都市大财子-第46章
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“刘忠超，开车到我家门口，去你老家乡下！”
075，神厨树大爹
李小猛和刘忠超两人去了他的老家，也是二狗子陈志清舅舅蔡斌曾经住的地方彩桥乡。
两人来到这里的时候，以前的彩桥乡一霸王老六已经彻底落寞，原本的汽修厂被别人弄去办起了养殖场。一帮人被打破了胆，谁也不敢耀武扬威了，整个彩桥乡的风气也好了很多。
“忠超，你们这有什么特色的东西吗？”李小猛问道。
刘忠超想了想：“我们这穷乡僻壤的，成年男人大多是做木工瓦工给人打工，留下的都是一些老弱病残。很多地都荒了，没有人种，要说整个彩桥乡拿得出手的就是吃的了，咱们这的人祖上是明朝的一个御厨，流传下来很多招牌菜，但是一直都没有走出去。还有一点就是村里除了树大爹其他的人会的都是皮毛，但是也绝对算的上是一绝了，有不少人在外面开流动的摊位买小吃。”
“树大爹？”李小猛被整个称呼雷得不轻，笑了起来说，“他是个什么样的人？”
“树大爹啊，光棍一条，六十五岁的人了。人挺仗义的，家就靠着蔡斌住的那里，他的一手厨艺据说是正宗的御厨秘传，周边十里八乡有谁家结婚办喜酒的都会找他掌勺。是个五保户，出了名的热心肠！”刘忠超对那个树大爹很敬佩，也感觉那么好的手艺不发扬出去可惜了。
“好，就去他家！”李小猛如获珍宝，让刘忠超加快了车速。
很快车子就到了一个青瓦红墙的瓦屋门前，李小猛来过这里，因为这户人家离蔡斌的房子也就不到五十米的样子。那天来为蔡斌报仇的事情还历历在目呢，村里都是老实巴交的本分人。
刘忠超下了车，到树大爹门口敲了敲半掩着的门，大声喊道：“树大爹，人呢，在不在家？”
“哪个啊？在家呢，找我做神尼啊？”里面传来了一个苍老浑厚的声音，方言极重，李小猛都有点听不懂了。
而等树大爹走出来之后，李小猛顿时来了精神，这不是那天在蔡斌家门口为自己指路去找王老六的大爷嘛。
树大爹认出了刘忠超和李小猛，拍了拍身上的灰尘，说道：“有什么事情？小超子听说你到城里去了，感情是跟着大斌子的亲戚了啊，不错不错，比跟着王老六那个活怂强！来，来，进来坐坐，我正烧着一锅好吃的呢！”
突击行动 （18）
没等李小猛和刘忠超答应，树大爹就把两人拉近了他那空间不大也不是很干净的房间。
小瓦屋的正中支着一口大黑锅，下面的炉口里面塞满了稻草，锅里面煮着什么，腾腾的热气在屋子里面翻滚，一股别样的浓烈的肉香直往鼻子里面钻。
“树大爹，你这里面烧的什么好吃的啊？”李小猛入乡随俗，也称老大爷为树大爹，高声问道。
树大爹嘿嘿一笑，很是自得：“好东西！你们走运来得巧，马上就出锅！“
李小猛和刘忠超又帮不上忙，只看大爷一边在下面掌控火候，一边用毛巾擦干净手拿起一把雪亮的铜勺在锅里面晃荡着，不时得加一些不知名的调料进去。
这个场面让李小猛想起了在卧龙村师傅做吃的时候的场景，有几分相似，老一辈的人做事情都是很精细的，有拿手绝活，做出来的东西往往让人吃惊，在下厨这方面树大爹完全不逊色于师傅章青山。
不一会，一只印着青花瓷的大碗盛着白花花的浓汤出锅，树大爹手脚极其麻利得在上面撒上了青色的蒜末和姜干，色泽，气味，让人忍不下咽了咽口水。
“看在你当初帮大斌子主持公道收拾了王老六那个小怂的份上，今天就让你一饱口福！还有你小子，改邪归正了，也赏你尝一尝！”树大爹一本正经的拿过来两幅碗筷，放在了李小猛和刘忠超面前。
李小猛也不客气，端起碗来就尝了尝，那粘稠的羹汤进嘴即化，丝滑可口，味道难以想象的好。
“哇，真好吃！”李小猛一边大口的的吃着，一边竖起大拇指，一旁的刘忠超也是一样，吃的格外起劲。
典型的农村大老头造型的树大爹乐呵呵的眉开眼笑，很是自得。
“树大爹，现在又不是吃饭时间，你怎么躲家里烧这么好吃的东西呢？这里面是什么肉啊，被你剁成肉泥了，吃不出是什么来！”刘忠超放下碗，说道。
“嘿嘿，你当然吃不出来是什么肉，因为你从来没吃过！”树大爹摸了摸下巴，一脸骄傲。
“难道是人肉？”李小猛打趣道。
“去去去，胡说八道！”树大爹很忌讳的骂了李小猛，说道，“刚才经过河边，刚好碰到了一条红骨蛇缠在芦苇上，嘿嘿，忍不住就抓了过来。”
“靠，蛇，还是红骨蛇啊！”李小猛大惊，“这红骨蛇可是有剧毒的！”
树大爹不以为意，很从容的说道：“所以一抓住就回来立刻剁吧剁吧下锅了，红骨蛇是有毒，但是沸水可去毒，而且要在蛇死后十分钟内放进沸水，不然毒液进入肉里面就糟蹋了。这美味，多少钱也吃不到！”
突击行动 （19）
李小猛做了个鬼脸：“您老人家也太会吃了！”
“那是！”树大爹毫不客气，把锅里还有的蛇羹全部盛出来，自己大口大口的喝了起来，喉结一动一动的，咕咚咕咚响。
“树大爹，你也见过我了，现在陈志清和他舅舅都在我那边。”
“陈志清？”树大爹不明所以。
“就是二狗子！”李小猛笑了笑，说道，“我叫李小猛，在岭南那边做生意，树大爹你本名叫什么啊？”
树大爹知道李小猛不是坏人，所以也没有什么芥蒂，爽快的答道：“树如桐，百年树人的树，如花似玉的如，梧桐的桐。”
“树大爹还挺有文化的嘛！”
“我这名字可是我爷爷给我取的，我爷爷是举人，取名字那可是有讲究的。”树大爹忍不住解释起来，“三国演义第三十七回里，有这么一段话，凤翱翔于千仞兮，非梧不栖；士伏处于一方兮，非主不依。做人得如凤凰，那做树就得像梧桐，树如桐，我的名字就是这么来的，一般人我不告诉他！”
李小猛微微颔首，到底祖上个贵族，即使现在蜗居穷乡僻壤，但是仍然有腔调有气场。名字都这么讲究，加上那一锅惊世骇俗的厨艺，看来刘忠超说树大爹是明朝御厨后人还真的很靠谱。
“说吧，找我什么事？”树大爹转而认真的问李小猛。
李小猛想了想说道：“树大爹，我想帮你开个店，将你这一手厨艺技传遍天下！”
076，老骥伏枥
树大爹狐疑的看着李小猛，自己痴活了六十几年，一手厨艺独步乡里，可是从来没有一个人说过要给自己开店。祖传的手艺啊，可是九代单传，到了自己这个光棍手里竟然没有机会继续传下去了，能够开一家属于自己的店，这是树大爹做梦的时候才敢偶尔想想的事情。
人，谁还没有点梦想？
哪怕是被这操蛋的生活踩在脚下一辈子，内心的那团火从来就没熄灭过。
老骥伏枥不是不想起来，只是没有机会，一旦让这匹有千里之能的老马抬起了头，那是能干大事的！
“年轻人，我年纪大了，不要跟我开这种不好笑的玩笑！”树大爹很严肃的盯着李小猛，表情也冷峻起来。
李小猛扬起嘴角：“我从来不开不该开的玩笑，树大爹，我说的是真的！”
跟着李小猛一起过来在彩桥乡长大的刘忠超也连忙说道：“树大爹，小猛哥没有开玩笑，他真的能帮你开店，他也有这个能力！”
树大爹沉下脸，从口袋里面摸出一包五牛烟叼在了嘴里：“我相信你是好人，但是做这种吃力不讨好的事情做什么，我们无亲无故的！”
突击行动 （20）
李小猛也坐了下来，掏出自己的软中华递给了树大爹，笑道：“抽我的！”
说着还帮树大爹点了起来，同时也给刘忠超发了一根，自己也点了一根，然后对树大爹说道；“我当然不是做好事那么简单，但是帮助别人同时也可以为自己赚钱的好事我是不会放过的。您的手艺一流，我有资本和店面，可以推广出去，这样你的厨艺得到大家的认可，我同样也可以赚钱，赚的钱咱们对半分！”
树大爹大口的吸纳着烟气，烟瘾极大的他没几口就将一支烟从头吸到了烟屁股，李小猛赶紧又给他递了一根。
“大斌子在城里你哪？”
“是的！”
“要我去开店可以，我要大斌子和我一起，大斌子是老实人，和他一起我宽心。还有我只管下厨，其他一概不管。赚钱与否我也不管，如果赚钱的话你分给大斌子让他留给二狗子读书，我一分不要。亏钱的话，你要关门的话我就随时回来！”
没有想到树大爹这么仁义，还在为老实巴交的实诚人蔡斌还有苦命的二狗子着想。
“行，都听您的！”李小猛全部答应下来。
“另外，坑人的事情不干，厨房里面的骗人把戏我一概不答应！”
“没问题，这也是我要的，要让进店里吃饭的心甘情愿的掏钱出来给我们赚，互相满足！”
树大爹又抽了两口烟，一个大回笼全部吸进了肺里，又说道：“吃住你包了，烟酒管够，烟不能低于五块钱一包，酒也不能低于七块钱一瓶洋河大曲的水准！”
李小猛忍俊不禁，这些哪算是要求啊：“这个您都放心，烟酒一定都是最好的，保证您吃好喝好！”
“成，现在就走！？”
李小猛一愣，这树大爹也太着急了吧：“等两天，我先把城里的事情都安排好了，然后开车过来接您！”
“好的，年轻人，你只要让树大爹吃好喝好宽心的下厨，哼哼，不是吹，要亏钱不可能！”
“那是必须！哈哈……”李小猛哈哈一笑，把口袋里面大半包软中华都放在了树大爹面前，说道，“树大爹，那我和刘忠超就先回岭南了，回头过来接您。您有什么要带着的着两天收拾一下，我回去之后把一切安排妥当后立刻回来接您！”
“好嘞！”树大爹开心的笑了，眉角的鱼尾纹生动无比。
……。
说服了树大爹，李小猛就和刘忠超开车沿着204国道返回岭南。
一路上刘忠超一句话不说，很闷。刘忠超给李小猛做事也快两个月了，他性格偏冷，有抱负有胆量但是话不多，做事雷厉风行没的说。是一个很多事情都放在心里的人，很可靠也很沉闷。
突击行动 （21）
“怎么，有什么话要说？”李小猛扭过头看着开车的刘忠超问道。
刘忠超猛的一踩刹车，停下来，答道：“我想问你说给树大爹开的店是不是就要在黑豹那家夜总会对面？”
李小猛微微点头：“是的！”
“你这是再利用树大爹！”刘忠超沉声说道，语气中隐隐带着不满。
李小猛哈哈大笑起来，拍了刘忠超的肩膀说道：“你这么想才对，这样才是一个有血性有良心的汉子！”
“这么做我无法接受！”
李小猛不再笑，而是冷静下来，很详细的解释起来：“我让金宝哥放出话去说要在黑豹的夜总会对面也开一个夜总会，还让大洪安排人假装去装修，然后让黑豹故意来砸是为了演一场戏。的确，我需要树大爹这个五保户的善良老人家帮我做点文章，因为我要以他老人家的名义申请开这个店并且拿执照下来，然后才能做文章弄黑豹一把。至于后面到底会是什么样子，过不了多久你就会知道，总之我不会在没有解除黑豹这个威胁之前让树大爹进去店里面，更不可能让任何人伤害他一根胡子。而我说的开店也都是真的，黑豹的事情一解决，树大爹的店我肯定开起来，而且一定会很大，做成品牌，了却他老人家的夙愿。沙县小吃听说过吧，你知道就这个招牌养活了多少沙县的人吗？我有信心创造出一根更利害的品牌，到时候你们整个彩桥乡出来的人都可以靠着这个招牌过上好日子！当然，我也会从中赚钱，不过不会有一分黑心钱！”
刘忠超翻了翻眼睛，好好的想了想才露出笑容，发动了车子：“对不起！”
李小猛耸了耸肩膀：“你能为树大爹考虑才是可贵的！还有，别一有意见的时候就突然刹车，知道你车技好，可是车子经不起你这么折腾！”
刘忠超被李小猛逗乐，有点不好意思了。
……。
回到岭南，李小猛去找到了被自己安排去当保安的蔡斌。
蔡斌得知李小猛要为老家的老厨子树大爹开店，很是兴奋：“小猛啊，你可真是好心，树大爹一辈子就这么个心愿，你这是帮了他大忙了。在老家的时候他没少帮衬我也很疼爱志清，真的是很谢谢你！”
“应该的，对了，树大爹要求你到时候帮他一起，没问题吧？”李小猛问蔡斌，并且补充了一句说道，“工资照样发，肯定不比现在少！”
“看你说的，不给钱我也干啊，你可是我和志清的恩人，何况还是和树大爹一起呢，求之不得！”�
