜的动作很自然,放调料基本不用看,用勺子一勺都是已定的数量了,张牛甚至怀疑他们可以知道自己的勺子里的调料的重量。

张牛自己就做不到这一步,每一次的炒菜放调料都要好几次的时间。毕竟没有他们拿捏的准,他们一次就成功,甚至不需要品尝。

当然厨师烧菜那会亲自品尝。那样的话你就准备给踢出去好了。

梁山听到张牛的夸奖也颇为的得意:“他们都是老厨师了,若不是你这里有那种配料,这次想赢他们那是不太可能的。虽说无能学的不错了,可是真正比起来相差了许多。”

无能是梁山教出来的,手里有几分的本领,那是最明白不过的事情。

张牛也认同梁山的话,毛能确实还差了不少,不过有了空间水的辅助。那效果就不太一样了。

“若是没有那种辅助的溶液,我想咱们餐厅也不会吸引客人过来,毕竟现在想留住顾客可不是那么容易。谁让现在的饮食业太广了,大家不满意都可以换地方,可以说留住顾客,就要有一定的特色,而我们这里特色应该就是有味道了。”

张牛说这话脸一点都不红,每天餐厅都可以坐上大半人,特别是晚上过来的人比起中午还要多,说起来还是晚上最热闹。

除了每个。星期钓鱼那天是例外,其它的时候都是晚上人最多,厨师也是最忙的,否则张牛也不会急着找厨师过来。

王明这边没有添加这种溶液,在他们看来配料起不到那么大的好处。这种溶液无色无味,在他们看来肯定是一盆清水,并没有实质的

处。

无能这边在菜快要炒好的时候。加上这种溶液,在锅里稍稍的停留了些时间,这盘菜也算是稍好了。

一字排开的七盘菜都放到桌上,扑鼻而至的香味,让张牛不禁食欲



“辛苦大家了,不愧是厨师级的。烧出来的菜都那么好。”张牛看着的菜小小的夸上了一句。

“不辛苦,只是让他们见识下厨师间的不同。”王明还是有些傲气。不相信这次的炒菜会输掉。

无能那会跟他计较,他以后还打算在王明这里学一手呢,因此脸上总是笑呵呵的。

张牛转头朝身边的梁山道:“这个品尝就由你来好了,我可是不怎么精通这个。”

梁山没拒绝,拿起筷子开开品味过去,不管是那盘菜都是笑呵呵的。

七盘菜品尝后,粱山没有公布结果,而是笑着说:“王明,你们去尝尝那两盘菜,给他们提提意见。”

梁山这样说,王明以为是他们胜了,现在是让他们去找找缺点,心里满是欢喜。

当王明夹起菜尝了一口后,脸上的神情顿时愣在那里,随即又夹了一口,再看桌上这盘菜,他心里明白自己是输了,不用看再看自己那盘

了。

王明心里很疑惑,明明都是一样的材料,他们的厨艺还没有来的好。但是结果却是恰恰相反了,这个倒是奇怪了。

而另外四个。也好奇,于是也拿起筷子尝了一口,大家随即都露出凝重的神色。

他们虽说有些傲气,毕竟以前工作

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