大明俏红娘-第195章
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灵慧拿了进来，戴寒玉看了看，上面写着：牛奶鸡蛋羹、**糖粳粥、红稻米、鸡髓笋、牛乳蒸羊羔、酒酿清蒸鸭子、牛奶炖鲫鱼、烧野鸡、牛奶茯苓膏等等。
戴寒玉看的是直摇头：“这是谁定的菜谱？”
“本来是应该少夫人定的，但是这两天收拾院子太忙，厨房就没敢找少夫人，按照在应天时的习惯写了几样……”
戴寒玉皱着眉头摇摇头，这个时候的人真的很不注意营养均衡……………呃，估计也不清楚这个，都以为吃的油腻、甜腻就是好的，尤其是那些豪门大户。戴寒玉觉着，这时候的人寿命不长跟这个很有关系。
她扬手道：“正好咱们把这个饮食习惯也得改改这吃饭要荤素搭配、五谷杂粮都吃哪能成天吃这些甜食油腻？那样很不健康的”她看向蓝汝曜。
蓝汝曜却理解错了，以为现在银子紧张，戴寒玉是为了银子着想，又不想叫丫鬟们知道才这样说的，于是配合的点头：“对呀就是少夫人说的……”
戴寒玉一看他的表情就知道他想的什么，摇着头不去管他，对灵慧道：“去跟厨房说，每天就是四荤四素，一个汤，一个粥”她说道：“搭配着吃，也别多了，多了太浪费”
灵慧愣了一下：“少夫人，四荤四素，怎么个做法……”
戴寒玉摇着头道：“我给你说一天的你记下，叫她们每天照着这个菜谱，换菜就行了”
灵慧点点头，蓝汝曜不感兴趣，站起来在屋里溜达。戴寒玉就道：“汝曜，现在外面开了好多花儿，你帮我剪一束回来，我要插花。”
蓝汝曜答应一声，转了转没找到剪刀，干脆也不用了，辣手去催花了。
“主食：红稻米，菜：烧野鸡、糖醋鱼、肉炒莴笋、红烧海参、清炒茼蒿、清炒小白菜、凉拌黄瓜。汤：火腿鲜笋汤，粥：**糖粳粥。”
念完了道：“将这个交给厨房，叫她们照着这个做，老爷和夫人要是想吃什么，就加上。”
“是。少夫人，厨房现在只有两个人……”
戴寒玉点点头道：“是小梦娘吧？跟过来的人不多……但是现在也不能买了……将我这里的那两个小丫鬟分到厨房吧，咱们这边人还多着，叫她们先帮着，等过一阵填了人手在调回来。”
想了想又道：“欣儿、穗儿就跟着灵萍吧外间的事也不少，灵萍一个人也忙不过来。”
“是。”
正文 244章 婚姻介绍所
244章 婚姻介绍所
戴寒玉将那个菜单递给她，灵慧刚伸手去接，她却又发现了问题，拿回来看了看：“这里面怎么这么多牛奶做的菜？”
灵慧急忙道：“是夫人说的，少夫人现在要多吃这些……”
戴寒玉点点头，又将菜单递给她。灵慧出去了。
戴寒玉站起来继续背着手在屋里走，这样改了菜单，每天少吃些油腻的东西，有利于老爷、夫人的身体健康，还能省些银子……
牛奶能做好多菜……
琢磨来琢磨去，突然的眼睛一亮高声喊：“小梦灵红谁在外面？”
灵红跑进来：“少夫人？”
“去给我泡杯茶来再去厨房端点牛奶过来”
灵红愣了，然后点点头就出去了。
戴寒玉可没少喝过奶茶，在她的想象，奶茶的制作应该也简单的很。奶和茶呗……
灵红端了茶和牛奶过来，戴寒玉一看马上发现了问题，茶已经泡好了，这样不对……
她拿着那杯茶左看右看，灵红就很紧张，看到她放到嘴边，惊叫了一声：“少夫人您现在可不能喝茶……”
戴寒玉点点头道：“我没打算喝……你把那个烧茶热酒的小炉子拿过来。”
灵红去把炉子端过来，在戴寒玉的指示下，将牛奶烧热了，然后把茶叶扔到里面，再去厨房找了粗糖，过来牛奶烧开，把糖放进去搅拌均匀，在找来纱布将茶叶滤除。
一碗奶茶就做成了。戴寒玉正想叫灵红试试，蓝汝曜拿着一束花进来了，笑着答：“吃什么呢？一股奶味”
戴寒玉就眼睛一亮的过去：“来喝了这个”把那碗奶茶递过去。
蓝汝曜看着碗里怪怪的颜色，皱着眉头往后仰着脸：“这是什么？”
“你先喝了，然后告诉我味道如何？”
蓝汝曜转头，看到本来应该喝的灵红一脸释然的样子，就坚决不喝了：“这是什么？你不说清楚我不喝”
戴寒玉只好道：“是奶茶”
蓝汝曜就惊吓的看着她，甚至伸手在她的额上试了试：“你没事吧？茶和奶能混一块儿喝吗？那成了什么了”
戴寒玉眼睛睁得大大的道：“茶是能喝的吧？奶也是能喝的吧？一块儿怎么就不能喝了？快尝尝”翘着脚掐着他的脖子，几乎要给他灌进去了。
蓝汝曜实在是害怕她动作太高难度伤了她自己，只好勉强的喝了一口，就赶紧的侧脸让开：“我的姑奶奶您饶了我吧……太难喝了，我一会儿要是闹肚子可跟你没完……”
“你认真尝了吗？”
“哎呦，我现在就肚子疼了……”蓝汝曜捂着肚子坐到椅子上：“快给我倒杯水”
在那边双肩抖动硬是忍着别笑出声的灵红如蒙大赦的跑了出去。
戴寒玉犹疑的看了看碗里的奶茶：“有那么难喝吗？这可是风靡二十一世纪的饮料……”
蓝汝曜看她想试试的样子，赶紧道：“嘟囔什么呢？赶紧倒了你可千万别喝怀着孩子你折腾什么……”
戴寒玉走到跟前盯着他：“你真的肚子疼？”
蓝汝曜又赶紧弯腰捂着肚子：“哎呦，真疼……疼疼疼”
“切”戴寒玉不理他，将奶茶放在桌上，再将他手里的花拿来，到窗户那边去，拿过来一只羊脂净瓶，倒上水，将花一只只的插进去，闻了闻，左看右看，直到满意才放在窗下的桌子上。
转过头，看到蓝汝曜已经不知道什么时候偷偷把那碗奶茶给倒了，连碗都不见了，佯装没事的在那边拿了本书看。戴寒玉想起刚刚听见很轻的一声碗碎裂的声音，怀疑他连碗都一块都扔了。
戴寒玉也放弃了，好吧，古时候人的味觉跟现代人不同……接受不了新鲜事物这样的东西摆街上卖真的未必有人肯尝……
或者卖饮料？梨汁、葡萄汁？夏天了可以做冰镇的？
戴寒玉来回的走着，认真思考了半天，还是摇头否决了，这个年代的人未必认这些。现在讲究礼仪规范，谁大街上拿着饮料喝？太失礼了
或者买十几头奶牛产奶，给各家送牛奶？将全民喝牛奶的时间提前个几百年……
转来转去想想还是算了，现在的贫富差距比较大，大户人家不用你送，平常百姓喝不起
想来想去的还是想到了自己的本行，媒婆只有这个比较有把握。
或者开个婚姻介绍所？
戴寒玉来回的走了几圈，觉着这个倒是可行想想那个乌济镇小伙子几乎娶不上媳妇，但是那边的女孩子却不愿意在那边呆
这边离蒙古近，周围自然就会有很多像乌济镇那样情况的镇子只要找到那样的镇子，生意是不用发愁啦
想想，按照迷信一点的说法，这也是积功德的好事按照现代一点的说法，这是利国利民的大好事
越想越靠谱戴寒玉几乎都要眉飞色舞起来。
那边假装看书的蓝汝曜也看出来了，这丫头肯定是有主意了瞧她高兴的那个样……不过不知道是不是馊主意，自己上前去问的话，会不会又叫自己喝一些奇怪的东西……
戴寒玉这一次谨慎一点，各方面考虑周到了在说。
她过去对蓝汝曜道：“汝曜，我还想剪花，你陪我去吧？”
蓝汝曜还以为她要跟自己商量呢，看她脸上还带着沉思的样子，难道是还没有想好？他答应一声站了起来，看到戴寒玉转身不知道从哪里拿了一把剪刀过来，吓得赶紧接过来：“我来拿我来拿”
他拿着剪刀，拉着戴寒玉的手出了院子，到花园子剪花。
这边的天气，只要不刮北风，换成了暖洋洋的南风，气温就直线的上升。三月天，各种花开了一院子，最耀眼的莫过于蔷薇花和桃花，院子里的桃树不多，但是墙外面的胡同里有几棵桃树，歪进了院墙，满院子的花香。
还有些盆养的兰花、菊花和海棠花也开了，但是不太多。这边一直没有住主人，下人们也没什么闲心养花。
蓝汝曜对她道：“我刚刚已经找了高业了，叫他在移栽些好的花过来。”他把剪刀‘嚓嚓’在空中剪了两下，笑着道：“剪哪些？”
戴寒玉笑着，四处看了看，指着那边的花盆道：“剪几朵菊花好了，只要黄色的，在那边那种大叶子捡厚实叶片儿大的剪几片。”
蓝汝曜就准备照她说的去剪，然后看到后面跟的丫鬟，立刻拿剪刀晃晃，示意一下，身后的灵红急忙的接过剪刀去院里剪。
他就坐在石凳上，长长的腿伸直搭在对面的石凳上，冲着戴寒玉拍了拍自己的腿示意了一下，戴寒玉看了灵红一眼，白了他一眼摇摇头。
蓝汝曜笑了。
戴寒玉在他身边围着慢悠悠的走着，继续思索着刚刚想的主意。
高业和枣儿可以去干这件事。
虽然高业任了这边的管家，但是当时是因为这边没有人住着，他们看着院子也算是项工作，但是现在家里人都来了，这情况就不一样了。
一般是府里的奴才做这些合适，他们也不是府里的人，叫他们管着很多事情不能像府里人那样去做，他们也难受，府里的那些人也未必服他们。
而且这边的府邸毕竟不是应天府的那个大宅门，小了很多，人也少了很多，没有那么多的事。高业和枣儿还是在外面有单独的工作比较合适。
家里的事，内院的灵萍管着合适，管家……等大虎来了看看，或者老爷身边的几个下人有合适的再说。这些也不是急需要的。
高业和枣儿做这件事，也可以带上小梦。
他们三个，枣儿聪慧，办事有数。小梦憨厚，正直。做媒人必须要有比较正直的心，不然很可能走歪了。而高业是个男的，可以跟着她们到处跑，保证她们的安全。
戴寒玉还有个想法。那次抄家，小梦和灵慧等人跪在她面前哀哀的哭着，说是还想跟着她，这叫她感触挺深的。
她们这些人都是卖了身的奴婢，跟着自己还能好点，但是始终是奴婢，到哪里都是卖来卖去的人。万一今后有个什么意外，被别的人买了去，能有好一点的结果吗？
就算是跟着自己，最多就是像灵萍一样，自己给指个小子，他们完婚，将来生了孩子依然还是奴婢。
别的人戴寒玉没能力也没那个神圣的使命感。但是身边的这几个，她还是想帮帮忙。
叫小梦先跟着枣儿锻炼锻炼。
想定了，灵红也把花剪好了拿过来，蓝汝曜站起来接来给她递过来道：“你要叶子干嘛？”
戴寒玉就笑着道：“今天我给你露一手”
她过去准备坐在石凳上，灵红抢上来在石凳上铺上厚垫子。她坐下，笑着看了看疑惑的坐在对面的蓝汝曜。
将他剪得大叶子弯起来，上面个一交叉定住，才叉上一片叶子，十字方向也同样弯了个弧度固定住。
这样平着放就稳定住了，在再上面个将那几朵花儿小心的插上，后面插片叶子装饰，一只天然的花篮就做好了。
蓝汝曜惊奇的挑着眉道：“手真巧啊”
戴寒玉大言不惭道：“那是”
蓝汝曜笑着过来把她抱起来自己坐下，叫她坐在自己腿上，先在她的脸上亲了一下，然后笑着道：“你是不是已经想好了？”
灵红一看到少爷上去抱少夫人，就赶紧的很自觉的走远一点，站在那边脸朝着院门。
戴寒玉笑着点点头，将自己想的跟他说了一遍，然后道：“当然，需要高业先去周围的村镇打听，慢慢来……”
蓝汝曜实在是不想给她泼冷水，但是，想想还是说了：“不过那样能挣几个钱？咱们一大家子，能靠那个生活？这不是开玩笑么？”
戴寒玉笑着道：“我就知道你看不上咧……不过我想的是叫他们先干着，一来，给高业和枣儿安排个事情。本来将他们叫来，是想让他们长久的给咱们看着这个宅子的，可是没想到这么快咱们就搬了来，他们俩再呆在府里就不合适。二来，小梦几个年纪也大了，要给找人家了，我不想叫她们还继续的做奴才干丫鬟的，到时候把卖身契还给她们，叫她们跟着各自的相公好好过日子。”
蓝汝曜惊奇的看着她：“你这么善良呐？”
戴寒玉‘噗嗤’笑了：“你才知道”
蓝汝曜嗤道：“其实你是想找人给你挣钱雇个人还要钱咧”
戴寒玉推他一下：“你知道行了，别揭穿我啊”
“那就行了”蓝汝曜开玩笑道：“你媒婆的衣钵又有人继承和发扬光大了你也算是可以金盆洗手了……”
“嗤……”
开封府，淮庄王府邸。
府门口停着辆大马车，丫鬟婆子正紧张的往车上放东西。淮庄王朱瑞正站在府门前的台阶上看着。
一个军士打扮的人匆匆的从门口跑
