秀才娘子的锦绣年华-第160章
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苏夏至抿嘴一乐，并未谦虚，抬手给他们一人倒了一杯茶递了过去，一股浓郁的麦香在小隔间里蔓延开来，韩陆青欣喜地捧起那只造型简单的杯子来细细地看着：“这杯子……是竹子做的？这茶是……”
“大麦茶。”苏夏至抬手示意他品尝一下。
“大麦茶？”对吃喝一道也是颇有研究的韩陆青在听到这个陌生的名字之后，先是端着竹茶杯轻嗅了茶香，随后才抿了一小口……
“嗯！”他对着周恕一点头：“你也试试，很特别！”
周恕从小跟着母亲，娘两个孤苦伶仃的住在这里，也不注重个吃喝，他看韩陆青如同寻到宝贝似的表情不禁在心里有了疑问：不过一杯茶，至于如此么……
茶水入口，醇香的味道齿颊留香，从不在乎这些的周恕也觉得这滋味很新鲜，不禁连着喝了几口！
眼看着一杯茶见了底，苏夏至又抬手为他二人倒上，轻声细气地说道：“二位公子是有事吧？除了拉我入伙一事，别的都可以谈。”
“咳咳！”才端起茶杯喝了一小口的韩陆青听了她的话立时就呛了，他忙放下杯子，一手从袖笼里抽出帕子擦着口唇，一边尴尬的瞅着周恕，其意不言自明。
他们今天过来就是想说这个事儿的。现在苏夏至这么一说摆明是没的谈了吗？
周恕只看了韩陆青一眼就又笑着望向苏夏至：“闵夫人一张嘴就已经堵了我兄弟的嘴，我还真不知该如何开口了！”
“这是什么话。”苏夏至笑的斯斯文文分外的和善：“我开的面馆，做的就是饭食声音，来的是客，堵人家嘴就是赌自己的生意呢。”
这话……周恕在心里翻来调去的琢磨了几遍之后终于叫了一声苦，似乎是有点明白苏夏至的意思了……
“既然如此，那咱们也别白来一趟，就在闵夫人这里讨碗面吃吧。”周恕也是笑模笑样的说道。
“听书院的学子说这里的面味道非常特别，我正有此意呢！”肚子里的花花肠子比周恕少了许多的韩陆青听了他的建议欣然应允。
“众口难调，好不好吃的还得您亲口尝了才算数。”苏夏至抬手招过了伙计：“一碗鼎汤鸡丝面，一碗菌汤火腿面，再加两碟小菜。”
“东家您不用膳么？”伙计听了苏夏至的吩咐，很有眼力见地又加上了一句。
“再去添壶茶就可以了。”苏夏至在家用了早饭的，肚子一点不饿，倒是觉得今儿这大麦茶煮的不错，想再喝几杯。
“给我看看！”从伙计手里抢过茶壶，韩陆青打开壶盖一看，里面除了一点剩茶之外什么也没有。
“这不是泡的？”他抬头问道。
“不是，是大麦炒了之后煮的。”苏夏至据实说道。
伙计接了茶壶躬身退去。周恕的眼睛又在面馆里上一眼下一眼的瞄开了：“闵夫人，为何这铺子开了好些时日了还没个名字？”
“有的，名字早就起好了，只是没有牌匾而已。”
“哦？”周恕一挑眉，他还没见过开铺子不挂招牌的呢。
“铺子就叫‘面中百味’，牌匾啊，要等着我家秀才回来写！”说道闵岚笙，苏夏至不由得语气都轻松了很多，笑的酒窝都出来了。
这样的笑容极少在外人面前展现，让苏夏至整个人看起来分外的恬淡，周恕的眼神一凝，只盯着她的笑脸移不开半分。
“嗯？”意识到他看向自己的目光与平时很是不同，苏夏至马上就收敛了笑容，神情淡淡着与之对视：“周公子，我这铺子的名字如何？”
“啊？”周恕尴尬一笑，扭头想让韩陆青帮着打个圆场，却发现对方的脑袋只盯着外面，一门心思只等着上面呢！
“我于饮食之道实不精通，只是个门外汉，所以闵夫人问在下……在下确实说不出好坏来。只觉得不过是一碗面而已，哪有那么多滋味？”
指不上别人就只好实话实说了，周恕硬着头皮说了大实话。
“呵呵！”苏夏至点了头：“周公子说的不错，这就是我不入伙酒楼的原因。”
周恕扬眉坐正才弯下去的身子，不解的望着她。
“因为您不懂，所以没法合作。”苏夏至瞅着他说道：“恕我直言，您那间酒楼如果这么经营下去，不管谁往里投银子，也是暂时读过难关而已，往多了说……”她伸出两根手指在周恕的眼前晃悠道：“两年，您这生意就做不下去了！”
“不用两年。”一直脑袋看着后厨方向的韩陆青转过身子接了话：“我们下个月都快坚持不下去了！昨日结了各方的银子，连月底给伙计们开月银的钱都没有了！”
周恕心里一急，明知道这些话是绝对不能说出来的，可他已经拦不住了。唯有苦笑一声：“正是如此……”
“面来啦，您二位先吃。”看着伙计端着托盘朝着他们这里走了过来，苏夏至身子往后一靠，已经不想继续方才的话题。
“闵夫人，话已经说到了这个地步，我只想从您这里讨句实话：您到底能不能拉我们一把？”周恕看着伙计把碗筷都摆在了桌上却没有一点胃口。
他眼神迫切地望着素夏至说道。
“还是吃吧，面冷了就不好吃了。”苏夏至笑道：“而且我想说的话你都明白。”
“除了让我让出酒楼就没有别的法子么？”周恕的眼睛红红的求道。
“那就请您再问问别人吧，我是无能为力了。”苏夏至云淡风轻的回道。
－－－－－－题外话－－－－－－
草稿~
耽误了~
抱歉！
先贴~
☆、第三十六章 面中滋味
两只古朴的木碗里盛着两碗汤面，看着差不多的汤色，只是一碗上面撒了几颗葱花，另一碗上撒了一点芫荽。
比筷子稍微细些的面条落在汤底，似乎只有一根似的看不到一处断的地方。
“这面……不是手擀面。”先用筷子挑起面条来看了看的韩陆青肯定的说道。
“不是手擀面，这是抻面。”苏夏至对着他赞许的笑笑。
“就说么，手擀面都是刀切出来的，而这碗里的面没有刀口，都是圆的。只是抻面这样的说辞在下也是头一次听，耳生的很。”眼睛一直盯着筷子上的食物的韩陆青终于如愿以偿的将面条送入了口中，然后在他吃完那碗汤面之前便再没有问话。
一样的面粉，一样的食材，却能做不出完全不一样的味道，这便是美食的魅力。
而美味的食物是能安抚人的心灵的。
以上这些奇怪的想法都是苏夏至脑子里常蹦出来的东西。
上一世，当她还是个现代人的时候就有这么一个愿望：将来攒够了钱，要开一间小小的面馆，用醇厚的底汤加上现做的面条，在碗里只用少少的调味料，大多的滋味都自于汤中，这样再将面条全部都吃下去的时候，汤也会被喝下去，配上几样味美应季的小菜，正是完美的搭配！
现在她的愿望终于实现了，只不过实现的地点换成了古代。
进门前心里惴惴不安的周恕从第一口食不知味地吃下碗中的面条，到不知不觉间喝下碗中的最后一口汤，他安静的放下了木碗，轻声说道：“面中滋味……确实是说不清道不明的。”
面中百味，百味人生。吃之一道是大学问，只可惜周恕在酒楼做了这么久的东家心思却一直放在安静身上，今天在苏夏至这里吃了一碗汤面才知道这些……
“意犹未尽呐。”韩陆青也放下了筷子，面上的表情餍足。
桌上的两只碗两只菜牒都吃的干干净净，苏夏至扫了一眼抬手想招呼伙计过来。
“可以了！”韩陆青双手盖在碗上说道：“这味道吃到七分饱正好，若真是吃撑了倒是会腻了。”
“好。”见客人已经尽兴，苏夏至也不勉强，抬手又给二人倒上了大麦茶：“这茶，冬天和最好，等过几天热了，我这里就要换清茶。”
“唉！”韩陆青的眼睛毫不避讳的盯在苏夏至的脸上，眼神是欣喜折服的：“若是能早点认识您有多好……”
这话听着可不那么对味了，周恕侧着头瞪了他一眼。
“我没别的意思啊！”这一眼让韩陆青猛的意识到自己话里的不对，忙摆着手说道：“闵夫人，我……我说的佩服您对厨艺的见识，想和您收下学几招呢，可没有别有的意思啊！”
“呵呵！”苏夏至大大方方的一笑并摆摆手说道：“越描越黑……”
一句话让韩陆青止了慌乱，他非常不好意思地抱拳行礼道：“惭愧啊，韩某小器了！”
“闵夫人。”脑子里一直在人天交战的周恕似乎是下了最大的决心轻声说道：“我们谈谈吧。”
“哦？”苏夏至将身子靠在椅背上，坐的笔直地面对着他：“在我这里只有一个结果可以谈，周公子若是拉别人入伙，兴许还能支应个两三年，这之中也为准就不能想出法子来渡过难关。”
“不了，与其垂死挣扎不如来个痛快。”周恕扭头对韩陆青道：“我把酒楼卖给闵夫人，以后你可以直接向东家去讨教厨艺了。”
“不是说就是跪，也要求她入股么……”韩陆青没料到他改主意改的这么快，把酒楼卖给闵夫人这主意倒是不错，可周恕就只能拿着银子走人了，至于最后能落到手里多少，那就全凭他自己与闵夫人商谈的结果了。
“闵夫人是生意人，又是经营酒楼的行家。当初我和静……”不自觉的带出这个名字，让两个男人同时心痛了一下。
“当初我们买下这酒楼也是没少费心思……”
“是没少费心思坑人吧？”苏夏至听到安静的名字依旧的心里一堵，马上牙尖嘴利的开了口，臊得周恕小白脸儿成了小红脸儿！
“总之，卖到您的手里，周贤弟还能有个好前程，卖给别人，就说不准要拿这酒楼去做什么生意了，那酒楼的伙计和大师傅们便连挣口饭前的地方都没有了……”
酒楼的大师傅是韩陆青从帝都带过来的，当初也是许了人家好处，他也拍着胸脯说过最少能在酒楼里稳稳的干五年。
而酒楼的那些伙计，大多也是原来自己在周家这间铺子里带的学徒，这些人跟了自己几年，他就是不干了，也得给大伙留条路吧？
因此，思前想后的，周恕下了决心：卖！
“你怎么知道我还做酒楼生意？”苏夏至忽然皮笑肉不笑地说道。
“难道不是么？”如果对方买了自己的酒楼而不把生意经营下去，那他找她还有什么意义啊！不如找个土财主出手，多卖几个钱。
“是。”苏夏至随即点了头，心里默默的奸笑：让你没事儿弄封假信来骗老子，吓死你！
……
在不知不觉中，百味面馆对面的酒楼悄无声息的换了主人。
当苏夏至与周恕一起到县衙找赵主簿去更换房契的姓名的时候，赵主簿一点都不吃惊。
他现在家里厨房里存着闵记的挂面，他也手底下的弟兄们常去隔着不远的面馆去吃面，那味道鲜美的让人会时不时地想去再吃一碗……
能做出这样美味的人，如果再挣不到银子，那除非是平县的人都没长舌头！
因为酒楼旁边就挨着书院，因此苏夏至给它改了个很应景的名字：仕林春！
而经营的菜肴也从原来模仿平县的本地菜而变成了直接做精细讲究的官府菜，苏夏至又翻箱倒柜地拿出了几样压箱子底的拿手菜出来教了后厨的大师傅，待到大家都学会了之后才把仕林春的菜牌彻底换了新的！
与本地菜非常的不同的口味，从选料到刀工再到烹制出锅，每一道工序都讲究到了认真的地步，
酒楼的牌匾被无声无息的换下的时候，周恕站在远处一直偷偷的看着。收了苏夏至的银子，他已经不是酒楼的东家，可过去他为这间酒楼付出的心血却不是能随着银子一起被买回来的。
黯然神伤了几日，眼看着仕林春的生意一天天的好了起来，最近竟看到了从府郡那边过来的马车停在了酒楼的门口，真应了在仕林春重张的前夕苏夏至对大师傅们说的话：“酒好不怕巷子深，只要你们用心去做自己的拿手菜早晚会有人赶着马车专门来吃咱们这里的，我们不必去学别家的菜！”
该做的交接都已经做完，周恕决定明天就从酒楼里搬出去住。至于以后去哪儿，做什么，这些都等他脑子平静下来再说吧。
屋里之后他一个人，周恕闷声不响的收拾着自己想行礼。
慢慢的，他的心里便又浮躁起来！
周家的铺子被官府查封之后，他便把家安到了这里，一间小屋被各种杂物塞得满满的，收拾出来的几个大包袱都是母亲留下的东西，他一样都舍不得扔，可这么多东西也实在是太多了！
蹲在地上把已经收拾好的包袱又改个打开，他准备把可有可无的东西留给韩陆青。
