乖老婆养成日记-第34章
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李嫣玲将猪柳卷沾上番茄酱小口的吃着，一边回味着美食带来的感觉，一边道：“我想过了，正是因为这里地价贵才是最好的选择！你想啊，假如我在城北那种相对偏僻一些的电子批发市场选址，怎么也得开一家上下两层，四五百平的餐厅才像样吧？否则，很难吸引顾客集中就餐，因为那里原本就不是人口流动的方向，必须要有够好的环境，够好的噱头，这样其实无疑就将装修、宣传、食品的成本拉了上去，这些反而是更多的支出，但是在城南的商业街就不一样，我们不需要太大，有原来的G？H那么大就差不多了，也无需太豪华、雅致的装修，就算食物再难吃，在这种人流量巨大的地方，也会吸引人就餐的，所以资金压力其实就集中在店面转让上了，知道为什么叫你们来这家餐厅么？”
蔡颖妍困惑道：“不是因为这家餐厅最好吃，而且生意很好吗？”
沈烨忽然眼前一亮道：“因为这是这条商业街上唯一的一家茶餐厅，对于街头饮食文化较为盛行的现在现象，这种茶餐厅其实很难存活，所以，大概老板正在寻思如何把亏本生意盘出去吧？”
“BINGO！恭喜你，答对了！”李嫣玲忽然俏皮的一打响指道：“这是我经常批发咖啡豆的那个老板说的，这家餐厅也在他那定过货，所以两家有些生意往来，听他介绍，这家餐厅老板，正因为资金周转不开而打算将生意全部盘出去另谋发展呢！所以我才来试试，如果这里的员工和厨师很差劲的话，我就要重新考虑换人的事了！”
沈烨看了看上下两层，将近三百平米的店面，有些疑惑道：“这么大的地方……拿的下来吗？而且似乎这里房租也不便宜啊，三个月内能盈利吗？如果不能的话，压力就太大了！”
李嫣玲笑了笑，指了指窗口熙熙攘攘的人流道：“看到外面了吗？现在是午餐的高峰期，每分钟就有超过两百人经过门口，其中百分之三的人都会进来坐坐，假如我们在一楼靠临街的附近摆设露天摊点，并提供低价的速溶冻咖啡，至少能让这个百分点提高零点五，假如我们在经营上再有点主题，这个百分点还能再高一些，这就是一个相当惊人的数字了，这里的装修不算差，只要花一点点钱稍微改建一下，让环境更有气氛、情调一些，不至于这么严肃，这百分点之内的客户八成都会留下来消费，我算过了，按照最近人均消费30元来计算，每天客流量在70人以上，我们就能盈利了！知道么？我坐在这里三个小时，进来的人已经不少于50人了！”
沈烨打断她的话道：“难道你忘记了今天是周末吗？平时哪里会有这么庞大的人流？不过既然你算好了，那至少经营风险是小很多的，倒是手头上这些钱……”他忽然想起来一些事，早在他调查方世鸿的时候，就有入侵到对方电脑里查看资料，虽然并不是华翔大楼的每台电脑都看过，可至少一些重要信息没有遗漏，他此时想起来，隐隐约约好像有一个关于投资城南旧商业区的重建计划。
李嫣玲叹了口气道：“是啊！这么大的生意我都有些不知所措了，这里的老板早上其实跟我谈过，说他急用钱，两百八十万就包括这里的设备一起转给我，我手头上勉强才能凑个两百万，还差八十万呢！而且就算凑齐了两百八十万，还要装修翻新，要铺货，这至少也要准备二十万的流动资金……我正打算，寻个理由让自己放弃算了，比如说这碳烤鳗鱼焗饭是如此这般的难吃什么的！”
沈烨看了看李嫣玲失望的表情，手上的小匙在咖啡杯中不断的搅拌着，心里却做着天人交战，蔡颖妍却叹了口气道：“我要是能够帮到玲姐，肯定就全力以赴了，可惜我的存款全部交出来也凑不齐一个零头。”
“傻丫头！你的那些积蓄，还不都是我发给你的，再怎么缺钱哪儿能借你的辛苦钱啊？你还指望靠这点积蓄交学费什么的呢！我想想还是算了，也许去城东城西看看，也是个不错的选择。”李嫣玲带着些怜爱，拍了拍蔡颖妍的脑袋道。
沈烨忽然插口道：“anna，你真的很想要这家店么？”
李嫣玲好奇的瞟了他一眼问道：“怎么？你这个大穷鬼还能有办法？哦！我倒是忘了，你的好兄弟肖飞是个小富二代，可是这么一大笔钱，就算是他也是借不出来的！”
沈烨笑了笑，端起咖啡杯喝了个干净，这才放下杯子道：“我虽然不懂咖啡，但是这里的咖啡喝起来真是难以入口，就像是过了夜的速溶咖啡一样，还没有anna你亲手煮制的一半好喝，所以啊！我也觉得如果你要是接手了这家店，我们还是开一家咖啡主题餐厅吧！用你最好的手艺，让所有人都知道G？H是最棒的！”
李嫣玲翻了翻白眼气道：“就会说风凉话，你说这么一两句打气的话，以为我就能多出几百万来吗？傻瓜！快点吃完了，跟我去城东看看吧！”
“急也不急在这么点时间，我先去上个厕所！”沈烨意味深长的笑了笑，离开了座位。
到了厕所，沈烨走到最里面的隔间里，将马桶盖翻下来后，将隔间的门反锁，坐在马桶盖上将那块小平板电脑取了出来，塞进去一张刚刚在地摊上买的预付费的上网卡，这里面有100元的网费，可以在任何地点用3G网络进行无线上网120个小时，街头巷尾到处都是，这就是沈烨购买平板电脑的用意。
沈烨搓了搓手，登上了城市规划管理局的主页道：“让我看看到底能做些什么……”沈烨用最传统的方式破解了规划局的防火墙，进入到管理员系统，开始翻找着最近一个月的各种邮件，其中一封红头文件引起了他的注意，点开来一瞧，却是标题为《城南区老街重建规划承包计划》的文件，粗粗浏览了一会儿突然眼前一亮，他用截图的方式，将标题和第一页的内容截下来，然后用号码器做彩信群发，只是手指轻轻一点，方圆两百米内的所有电子终端都收到了这个截图，沈烨微微一笑，将那张上网卡取出来扔进马桶里，按下了冲水，“哗哗”声响中唯一能够定位他所在的证据也被冲进了下水道里。
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洗个冷水澡，吹着电风扇，又吃了根冰棍儿，很好……洋气的感冒了！
第四十七章 讨价还价
“咦？这条彩信……”李嫣玲和蔡颖妍的手机不约而同的收到了一条未知彩信，打开来一瞧，却是一张红头文件的标题及部分内容，李嫣玲一边看，脸上一边泛出又惊又喜的神色，还不等她从突如其来的事件中反应过来，她的手机忽然响了，虽然是个陌生号码，但是李嫣玲却是毫不犹豫的接听了，那头传来一个男人的声音道：“是李小姐吗？我就是早上和你谈过转让的蒋成……那太好了，你能在店里就更好了，请你来一下VIP包间行吗？1号！那个转让的事情，我想我们还可以再谈谈！”
李嫣玲的嘴角微微翘起道：“是吗？那好吧！就请蒋总稍等片刻……小妍，你跟烨子在这坐一会儿，我有件重要的事要办，想吃什么、喝什么随便点，都算我的！”
看着李嫣玲信心百倍的走上二楼，蔡颖妍有些莫名其妙道：“这是怎么了？刚刚还一副无精打采的模样，怎么接了个电话就跟打了鸡血似地？”
没一会儿，沈烨从厕所回来，问道：“怎么就你一人啊？anna呢？”
蔡颖妍指了指楼上道：“她上去了，让我们在这等一会儿，说是肯定有好消息告诉我们……她看了这条彩信以后，就呆呆的不知道想什么，反正我是看不大明白，烨子哥，你也收到了吧？”
“嗯？我……我开了免骚扰，陌生号码的信息都自动删除的吧？我也不太懂，就是肖飞给我弄的……这是什么彩信啊？让我看看……《城南区老街重建规划承包计划》？”沈烨故作不知的取了蔡颖妍的新手机看道。
蔡颖妍问道：“烨子哥，这上面都说的什么啊？你跟我讲讲呗？全是乱七八糟的专业词，我看都看不懂！我学艺术的……本来文化课就不太好的。”
沈烨解释道：“这上面的意思是说，我们在的这两条街要重新翻修了，扩宽路面，减缩商铺面积，时间大概是四个月到七个月，哟！这算起来得小半年啊？这翻修重建周围的人流肯定受影响了，那这小半年的生意可不就惨淡经营了么？那得亏多少钱啊？”……
“蒋总，这个你应该也看过了吧？虽然不知道是怎么外流出来的，但是我想你先前的报价要重新定义一下了！”蔡颖妍开门见山的拿出手机翻出那条彩信道。
蒋成是一名五十多岁，头发微凸，还带点小肚腩的中年男人，这时候正苦着脸道：“既然已经不是秘密了，那我也就直说了吧，我这家茶餐厅，受到周边街头饮食的影响，盈利基本上算是维持而已，苦守了两三年，也没将它经营好，正好老家出了点事，急需用钱，所以我才打算盘出去，一开始我真的不知道有重建这回事，否则我也不会端那么高的姿态，坚决不肯让步，但按照这文件上说的，拓宽街道，要紧缩商铺使用面积，我估算了下大街和店里的情况，至少超出标准60多平米，也就是说过不了一个月，这家店的使用面积也只有一百七十的平方了，这样吧，店面的转接和一年的租约我一起让给你，你至少要给我这个数成吗？”他用手比划了一个250的手势，李嫣玲显然看懂了，那意思是从以前的两百八十万的转让费，变成了250万转让费，还有一年的租约，这地方的房租并不便宜，至少也要两万一个月，一年租约就算是打折团购价也要上二十万，可以说这么一个突如其来的消息，就让蒋成自降五十万的收益，可想而知，蒋成是多么的着急用钱，原本还能凭着黄金地段的价值熬一熬，二百八十万的转让费总会让有实力的投资者咬咬牙的，可是这份红头文件一下来，这附近的街道就要翻修重建了，至少就是小半年的时间，这小半年里所有的投资者都只会观望，价格更是处于低谷，对于蒋成来说那是不宜乐见的，尽快脱手，在这片街区的转让价格整体降下来前，他至少还有谈一谈的资格，若是等街区改造成势，所有的铺面都争相转让，他这份并不算能挣钱的生意怕是更难转出去，就算转出去也要降低到一个自己不可承受的价格。
李嫣玲不慌不忙的喝了口咖啡道：“蒋总这么有诚意我也不藏着掖着了，起初我是看上了贵店，加上熟人介绍，是有接手的意思，想必蒋老板也清楚，我手头上的资金并不够，早上我已经向蒋总摊牌过了，我手上只有两百万资金，这还是砸锅卖铁，倾尽所有……如果蒋总真有诚意的话，高于两百万的转让费，我们就免谈了吧？”
蒋成皱了皱眉头，心里在暗自盘算着，好一会儿才叹口气道：“算我倒霉！两百万就两百万吧，合同都已经打印好了，我们现在签字，明天这会儿，店就是你的了！”
李嫣玲微微一笑，并没有立即点头应允，而是先拿起合同仔细看起来，任何一名成功的生意人，都不会在即将胜利的得失面前有丝毫松懈，蒋成在这么好的地段经营一家茶餐厅三年了，却没有什么盈利，可见在餐饮生意上他就是个草包，而且感觉到他的急躁性子，好似是个不能成事的家伙，实际上蒋成也还是有着自己的小算盘，李嫣玲认为两百万也只是个上限，蒋成自己心里也清楚，之所以一开口就是两百五十万，就是让李嫣玲来还到两百万，这样两个人都觉得好像赚了一样，但李嫣玲一个人创业十年，从无到有经历了很多，心智早已磨砺的成熟起来，她放下合同道：“蒋总，这份合同我还是不同能签呢！”
“李老板，你这是什么意思？不是拿我开涮吧？你说两百万，我就已经点头了，还有什么问题？”蒋成脸色微变道。
李嫣玲摇头道：“我可没说，两百万的转让费就一定同意签字，只是说要想谈，两百万转让费只是一个前提条件而已，如何连这个条件都不成立，我就不需要浪费蒋总的宝贵时间了，至于不签字么……假如是蒋总的话，明知是亏本的生意，您还会花大价钱盘下来吗？”
不等蒋成说话，李嫣玲继续道：“我自认为比蒋总多不了什么资源，资金也好、人脉也好、经营手段也好，我都不一定能强过蒋总什么，而且受限于性别，作为女人我肯定更柔软一些，这更加难以适应竞争如此激烈的市场，如果就这么接手蒋总的生意，我怕是混的比蒋总还惨！所以，我肯定不会再继续蒋总的生意，换成服装也好、还是什么其他的生意，蒋总这合同中折成的四十五万的设备、装修费用对于我来说就没有半点价值了，我还要自己掏钱重新装修、铺货、宣传什么的，最重要的是如果街道拓宽，门脸部分将少
