穿越之我的老婆在古代-第123章
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“这个……。”店掌柜看着我，接着看了看四周正在吃喝的食客，脸上犯难。
我二话没说又掏出一块碎银子递给他，“放心，就借厨房，大厨我都不用，不会耽误你做生意的！”
“那好吧！”店掌柜像是下了决心一般才答应我。
“多谢！”我拱手说道。
店掌柜转身又去忙了，我让店小二给我沏了一壶好茶，接着又拿过了两只杯子，就这么一个人坐在木桌旁不管不顾自斟自饮起来。
说实话经过了这么一天的折腾我倒是没感觉到有多饿，先是吃了王五的烤肉，接着王五中毒，再接着安顿好王五我边上了路，接着就到了这镇子上，再接着……，再接着就遇到了这小乞丐！
我边喝茶边望了眼饭馆外渐渐黑下来的天，看样子今天晚上又得住在这店里了。
不知何时这饭馆的大堂之中弥漫起了一股说不出名的香气，先是淡淡诱人，渐渐浓重起来，本来我还以为是自己的错觉，可当我看到坐在这饭馆里吃饭的其他食客也在抽鼻子嗅着什么，我才确定真的闻到了什么香气。
就在我纳闷的时候，小乞丐手捧一物从后厨走了出来，径直朝着我走了过来。
一走到我面前便将手中的食盘放下，脸上略显豪气的说道：“来，毕大哥，尝尝我的手艺！”
我低头朝着食盘看去，只见其中放着一个被荷花叶包好略有尘灰的东西，荷花叶外又被人用草绳扎好，小乞丐抬手就将那草绳解开，接着撕开荷花叶，顿时一股浓香扑鼻而来，一阵淡淡白sè雾气过后，一只看上去颜sè金黄泛起一层油渍的全鸡出现在了眼前，那只全鸡头脚齐全蜷成一团，看着就让人食yù大增。
小乞丐这么一拆一撕，顿时便将周围的食客引来了几位，个个都伸长了脖子看着，小乞丐也没理会，撕下一只鸡腿便递给我，“毕大哥，先尝尝这只鸡腿。”
我也没推辞，伸手便接了过来。嗅着那诱人的香气，我忍不住狠狠的咬了一口：“哇，好香啊！”鸡肉一进嘴便有一股说不出的舒坦遍布全身，我忍不住的赞叹道。
“哈哈，好吃吧！”小乞丐的脸上顿时便洋洋得意。
“小兄弟，给我撕一块尝尝行吗？”旁边一位食客看着眼前这诱人的鸡肉，忍不住的问道。
小乞丐也没拒绝，伸手便将鸡翅撕了下来递过去，“给！”
那人也不客气，一接过那小小的鸡翅便一股脑的塞进了嘴里咀嚼起来，半天都没吭声。
“怎么样怎么样？”“就是啊，味道怎么样？”顿时周围便传来一片关切的问话。
那人脖子一伸将口中的鸡肉咽下，接着环视了一圈才意犹未尽的说了三个字：“真好吃！”
“小兄弟，给我撕一块！”“我也要一块！”“小兄弟，给我留一块啊！”那人的话音刚落，周围便响起了七嘴八舌的声音。
小乞丐嘿嘿一笑，伸手将那食盘护住，“这可是给我毕大哥烤的，要吃你们自己烤去！”
……
第二百一十一章 叫花鸡是在梦中学会的？
正说话间，人群之中挤进来一个胖子，那胖子满脸汗渍，一身淡淡的葱花味，不用开口就知道是个厨师。胖子一挤到小乞丐身边便一把抓住他，我以为是来找茬打架的，正准备上前解围就听见胖子殷声切切的哀求道：“小兄弟，你一定要将这手绝活交给我啊！”
我顿时纳闷，这是谁啊？
小乞丐转头看着我，“他就是这饭馆的大厨！”
我立刻释然，敢情这是一位被小乞丐这道拿手叫花鸡给折服了的粉丝啊！
小乞丐为难的看着眼前这个胖子，挠头说道：“这只不过就是一只叫花鸡而已！”
“叫花鸡？”胖子抬头看着小乞丐，眼神中显露出几分求学之念，谁都看得出他这是虔诚的眼神。
“不错！”小乞丐点头。
“那做法呢？”胖子忍不住的问道。
“一只童子鸡，再加上一片荷叶！”
“就这么简单？”
“嗯！”小乞丐点头。
胖子不依不饶，抓住小乞丐就往后厨拉，口中不停的说：“你的跟我去后厨，手把手的教我！”
小乞丐有心挣脱胖子，可奈何自己身单力薄无力挣脱，就这么任那胖子拉着自己朝着后厨走去，边走还转头求助般的看向我。
那胖子只不过是想学会这道透出浓香诱人的叫花鸡，绝没有要伤害小乞丐半分的意思，所以我只是对着小乞丐笑了笑，没上前去帮忙。
两人一走也不知是谁开了头，你撕一块他撕一块，瞬间就将食盘中的叫花鸡撕了个干净，接着便散去，桌子上只孤零零的剩下了一个鸡骨架。
我无奈的看着眼前这个空盘子，站起身便朝着后厨走去，其实我也挺好奇的，这小乞丐是怎么烤制出这么美味的叫花鸡的？！
这饭馆的后厨不大，但却摆满了各sè的食材，还没走到门口就闻到了浓重的菜香气息。后厨中相比外面要热一些，略显瘦小的小乞丐正在炉灶旁对着那胖子指手画脚，时不时的说上几句什么，那胖子倒是也不嫌恶，时不时的擦擦额头沁出的细汗。
“不对不对，这童子鸡要抹上一层细盐，盐粒不能太粗，要不然就不能进味了！”小乞丐指着面前的一只鸡说道。
那胖子也不吭声，伸手便在盐罐中抓了一把细盐，均匀的抹在了童子鸡上。
“还有这香油，一定要从里到外均匀的涂上一层，不能太多了，要不然这鸡肉的味道就不好了！”小乞丐抬手又指着被剖开的童子鸡大声说道。
胖子倒也耐心，丝毫没有因为小乞丐的叫嚷而反驳，只是抓过一旁的小木勺，从油罐中舀出一勺油抹在了鸡身上。
我悄悄的走近两人，看着他们的动作。
说实话这叫花鸡的做法以前我倒是也在街边看过，烤鸡的师傅总是很娴熟的将生鸡剖开，接着抹上佐料就塞进烤炉中，只不过这可不是那个电气化的时代，没有烤炉，一切都是纯手工的！
小乞丐听到我的脚步声，转头便看见了我，接着脸上便显出了几分微笑：“毕大哥，你怎么也来了？”
我耸了耸肩，“你的那只叫花鸡不够吃，我只吃了一口就没了！”
“嘿嘿，好吃吧！”小乞丐笑着看着我问道。
“味道还真不错！”我赞道。
小乞丐一听我的话，脸上顿时便现出了得意的神sè。
一旁那胖子丝毫没有因为我的到来而分心，反而愈加认真起来，伸手就抓过一片明显就是刚摘来还带着些许露水的荷叶，随手便放在了案板上！
“不对，我跟你说了几遍了，荷叶上的水珠不能洗掉，要不然就没荷叶味了！”小乞丐一见此，忙急着说道。
“嗯！”胖子也不反驳，又重新拿过一片荷叶。
小乞丐没再理我，转眼看着胖子将手里涂好了佐料的生鸡放在荷叶中，接着折上荷叶，随手拿过一根草绳就扎了起来。
一旁的炉灶上没放锅，不过倒是盖了一块铁板，那铁板上摆了一层已经将近熄灭的炭火，胖子将手中包好的生鸡放在那层炭火上，接着转头看着小乞丐，大声问道：“现在呢？”
小乞丐没理会他，自顾自的转身走出了后厨去了后院，不多时手捧一把黄泥走了进来，接着将黄泥放在案板上，“把这个涂在上面！”
“啊？”胖子看着那堆黄泥，不解的低声惊诧。
“涂在荷叶上，快点儿！”小乞丐也不解释，急促喊道。
胖子迟疑的看了一眼那小乞丐，抬起手抓起一把黄泥就涂在了那只已经被荷叶包好的生鸡上。
我饶有兴趣的看着面前这两个人，一句话也不说。
片刻之后胖子将黄泥涂满了生鸡，厚厚的黄泥应着那炭火泛起微微的白气，胖子抬起头看着小乞丐问道：“现在呢？”
“把灶里的炭火盖在上面，盖得均匀一些！”
胖子这次倒是没说话，自顾自从炉灶里掏出泛红的炭火盖在了裹上了一层黄泥的生鸡上，接着又均匀的铺了铺。
小乞丐看着胖子的动作，满意的点了点头，接着转眼看着我，“走，毕大哥，咱们先去喝茶去！”说完便拉着我朝大堂走去。
“这鸡……？”胖子一见我们要走，忙朝着小乞丐大喊。
小乞丐停住脚步转身看了他一眼，“你就在这看着这炭火，别让它灭了，只要不红了就给他盖上一层，待会儿我再过来！”说完不再理会胖子，转过身拉着我就进了大堂。
大堂之中已然烛灯摇曳举杯成影了，小乞丐拉着我坐在木桌旁，自顾自的抓起茶壶就给我倒了一杯。
我看着他将我面前的茶杯倒满，“小兄弟，这叫花鸡是谁教给你的？”
“我师傅啊！”小乞丐举杯便喝。
“你师父？”我好奇。
“对啊！”小乞丐将手中的茶杯放在木桌上，顿时便眉飞sè舞起来，“毕大哥，说出来你都不信，在我很小的时候，又一次晚上我做了个梦，梦里饿得厉害就四处找吃的，路上遇到一个老头说要教我做烤鸡，我二话没说就答应下来，跟着那老头找来童子鸡和荷叶，然后手把手教我做烤鸡，我看着那烤鸡闻着那香气肚子就大叫，等后来烤好了我和那老头就分吃了那只鸡，我问老头这只鸡叫什么名字，那老头看了看我身上的衣服，随口说就叫叫花鸡，我一听就乐了，听这名字就是给咱们吃的，后来我就醒了，不过舔嘴唇的时候居然还能尝到那叫花鸡的香味，你说奇怪不奇怪！”说完自顾自的笑了起来。
……
第二百一十二章 勤奋好学又上进的胖厨师
看着小乞丐的神情，我知道他说的不会是谎话，通常情况下一个人若是在做梦的状态就会把自己身临其境当做是真实的，直到梦醒也会依然觉得分辨不清，脑海里会清晰的记得梦中，不过像他这种情况，梦醒之后还有真实的味觉倒是没发现有过，那唯一的解释就是，小乞丐梦里学会的叫花鸡，实际上是被人浅度催眠，也就是说有人在他身边跟他一起做过这件事，不过只是小乞丐以为自己在做梦而已！
那这个教给小乞丐做叫花鸡的老头儿又是谁呢？
我陷入了沉思。
小乞丐看着我陷入沉思的模样，不解的问道：“毕大哥，怎么了？”
“没什么，我只是在想，要是有人学会了你这手艺，恐怕就得把别人烤鸡的生意都给抢走吧！”我淡淡一笑。
小乞丐听我这么一说，脸上更是显出了得意之sè。
“你在这镇子上呆了几年了？”我随口问道。
“十年！”小乞丐的眼神中似乎有几分暗淡。
我抬眼看着他，虽然小乞丐看上去相比同龄的人瘦小了很多，可我却也能看得出来他不过十二三岁，十年，那也就是说他两三岁的时候就在这里了！顿时我的心里便升起了几分怜悯之sè。
小乞丐说完，把头一扬，“毕大哥，你可别小看我，这方圆百里的事我可是都知道的！”
我故意逗他，“你都知道啥？”
“哼，我知道镇子西头王家的小媳妇昨晚是跟谁睡的，镇子南头那铁匠为什么不娶老婆，镇子东头那七岁的娃娃为什么现在还不会说话，镇子北头的李寡妇家的叫驴为啥每天晚上都会叫个不停……！”
我顿时暴汗，没想到这小子倒是蛮有当小报记者的天赋！
“好了好了，”我抬手止住他，“聊了这么长时间，还没问你叫什么呢？”
小乞丐挠头，“我自小就没见过爹娘，不过他们都叫我小豆子！”
“好，那我也叫你小豆子！”我点头，想逗逗他，“今天到底是咋回事儿？”
“啥？”小豆子看我。
“那壮汉的荷包！”我提醒他。
小豆子一听忙摆手道：“我不是故意的，我真的不是故意的！”
我长辈一般的看着他，“丐帮向来只乞讨不偷窃，如果这事让我师傅知道了，小豆子，你可能要受到惩罚哦！”
“惩罚？”小豆子偷眼瞄我。
“对！”我严肃的点头，“我师傅他老人家可是最反对偷窃的，如果这事儿要是传到别的帮派耳中，那岂不是惹了耻笑！？”
“我再也不敢了！”小豆子说着，自顾的低下了头，声音也跟着小了下去。
“告诉我，你为什么要偷那壮汉的荷包？”
“这……，”小豆子yù言又止，像是下了很大的决心才小声说道：“其实我已经三天没吃饭了！”
“为什么？”我惊呼。
小豆子抬起头看着我，“不知道为什么这几天镇子当中老是有官府的人在捉拿乞丐，要不是我机灵，恐怕早就被抓走了！”
“官府的人在抓乞丐？”我疑惑道。
