农女的锦绣田庄-第136章
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田七办事十分的迅速，第一天通知外带登记，晚上让大家相互的告个别，第二天就送人回去了。
当初的参与者只有一百来号人，现在女人和孩子们一走，顿时就显得空旷了许多，六百多号人，还剩下了不足三百号人，多出来的人便是家里的其它男性。
每人五两银子，不论大人还是孩子，田七一下子就发了一千多两银子出去，不过他这算是为瑞雪积累人心，倒也没有太多的心疼，事实上这点儿钱也不够他心疼的。
送走了女人和孩子，剩下的苦力们虽然不少人服役的年限多了，但神情却是轻松了不少，田七发现大家在干活的时候似乎更加的卖力，更加的自觉，不由得感叹着瑞雪也很厉害，不知不觉中就收买了人心，想到人心两个字，田七又想到那个叫石头的小家伙，因为前天石头自己砸了脚，担心他回家后养不好脚，瑞雪让石头呆在医馆里继续养伤，让他的娘陪着，此举自然引得那一家人感激万分。
苦力的事情一直由田七出面解决，因为瑞雪第二天月经就来了，尤其是第一天的时间量特别的多，这个时代的月布又半点儿不经渗透，给不了瑞雪安全感，为了避免自己走着走着屁股后面红了出丑，瑞雪果断的在家里呆着，不到万不得已不出门。
整个月经从开始到结束，一共用了四天的时间，不算长也不算短，在瑞雪的接受能力范围之内，可惜的是她再怀疑卫生巾，也没有办法自己制造出像现代那样的卫生巾来，她不是天才，在这里利用有限的资源改变这里的农业水平已经很了不起了，别的领域，她是真的没有什么办法，就算是凤姐附体也不行。
月经结束后瑞雪又如往常一样一心扑在地里，偶尔去看看施工队那边的进队，几百人的努力，每天的进程都以肉眼可见的方式增长着。
四月份眨眼而过，五月来临，在五月中旬，有一个类似于中国端午节那样的日子，只不过在这一天，北境之地的百姓们，吃的不是棕子，而是大饼，每家都做一块大饼，尽可能的大，然后端出来跟全村人一起享用。
在现代的端午性，最先起源于中国，是人们祛病防疫的日子，后来传说著名的诗人屈原死于那一天，也就成为了人家记念他的日子，只不过中国的端午节为每年的农历五月初五，而这里的这个日子，在五月十五，正好中旬。
五月十五的节日，据说在楚国各地的称谓不一样，像北境之地就把这天称之为丰安节，表示百姓既希望农作物能丰收，又希望家人平安。
大饼一般用玉米粉或者大麦粉制成，此乃五谷杂粮之一，而大饼成圆形，代表着团团圆圆，可以说是一下子涵盖了大家所有的希望。
都城那边，同样的把这一天称之为丰安节，早在五月刚来的时候乔紫就告诉瑞雪和宋子杰五月十五这天的重要性，听说要做一张特别大的饼，瑞雪特意的跑到城里找了城里最厉害的铁匠打了一个几个大大小小不一的平底锅，最大的那个，直径有两米左右。
做饼什么的，还是要平底锅做得才舒服，五月十五这天，除了几个做饭的值班的护卫队，瑞雪给所有的人都放了假，包括那些苦力们，特意的准他们休息一天，同时允许他们的家人带着好吃的来看望他们。
这一天，楚睿晟特意的跑到锦绣村来和瑞雪一起过节，瑞雪给田一和田七都放了假，有楚睿晟和宋子杰在，田一和田七两个人都放心的进城去了，田一是准备放松一下，然后和城里的兄弟们聚一聚，而田七的目标明确，他就是冲着田八去的。
一早起来，瑞雪就起来做了早餐，煮了粥，煎了薄饼，然后喊宋子杰和楚睿晟过来吃早餐。
头天瑞雪就让人在院子里弄了一个新灶，主要是为了方便自己那口最大的平底锅煎饼的，锅大可以做出很大的饼，但做的时候需要很大的力气，瑞雪一个人搞不定，吃早餐的时候便问宋子杰和楚睿晟一会儿谁给自己打下手。
“我来。”两个人都抢着要做瑞雪的下手，相互之间谁也不肯认输。
“既然你们两个人都愿意当我的下手，那正好就一起吧。”瑞雪不让两个人争论，看着乔紫，
“这样子娘你就不用做了，以前的这天都是吃现成的，今天就由我来做，也让你尝尝我的手艺啊。”
“呵呵，雪儿的手艺娘都看在眼里，一切听你的。”
“今天我会把饼做得厚一些，怎么样做得好吃，这还真的是一个考验呢。”
“娘相信你。”
“妹妹，不要有压力，不管你做得怎么样，大哥都会很喜欢吃的。”宋子杰给妹妹打气。
“雪雪，只要是你做的，我也喜欢。”
“恩。”看着几人给自己打气，瑞雪笑着点头。
吃过早餐后，乔紫收拾碗筷，瑞雪让大哥砍柴，让楚睿晟跺肉，“大哥，这个木柴把它们砍得细一些，多砍一点，还有睿晟，这个肉也要跺得碎一些，越细越好。”
“好。”宋子杰拿出自己的剑开始砍柴，楚睿晟则是拿起了菜刀开始跺肉。
趁着这个时候，瑞雪则开始准备其它的调料，土豆切成很小的小丁，还有白菜切得很细，将这些切好各自装盘，然后用两个木盆分别倒上半盆的面粉，打蛋，放水，调和。
“妹妹，我的柴全劈好了，去看看行不行。”宋子杰没一会儿就进来了。
“恩。”瑞雪点头，出去看看宋子杰劈好的柴，按瑞雪的要求全劈成拇指大小的模样，还全都挺匀称的，
“不错，大哥可以了，你升火吧，那平底锅拿回来已经洗了很多遍了，你升火，往平底锅里放满水，把它们烧开再把平底锅给烫一下。”
“好的，知道了。”宋子杰认真的执行妹妹的旨意。
“雪雪，你看看我的肉跺得可以吗？”楚睿晟跺得双手都有些软了，看肉好像被自己跺得差不多了，回头看着瑞雪。
“不行，还要再跺。”瑞雪检查了一下，让楚睿晟继续。
“喔。”
趁着楚睿晟继续的时候，瑞雪又弄了一些葱切碎倒入和好的面粉里，再搅拌几下，等着楚睿晟跺的肉，待楚睿晟这边把肉跺到瑞雪要求的模样，宋子杰那里的水也烧开了，瑞雪让宋子杰保持着一点点明火，由着平底锅里的水在沸腾。
趁着这时候，把切好的肉沫，土豆丁，还有白菜丝分成两份各放至一个木盆里，幸好她拿的木盆都比较大，不然就得满了，拿着大勺子使劲的搅拌。
人小力量小，看瑞雪有些吃力，楚睿晟主动的请缨帮忙，“雪雪，我来吧，你告诉我该做。”
“好，你就顺着这个方向一直转好了。”瑞雪点头把勺子递给楚睿晟，“别把面粉给洒出来了啊。”
“知道了。”楚睿晟很有当家庭主男的潜质，接过勺子就上了手，君子远疱厨之类的话语在他这里是完全没有用的。
待楚睿晟把东西全部和匀称了，瑞雪指挥着他端着木盆去外面，然后让他继续回去按刚刚的方法把另一个木盆里的面粉给搅拌匀称了。
“大哥，你现在把这锅里的水给倒了。”
“行。”宋子杰握着锅把，把里面的水全倒一边了。
“等把锅底烧干了，就放油，大哥你的火不要太旺了，免得我的饼糊掉，只要保持小火就行了。”
“好的。”宋子杰保持着小火，认真的完成妹妹给出的任务。
“大哥，你来帮我把这个盆里的面粉倒锅里。”瑞雪用勺子在盆里搅拌几下保证里面的东西依然匀称，然后拿出勺子让宋子杰帮自己，
“从中间倒。”
“恩。”
“可以了。”平底锅约摸有两个子指这么长，一个木盆全倒了下去，整个锅底铺开，这个饼大约有一个子指那么厚，将木盆里的东西全部用勺子弄干净，瑞雪指挥着宋子杰，
“大哥，你注意火，让这个锅四周都可以受热，然后火候依然不要太大。”
“恩。”
乔紫没有刺绣，而是站在房间门口，看着儿子和女儿和谐的模样，眼里闪过一丝欣慰，她这一生，其实比很多女人都要幸福，现在的她也没有太多的要求，只希望儿子和女儿以后都能得到幸福，她也就是满足了。
119。丰安节2
往年的丰安节，村子里的村民们做的饼都是直接用面粉做了薄薄的一层饼，今年条件好了，不少村民都往面粉里面放了肉沫，于是在各家做饼的时候，家家都飘出阵阵的香味，而瑞雪家里因为是在院子里做，所以香味犹为诱人，第一块饼还没有做好的时候，隔壁的雪见已经被吸引过来了，
“姐姐，你在做什么啊，好香啊。”
“做饼啊，雪见，你娘呢？”
“娘也在做饼，可是没有姐姐的香。”
“等姐姐做好了，一起吃好不好？”瑞雪含笑看着雪见说道。
“恩恩，姐姐，俺来帮你。”雪见开心的走到瑞雪的面前要帮忙。
“不用，姐姐这里够了，你娘一个人在家里做饼，你要不要回家帮你娘烧火啊。”瑞雪问道。
“不用，先生在帮忙烧火呢。”
“先生？”
“恩，先生娘亲最近不太舒服，先生不许她下厨，今天要做大饼，先生不会，来问俺娘怎么做，俺娘就说帮他做一张大饼，然后先生就过来给俺娘帮忙，现在正在烧火呢，本来俺想烧的，可先生不让俺烧，说如果自己什么都不做，那俺娘多做的那个也不能算是他的。”雪见无辜的看着瑞雪，他是真想帮忙来着，可惜大家都不需要他。
“那你就自己玩吧，等好了后再叫你。”刚开始的时候瑞雪没有反应过来，后来才明白雪见嘴里的先生是何人，被他叫做先生的，可不就是张秀才么。
金花本身就是个热情的人，平常村子里有谁需要帮助她都很热心，张秀才刚来的时候因为他娘身体不太好，所以金花没少去照顾他娘，一来二去的两个人就熟了，所以像遇到这样的事情，张秀才也不去找别人，直接就来找金花帮忙了。
“俺没啥好玩的。”雪见抓抓头，瑞雪这锅饼闻起来特别的香，他哪儿都不想去，就想在这里守着，等饼出锅。
“那随你。”瑞雪看看锅里的情况，对宋子杰道，“大哥，我们来换一下，我来烧火，你来帮忙颠锅。”
“怎么颠？”宋子杰和妹妹换了位置。
“你把这个锅拿起来，让它锅底四周受热，你看之前中间受热最多，现在需要让四周也受热一些。”
“行的。”
瑞雪一边注意火候，一边指挥着大哥颠锅，等大饼下面呈金黄色的时候，在上面弄了一些油，然后指挥着大哥把饼给翻一面，继续烧，等翻下去的一面也呈金黄色的时候，饼好了。
厚厚的饼，倒有点儿披萨的感觉，不得不说做好的饼卖相还是不错的，浓郁的香味飘散开来，楚睿晟已经觉得自己肚子有点儿饿了，摸摸肚子问瑞雪，
“雪雪，是不是可以吃了？”
“不行，这个得去忌天之后才能吃。”瑞雪摇头。
“我饿了。”楚睿晟向瑞雪抱怨。
“我弄别的给你吃。”
“可我现在想吃饼。”
“这么大个人，还跟个孩子似的，人家雪见都没像你这么没出息。”宋子杰小声的嘀咕着。
“与你无关。”楚睿晟钭了宋子杰一眼，“有种你不要吃。”
“我妹妹做的，为何不吃？”
眼看着两人又要吵起来了，瑞雪连忙道，“好了，这不是还有一锅吗，这第一锅咱们得拿去忌天，第二锅就先吃，不然等忌完天都晚上了，早就饿扁了。”
“也是像这样子的吗姐姐？”看着做好放在一边的大饼，雪见忍着扑上去的愿望，期待的看着瑞雪。
“恩。”瑞雪笑着点头。
有一张出锅的大饼放在面前还热气腾腾的，放在面前是非常的考验人的意志力的，第二锅下锅后，瑞雪看了看自己做的热气腾腾的大饼，对着雪见道，
“雪见，你回家看看你家做得怎么样了，要是做好了，再去跟村长说我们都做好了，问他什么时候能忌天。”
“好的，姐姐。”
雪见一溜烟的跑回家，自己家的饼已经做好了，金花还另外多做了一些，看到儿子回来便给儿子一块，然后问儿子隔壁做得怎么样了，雪见一一回答，又把瑞雪所说的话说了一遍，金花闻言连忙让儿子去找村长，
“想必大家都做得差不多了，只要大家都做好了，就可以忌上了。”
“喔，那娘，俺去了。”
“去吧。”
目送着雪见离开，张秀才也看着金花，“那我也先走了，雪见娘，真是多谢了。”
“先生不要客气，能帮到先生，金花很乐意。”金花含笑摆摆手，“俺帮你把这饼送回去吧。”
“不必，小生一人就成了。”张秀才谢过金花，感激的拿着饼回家了。
前脚经过隔壁李家，后脚李家的虚掩的院门便打开来，一个十三四岁的男孩风度翩翩的走了出来，手里端着一
