极品空间农场-第132章
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思在陈大伟这里做下去。
陈大伟笑道，你觉得我是那样的人吗？我只是从外形上来判断，你应该不会选择当厨师这个职业，俗话说大家都有自己的爱好，喜欢就是对的，谁不想一辈子都从事自己喜欢的职业呢？我真的很羡慕你，也非常的佩服你，听燕飞说，你的手艺很不错的，到时候可得给我好好的表现哟。
听陈大伟如此说，赵雪梅这才放下心来，她认真的道，既然我敢来，当然有那个本事了。你难道不知道古话也说，没有三两三不敢上梁山吗？
看着赵雪梅自信的神色，陈大伟赞赏的道，很好，以后我们村的酒店就靠你们了。
赵雪梅不解的道，靠我们，难道你还有别的厨师？
陈大伟也不隐瞒道，不错，在你之前我还找了一个厨师。因为我们要在村里建酒店，一个厨师肯定不够。所以暂时就招了你们二人，你们可得精诚合作，不要因为同行相争，而做出不和谐的事情来。
赵雪梅笑道，我还以为我一个人呢，这下好了，两个人肯定比一个人要轻松些，不然我临时有事，还不知道如何向你开口请假呢。
陈大伟高兴的道，你能够如此想，我非常高兴，对了，你刚来，我就得给你交代一个重大的任务，你先思考一下，因为县上要举行一个食博会，我们公司也报名参加了的，我可是答应了某人要在这次大赛上面拿出好成绩来的。我已经把食材都准备好了，就看你们的手艺了。
听陈大伟如此说，赵雪梅也慎重了起来，她认真的道，不知道老板给我们都准备了什么食材？
陈大伟道，食材很简单，走地鸡，走地蛋，萝卜，蔬菜，鲫鱼，也就是我们公司自己生产的这些食材，我们不但要拿出好成绩，而且还要立足于我们自身的基础条件去争取好等次，这样才能够打造出我们自己的品牌。
赵雪梅点点头道，什么时候要报送菜单？
陈大伟道，时间不多了，明天上午十点前，现在你的同行已经在思考了，等会儿你们一起协商下，反正材料就这些，多的肯定是没有的，当然也不会少，材料随便用，你们也可以事先反复练习一番，争取熟能生巧。
赵雪梅道，有这些食材差不多了，厨师讲究的手艺，而不是全靠食材。
陈大伟暗自点头，赵雪梅说得不错，如果食材都是一样的，就看手艺了，但是，自己的食材是别人不可能拿到的，那食材和手艺的总和，要是拿不到好成绩，陈大伟自己也觉得很丢脸。
280章 离别饯行
到下午五点钟左右，李美丽和赵雪梅一起来找陈大伟了，陈大伟此刻正在和唐云英、吴晶晶二人说一些村上的事，见到二人一起出现，陈大伟就知道，肯定是二人已经搞定了参赛的菜单了。
陈大伟高兴的对二人道，怎么样，是不是已经确定好了？这次参赛，是一人一菜，你们可得拿出自己最拿手的，而且最符合我们实际的，最好是自己创新的手法，实在不行，就老醋装新瓶也可以的。
李美丽笑道，老板放心，我们已经准备好，我擅长做与鸡有关的菜谱，而雪梅妹妹则擅长鱼类菜谱，正好我们食材的主要材料是走地鸡和鲫鱼，所以，我们就有了自己的明确分工，我做干煸麻辣鸡丁，雪梅妹妹做鲫鱼萝卜丝汤。
陈大伟很高兴的道，来，你们坐下和我详细的说说，我们榕城可是全世界都很有名的吃的省市，各种菜谱花样繁多，很多都没有听过，虽然你刚才说的这两道菜，我听起来很熟悉的，但我肯定没有吃过。
李美丽和赵雪梅二人坐下，李梅道，那就由我给老板介绍下这干煸麻辣鸡丁的做法。干煸麻辣鸡丁的主料是走地鸡，以走地鸡的大腿肉和胸腹肉为主，配料则包括葱、生姜片、大蒜、八角、山奈、桂皮、良姜、干辣椒、草果、花椒粒、熟花生米等，至于其中的分量如何是商业机密，就不细说了。除了配料外，还有调料，主要是盐、料酒、老抽、白糖和味精。
具体的做法是，把准备好的鸡腿肉和胸腹肉切成稍微小点儿的鸡肉丁，然后再把配料等准备好。在做的时候锅内倒入比平时炒菜的时候要多一些油，大概三成热的时候便将除花生外的所有配料倒入。一定得小火慢炒，等那些配料炒出香味后，再倒入剁好的鸡丁。接着转大火，快速翻炒，翻炒大概两三分钟，淋入三勺料酒，去腥增香。最后是加入调料，一勺半老抽，一勺白糖，一勺盐。调料添加完毕就是继续翻炒，一直炒到锅里的汤汁减少；直至收干，鸡肉才有那种脆脆、耐嚼的口感。最后才是放入熟花生米。再调一点点味精，翻炒均匀，关火，盛盘。
李美丽说完陈大伟赞赏的点点头，随后就由赵雪梅介绍鲫鱼萝卜丝汤的做法。鲫鱼萝卜丝汤的主料是鲫鱼和萝卜，这些陈大伟都已经准备好了的，需要鲫鱼四条，半个红萝卜。其余的就是小葱，香菜和姜等配料。具体的操纵方法是。杀鱼，将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净。然后是往锅里加油，烧热后下鲫鱼煎成金黄色。要想鱼皮不粘锅，可以事先用姜片擦锅。油一定要烧热，少翻动，鱼身上的水一定要擦干。最后是下姜片和葱。最后就是加入半锅水煮汤，带汤汁泛白后下萝卜丝。待萝卜丝煮软后撒香菜出锅。有个地方值得注意的是鲫鱼肚子里的黑膜一定要去掉。不然会影响汤汁的味道。
陈大伟道，听起来还是很简单的，要不。今晚上我们就品尝下你们的手艺？我们不能够光说不练啊？反正材料多的事，也不怕浪费？
李美丽笑道，行，我们马上去做。说完和赵雪梅一起离开了。在二女离开后，唐云英吞咽着口水道，老板都说得我口水快流出来了。还没有做都闻到了香味，肯定很好吃很好吃。吴晶晶没有好气的道，贪吃鬼。
唐云英道，说我呢，瞧你那小样，早就已经忍不住了。到时候可别和我抢，谁要是和我抢，我跟她没完。吴晶晶瞪了对方一眼道，得了，不和你抢，我和老板抢可以了吧？
陈大伟大汗，这怎么又扯上到我身上来了呢？还是离开的微妙，随即陈大伟笑呵呵的道，成，到时候就让你们多吃一些，我看你们吃。
这还差不多，两女异口同声的说着，而陈大伟只得快速地离开了。陈大伟回到房间，木冰雁还在修炼，陈大伟没有打扰对方，而是进入了空间，陈大伟得去问问域灵，木冰雁的那段记忆封存了没有，马上她就要离开了，这事可不能够马虎大意。
对于陈大伟的询问域灵告诉陈大伟，自从木冰雁离开空间那一刻起就已经封存了，他做事陈大伟完全可以放心，陈大伟也只得相信对方，毕竟出来那么久，木冰雁从来没有提起过空间的事，要是她真的记得，肯定会要求进入空间修炼的，毕竟空间修炼速度比外面快很多。
离开空间陈大伟就接到了李微微的电话，问他准备得怎么样了，陈大伟告诉对方菜谱已经准备好，现在正在尝试做，如果她有时间可以来一起品尝，李微微一听顿时万分高兴，毫不犹豫的答应了而且还说要带一个朋友来，陈大伟也只得答应。并告诉李微微，带几瓶好酒来。听说有酒和，李微微十分高兴，她已经很久没有喝酒了，在外面应酬又不敢乱喝，毕竟是领导，得注意影响，现在有了机会喝酒，李微微能够不高兴吗？
见李微微要来，而且还会带一个朋友来，陈大伟便去厨房告诉李美丽二人，多准备一些菜，到时候有客人，二女当然很高兴，现在是她们第一次在陈大伟面前好好表现的时候，自然得万分尽力。经过两三个小时的接触和搭配，李美丽和赵雪梅已经关系很融洽了。
见二女这么快就融洽配合十分默契，陈大伟很高兴，他已经准备了，晚上要好好的喝一喝，回村那么久了，还没有好好的喝喝酒，庆祝庆祝一下，加上木冰雁明天就要离开了，也算是为她送行。想到这里，陈大伟突然想起，木冰雁要走了，他大哥如果自己不通知那家伙肯定会找自己的麻烦，陈大伟只得给木冰洋打电话过去，木冰洋本来在开会，见是陈大伟的电话也只得偷偷地接，听说木冰雁明天就要走了，他当然今晚上得赶过来吃饭，陈大伟交代对方，这里有很多女士，买点葡萄酒之类的过来。木冰洋直接说，不喝酒，谁和你喝酒呢，真是的，说完就挂了电话，陈大伟非常无语。
281章 豪爽猛男
李美丽和赵雪梅听陈大伟说晚上有那么多人要来吃饭，然后迅速出击，准备好菜谱，另外就是叫陈大伟准备食材，光这些走地鸡和鲫鱼肯定不能够让大家吃好喝好。陈大伟按照二人提供给自己的食材单子，只得驱车前往县城超市购买。
同去的有张小花和吴晶晶，其余人等都在家里帮忙。好像要进行什么喜庆活动一样，既然要有那么多人来吃饭，陈大伟也给自己的三叔和父亲们打好了招呼，随后陈大伟出发了。车是吴晶晶开的，这可是陈大伟的兰博基尼啊，她当然非常的兴奋。
陈大伟很无语啊，自己买了这车以后，好像自己开的机会很少很少，大多都是别人在开，最先开的是刘百顺，其次是吴燕飞，好像中间自己开了一小会儿，现在又轮到了吴晶晶，下次总该轮到自己了吧？陈大伟暗自想着。
二十分钟后陈大伟三人就到了城东菜市场，这时候是晚上买菜的时候，街道上很热闹，有许多做菜生意的小贩，也有附近村民们自己种的菜拿出来卖的。暗自二人提供的菜单，陈大伟几人竟然花了四十多分钟才买好，一人提了一个大包，比如用来炒连山回锅肉的五花肉，用来做酸菜鱼的草鱼，还有牛肉，凉菜，香菇等等。总之，规模很大。为了让大家尽兴，陈大伟还去水果市场买了几十斤的水果，瓜子之类的东西，此后有去买了酒，白酒是最好的茅台和斯汀葡萄酒，当然也有些一些饮料。
所以，等陈大伟刚刚上车还没有出发返回的时候李微微的电话就打来了，问他人去哪儿了，在山庄竟然看不到人。陈大伟很郁闷，既然你去了山庄难道不知道我去买菜了吗？陈大伟告诉她。自己还在县城买菜，马上就回来，李微微没有好气的告诉陈大伟，为何不叫她买回来就得了，自己跑一次，多么麻烦，关键是既然自己去了县城，为何就不知道告知她一声，好一起回来。陈大伟只得解释，毕竟李微微下午还要上班什么什么的。总之，最终以陈大伟得罚酒一杯李微微才让步。
挂了电话吴晶晶就在笑，老板啊，这还没有开餐，你都开始欠酒了，你可得做好准备哟，今天是大家第一次聚餐，一方面是欢迎我们这些来报到的新同事，另一方面我们也要为冰雁妹妹饯行。三一方面也为我们即将进行的食博会打气，这么多的原因组合在一起，你不喝醉才怪，无论如何在你喝醉之前。你必须得和我喝几杯。
陈大伟能够说什么呢，只得道，晶晶啊，你看我们现在买车多么辛苦。等会儿我们就不要相互斗争了好不好？要是我们再斗争，那我们怎么能够把那一群人喝醉呢？
吴晶晶摇头道，对不起老板。你是老板，我是员工，我只可能和她们一起来对付你啊，你不想和我喝，这肯定是不行的，放心，我最多和你喝三杯。
陈大伟无语的道，晶晶，你难道不知道晚上是喝白酒吗？你和我喝三杯，那么多人都要和我喝，你觉得我酒量有那么大吗？
吴晶晶笑道，这我可不管，说完对一直沉默不说话的张小花道，小花妹妹，你晚上也必须得好好敬我们老板的酒，要知道，他可是打算支助你去读书，这可是大恩情，你不好好感谢，可不行哟？
张小花道，嗯，我也和老板喝三杯。
陈大伟干脆不说话了，自己越说话，好像欠下的酒越多。
等陈大伟回到村上把食材交给李美丽和赵雪梅，大家都帮忙起来，切菜的切菜，洗菜的洗菜，其乐融融啊，大家先到很高兴，而张小花则和陈大伟，还有陈大伟的三叔去收拾饭厅去了，今晚上大概有两桌人，得把餐具什么的都准备好。等一切准备妥当，木冰洋那家伙懒洋洋的来了。来了也不客气，直接叫张小花去给他泡茶，而且要最好的那种，那茶陈大伟都还没有喝过，中午木冰洋喝过之后就念念不忘，陈大伟很无语。
等茶水泡好后，木冰洋就去找自己小妹去了，叫陈大伟不要去打扰，陈大伟只得尴尬的笑了笑，确实，木冰雁即将离开，还不知道什么时候才能够再见，他肯定想要和对方多多联络感情，毕竟那是他唯一的小妹。
直到差不多七点的时候才正式开餐，陈大伟和李微微、木冰洋、木冰雁、陈华明、陈华安、何影、李微微的朋友八人坐一桌，而吴晶晶、唐云英、张小花、李美丽、赵雪梅，以及木冰洋的司机和陈大伟母亲，陈大伟三婶等八人坐一桌，刚好两�
