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第115章

神农药田-第115章

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县的酒楼水准相提并论的,咱们山海阁不能就是三道菜看家啊。”

“这个嘛,我也曾经想过的,”相对了祥子的急切,姚甜甜更加的从容,“咱们既然要以山海羹作为招牌菜,那整体菜肴还是以羹为主,我看除了山海羹,碧涧羹之外,再加上槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍着几道菜好了。”

说着话,姚甜甜仿佛没有看到祥子一脸欣喜若狂有疑惑难解的神情,随手从一旁的箱子上拿过来几张刻满了字迹的棕榈贝叶,轻松的交到了祥子的手上,“菜谱我都已经准备好了,咱们开张之前,你可以收集了食材做了试试了。”

“原来东家早就准备好了啊。”祥子小心翼翼的捧过了那几张记载着美味佳肴的棕榈贝叶,如释重负的松了口气,整个人都轻松了起来。

祥子心满意足的站起身来,痴迷厨艺的他得了菜谱之后,片刻也不想耽搁,“东家,我,我这就去收集食材。”

“慢着,”姚甜甜喊住已经迈了一步的祥子,“试验菜肴也不急在一时,我还有话事要和大家商议。”

“呃,啊,”祥子一愣,硬生生的收住了腿,带着满脸的欣喜和期待转回了身子,“东家,你还有其它的菜谱?”

“是,也不是。”姚甜甜笑着不置可否,她略一沉吟,斟酌的说道,“我是打算添置一些养颜美容粥,以往的酒楼都是以酒聚人,男客人自然喜欢。但是,针对一些女客,还是一些美容养颜效、强身健体的粥更合适一些。而且,咱们喝蝶衣坊也有合作,她们那的女客多,咱们添加这样的粥,正好把她那的客人引导了过来。”

“这个主意好。”虎妞第一个跳出来大声的赞同,“喝酒误食,女孩子家家的贺上些美美的美容粥正合适。”

“姚东家想的真周到,有一些姐妹不方便去药铺里,咱们酒楼若是添置了强身健体的粥,真是宁县姐妹们的福音。”一向寡言少语的九红深有感触地说道。

福生听得了大家的话,连连点头。脸上泛起了欣喜之色,“东家就是高瞻远瞩,山海阁以羹主打,再有了些合适女客的粥,想不火爆都难啊。”

“咱们要添置些什么粥呢?要准备哪些材料?”祥子脸上也闪着兴奋,不过他是大厨,立即就想到了熬制的问题,大声地问了出来。

还没等姚甜甜开口说话,她的心底适时地响起了一个熟悉的声音,提醒道,“这个时空的食材和你原来的时空或许有些不一样,你不要难为了祥子。”

姚甜甜点了点,对着急切的祥子说到,“莫急,容我想一想。”

安抚了众人,姚甜甜这才微微的闭了眼睛,做出了一副思索的样子。实际上却在心里说了起来,“我记得你之前说话,已经在荒山上移植了艾叶,在加上一点粳米和红糖就可以熬这道粥了,这也算是一款妇科良药了。”

“艾叶粥效果虽然,但是那些人不一定相信。”药香老少年给姚甜甜泼了一瓢凉水。

“嗯,你说的也有几分道理。”姚甜甜略略的一想,也想通了其中的一些道理,“咱们不能直白的宣传这道粥可以温经止血,散寒止痛,那样会让那些讳疾忌医的夫人们却步的,还得从养颜美容开始。”

姚甜甜正说着呢,她的眼前一晃,出现了一个大的液晶屏幕,药香老少年已经体贴周到的为她搜索好了美容养颜粥的相关主题。

姚甜甜打眼一看,关于美容养颜的话题还真不少,像什么‘教你熬制七种美容养颜粥’、‘教你熬制七种美容养颜粥’、‘七种美容养颜粥养出健康气色’、‘女人夏日美容养颜粥’等等。

目前,正值夏日,那篇‘女人夏日美容养颜粥’吸引了姚甜甜的目光,心随意转,姚甜甜的眼前一闪,液晶屏上就切换了页面,七款‘夏日养颜粥’就一一的列在了姚甜甜的面前。

1、补血美颜粥——适合月经不调、皮肤粗糙的女性

原料:川芎3g、当归6g、红花2g、黄芪4g、粳米100g、鸡汤适量。

做法:将米洗净用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味。

美容功效:此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调*经补血、驻颜美容。

2、红枣菊花粥——适合睡眠不好,皮肤灰暗的女性

原料:红枣50g、梗米100g、菊花15g、红糖适量。

做法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

美容功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

3、黄芪橘皮红糖粥——适合肺热、咳嗽多痰的女性

原料:黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。

做法:将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁;锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。

美容功效:橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。此粥有益气摄血作用。

4、玫瑰情人粥——适合脾胃不强、虚火过剩的女性

原料:白米50g、新鲜玫瑰花1朵、香浓鸡汤8杯、蜂蜜适量。

做法:先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。

美容功效:这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。

5、桂圆莲子粥——适合失眠多梦、皮肤晦暗的女性

原料:桂圆肉30g、莲子30g、糯米60g、大枣10枚、白糖适量。

做法:将莲子去皮心,大枣去核,与桂圆、糯米同入锅内,加水适量,煮成粥,加白糖搅匀即可。

美容功效:桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。

6、猪肝绿豆粥——适合工作太忙、压力太大的女性

原料:猪肝100g、绿豆60g、大米100g、食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

美容功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

7、皮蛋瘦肉粥——适合火气很大、满脸痘痘的女性

原料:糯米100g、大米150g、瘦肉丝100g、蛋清一个、生粉适量、皮蛋一个;小葱、香油、鸡精、味精、盐各适量。

做法:肉丝加鸡、味、盐、生粉、蛋清拌匀待用,小葱切碎。水煮沸,加糯米和大米煮开,加姜丝;待米开花之后加肉丝搅开,待肉煮熟。食用时加少量剁碎的皮蛋和小葱,两滴香油拌匀即可。

美容功效:清热下火,通便润肠。夜睡目赤、有眼矢、头胀晕,天气转热尤甚,食此粥很好。

168 山海阁的运作模式

姚甜甜细细了看了这几款养颜美容粥,根据他们的效果决定选择了补血美颜粥、红枣菊花粥、黄芪橘皮红糖粥、桂圆莲子粥这几种。

关闭了这个页面,姚甜甜又打开了‘七种美容养颜粥养出健康气色’,上面介绍的内容也多是大同小异,姚甜甜又斟酌的选定了银杞菊花粥、红枣茯苓粥、芝麻核桃粥这三款。

挑选完毕,姚甜甜轻轻的吁了一口气,暗自嘟囔道,“原来的艾叶粥,再加上这七款养颜粥,总可以让山海阁足够吸引女性客人啦。”

“嗯,这些粥都是有些功效的药粥,味道也不差,足可以支撑起山海阁的生意了。如果有了需要特别调理的客人,我在根据情况增减药材。”药香老少年也很满意,承诺的说道。

“那常备的药材,你可要准备好啊,还有这些常备粥的原料也要提前准备啦。”姚甜甜心情很好,轻松的叮嘱道。

“你放心吧,这些小小的食材难不倒我。只是你要安排好时间,能去荒山上取了来才成啊,只要你的人到了荒山,一切都不是问题。”药香老少年自信的说倒,自从他再次聚形,发现自己竟然能远距离的移植药材之后,一说起有关药材的话题,他就臭屁的很哪。

“这个我自有安排。”姚甜甜也自信的回了一句。

说完这句,姚甜甜不再理会药香老少年的絮叨,缓缓地张开了眼睛。

祥子见了,立即问道,“东家,咱们要推出什么粥呢?准备些什么食材?您有主意了么?”

姚甜甜已经考虑妥当,胸有成竹的说道,“我已经想好了几款合适的粥,不过还需要回一趟杨家屯的荒山,去哪里找寻合适的食材。你们暂时先准备一些粳米、红糖、大枣吧,至于其它的食材我来想办法。”

“那好,我先去试验菜肴去了。”听说粥的事暂时没有定论,祥子失去了兴致,抱着到手的菜谱,心急火燎的出去试验他新得到的菜谱了。

福生望着祥子满足的匆匆离去的背影,羡慕的叹息了一声,“祥子兄真是一门心思的醉心厨艺啊。”

姚甜甜明白福生的心思,她笑了笑,说到,“每个人的兴趣不同,喜欢做的事情不同,若是让你杨福生像祥子天天关在厨房里,别说是乐在其中了,怕是你要闷的发霉了吧?”

“东家说的是,我就是个劳碌操心的命,羡慕不来祥子兄的专注啊。”被姚甜甜点破了心思,福生讪讪的点了点头,认命的说道。

“你也有自己的长处,如果没有你里里外外的张罗着,山海阁的筹备不可能进展这么顺利的。”姚甜甜安抚的说道,瞅着福生欲言又止的样子,没有在这个话题上继续说下去。

“其实,我这次来找东家,是为了咱们在清水镇给孙家食府的承诺来的,咱们山海阁这么大张旗鼓的开张,孙东家哪里怕是不好进行了吧?”福生见姚甜甜明明能看透他的心思,直到他为什么而来,却并不主动提起这个话题,终于忍不住说了出来。

对于福生的疑问,姚甜甜早就想过这个问题了。如果单纯的从商业角度上来说,他们在清水镇孙家食府限量供应,却在宁县大张旗鼓地开山海阁天天供应,确实是不利于清水镇的操作的。

不过,姚甜甜之所以要在清水镇要孙老板这么做,一来是想在山海阁没有正式开起来之前,先替山海羹造造势,另一方面也是要试探一下就在清水镇附近的黄埠仁的反应的。

同时,那次在清水镇上巧遇的那个出手阔绰的贵客,姚甜甜也是感觉到有些蹊跷,怎么不早不晚,她们去了清水镇,他就那么巧和的非要吃山海羹呢?她让孙家食府挂出每月十五限量供应八份的牌子,在试探黄埠仁的同时,也想试探那个贵客的。

但是,这样的考量姚甜甜却不好和福生直说,这里面牵涉的太多,都是干系重大的。福生虽然在经商上颇有才能,但在姚甜甜的眼里,他毕竟还只是个不足二十岁的少年,以她的性格,怎么会把这么重大的担子放在福生肩上呢。

就因为这些阴差阳错的原因,孙家食府每月只有一天上限量供应山海羹的事情,也长远的商业角度上来看,也就不好操作起来了。不过,福生今天有此一问,也看出了他经商赚钱之外的一份仁心诚信来。若是,因为清水镇孙家食府的事情不好操作,他们干脆不在管它,踏实的经营山海阁不就得了。

欣慰的是,大掌柜的福生没有为了赚钱而赚钱,没有丢失了他做人的一份纯善,没有采用这种看似简捷,却失信于人的方法,而是愁闷不展的来找姚甜甜讨主意来了。

姚甜甜欣慰的想着,把自己早就考虑过事情说了出来,“咱们能来宁县立足,可以说是借助了孙东家。有了他当初的资助,才有了我们今日山海阁一步步的筹备。无论如何,对孙家的承诺咱们必须是要兑现的。”

“是,东家说的对,我现在发愁的是,咱们山海阁一开,还有没有人再去孙家预定山海羹呢?”福生认同的点着头,眉头却蹙得更紧了。

“其实,你只要换一个角度考虑,这个问题也就不再是问题了。”姚甜甜轻轻的提点到。

“换一个角度?”福生偏着头想了想,眉头舒展了开来,试探着问到,“东家的意思是,咱们山海阁供应山海羹也是限量、竞价?”

“嗯,不错。”姚甜甜赞赏的点了点头,把自己的想法完整的说了出来,“咱们山海阁开张之后,也是采用清水镇的模式。每天不超过三份的限量供应,每份也是二两银子起价。

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