古代富婆发家史-第61章
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颜心把两人赶下去,自己在屋中舒舒服服洗个澡,换上赵敏取来的衣物,简单挽了个发髻,招呼店小二赶紧把早饭端上来,“都什么好吃的,我都要饿死了。”
从昨天中午吃过一顿之后,直到现在她才闻到粮食的滋味,三口两口吃着鱼羹粥,就着手里也不知何什么做的馍馍,那副模样跟饿了三天一样凶狠。
赵敏咧着嘴,尴尬得望着一边垂头叹气的夜岭,对颜心小声道:“小姐,吃相,注意点嘛”
颜心“嗯嗯”两声,差点把脸扔海碗里去。
夜岭与赵敏对视一眼,俱都装作没看见,扭头看别的。
自家人面前,有什么放不开的。须臾,一顿饭吃的酣畅淋漓。
想起些什么来,颜心用帕子抹抹嘴,对夜岭道:“南城出去大概十里地,有一处乱葬岗?”
夜岭皱眉回忆,嘴中还要问道:“小姐昨夜去了那里不成?”
“顺路……”好半晌颜心才吐了俩字。
夜岭也没在意,只是点点头:“是有一处,那边出去几十里都荒无人烟的,尤其还有那么一大片坟冢,除非是去往南里城,不然很少有客商甚至旅客经历此处。”
颜心把昨夜见到的四处拣拾贡品的二十来个人说了下,嘱咐夜岭带个人去瞧瞧,看那些人的模样,也实在可怜了些。
当下也无事,夜岭便带了人过去。
赵敏见夜岭离开,手中替颜心梳理头发,悄声对她道:“昨夜小姐失踪,夜岭急的什么似得,连夜给庄上的夜琉发信。那个夜琉姑娘来了问了几句,当下什么都没说,急急往港口策马狂奔,那样子看着,倒也是极为担心小姐的。”
颜心一笑,心中想着别的事,不由叹气,俩人抓紧收拾好,乘了马车往梅园而去。
正文 102 熙园出事
102 熙园出事
答应李掌柜的事,颜心回去便派人去了熙园,安排人手,送去一千坛果子酒——这种酒,实则年头越久,酒味越香,颜心这几个月在梅园开了还几处酒窖,专挑果树之下埋藏,她看书上女子酿酒都挑果树,也不知什么原理,反正有样学样,也没什么坏处。
千坛酒虽说多,不过因为客人全是女眷,所以酒坛也小些,十几辆马车一去只一趟便拉完。
今天熙园那边还有新一批果子与鲜花货物抵达,颜心下午还要带着秦素去查收,另外,这月的月钱给该发放,虽说前院有管事,后院有夜岭,熙园那边还有甄大娘与赵婶子负责,可到底忙忙乱乱的。
货物一到,意味着甄大娘她们又要忙上好一阵子,最近赵婶子没开口提让赵敏跟着过去学厨的事,可这事是赵婶子打在大周那边庄上的时候就惦记的,如今不提,不过是怕颜心身边无人手可用。
叹口气,她也舍不得把赵敏这么乖巧听话的孩子扔过去每日里灶火连天的忙,不由问道:“敏敏,你喜欢厨上吗?”
赵敏帮颜心准备一会儿出去用的东西,听见此问也不做他想,只兴致高昂的说:“当然啦,小姐跟我娘,还有甄大娘,都能做一手好菜,我从小就可羡慕了。”
这倒是真的,赵敏年纪虽小,可也能做几个炒菜,味道也可以,赵婶子曾经还对颜心夸赞过,说自家小女是个有天赋的,生下来就会做饭似得。
虽说是玩笑,可颜心也不想阻了赵敏学厨的心意,身边丫鬟也不是没用,珍珑玲珑在这边伺候的也久了,规矩自然没话说,于是便想着,也该是时候放赵敏出去历练了。
这么想着,出去马车上颜心便把自己心思与赵敏说了说,只是赵敏只闷闷得抿着嘴不说话,颜心怕她多想,只好解释了又解释。
赵敏见颜心对自己诸多关照,怯怯得开口问道:“小姐要赵敏离开,不会不开心吗?”
颜心一愣,转而一笑:“自然会不开心。”
瞧着赵敏脸顿时颓败,颜心赶忙道:“毕竟你跟着我时间久了,我也舍不得你啊。只是,你也知道熙园那边有多忙碌,好些东西因为方子的原因也不能假手于人,万一泄露出去,对咱们的打击不可谓不巨大。你这一去,一来跟你母亲能多多待在一起,二来能帮着大家做事,三来么,你不是喜欢厨上吗?”
“我是喜欢,可是小姐这里……”赵敏年纪虽小,可不是个糊涂的,颜心不喜梅园丫鬟入她屋子,如今她早已明白,是怕背后有人动手脚。听闻小姐在大周的时候就吃过亏,如今行事越发小心谨慎,如此,她不好为了自己的事,累带的颜心这边受挫。
颜心一瞧赵敏的模样,知道这孩子是想多了,忙道:“你去了熙园也是帮我的忙啊,再者说,这边还有珍珑与玲珑两个,再不成你忘了咱们庄上养着多少人呢?”
说着便是一笑,赵敏终是点点头,答应过去熙园那里,可对颜心道:“那小姐如何觉得她们服侍的不好,还得把我调回来。我虽然一直想去厨上学做菜,可是,对敏敏来说,小姐对我们一家都有恩,小姐有事,我不会心安,就是我娘,我爹,还有我哥哥也不会。”
看着赵敏倔强的小脸,颜心笑着点头,直言说有任何不妥便把她要回去。
少顷,到了熙园,门外正在卸货,一些车马从港口而来,另一些则是从遥远的南部长途跋涉而来。
秦素走过去取过账本一一核对,颜心便带着赵敏徒步去厨上,看看甄大娘与赵婶子在忙些什么。
“这次送来的蜂蜜怎么这么多……”远远就听见赵婶子在嘀咕。
甄大娘则笑说:“那些是小姐打算做香料用的,可得给她留着,那些兽骨也别全熬了汤。”
两人在灶上忙碌异常,嘴上却闲不下来,不是议论这果子贵了,就是讨伐这厨上哪个婢子躲懒。
“今天怎么全跑外头来了?”颜心入内,见本该在秘密厨房里捣鼓的两个大厨——赵婶子与甄大娘,此时竟是在外头厨上忙碌。
赵婶子见赵敏也跟着来了,当下脸色更是喜气,忙道:“也不知那灶台怎的了,熬着粥的时候便裂了缝,只好把家伙什搬来外间。”
秘密厨房,不过是颜心对那间大厨房的比喻之词,因为实在神秘——这也是在外人眼中,赵婶子与甄大娘手艺好,又有颜心找来的各色食单,是熙园安身立命的根本,整个园子的开销也全由这处而来,做的饭食讨得那些贵妇人喜欢了才好赚银子,如此,甄大娘与赵婶子委实劳苦功高。
可这灶台怎会无缘无故的裂了缝?
颜心皱着眉头,抬眼扫了一遍这屋内,也无见可疑之处,便要往那间大厨房而去,里头不只是甄大娘与赵婶子单独工作的地方,很多颜心研制出的秘料也在里头,就比如那些鱼胶粉,以及各种高汤、调料,马虎不得。
甄大娘也知颜心这是起了疑心,便让赵婶子兼顾两处锅灶,要带了颜心去那大厨房看看。
路上左右无人,甄大娘才低声说道:“我之前便瞧过,看着确实像是自然坍塌,先前缝隙很小,我俩都没当回事,谁想没几日功夫竟是塌了。”
颜心凝眉,心中委实挥不开的疑心:“就没发现什么可疑之处?”
“没有,出了事,我与赵婶子便把大锁挂上了,外头的小厮也没动,一直在外守着,除了咱们几个,平常人也进不去。”
颜心“嗯“一声,也无心说话,取了钥匙推门而入——外头俩小厮尽职尽责,守在外头连瞌睡也不敢打。
屋内别的还好,规规矩矩还在原位,唯独灶台,整个十几口火眼,从上到下全部坍塌,旁边只剩下一处小灶台。
颜心四周又是搜索一番,除了塌掉的灶台,半点可疑之处也无。
“我与赵婶子不敢声张,知道小姐今日过来,便在这儿等着了。”甄大娘也觉得事态可疑,可一丝马脚都没瞧出,只能耐下心思,先把前院的吃食准备妥帖。
颜心沉吟半晌,弯唇露出一抹冷意:“咱们看来遇上大头儿了心思缜密,手法老道,竟是伏了这么久才有了动静,可真是叫人拭目以待。”
正文 103 奸细
103 奸细
甄大娘心里一沉,颜心这话虽未挑明,可是这园子里出了细作她是听出来了,当下便觉不好,惊诧出声:“小姐……”
“别慌,无非图两样,一为秘方,一为名声。”觉察出对方动机,颜心反倒更加沉稳,那周身气势全无半点威胁,却让甄大娘觉得莫名其妙的冷意。
“秘方……名声?”甄大娘犹如自语,瞬间看破其中玄机,赶忙出声:“我与赵婶子在那头厨房忙碌,那起子细作不是正好瞧得一清二楚,咱们如何做的料理,怕是要被他们偷学了去。”
颜心如今也不知哪个是那细作,不过看这人能神不知鬼不觉的潜入,又能摸索进来这处重中之重的秘密厨房,可见心思之沉稳,并且也多狡诈。
“不忙,要学便去学,普通的菜色,倒是不怕露出去,多少调味料,火候,甚至是汤品的用量都极为讲究,看这人的下作手法,必定不是精于此道——厨上来的新手,哪几个不会烧菜?”颜心凝眉,眸光中瞬间爆发出一抹狠厉,太岁头上动土也要看能不能活着回去
甄大娘知晓颜心的本事,自打来了这邵丽,越发知晓她家主子的能耐,当下也不急,只把厨上不会厨艺的几个人报与她知晓:“统共三个,一个负责劈柴,力气大些,偶尔也会帮着左右做些力气活——平日里剁猪骨、搬抬什么的,这妇人也常常抢着做……”
说着看了眼颜心,甄大娘觉得,若是细作,这个人最可疑,来的时日也短,且力气大,轻易毁了这厨房也不无可能。
颜心只轻轻点头,示意她继续——那人能潜伏多日,灶台也不是突然坍塌,而且能进出这厨上如同门锁为无物,必定不会成为首要被怀疑的对象。
颜心现在只是好奇,这人若不会厨艺,如何偷师?
“第二个是咱们厨房的烧火丫头,是熙园原先的丫头,本就做这个;第三个是负责洗菜、洒扫的,平日里收拾这些零碎的活计——这俩人平日里言语不多,看着倒是挺规矩。”甄大娘皱眉,无论如何也不觉得二人有何可疑之处。
颜心皱着眉头,在屋子里踱步,沉吟问道:“她们平日都与谁关系亲近?”
“干重活那个,是谁都巴结讨好去,倒是没个相交太深的,毕竟是新来的;烧火的丫头么,跟原来咱们熙园管着厨房的厨娘倒是相熟,平日里常见俩人一处说话吃饭;那个洒扫做零活的,是外院小管事的亲娘,平时话少,跟原来熙园的几个小厨娘倒是说的过去。”
颜心目光微沉,对甄大娘道:“无论如何今日这买卖也不能歇,咱们与别处不同,那些女眷们来此不过为个舒坦,再者才是为着吃食,丢了方子不要紧,要紧的是咱们不能丢了这客。”
马上,颜心便派人去前头,看今日预定的都是哪些客人,都定了哪些饭食,但凡是要她这熙园招牌菜色的客人,吩咐赵敏都一一记下来,一会儿回话。
且不说这边甄大娘如何担忧,本想着颜心去把夜岭与夜琉叫来,那两个有功夫,追查这些事儿也容易不是。
倒不是甄大娘小瞧了颜心,委实是她年岁小,这商场如战场,怕是一个万一受些委屈可怎么办,更有甚者,一个承担不起,这些产业可是她家小姐全部家当了
颜心却是摆摆手,只吩咐甄大娘去那边准备便是,今天她过来,是来看着这院儿里的丫鬟婆子们抓紧把点心铺子里的果肉馅儿料,以及果酒原料准备充裕,光洗切一向,十车的果子便忙碌不轻。
这边颜心也不管那细作在这园子里扎着,那边天源食府的李掌柜已经乘了车,亲自跑来这园子里找颜心。
“李掌柜?他来有何事?”颜心皱眉,满园的果子全都洗净,马上得暴晒去水分,然后还要准备开刀,她这看着大家忙得不亦乐乎,谁知前头一个小丫鬟跑来说李掌柜求见。
熙园里,不光看门的是小丫鬟,就是管事、帐房,连着做粗活重活脏活的都是女子,满园子见不着一个男丁,因此李掌柜也只有在熙园外头等着的份,如何也进不来。
颜心洗手擦干,便跟着那小丫鬟往前头走,而赵敏已经拎了单子过来给她过目,颜心瞅了一眼,边走边看,仔细看上头点特色菜式的人名单,好多并不熟悉,而且大部分所点菜样都差不多,如此到有些头疼。
不过,既然李掌柜来了,他定然有办法。
李掌柜此时在外头,正急的汗如雨下,见着颜心从门内清浅迈出,急的上前就拉了说话:“小姐啊,这次您可是把我害苦了啊,那些酒……”
颜心一听,以为酒水出了问题,这可不是闹着玩的,连忙问道:“酒怎么了?”
李掌柜苦着张脸:“酒没事,抢酒的客人打了起来,如今我那天源食府都快要人拆啦”
天源食府名头有多响,颜心怎会不知,而且背靠大树好乘凉,有白家的旗号,就是王公大臣也要给些颜面,说要拆了,委实是夸张了些,不过也闹得不可开交就