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第66章

厨门娇-第66章

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不相识,不知以后是否欢迎我继续光顾?”

苏小小停住步伐,在微雨中站住,“当然欢迎,而且我还欢迎贺公子随时把吃到的菜式的口感告知我,若是我不在,便告知秀才,他一定会转告与我,开门做生意,当然希望贵客盈门,而且是多多益善。”

说完便微微点头,离开了葡萄架,朝着正厅大堂走去。

康成见主子坐了个把时辰的马车,就为了来跟个娘们儿吵嘴,有些不乐意,“主子,你未免对这个夏家四小姐,不,前夏家四小姐太上心了,派我打听不说,护她周全也不说,您该不会看上这个前——夏家四小姐了吧?”

贺鸿祯踢了康成一个踉跄,“你什么时候能把你那张破嘴给我捂严实了?——德行。”

康成被这一脚踢得舒坦,嘿嘿摸着头傻乐。

主子只有非常高兴的时候,才会这样与他“互动”,虽然暴力了一点,但是总好过,一言不发铁青着脸,那对他这个随从来说,才真是无声的折磨。

很快秀才便再上了一坛子酒,并上了一碟上好的糖渍青梅给他下酒,这种天气,这样倒也雅致。

贺鸿祯毫不介意,又喝了几杯,方才离去。

……

破晓酒肆的正厅大堂内,二斤和胡皓并肩站着,二斤有些担心,苏小小不止一次说过,她平生最恨的就是偷工减料,以次充好的人,特别的要吃下肚的东西,不干净都是大罪过,别说坏了的。

但是苏小小却并没有骂他的意思,而是让他把夏天存了的那罐子樱桃酱从库房拿过来,又顺带捎的让胡皓从墙上把‘荷叶葛粉羹’摘下来,换上‘干豆角烧牛肉’这道菜,这道菜用来配度数高一些的米酒味道好得很。

苏小小越是不说二斤,二斤心中越是惴惴不安,把坛子放在了矮桌上,犹豫了一番,还是张了嘴:“掌柜的,你还是骂俺吧!客人点了这道菜,俺红烧好了,放樱桃酱的时候,才发现有些微透了风的味道,并不十分重,料想也没有人会吃得出来,所以……是我偷工减料了。”

二斤的自责,苏小小虽然都看在眼中,却未动声色,而是舀了一勺樱桃酱在鼻尖下仔细闻起来,然后对二斤说:“叫上大能,咱们去地窖看看。”

☆、125 修补地窖

若是地窖的储物间有事儿就麻烦了,容易腐坏的食材以及需要避光保存的食材,都放在储物间的货架上,这要是有点闪失,那真是要了亲命了。

酿酒坊按照被烧毁的水车又重新做了一个,引了山泉水下来,水车的规则的哗啦声,在酒肆的小院都能听见,凭添了几多情致。

慕容晓果真是个懂享受的,山泉水不但清澈甘冽,经过水车的搅拌后,再简单的过滤一番后,用来酿酒再好不过了。

苏小小看了水车一眼,找到了地窖的入口,顺着梯子下了地窖,大能和二斤随后跟了下来,她四下查看了一番,并未发现什么情况,大能却俯低了身子,沿着地窖的墙体走了一圈。

“掌柜的,不好,有些微漏水,需要修补,快点把食材挪到外面去,若不然有可能发霉。”大能低声说了一句,便沿着地窖的边角认真的检查起来。

二斤最是稀罕宝贝他那些食材了,“俺的天,掌柜的,你说王爷赏的那些个山珍干货出了问题可怎么办?”说着早已经摇晃着肥胖的身材,打开了储物间的门,然后开始认真的清点起来。

“干香蕈呢?俺的干香蕈?”二斤的声音在地窖中传来,就像某种野生动物的嘶吼,还挺有震慑作用的,苏小小和大能都忙着手中的事未理他。

“还好,找到了。”果然是自己吓自己,苏小小抿嘴一笑,大能低头继续寻找着有可能需要修葺的地方。

食材需要全部搬上去,苏小小唤了青青。胡皓来帮忙,大家齐心协力把食材全部都清理了一番,发现这些时日积攒的身家不少了。

“比较珍贵的食材,用油纸悉心包上,其余的全部都整理好。放在匣子里,用纸条写上名字,以后找起来也方便。”苏小小见储物间里乱作一团,一不做二不休,干脆和大家一起整理起来。

去年腊月,二斤做的咸火腿已经呈现红亮的色泽。正是好吃的时候,闻上去咸中透着香,不得不承认,二斤确实是料理这些的个中高手。

“天凉了,待会儿抬一只火腿上去。悬在伙房的灶台附近,随吃随割,也可以让柴火烟将火腿的皮再熏制的黄亮一些。”苏小小做好标记。

干货因为在架子上,都无大碍,倒是放在地上的几坛子酸菜和泡菜全部都长了白花,这便是过了风了,接触了空气,而且非常严重。纵然是救回来也依旧有难以遮挡的风臭味。

酸菜是要用来做酸菜鱼的,泡姜和豆角也都是有大用处的,如今全部都用不得了。白费了好些功夫,虽然有点可惜,但是苏小小还是有几分感谢贺鸿祯,如果不是他挑剔,还不能知晓地窖不干燥了,那么好些食材便全部都毁了。

桃花村地处多云多雾的匡庐附近。潮湿多雨,天气复杂多变。酒肆的地窖构造特别,是个长期恒温的所在。不但气温低,而且还终年干燥,非常适合储物,看来以后不能掉以轻心,要实时查看。

忙活了一个下午,几人总算清点好了食材,并且搬了出去,苏小小对酒肆的身家也了然于心了。

“掌柜的,不妨事,你先上去应付申正时分路过的商旅吧!地窖只是有些微漏水,许是这几天阴雨连绵的过,等我加些石灰干燥一番,再用草灰和泥修修边角便不妨事了。”大能话少活却精细,虽然只是两句话,怕他得忙个把时辰,苏小小点点头,“好的,你忙着,我待会儿叫人给你送茶水过来。”

苏小小爬出梯子,大能抬眼看了她一眼,面色沉静,嘴角却勾起笑意。

小雨就这么下了一日,入夜之后都没有半点停雨的迹象,吃晚饭之时就连一向话多的青青都似一个闷葫芦一般,苏小小望向葡萄藤下属于慕容晓的点点光亮,也觉得没有任何胃口。

便嘱咐他们打烊关门,早些宿下。

穿过游廊的时候,风吹雨落,滴进苏小小的脖颈里,雨滴顺着脊骨往下滑,冷得她勾着脖子,扯了扯斜襟的上衣,昨日天气还闷热,便要一场秋雨一场寒了么?老天爷的脸变得也真快。

赶忙小跑着到了厢房,打开房门反锁上,本想泡个澡的想法,也被刚刚落在她脖颈里的水滴搞得全无兴致。

自打碰上了贺鸿祯,她便一直在想与他到底有何纠葛,为何会对他有似曾相识之感,一面低头想,一面乱转,不小心撞在夏歌笑的胸口上。

唉哟——苏小小叫了一声,倒吸一口凉气,夏歌笑胸膛居然宽厚硬朗,她这冷不丁碰上去,额角发疼,人也不由火了,“你好好的干嘛挡路?”

抬头见夏歌笑正平静如水的看着她,“是你如一只没头苍蝇四处乱撞,我正想与你说话,你便撞了过来,我都没地儿躲。”语气非常不愉快。

苏小小这才发现自己光顾着跟他吵架,居然只在离他胸口不足一寸的地方站着,连忙跳开,“我不是应该能够穿过你,为什么你的胸口这么硬?”

夏歌笑摇摇头,脸上挂上戏谑的笑容:“我到底要跟你说几遍,你才会明白?我,不是鬼,我是修行千年的魅,与实体肉身只有一墙之隔。”

“你要是没有正事说,我有,你坐下听我说话可好?”夏歌笑想了想,还是伸出手,将苏小小按坐在椅子上说道。

苏小小眯着眼打量他,不再说话,一副有话就说的表情。

五颗大碧玺,在她从郡王府回来之后,便点亮了第一颗,但是一个大劫渡过,便预示着下一个大劫便在不远的地方等着,莫非和贺鸿祯有关系?

“贺鸿祯的大哥,与你的大姐是夫妻。”夏歌笑说道。

“不就是与你的大姐是夫妻,你应该和他很熟才对,上辈子没有少打交道吧?”苏小小反问道。

夏歌笑脸上一僵,差点忘记自己与苏小小说的身份设定,前世夏芊钰与贺鸿祯的诸多纠葛,苏小小总有一天会想起来的吧?

“我和他不熟,上辈子我是男人,和他兴趣又不一致,来往并不多,我想说的是,贺家的势力不容小觑,若是想要在温良郡立足,一步步变强的话,他是可以拉拢的人。”夏歌笑思忖了一番,如此说道。

这个贺鸿祯虽是个纨绔子弟,玩世不恭,但是在经营方面却极有天赋,贺家的生意,已经有一半交给他管理,若是长子,怕就是全部了,就因为不是长子,所以这才经营的都是一些偏远不甚繁华的地界。

可是贺鸿祯完全不当一回事儿,倒是乐得没人束缚,可以大展拳脚。

“贺家到底是干什么的?贺家——难道是蓁胥提过的贺家?”苏小小脑袋里模糊的影子并未变得清晰,但是蓁胥说过的“凤澜香”却似乎若有似无的撩动着她的鼻尖。

仔细想想晌午的时候,光顾着听贺鸿祯的“高谈阔论”,并未注意他身上散发出来的怡人香味,如此一想,两人倒是已经见过了,只是彼此不熟。

“嗯,贺家在苏州与锦家还有夏家是世交,三家一向交好,只是……这个先不说,贺家的产业绝不光是香坊而已。铺子,庄子这些自然不在话下,最重要的是贺家经营着苏州一带最大的酒楼,飘香酒楼,共有七家之多。”夏歌笑今日似乎谈兴正佳,实在难得,苏小小更加感激贺鸿祯的突然出现了。

“难怪这么挑剔,家里原来是经营酒楼的呀!”苏小小回道。

“这个贺鸿祯在长房嫡孙中排行第三,是最得宠的老幺,倒并不是太懂吃,他一向贪玩,哪里有功夫正儿八经吃点东西,赌坊和窑子倒是逛得多。”夏歌笑的语气虽然平铺直叙,但是还是让苏小小一愣。

这些烟火味如此足的话从夏歌笑嘴里说出来,居然毫无违和感,让人心中陡然生出亲切来,她也就不再客气,拍了夏歌笑的肩膀一下,“我就说嘛!纨绔子弟,贪吃倒是相信,但是苛求就不一定了,不过以他的见识,挑剔破晓酒肆倒是绰绰有余了。不过窑子和赌坊嘛,不是你们这些公子哥,最爱的所在吗?”苏小小挑了挑眉,眼带笑意的打趣道。

夏歌笑咽了一口口水,喉咙还是干干的,并未觉得舒爽些,就不该跟苏小小说这么多,而且自己为何要与她说贺鸿祯作风并不算太正派呢?难道是想要她多提防贺鸿祯一些吗?

如果今生能够收拢了贺鸿祯,那一定事半功倍,但是……

“我并不是什么纨绔子弟,我就是一个厨子。”夏歌笑恢复了冷言冷语。

苏小小讨了个没趣,不再说话。

用手摸了摸胳膊,入了夜,加上下雨,有些凉。“不知道慕容晓看到酒肆步入正轨,会不会觉得宽慰?”

夏歌笑从窗棂前转身,“会的!至少你已经足够努力了,而且真的做得很好。”

他是在夸自己吗?苏小小刚想邀功,便见他已经闭目盘腿坐在蒲团上打坐了。

翻脸比翻书还快,我看世上唯小人与女子难养也,应该改成世上唯小人与小鬼难养也。

“你心里的话,我听得见。”夏歌笑清冷的声音传来,吓了她一跳,偷偷瞄了他平静入秋水的脸,忍不住偷偷笑了。

☆、126 找上门来

第二日晨起,天总算是放晴了,阳光透过厚厚的云层,照耀出来,红中透着暖,似有一个火球要劈开乌云,看得人心里舒坦。

一连下了好几天的劳什子雨,总算是停了,地上见干,人的心情都跟着爽利了几分。

酒肆刚刚开门,苏小小坐在葡萄藤下整理昨日清点的库存,这样研究新菜的时候,也知道用什么食材。

正在入神间,东子的声音响起,“就是这家了,这应该便是你们口中的夏掌柜。”

听到东子的声音,苏小小抬起头,刚想问他今日又要乞点什么吃食跑腿时候吃,便看见两个陌生人站在东子的身边,打量着她。

来人一男一女,男的五十岁上下,看起来精明能干,一双眼睛如鹰一般锐利。

女的却看不出年龄,白白嫩嫩,脸上带着两团红晕,看起来似抹了腮红的白面馒头。

东子衣衫褴褛,同两个陌生人讲究的衣着相映衬,东子看起来就像是站错了队。

女的打量了一番,笃定错不了了,,“这不是小姐是谁?我可怜的小姐,你说你非要遭这份罪,这小脸生生瘦下去一半。”搂着她便要抹泪,妇人身上的香味直冲进她鼻子里,竟然透着几分熟悉之感。

虽然熟悉,但是却还是非常不自在,苏小小扭了扭身子,然后抬头用眼神询问站在一旁也有些恍惚的夏歌笑,他回过神来,“这是一直服侍你娘亲的,傅大娘。”

服侍我娘亲的傅大娘?我不是被赶出家门了吗?为何——?这搁在她那个时代。便是断绝母女关系的意思,不知是彼此受了多大的刺激才会做出这般决定,苏小小一点都想不起来,所以更是愕然。

“男的那位

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