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第67章

拐个儿子种田养老去-第67章

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当然笋子也是有季节限制的,过了那段时间笋子就长老了,成为了竹子。

所以吃笋子是一个季节食物,需要及时的采摘,当然也可以将笋子晒制或者泡制起来储存,那样就能时时吃到了。

不过科技的发展,一些专门用来挖笋子的竹子品种被引进来,其中最常见的就是四季笋,它可以在一年四季都长出笋子来,只有极短时间的停歇。

齐雨洛带着秋稻进入竹林,这是片竹林是长得最早的兰竹。

兰竹的笋子带有点紫色,而且成林的兰竹长得很大,所以它的笋子也会相应的大上许多。

以前看到的笋子有些已经长高了,这种笋子已经错过了食用最佳时期,所以只能放弃了。

挖笋子也需要经验,不然的话连笋子的影儿都找不到。

蹲下身子,将头偏下来,往地上一瞄,刚刚长出来的笋子就无所遁形了。

这个时候就是最佳的挖笋时机了!

刚刚长出来没有多高的笋子需要用锄头将它埋在地上的那一节也挖出来,否则剥开笋皮以后就没有肉了!

而长到大人膝盖那么高的笋子就不需要挖它的头了,你只需用手轻轻的一掰,笋子就会从它嫩嫩的茎秆那里断开了。

下面没有断开的竹笋就已经是长老的部分了,就算拿来也是无用的东西,最后剥笋的过程也会将它削来丢掉。

看到一棵非常适合吃的竹笋,齐雨洛呼喊秋稻,“秋稻!快看那棵!就是长得有点高的那棵!”

秋稻看到竹笋就往目标走了过去,正要用镰刀砍,却听到齐雨洛道:“不用砍,直接用手一掰就行,不然回去还要丢掉一部分,难道你的力气太多了?”

秋稻以前在大户人家做丫头,哪里干过这些活,小心翼翼的拿两根手指推了一下笋尖,笋子除了摇了一下哪里还有其它的动静,更别提断开了。

齐雨洛看到她那点子力气,急得大叹,这哪是是什么丫头?明明是大家小姐的做派嘛!

笋子的上面会有毛毛,一般的人都会小心翼翼的,被沾上全身都会发痒,所以美食都是需要付出代价的!

齐雨洛上一世生在农村,长在农村,农村的哪个林子,哪个地方没去过啊?这掰笋子简直就是小菜一碟。

走过去,用脚一踢竹笋的根部,笋子自己就断了,用手拿起竹笋的根部没有毛毛的地方,就将它放到了背篓里。

一旁的暗卫看到齐雨洛凶悍的模样,在心里为自己的主子默哀。

经过几月的相处,暗卫也算是明白了,齐雨洛就是一个彪悍,独立自私的好吃鬼。

所以与其说自己的主子定下齐雨洛,不如说是齐雨洛将司马无津的心虏获了。

这是一场男人和女人之间的较量,虽然齐雨洛没有什么强大的武力,但是暗卫相信这场角逐最后的胜利者肯定是齐雨洛,因为她没有心。

同时还有一个强大的承受能力,古往今来多少女子因为失身自杀,可是人家恁是活得风生水起不说,还没有将孩子打下来的计划。

特立独行的女子总会非常吸引男人的注意,自己英明神武的主子恐怕也抵挡不了齐雨洛的彪悍来袭吧!

齐雨洛才不管暗卫的小心思,拿着锄头就往一个长得不长的笋子挖去。

挖笋子也是有技巧的,不会挖的人只会一锄头将笋子挖断,和用镰刀割有什么区别?

将笋子周围的泥慢慢的掏开,渐渐的就会露出泥巴下面的笋子部位,等到觉得合适的时候才一锄对着根部一铲,笋子就挖起来了!

这个过程几乎是用不了多少力气的,只有最后的那一铲才会耗费些能量,所以齐雨洛这个挺着大肚子的孕妇也做得得心应手。

齐雨洛示范过后,暗卫不放心她的高能量运动,将镰刀和锄头接了过去。

竹林里因为没有多少人来挖竹笋,尤其是当地的人觉得竹笋有刮油的作用,都不喜欢吃。

这就导致了竹笋在农村那是非常的不值钱,遍地都是却得不到当地人的半个眼光。

其实竹笋不仅鲜美,营养价值也非常的高,低脂肪、低糖、多纤维的特点,能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,刮老油的作用,是现代美容减肥最好的食材。

如今正是竹笋大批量生长的时期,齐雨洛有心多弄一点儿竹笋来晒成笋干或者直接泡制酸笋得了。

暗卫如同挖掘机一样,将整个竹林都翻了个遍,能够吃的竹笋都弄了下来。

竹林因为无人来挖竹笋,慢慢的就长成了一大片,竹笋也很多。

兰竹除了一些长得小的扑在地上,其余的都长得老高,遮天蔽日的,因为阳光不充足,只有一些低矮的杂草长在其中。

紫色的竹笋只要冒个尖儿就会被看到,几乎没有什么漏掉的可能。

当然这些漏掉的也可以用来长竹子,涸泽而渔本来就不科学,要留下一些漏网之鱼才有利于明年再来啊!

春笋长得非常的快,所以一两次不留下笋子也没什么关系,等到过几天来你就发现又是一大片,而且笋子有越挖越长的倾向。

看到地上摆得到处都是,齐雨洛估摸的算了一下就是齐家的所有人敞开肚子吃也还有剩余的才叫暗卫停。

“停!已经够了,不用挖了!”齐雨洛大声的叫到。

竹林生长在灌木从里,没什么大型的野兽,但是也不是没有威胁!

此时的齐雨洛背对着竹林,当然看不见身后的竹叶上有一条绿色的竹叶青,正对她蠢蠢欲动。

细长的舌头在空气里不停的伸缩,像是在确定气味以及距离一样。

齐雨洛看着地面上的笋子觉得今天收获颇丰,晚上可以弄个大型的竹笋宴了。

把自己记忆里面的那些竹笋菜式全部的弄出来,犒劳这段时间辛苦劳作的大家。

齐雨洛非常的清楚农村的艰辛,农民要做的活多,且散不说,还费劲费时,如果不是没有其它的出路,谁愿意窝在农村修地球!

后世不就是很好的例子吗?那些农民全部将地荒废着,跑到城里打工去了。

齐雨洛陷入自己回忆对比的思绪里,一时间也忘记了这么多竹笋带来的冲击,而站在前面的暗卫在地上捡起一根竹枝,出手了。

一瞬间,齐雨洛感觉到有风刃从自己的脖子边划过,有点微微的刺痛感。

等到一切尘埃落定,齐雨洛才闪身离开原地,而刚刚的那条碧绿色的蛇却被竹枝定在了后面的竹子上。

蛇的七寸被刺穿,下半截身体呈无力的下垂,一看就是死透的模样。

齐雨洛看到蛇身碧绿就认出了此蛇是毒性非常大的竹叶青,生长在山林里要是连这么出名的蛇都不认识那就白瞎了。

眼睛不自然的瑟缩了一下,显然也有些后怕,齐雨洛此时才觉得自己刚刚与死神擦肩而过。

生活在农村的人都知道伪装不是壁虎的特性,而是所有动物的本能。

暗卫要上前去拨弄蛇,齐雨洛大声的喝止,“住手!”

在地上捡起锄头,递给暗卫,“把它的蛇头打碎!”

秋稻早就吓得惨白这脸,她不认识蛇,而害怕蛇是女人的天性。

虽然不明白齐雨洛为何要求自己将蛇头打碎,但是一个好的属下就该听从吩咐!

一边对准蛇头下手,一边想自己的主子就是不一样,人家女人最怕血腥的东西了,而主子还特意的要求制造血腥。

主子太彪悍,也不知者自己的王爷能不能降服?

脑袋胡思乱想着,手上的动作却丝毫不慢,几下就将蛇头打得碎碎的。

而此时的蛇也知道自己的伪装被看穿了,垂下的尾巴也不垂着了,直接卷起圈在了竹竿上。

此时暗卫才明白自己的主子刚刚不是为了看血腥而是在救自己的命,同时心里暗骂这蛇都成精了,还知道装死。

暗卫觉得自己在郑家湾生活的时间越长,自己的安全防范意识已经在退化,如今就算回到自己的王爷身边估计也丧失了自我保护的能力。

一个优秀的暗卫是不应该因为一段时间的安逸生活,就丧失自己多年训练的本能的,就如同一个身体健康的人不能因为拄了一段时间的拐杖就是失去了行走的能力是一样。

齐雨洛没有注视到暗卫的不正常表现,她只知道今天收获颇丰,而让自己提心吊胆的蛇也被灭了。

秋稻看到蛇被灭,虽然恶心但也将竹笋慢慢的放到背篓里。

齐雨洛也想早点离开,所以帮着将挖好的竹笋给丢到背篓里。

幸好带来的背篓够大,足足弄了满满的一背篓竹笋。

暗卫自觉的将背篓背在了背上,跟在齐雨洛的身后往家里回去了。

一个时辰差不多的时间,齐雨洛几人收获了满满一背篓的竹笋,也经历了惊心动魄的人蛇大战。

而蒋中行则在锅台背后站得腰酸背痛,坐得汗流浃背,齐雨洛递给他的毛巾早就湿了又干,干了又湿!

回到齐家,秋稻才找到安全感一样,不再小心翼翼,神经质的看路旁两边的青草,就怕一不小心从路边的草丛里滑出一条蛇来。

齐雨洛对于这种情况早就熟悉了,自己小时候也有这样的经历,那时候也是一遭被蛇咬,十年怕井绳。

不管笋子,齐雨洛就进门看看蒋中行烤着的茶叶怎么样了。

茶叶放在手里,仔细观察颜色以及水分,太湿不容易储存,容易发霉。

静静的感觉一下,觉得还行,没有烤焦的糊味,对着蒋中行道:“不错,就这样坚持,再等一个时辰估计就差不多了!”

齐雨洛非常没有压力的说出再烤一个时辰,将刚刚还觉得能够得到解放的蒋中行又打回了无底深渊。

此时的蒋中行想,等到这茶叶制出来我一定要尝一下,到底值不值我付出的这么多汗水。

被气恼的蒋中行绝对不会想到等到他一尝就会被征服,而以后的日子里不需要齐雨洛吩咐就自己去摘茶制茶。

在屋里拿了几个陶盆,在堂屋外面开始剥笋。

剥笋也是有诀窍可言的,一般的人都是一页挨着一页揭开笋皮,而有经验的人则是拿刀直接从上往下,一刀解决。

对着手足无措的秋稻道:“去舀一些水来放到盆里,一会儿剥好的笋泡起来才不会被水吹老。”

笋子剥开要泡水是个非常重要的细节,否则你辛辛苦苦剥的笋子就不能吃了。

齐雨洛果然不负吃货之名,就在秋稻舀水的时间里就剥了三根笋子出来。

将头上一些老掉的地方削掉,一些带着根部的毛茸茸的地方也小心的将皮削掉。

这样才算是可以吃的部分,泡在水里,白嫩嫩的,别提多诱人了。

凡是吃过竹笋的人,都会被它的美味征服!

看到暗卫在一旁闲着,齐雨洛就道:“你要是没事干,可以去杀两只鸡!”

竹笋烧鸡也是非常好吃的美味,齐家人多,加上又是第一次吃,绝对的要多准备。

暗卫对于齐雨洛的吩咐当然要听,自动去鸡笼捉鸡杀鸡去了。

齐雨洛处理起竹笋来,那是得心应手,速度快不说,还弄得干净。

旁人看到她弄得好像轻而易举,却不知道那是需要时间和经验积淀的。

秋稻看自家小姐剥笋好像很简单,也去拿了个菜刀学起来。

看别人弄时觉得非常的容易,自己做时才发现不是那么回事。

在失败了几次后,秋稻终于失去了耐心,问道:“小姐你怎么做起来那么容易,而我不是削少了就是将笋子也削了出来。”

齐雨洛哈哈大笑道:“这个哪里有什么秘密而言,都是经验问题,你知道卖油翁的故事吗?”

嘴上问着,齐雨洛的手可没停下,一会儿又削了个笋子出来。

秋稻摇头表示不知道,非常的好奇自己的主子会说出什么道理来?

也不用刀了,直接用手一片片的剥了起来,“我没听过卖油翁的故事,那是个什么样的故事啊?”

齐雨洛将卖油翁的故事简单的说了一遍,最后总结道:“这世界哪有那么多的诀窍啊?都是人们在长期的实践中总结出来的经验吧了!就是一个手熟的过程。”

这几天在清理那些以前没有清除的青菜头,所以活不是很多,到了傍晚都回来了。

听到齐雨洛的话,都点头表示她说得有理。

大家没事都帮着剥竹笋,一时间热闹非凡。

齐家热热闹闹的准备做美食,而京城里司马无涵却怎么也高兴不起来。

派出去堵截司马无津的酸菜的队伍全军覆灭不说,后来派去找酸菜源头的属下也生不见人,死不见尸。

这段时间连续的损失人马,让司马无涵已经有些止不住火气了。

司马无涵一直以江湖势力来掩盖自己的野心,同时也制约了自己经济实力的发展。

想要登上呢个位置不仅需要人手,最重要的是需要钱,没钱拿什么吃饭,拿什么养自己那些人。

所以看到司马无津的酒楼在京城红火,酸菜大卖才起了别样的心思。

可是自己派出去截糊的人全军覆没不说,就派出去寻根溯源的人也没有回来。

司马无涵不会觉得他们是有事耽搁了,十有八九早就不在世上了

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