重生之1976-第45章
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狗子也觉得这条鱼不够吃,看到张旭去钓鱼,也扔下鱼竿跟随着张旭的步伐去钓鱼,还说要钓很多鱼,要吃个够。
张倩和翠花听到两个小伙子这么信誓旦旦的保证,都捂嘴笑了,这也是为何刚才张倩要把四条鱼都烤了的原因,通过和翠花的聊天,张倩知道和弟弟玩的来的小伙伴狗子就是翠花的弟弟,所以她想到这招,“挺有效的吧,以后我们会一直有烤鱼吃。”可惜没有孜然,不然撒点那个烤鱼绝对好吃。
翠花点点头,“嗯嗯,好吃,没有想到不放盐巴,也挺好吃的。”
张倩看着火堆想起来,自己如果在院子里用砖盘个烤炉,上面直起一个铁架子,把稍微腌制下的兔肉放在上面烤,也应该不错,现在张倩觉得日子真的很滋润,每天都有人来送打到的野味,有的时候来不及吃的话,葛素梅都会放在冰里把它们冻起来。
有时候张倩看看家里那几只兔子,野鸡之类的东西,就觉得太浪费了,反正家里肉多,下次奢侈回?吃烧烤。
由于张旭想吃烤鱼的关系,他和狗子两个皮猴子还真的坐在冰面上许久,钓了十来条鱼,加上韩文阳钓的有十五条,三个人收工的时候,那满脸的得瑟样,还有提着鱼一路跑到张倩身边汇报收成的张旭,都让大家笑了出来。
中午的时候,好几个人也没有回去吃饭,纷纷学着张倩的样子,在火堆上烤鱼,这么一来,烤鱼的味道是飘出去好远,弄得一些回去吃好饭,再次过来冰钓的人都把视线投向他们,相熟的纷纷说那些烤鱼的挺会享受日子,当然话是这么说,接下来几天,张旭回来都会说边上有好多人都在烤鱼吃。
张倩觉得烤鱼虽然不错,可还是做酸菜鱼不错,之前几天张倩没有做这道菜是因为没有找到酸菜,张倩那里肯放弃这道菜,自家没有做,不代表村里没人做酸菜,就把想吃酸菜的想法和葛素梅说了下,葛素梅一听女儿要吃,肯定放在心里,和几个相熟的村里人提了提后,昨天葛素梅提了大概两三斤的酸菜回来。
葛素梅还以为女儿是吃配着粥一起吃的,不过那个味道怪怪的,还不如萝卜干下饭菜好,就是黄豆下饭也好,当听到张倩说要把酸菜和鱼一起烧的时候,直说不好吃,劝张倩不要浪费鱼,张倩知道光说没用,就对葛素梅说,让她们晚上早点回来就知道这酸菜鱼好吃不。
“姐,你干吗不过去,你整天在家里很无聊的。”张旭送鱼回来的时候,发现姐姐坐在炕上,安安静静的看书,就觉得很碍眼,虽然胖子姐姐也会帮忙烤鱼,可张旭就是觉得没有姐姐烤的好吃,“姐姐,你去吧,去吧,你烤鱼,我钓鱼。”
张倩看到张旭手上空空的,不由得问道,“今天没有钓到鱼?”不会吧,今天他出门的时候,张倩可是叮嘱这个娃一定要钓鱼回来,前几天钓的鱼都煮鱼汤吃了,没有一点存货(当然是指大点的鱼),弄酸菜鱼可是需要大鱼弄成鱼片做,不然小鱼煮烂后,那个骨头都散出来,沾在酸菜上就不好。
张旭听到张倩这么说,瞪了一眼张倩,姐姐太过分了,有这么说弟弟的吗??“姐姐,你也太瞧不起你弟弟我了,我是那样的人吗,我带回来一跳大鱼,有这么大。”张旭比划道。
张倩看着张旭比划的样子,心里就犯嘀咕,不是这小子吹牛吧,不然的花他能钓上来,不是张倩小看张旭,实在是钓鱼很费力气,不要大鱼反而把他拖下冰面就不错了。
张旭看着姐姐那若有所思的样子,就明白她不信自己能钓那么大的鱼,“是我钓的,不信你去看。”就拉着张倩去厨房看。
张倩尾随着张旭到厨房间里一看,发现盆里真的有几条大点的鱼,最大的那条鱼还真有张旭比划的那么大,看来今天晚上的酸菜鱼是有希望了,兴奋的张倩拍着张旭的肩膀道,“好弟弟,今天姐姐给你露一手,做道酸菜鱼给你吃,绝对好吃。”
张旭看着一脸兴奋的姐姐,想想昨天晚上偷偷吃的那个所谓的酸菜,下意识的认为姐姐现在的口味绝对有问题,那么酸的东西和鱼烧起来能好吃吗?不要祸害了酸菜不算,还把自己辛辛苦苦钓来的鱼给糟蹋,现在是换成张旭一脸的不信。
张倩点了点张旭的小鼻子,“不要这么看着我,等你吃到了就知道味道如何。”张倩绝对相信等自己做好了,这道菜会受大家的欢迎,“下午记得喊帮爸妈还有小芸姐姐回来吃晚饭。”
许久一家子没有在家里吃饭,张倩也厌倦了偶尔一个人吃饭,偶尔两个人吃饭,最多三个人吃饭的场面,张倩真是搞不懂那些人怎么好学成这样,不光是本村人在学习,就是一些附近村子的人都会慕名过来。
张旭哦了一声,突然想起来件事情,扭扭捏捏了会,就是不知道该如何说出口,可自己也是答应过他的,让他尝尝姐姐嘴里的好吃的菜菜,本来他以为姐姐今天回去王老师家里吃饭,所以他来不来都一样,可没有想到听姐姐的意思是要在家里烧,那他过来就有点不适合,张旭那个纠结啊,自己可是要当个言而有信的人,如果自己回去和他说,不好意思,今天的饭没有你的份,不行,一定不能这样。
张倩这会兴奋的盯着鱼一动不动的,就只差流口水,张倩站了起来,刚想扭身回房间休息下,然后到…多再出来收拾鱼,就发现弟弟一脸纠结的站在自己边上,张倩脸对着他好久,都没有看到那个娃有动静,张倩暗想不会自己说要做酸菜鱼,把这个娃娃弄得纠结陈这样吧。
张倩一只手扶着腰(这几天,张倩觉得不知道是不是胎儿有点大起来,腰那里容易酸,要时不时的扶下,上下摸摸),一只手搭着张旭的肩膀,“小旭,怎么了,遇到为难事情了?”张倩以为为了钓鱼和小朋友有啥矛盾,也就没有当回事,反正张旭经常为了点在张倩眼里看来是鸡毛蒜皮的小事和小朋友闹不开心,可不也是很快就恢复过来。
张旭叹了口气,决定还是问下姐姐,“姐姐,咱今天晚上去王老师家里吃饭吧。”
“去哪里吃饭。”张倩推着张旭往房里走去,这个时候的厨房真的好冷,累的张倩都觉得有点象是在冰窖里一样,这也是家里人不多的关系,如果一家四口都在家,张倩就会觉得家里真的好暖和。
张旭点点头,“我们在王老师家吃了那么多顿饭,姐姐有好的菜,干吗不请他们吃。”张旭想了想还是用这个回答姐姐比较好,虽然姐姐嘴上没有多说,可张旭知道姐姐其实不喜欢看到韩大哥,再说前姐夫说姐姐偷人还不是因为韩大哥经常出入家里找爸爸聊天的关系,自从那次之后,父母就会特别注意,不得万不得已,是不会让异性男人单独来家里,为此爸爸每天去王老师家里和王老师还有韩大哥聊天,妈妈每天都在学校里辅导那些人,就是考虑了这些因素。
张倩给张旭这么一说,想起来自己好像是有点过分,最近自家在王老师家吃东西居多,如果有这道好菜不和他们说,也不和他们吃,是有点过意不去,张倩拍了拍张旭的肩旁,“嗯嗯,还是老弟想的周到,得,你帮忙把鱼端到王老师家里,我们晚上就在王老师家里吃饭。”
第七十八章 美食不嫌多
第七十八章 美食不嫌多
王老师的老婆看到姐弟俩一个人手里拿着几条大鱼,张倩手里提着包酸菜走到家里,就觉得很奇怪,“小倩,小旭,你们怎么还带这么多东西过来?”虽然张家人一直在这里吃饭,其实也没有花王家多少东西,主食村里会贴补点,外加村里人只要在葛大夫那里学习的,都会时不时送点打猎的猎物过来,或者送点干菜过来,自己只需要烧烧东西而已,再说家里有人来聊天,真的热闹好多,不像以前每天起来只有自家老夫妻两个人,经常是相对无言,自从张奕然经常过来的关系,老王的兴致也好了不少,特别是小韩过来,家里那个热闹。
张倩抢在王师母不悦之前,扬了扬手上的酸菜,“王师母,今天给你做道菜。”
“酸菜?”王师母指了指张倩手上的酸菜,那个菜除了下粥吃以外,还有啥好吃的,酸的。
张倩本来还想买个关子,没有想到张旭抢先说了出来,“今天姐姐说,说要做酸菜鱼。”
酸菜鱼?王师母看看酸菜再看看张旭手里的鱼,第一反应也是不会吧,张倩不会要糟蹋这些鱼吧,老实说前几天葛素梅满村找酸菜,大家都以为是张老师要吃,都说张老师这胎肯定是儿子,酸儿辣女么,没有想到张老师竟然想做酸菜鱼。不过王师母没有把疑惑说出来,反正好吃就多吃点,不好吃的话,本着不浪费的原则,也要把鱼吃了,虽然这几天家里也经常有人送鱼来,可王师母不是都把鱼烧了,有些直接栋起来,准备等春节的时候吃。
张倩知道王师母不相信自己会做出好吃的酸菜鱼来,可也没有说啥,把酸菜放好后,就准备就跑到张奕然那里,坐在炕上听着张奕然和王老师谈天论地,张倩经常感觉就听他们二位聊天,就会从中学到不少东西,比如人途风情。
王明哲(王老师)喝了口茶,看到张倩进入到屋里,觉得很奇怪,这个丫头不是有两天没有过来了么,说要在家里看书休息,不想出来,“小倩,难得你今天出门。”
张奕然也是一脸关切的看着女儿,不是昨天女儿千叮嘱万嘱咐的要自己和葛素梅晚上记得回家吃饭,怎么现在就过来,不会是通知自己回去吧,可这也太早了点。
张倩点点头,爬上炕,身上顺势盖了条薄毯子,“是啊,今天想给王老师你做道好菜,酸菜鱼。”
张奕然一听,就明白了,看来是自己小儿子把女儿框出来的,不过老是坐在家里不动也不好,就是要稍微适当的运动下,也就不多说,接着和王明哲接着刚才的话题说下去,今天讲的正好是关于红楼,提起红楼,张倩特敢兴趣,不是还有专门研究红楼的么,写书写到这份上,曹雪芹真的可以瞑目了。
张倩听着他们两人你来我往的说着,是越来越兴奋,本来张倩还想着到了…多去处理鱼,弄成鱼片,可这么一坐下来,就忘记了时间,后来是看到张旭小朋友蹦跶着回屋,张倩才想起来还没有处理鱼的,急急忙忙穿鞋子准备去杀鱼弄鱼片。
张倩走到厨房,发现王师母竟然已经把鱼处理好了,这让张倩觉得很奇怪,她怎么就知道自己是要弄成鱼片,自己好像没有说吧。
“小倩,我刚才进去问你鱼该如何处理,你和我说要弄成鱼片。”
王怡拿出生粉把鱼肉酱了酱后,就坐在小板凳上帮王师母做饭,王师母就在边上炒菜,王师母么说说村里最近发生了些啥大事,比如那家媳妇怀孕,那家女儿要出嫁之类的消息,至于婆媳这样的话题,王师母不会提,而张倩虽然在前世挺讨厌听这些八卦的,可穿越到这个时代,不听也不行,不然的话有点格格不入,也就一个耳朵进一个耳朵出,时不时的说上那么两句以示自己在听。
张倩明白其实王师母也就和自己稍微唠叨那么两句,是知道自己不是多嘴的人,听到看到的事情,不大愿意外道,所以她和自己说的事情,也不会给别人知道,在外人面前,王师母可是时刻注意,能不发表看法就不发表看法,很多人都乐意和王师母说话,所以她那里的消息很多,肚子里这些货色多了,又不能和男人说,那肯定憋的难受,自从张倩母女出现后,王师母就好像越到垃圾桶一样,经常和她们说这些,说终于找到个嘴巴严实的人和她一起分享这些事情。
“好香,好香啊。”轮到要做酸菜鱼的时候,王师母把大厨的位置让了出来,让张倩掌勺,她当帮手,本来以为这道菜也就一般,没有想到光闻味道就觉得好香,肯定好吃。
张倩倒是觉得如果再放入点干辣椒,在这个冬天吃挺好的,可惜咱是孕妇孕妇啊,不能吃辣,“下次王师母你要自己做的话,可以在里面放上几个红辣椒,一来好看,二来味道不错。”
王师母点点头,心里记下这点,“这鱼要大鱼做吧。”酸菜倒是好弄的,就是这个天大鱼比较难钓到,“看来以后吃这个菜要喝水开冻后才行。”
“就是那个时候酸菜不行了。”张倩叹了口气,就是这点不好,河水解冻可以捕鱼的时候,天也热了,酸菜而已放置不了多少时间。
“吃一顿算一顿。”王师母挺乐天的,有的吃就吃,没的吃就算。
张倩以实际行动证明自己嘴里的好菜绝对受大家欢迎,那道菜刚端上去的时候,吃的人不是很多,虽然味道闻的不错,可大家看到张倩不停的夹酸菜吃后,也就试探地夹了块鱼肉,一吃之后,直呼好吃,加紧夹筷的动作,到最后这道菜也是最早消灭的。
韩文阳本来以为今天吃的酸菜鱼不会好吃,没有想到一