食色满园:农家小厨娘-第4章
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青梅抬头头看向铺子里面。
风箱嗡嗡的响着，炉子里的火烧的通红，有位中年汉子把从炉火中烧的通红的物件取了出来，放在台子上，旁边立着的年轻男子，扬起手中的大锤，胳膊上肌肉隆起，青筋微凸，然后重重的落下。许是铁匠铺里太热，又或是不停的使劲儿，年轻男子身上的褂子已经湿透，贴在了身上。随着他的动作，依稀看见胳膊挥动间，身上所有的肌肉都牵动了起来。
大夏天，呆在这样的火炉子里，还真是一件辛苦的事儿啊。
看来这赚钱，压根就没有轻松的活儿。
“好了。”中年汉子出了声，年轻男子才停下手中的大锤，“你先歇口气，招呼客人，这剩下的活儿，我来。”
中年汉子说着拿着小锤敲打了起来。
而那年轻男子顺手拿了肩上的毛巾擦脸，转身走出来，“姑娘可有什么需要的？”
青梅一愣，脸上神色有些不自然，忙放下手中的菜刀，笑了笑，“我就看看。”
年轻男子没说其他，微笑中，黑黢黢的脸庞，白牙亮眼，“那姑娘看好了，有需要时喊一声。”说着转身去打水喝。
青梅口袋里一个子都没有，决定还是不看了，转身离开，忍不住叹了一口气。这口袋里没有钱啊，整个人不仅不踏实，连说话腰都挺不直了。刚才那话，把她给吓的啊……还真是不自信。
沿街前走，青梅算是明白这条街为什么不热闹了，原来这街有许多铺子用来做了仓库呢，还有的店家卖的就是竹篾编织的背篓等物件，这段时日也不是农忙，客人自是不多的……
走了小会儿，拐弯，前面便是那说评书的茶楼了。
青梅在人群中找到桃子时，桃子正趴在窗户前，许是她人小，才挤到了前面去，青梅怎么都过去不了，只得微微扬声喊她。桃子听见声，回头露了个小脸，三两下就从人群里挤了出来。那叫一个麻利。
“时辰不早，该家去了，等会儿太阳毒了。”青梅低声说道。
桃子虽面露不舍，嘴上却是一下答应了下来，“嗯，娘说了要早些回去的。”
青梅和桃子出集市时，也有些许人往回走了，正好看见有人上了船。上南村离万灵集市算是近的了，所以基本上都是走路过来的，有那稍远的人家，可是起了大早，坐船才过来的……
不过才巳时初，在太阳底下走着，那已是有些受不了了。姐妹两往回走时，碰上了同村的。她大约都认得，笑着喊人打了招呼。
“哟，青梅今儿赶集，特地来买肉呢。”花三娘瞥了一眼青梅两只手提着的东西，笑眯眯的道。
花三娘算是上南村里，有名的嘴碎之人，最爱的，便是和别人拉扯家常，说说东家短西家长的故事。两家虽然隔得有些远——一家村这头，一家村那头——但这显然丝毫没有影响花三娘打听她家的事情。
青梅听着话中有话，笑道：“今儿特地过来给爹抓药的。家里没油了，娘抽不开身，所以只能让我们姐妹两把这猪膘肉带回去熬油。”说着看向桃子的手上。
花三娘未说话，李家老嫂子抢了话茬儿，“刘婶子是个能干的。”
“青梅，东西重吧，拿给嫂子帮你背着。”李家老嫂子说着伸手接东西。
青梅不好意思的推辞，只不过推辞不过，最后只得把手里的肉给了李家老嫂子背着，道了一声谢，自己则提了药包。
李家老嫂子笑着问她爹这几日好些了没，青梅也都一一答应了。
花三娘许是觉得自己被冷落了，插不上话，忽的开口道：“话说起来，青梅也要放宽心才是，你在村里这一辈女娃中，可算是拔尖的人，比起北村那何家丫头，不知好了多少，那况老大两口子是个没眼光的……”见众人都那一双眼睛瞧着她，她似是猛地反应过来，掌了掌自己的嘴，“瞧我这嘴，咋就把那况家说亲的事说了出来。”
一副懊恼的样子，仍旧不忘拿眼看青梅。
同行的几人听得这话，都皱了皱眉，有些担心的看向青梅：况家退亲，青梅病了的事，村里的人都是知道的，只是大伙儿没有想到，这况家两口子这次怎么会这么行事，才和刘家退亲，就马不停蹄的，又说了人家！
青梅见几人都看她，不知该做出什么回应，心下计较一番，手指有些不安的绞着衣角，咬唇说道：“三婶莫不要这么说……如今，况刘两家已没了婚约，说亲自是应当的，至于那位何姑娘，定是比青梅勤劳能干，才能让况家伯父伯母看上……”
说到这儿，微微低头，再是不说话，脚下只顾着往前走了。
桃子狠狠地瞪了花三娘一眼！
李家老嫂子拉住青梅，轻轻地拍了拍她的手背，“好了，都是过去的事儿了……”
花三娘看着青梅这般，心中得意。
李家老嫂子皱眉看了她一眼。
路上一时安静，待得回到上南村时，李家老嫂子要送姐妹两回去，青梅这会儿情绪平复，忙道：“今儿回来就多谢嫂子了，怎么还好意思让嫂子送我回去。”
李家老嫂子见她坚持，只得把东西取出来给她，不忘安慰道：“刚才三婶那话不要放在心上，她那人大伙儿都知道……日子还长着，往后总能好好儿的。”
青梅抬头打量着眼前的妇人，五十出头，鬓角染了几丝银白，岁月在眼角沉淀，似是能从她的身上，看见属于长者的智慧。青梅抿唇笑笑，“嫂子放行吧，我没事的。”
她虽然有属于“青梅”的记忆，但那不是她！
李家老嫂子微微颔首，“嗯，没事就好。”
回家的路上，桃子问道：“大姐，你还好吧？”
青梅瞥了一眼小心翼翼问话的桃子，点点头，“没事。不过等会儿家去了，可不能和爹娘说起路上的事情，知道了吗？”
桃子点头说好的。
姐妹两回到家时，已是巳时五刻了，更热了。
桃子小脸晒得通红通红的，青梅猜想，她这副身子要不是经过“风吹雨打”，怕是也好不到哪里去。不过还好的就是，她现在这副身子，多少有些耐磨的。
“爹，上午都在编这个？”
堂屋里，刘元和正拿着竹兜在学呢，听姐妹两的声，抬头笑道：“瞧这满头汗，赶紧去打水洗把脸。”
桃子问道：“娘还没回来？”
“你们娘刚才回来的，这会儿去地里摘豇豆，也应该快回来了。”
☆、6。第6章 06 猪皮
天热，猪膘肉也不敢久放，桃子烧了水，青梅把肉放滚水里煮了小会儿捞起来，切成块状，锅里烧干，把肉倒进锅中。开始时，油没出来，还得翻锅，等得猪油渐渐出来，青梅就让桃子把火烧小一些——这家太穷了，油渣子是不能丢的。
青梅不放心锅里，端了矮板凳坐在厨房门口，取了猪皮出来拔毛。这是细心活。
听着院坝传来声音，青梅抬头见她娘张氏回来了，草帽下面，那脸色阴沉，不知谁惹了她，青梅露出笑脸，喊了一声。
张氏神色一怔，有些僵硬的点了点头，神色稍稍和缓，走到屋檐下，解了头顶的草帽，顺手挂在墙上的图钉上，盖住了上面的一串干红辣椒。她提着篮子进厨房，看了一眼盆中的猪皮。
青梅连忙解答道：“娘，猪肉降价了，买了两斤猪膘肉后，我看着这猪皮便宜也就买了一些。”说着她有些拿捏不定的抬眼看张氏，对于这位娘的脾性，虽然知晓一些，却还是有些担心的。
张氏颔首道：“拔仔细了。我把豇豆摘了，再一起做。”
青梅心中松了一口气，面上笑容更甚，“娘忙了半天，歇一会儿，这活儿我来就成了。”起身又去看了一眼锅里。
张氏只把豇豆的头尾去掉，打了水清洗干净，用筲箕装着，过来和青梅一起拔毛。
桃子摇着蒲扇，起身看了看锅里，许是好久没有吃肉了，这会儿闻见这熬油的香气，两眼巴巴的望着锅里，情不自禁的抿了抿唇，咽了一口唾沫，“娘，这差不多了吧。”
张氏打算起身去看，青梅笑着，“娘，我来就行。”到灶台前看了看，“等这把火烧完吧。你也别急，小心等会儿烫嘴。”
桃子不好意思的笑笑。
青梅拿了笊篱隔开油渣子，这才一勺一勺把猪油舀进洗净擦干的油罐里。小小的油罐，没有装满。最后捞出锅里的油渣子。桃子巴巴望着，手上却没动。等得晾凉了一些，青梅取了一块给桃子，“吃吧。”
桃子看看她，又看看娘，没伸手。
张氏道：“自家的东西，吃呗。青梅也尝尝。”
桃子接过油渣，小嘴咬了一口，唇上染了油光，亮闪闪的。青梅见她吃的开心，嘴角也跟着弯了弯，“娘，中午将就这油锅，放点油渣，炒南瓜块？”
“行。”
午饭做好，刚好猪皮上的毛也拔干净了，趁着灶膛里还有火，张氏取了火出来，用火钳夹着，把猪皮烧了一次，直接扔进水里泡着，一家人这才在堂屋里吃饭。
青梅盛了玉米粥，递给她爹，不小心瞥见她爹手上有几道口子，转念一想，明白过来，这是编东西时，竹篾割伤的。青梅细声道：“爹，往后编东西慢一些。这才开始学，左右不用急的。”
刘元和却是笑一笑，“这点伤算不得什么的。”
张氏瞪他一眼，气哼哼道：“别管他，自个儿不爱惜自个儿身体，管他有什么用！”
青梅不好再说什么。
午饭吃的玉米粥和炒南瓜，可能是因为南瓜上面沾着油渣沫子，青梅倒是觉得吃了几日的玉米粥没有那么寡味了。
只不过这大中午吃饭，像是下体力活似的，饶是青梅吃得慢，浑身也出了汗。就更别提桃子那满头的汗珠子了。吃了饭，都洗了把脸，这才觉得凉爽了一些。
收拾碗筷后，张氏把案板底下的酸菜坛子挪了出来，揭开盖，里面飘出一阵酸香。
别小看了这坛子，一家人的下饭菜多是源于它的。
“娘，抓点蚕豆我吃吧。”桃子笑着。
蚕豆晒干过后，放进酸菜坛中，浸泡后，也是一道极好的酸菜。
张氏从坛子底抓了蚕豆出来，桃子忍不住吃了几颗，“大姐也吃。”
青梅摇头，“你也少吃几个，这么咸！”
张氏边把豇豆放进坛中，让盐水浸过，边道：“这坛子也空了，改明儿挖了藠头，顺便也放几个。”
青梅却是吃不惯这藠头的，“娘，今年藠头能挖多少？”
张氏听得这话，脸上露了笑脸，“今年藠头能挖四五百斤的，趁着现在时辰早，还可以拿去集市换几个钱的，所以过了明儿，就可以挖了，这样下次集市，也就能拿去卖了。”
青梅听说能换几个钱，心里也高兴——她也想挣钱啊，只不过眼下却是找不了什么好的法子。这事也急不得，得慢慢来啊。
夏，天变得很快。
青梅靠在门口打瞌睡，醒来时，外面已起了风，连天也暗了下来。
堂屋里，她爹坐在那里编竹兜，她娘坐在不远处，靠着墙根，手里搓着粗麻——用来打草鞋的。堂屋外，乌云压顶，烈风卷过，屋里，两人安安静静的坐在那里，各做各的，青梅看着，忽的觉得心从未如此宁静过。
不多会儿，雨滴嗒嗒的落下。初时，不过窸窸窣窣的几颗，片刻后，雨滴越发密集，也更加急了。站在门口，看着院坝上，雨水汇流，流向低处，积起水坑，雨滴落下，打起一个个水泡。茅草屋，青梅本来还担心这房子遮不住雨的，不过现在看来，倒是可以稍稍放心了。屋里也不过有那么两处漏雨，放上盆子过后，就无碍了。
青梅本希望这雨下久一些，不过，半个多时辰，也就渐渐地小了。
到得后来，太阳出来，竟是还下着小雨。
张氏见雨小了，起身出门。
这些日子下来，青梅也知道了，这样的小雨不碍事的，总比那烈阳底下干活好，也道：“娘，我和你一起下地去吧。”
张氏笑道：“我这是去稻田里看水呢，你跟着去能做什么？”
青梅一听，可不是，这去稻田里看水，她去了也帮不上什么忙，也就顿住了脚。
晚上，青梅把猪皮放进锅中用水煮熟，后捞起来，放锅里炒了一次。天热，这肉也只有做熟了，才能稍稍放久一些。最后取了少许猪皮，和着土豆块放了刚才煮猪皮的汤水一起炖。
许是大伙儿好久都没有吃肉了，晚上吃饭，个个都道今儿晚上这菜好吃。
“梅子的手艺可是越发好了。”刘元和瞧着自家的闺女，笑眯眯地说着。
“爹，真有那么好？”青梅笑着，其实这菜，除了油盐外，就加了红辣椒和少许的虾仁提鲜，也不见得多么好的。不过是因为有肉在里面，才说好吃呢。
这猪皮，本来她更偏爱做成肉冻吃的，可为了能多吃两次，她还是决定就吃肉皮了——家里也没有那么多柴火，慢慢熬制肉冻的。
刘元和点头道：“难不成爹还哄你不成？不信，问你娘？她娘，你说是不是？”
青梅发现娘看着她出神，喊道：“娘？”
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