我的白金五星酒店-第12章
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那咨客小姐微笑着说道：“里面已经有一位小姐……”
林悠点点头说道：“姓庄的是不是？”
咨客微微一愣，随即意识到自己小觑了对方，没想到这个打扮一般的青年人，居然真的是紫雨轩的客人呢，她急忙说道：“对，对，对！不好意思，先生您请跟我来。”
上来二楼，向左转，周围的环境，顿时变得清幽起来，连声音都好像隔绝了。两边有假山，有翠绿的竹子，将整个环境衬托得甚是脱俗。咨客领班将他引领到一个圆弧形的洞口面前，伸手摆出请的姿势：“先生，这里就是紫雨轩了。”
林悠点点头，说声谢谢，然后走进去。
紫雨轩的包房好大，摆设和外面差不多。首先看到的乃是假山流水，假山的旁边，栽种着罗汉竹。假山流水的背后，是屏风，上面描绘的，依然是婆娑的竹叶。不知道哪个古人说过，宁可食无肉，不可居无竹，但是后来的人们，往往将竹子和餐厅联系在一起。
餐桌就在屏风的后面，从圆形拱门进来，地上就铺着厚厚的鲜艳的地毯，走在上面很是舒服。潺潺流水，青青翠竹，的确给人一种忘尘脱俗的感觉。假山上的瀑布，在倾泻下来的时候，有些水雾飞溅，刚好加重了空气的湿度，好像是给人洗了个雾澡一样，精神马上就提起来了。
林悠毕竟是酒店专业出身，在五星级的圣西兰、月韵酒店都实习过，对餐厅的摆设，并不陌生。然而，正是由于熟悉，他才感觉到有点不妙，为他的钱包感觉到不妙。本来以为三四百块就能走出这里，现在看来肯定是不可能了。
第17章 美女的压力
（0017）
头啖汤虽然不是什么高档餐厅，价格却也不便宜，单是这一锅骨头汤，就要168元呢！通常来说，一般的包厢，消费不会很贵，他和庄小宝两个人，不用酒水的话，最多也就是几百块。可是紫雨轩这种园中有园，房中有房，还有假山流水的高级包厢，显然最低消费绝对不会低于800元。
再看紫雨轩的摆设和布置，墙壁上有些字画，还有些精致的雕饰，加上两个专门的服务员，服务费肯定不会低于15％。就算只有两个人，消费账单肯定不会少于800元，加上服务费，多半是要过千。这和林悠的预算，实在是出现了太大的出入。
昨晚庄小宝说是她请客，林悠当然不会当真。可是，眼下这个情形，还真的让林悠有点犹豫。不过，最后，他还是打定主意，只要自己能支付，还是自己买单。无论怎么说，这都涉及到男人的面子问题。幸好连续两晚收入颇丰，只要庄小宝点菜不是很过分，应该也可以应付过去。
跟着咨客领班转过屏风，果然看到了庄小宝，她正坐在最靠里面的位置，在看林悠给她的建议书呢，神态很是恬静优雅。她旁边站着两个年轻貌美的服务员，束手肃立，感觉就像是庄小宝的丫鬟。这种感觉很奇怪，可是林悠就是有这样的感觉，如果说庄小宝跟自己一样，是来自乡下，他打死都不信，这种恬然自若的气质，不是每个女子都能养成的。
庄小宝还是跟昨天差不多打扮，外面套着浅白色的风衣，金黄｜色的头发和雪白的肌肤相互辉映，很是吸引人的眼球。她的耳环和项链，都已经换了，风格却依然是简约雅致，看起来很清爽，很舒服。不做作，不扭捏，淡妆素裹，这样的女孩，林悠绝对心动。
服务员送上香巾。
林悠拿起香巾，展开，擦了擦脸，再擦擦手，然后放掉香巾，坐到了庄小宝的身边，歉意的说道：“不好意思，来晚了。”
庄小宝抬头瞅了他一眼，嘟着小嘴，不满的说道：“你怎么来得比我还晚？”
林悠无言以对：“我……”
撒谎？不太愿意跟她撒谎。
说实话？也不太乐意，难道说自己中午十一点半才起来？那也过分了一点。
最好的选择，是不吭声。
庄小宝不知道想起了什么，小嘴嘟得更厉害，很是不满的说道：“你们男人都不守时，还天天教育我们要守时，真是的！”
“……”
林悠是有口难辩，心想，我什么时候天天教育你了？
他坐到庄小宝的身边，看看咨客领班转身出去，服务员转身准备茶水，就低声的说道：“庄……同学？”
庄小宝还看着那份建议，随便“嗯”了一下。
林悠硬着头皮说道：“我们换个包厢？”
庄小宝心不在焉的说道：“为什么？”
林悠尽量镇静的说道：“这个太大了，我们才两个人呢。”
庄小宝漫不经意的说道：“大不好么？”
林悠心里说，大当然好，可是消费也贵啊！这个紫雨轩，显然是头啖汤最好的贵宾厅，消费肯定也是最高的，也不知道她是怎么挑选的包厢，明知道只有两个人，居然选择了最大最豪华的紫雨轩，实在是太出乎他的意料。头啖汤的咨客小姐们，难道是觉得她很有钱，所以要宰她？
不过也是，这位庄同学的打扮，看起来的确好像是富贵人家的千金小姐，若是换了自己是餐厅老板，肯定也要将她带到最高级的包厢去。遗憾的是，那些咨客小姐恐怕没想到，挨宰的却是我林悠。我可是名副其实的草根阶层啊，被你们随便宰一刀，就是一脖子的血啊！
这层意思却不能点破，否则很没有面子，林悠只好委婉的说道：“我们只有两个人，占着这么大的地方，多浪费啊！你看，服务员比客人还多呢！”
庄小宝头也不抬，悠然自得的说道：“我喜欢这里。”
林悠无语：“……”
庄小宝的话，很轻，却很坚决。
林悠只好坐下来，心想，自己是怎么回事，怎么认识了这么一位娇滴滴的大小姐？还跟她出来吃饭？难道自己真的是被她的美色所迷惑，已经失去往日的冷静了？可是别人都这么说了，他总不能硬要换房间吧？这个时候，打肿脸也要充胖子了。
满面春风的美女部长，进来准备点菜，笑容可掬，热情非凡。
林悠暗自怀疑，这个美女部长怎么就不怀疑自己是来吃白食的，这样在点菜的时候，就会将那些特别名贵的菜肴拿开。不过看看庄小宝的穿着，似乎不像是吃白食的，她的衣服看起来很普通，可是质量却是很好。林悠悄悄打量了一下，庄小宝的风衣牌子，好像是AlbertaFerretti，手袋的牌子，则是Burberry，这两个商标名他都不知道，也不知道是真货还是假货，不过看来好像是真货。
美女部长将菜单送到林悠的面前，微笑着说道：“林先生，请问现在方便点菜吗？”
林悠朝庄小宝努努嘴，部长就恭敬的站到了庄小宝的旁边。
庄小宝随手拿过菜单，从后面开始，翻了翻菜单，没怎么看，就点了四个菜。
一个是桑椹槐花糕，一个是梅花汤饼，一个是醋溜狸子肉，还有一个是荷叶珍珠圆。
桑葚槐花糕是雅致而清淡的精致点心，甜而不腻。梅花汤饼则是取檀香末泡水，用檀香水加上红菱和面，再用模子扣成一张一张梅花形面饼，放入鸡汤中文火过一道，即可食用，有人诗赞这种饼说“恍如孤山下，飞玉浮西湖”。醋溜狸子肉则是把狸子肉切条用蜜腌过后，油灼之，酒喷之，加上酱醋，一熟就立即起锅，醇香直钻人心，闻者销魂。荷叶珍珠圆则是取狸肉最嫩的部分，与龙虾肉一起和成丸子，用荷叶包好，文火细蒸。
菜不多，却很精致，很冷门，而且还贼贵，尤其是最后一个，标价是198元。林悠粗略计算了一下，单单这四样，价格就已经超过600元了。本来这些冷门菜，平时是很少有人点的，林悠只希望美女部长说没有，这样就可以点前面便宜的菜了。只可惜，看美女部长的样子，这些菜好像都有，真是郁闷。
庄小宝将菜单推到林悠的面前，随意的说道：“你点吧！”
林悠装模作样的翻了翻菜单，最后说道：“我……来个云吞面。”
庄小宝看了他一眼，有些诧异的说道：“云吞面？不如来个百味青丝面吧？”
林悠暗自汗颜。
街边的云吞面只要5元，这里的云吞面要38元，贵了无数倍，林悠已经颇有些肉疼。百味青丝面更是标价88元，又翻了一番还不止。我点云吞面乃是最便宜的，你却来个百味青丝面，这不是要我的好看么？可是，庄小宝已经开口了，林悠只好说道：“也好。”
庄小宝将菜单递回去，随口说道：“再来个蚕豆银丝羹，搭配百味青丝面最有味道了，你能吃得惯么？”
林悠只能点头表示赞同，内心却有些苦不堪言。
下意识的抚摸着裤兜里的全副身家，心想，今天肯定是要一跟头栽倒在这里了。
美女部长又微笑着说道：“两位要不要来些红酒？我们有63年的……”
林悠抢先说道：“不用了，我们不喝酒。”
庄小宝也说道：“我今天不能喝酒。”
林悠这才松了一口气。
要是搭上酒水，他恐怕真的要吃软饭了。
美女部长走了以后，服务员就在旁边侍候茶水。其实这种贵宾厅，有两个专门的服务员负责，而且还是最出色的服务员，无论是相貌还是服务技巧，都是顶尖的，只是她俩好像被庄小宝压着，颇有些小心翼翼的意思，根本放不开。其实庄小宝也没有什么动作，显得很随意的样子，不知道她俩是从哪里感受到的压力。
庄小宝将那份建议书，放到林悠的面前，恳求的说道：“你先给我说说。”
林悠说道：“吃完饭再说？”
庄小宝说道：“先说。不然吃不下。”
林悠只好接过建议书，粗略一看，发现上面画很多的红线，有些地方还专门划了圈圈，看样子都是庄小宝圈出来的，旁边又有很多解释，看来她的确是下功夫在研究他的建议，他不由得大为佩服。庄小宝如此认真对待他的建议，实在是前所未有，只怕是大学的老师，也没有这么认真审阅自己的毕业论文。
庄小宝有些着急的指着最上面的红线，颇为急切的说道：“你先帮我解释这个……”
林悠只好清清嗓子，详细解释。
第18章 谢谢你的好意
（0018）
他主修的乃是酒店管理专业，副修的才是市场营销专业。在他的学校，副修只需要30个学分就能够顺利过关，因此，林悠其实对市场营销的学习深度，其实不咋地。准确来说，他现在卖的是大学教授的知识。幸好那位老教授毕竟是有水平的，他现在依葫芦画瓢，拿出来忽悠庄小宝，倒也像模像样。
这时候，饭菜流水般的送上来，香气四溢，庄小宝却是没有看一眼，继续要林悠解说其中的关键。
林悠心里那个百感交集啊，真不知道怎么说。自己的学识得到尊重，固然是好的，可是，要这样饿着肚子跟她解释市场营销理论，旁边却有香喷喷的饭菜在等着，实在是太为难林悠了。须知道，林悠现在还没有完全解决温饱的问题呢。
在用老教授的理论忽悠庄小宝的同时，林悠的眼神，不断的转移到桌面上。头啖汤的这几样冷门菜，价格是贵，卖相却极好，只看一眼，就有让人动筷子的欲望。头啖汤能够在这里站稳脚跟，毕竟是有些真本事的。
装菜使用的碗碟，也非常精致，一看就知道是最上等的骨瓷，而且不是仿冒货。骨瓷薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬，是公认的最上等的瓷器，此前一直是英国皇室的专用瓷器，我国境内只有唐山和淄博等地有少量出产，但是淄博出产的，乃是改造过的“新骨瓷”，和真正的骨瓷是不能相比的，价格便宜了，质量自然也下降了。
由于骨瓷餐具相当珍贵，一般的餐厅，肯定是用不起的，就算是五星级酒店，也不是全部使用骨瓷，只有较高级的扒房之类的，才会出现，林悠在圣西兰酒店和月韵酒店都实习过，对这一点是很清楚的。毕竟，相对于高白瓷来说，骨瓷的损耗成本还是比较大的，一般的餐厅难以承受。头啖汤大概也只有几个最高级的包厢，才会有骨瓷餐具出现吧。
林悠忍不住有些憧憬，要是以后自己开一家餐厅，一定要全部使用骨瓷，专门赚那些有钱而又有品位的人的钱。不过，从现实角度来讲，这是不可能的，成本太高了。在餐厅里面，金器、银器的损耗，反而没有骨瓷厉害，只要管理严格到位，金器、银器使用的时间，是很长很长的。
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最先端上来的一锅汤，绝对是真正的老火熬制，香气非常的浓郁，闻着就有端碗的冲动。头啖汤取这个名字，显然是有来头的。当服务员将浓汤用小碗装到他身边的时候，他闻着就有些陶醉了。偏偏庄小宝却是无动于衷，林悠那个怪异的感觉，别提多
