大内供奉在现代-第109章
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子了?如果是这样。 嘿嘿,就有机会趁机开溜了!
就在叶飞胡思乱想之际,门被从外面推开了,走进来俩人,俩胖子。 其中领先的一个西装革履,梳了个油光锃亮,苍蝇爬上去都要摔一跟头的大背头。 腆胸叠肚气势不凡。 后面那个穿着一身白色的护士,错,厨师服,不用猜也知道,肯定是这家店地厨师了。
厨师来了?他干嘛?叶飞心里一阵狂喜,难道,真的出了什么事儿?不然他个厨子跑这儿来干嘛?旁边儿那个西装胖子干嘛地?
叶飞抬眼看着进屋的两位,心里打着算盘。 噼里啪啦作响,准备看准时机,能溜就溜。
两个胖子进屋儿了,那个服务员一看,急忙说道:“老板,赵师傅。 ”
老板?师傅?靠。 这家店的两大巨头都来了?**,看来,不是老板出什么事儿了!叶飞刚刚产生的一点儿希望慢慢消失了:难道说,他们知道我没钱,老板都特意亲自出面?我x,这也太看的起兄弟了吧?
老板对那个服务员点点头,可注意力却放在了在门两边挤着的四个保镖。 叶飞心里一阵好笑:妈地,你要是敢逼老子,哼哼,就让他们收拾你!
“呵呵。 诸位好。 我是这店,天然居的老板。 我姓王,王福来,这是我的名片……”这位王老板一边发着名片,一边说着。
叶飞接过名片,一看上面印着几个字儿:天然居王福来总经理,然后还有一堆名头,什么滨海美食协会会员,什么滨海饮食业协会会员之类的,没一个有营养的。 天然居?这里叫天然居么?真他**俗啊,这名字都快被中国人用烂了,什么客上天然居,居然天上客,天上要真上那么多客,估计玉帝都得翻脸。
叶飞很不已自己来吃饭居然不知道饭店名子为耻,反而在心里开始批评起人家餐厅来。
还是小护士陈雪儿说话了,她看了眼名片,笑道:“王经理,你好,可以告诉我,您的来意么?”
“哦,这个,我给大家介绍,这是我们酒店的厨师长,赵洪赵师傅。 老赵,还是你来说吧。 ”王老板往旁边让了半步,把赵厨师长让了出来。
在酒店里,厨师长的地位是很高地。 这位赵厨师长站出来,哆哆嗦嗦的,情绪似乎很激动。
叶飞心里腹诽:就算知道我没钱付账,你也不用这么激动吧?我就算没钱,损失的也是你们老板,你哆嗦个鸟?
“这个,几位客官……”叶飞没想到,这位厨师长竟然还挺复古,还客观,用不用叫个小二来?
“几位先生小姐,我是这家店的厨师长,我叫赵洪。 ”
“知道知道。 ”叶飞摆摆手,说道:“有什么事儿您就说吧。 ”
人家老板和厨师长都出来了,估计想混过去不是那么容易了,叶飞心里已经做了最坏的准备,大不了老子丢个面子,你还能吃了我是怎么地?
“是是是,我就是太激动了,有些啰嗦,几位莫怪。 ”
你激动个什么劲儿?叶飞很无奈地耸了耸肩,等他说话。
赵厨师长说道:“我老赵从7岁就跟师傅学艺,到今天,已经整整四十多年了。 可我连我师公,就是我师傅的师傅,我连我师公一半儿地本事都没学成,为什么?不是我师傅不教我,而是我师傅也和我一样,他也有很多东西没学到。 ”
“为什么?是你师公不教么?”柳叶好奇地问了一句。
老赵摇了摇头,叹息一声。 说道:“不是我师公不教,而是我师公死的早啊!这位小姐你不知道,过去啊,咱们中国地手艺人,都是靠口口相传,一代传一代,才把着老祖宗的好多好玩意儿传下来的。 不像现在。 都有各种各样的职业技能培训,可以系统的学习。 过去可不是这样。 你想学什么。 要是不拜师,就别想学会,也没有那些书。 所有的书,不是四书就是五经,那帮子当官儿读书的,哪里会在乎咱们这些穷苦地手艺人?”
啰嗦!叶飞有点儿不耐烦了,这种事儿。 他知道地比谁都清楚,旧中国就那个现状,很多东西就是因为在教育传承地方式上除了问题,才失传的。 比如说,一个人学了一身好手艺,可他却因为意外死于非命,那他地那些手艺不就失传了?如果他的那些手艺全国也只有他一个人会,那他一突然死亡。 这门手艺上的很多东西,就要跟着他在中国甚至世界上,彻底消失。 这是没有办法的事。 过去有本事的,都去读书了,没本事地,不识字的才去学这些手艺。 就算是给他们印一本儿书他们也学不了。 更何况,好多身负技艺的人都敝帚自珍,不肯把自家的东西教给别人,甚至连自己摆酒磕头的徒弟都要留上一手儿,担心将来抢了自己的饭碗,这种情况下,这些技艺又怎么可能一个不差地完美传递下来?更何况中国历史上还有那么多乱世。 每一次乱世,都不知道有多少老祖宗的好东西失传,这也是没有办法的事情。
老赵厨师接着说道:“我师公死地早,我师傅有很多东西都没学到。 虽然他对我倾囊相授。 可我也有很多东西没有学到。 只是从师傅的嘴里听他说起过师公的一些事情。 ”
叶飞点点头,说道:“这些和你的来意有什么关系呢?你师公的东西。 我们可没人会,就算我们想帮你,也帮不上啊。 ”
叶飞这话说的有点儿气人,就算是这个道理,也没必要这么说。 而且,人家既然来了,必然是有所求地,不然人家一个老板一个厨师长哪有闲工夫到这儿来跟你闲唠嗑?不过,这也是实话,小护士瞪了他一眼,却也没说什么,看着老赵厨师等着他的下文。
“不不不,你们能帮上,一定能帮上。 我就是想来问问,这桌子菜,是谁点的?”老赵厨师的情绪更加激动了,指着一桌子狼藉菜肴问道。
“他。 ”这一次,叶飞动作很快,直接就把刘南扔了出去,“是他点的。 ”
还没等人有反应,老赵一个箭步冲到刘南身前,一个九十度的躬就鞠了下去,“这位先生,我老赵求您收我为徒弟!”
老赵很激动,如果不是现在人多,而且现代社会跪拜那套,估计他都跪下去了。
刘南手足无措,连忙把老赵扶起来。 怎么说老赵年纪摆在那儿呢,长着礼,不敢受啊,折不折寿不说,关键是这么多人呢,要是受了这礼就太难看了,“老赵师傅,您这是干什么?有什么事儿您说,这礼我可受不了。 ”
“受得了,受得了。 ”这老赵有点儿固执,非要往下鞠躬:“就凭师父您点的那些菜,这一礼就受得了。 ”
刘南迷糊了,我点的菜怎么了?
“赵师傅,您有话直说,我点的菜怎么了?我都是按照菜谱上点的,菜谱上没有地我可一个都没要啊。 ”刘南有些慌张,实现直往同样点过菜地叶飞身上扫,心道:点菜你也有份儿,赶紧出来帮忙啊。
“不是,师父,您点的菜没有问题,我指地是您点的那些菜后面加上的那些特殊要求。 我老赵虽然没什么本事,可还记得师父曾经讲过的师公的故事。 那些菜虽然不知道怎么做,可大概是什么玩意儿咱还是知道的。 师父,您的那些特殊要求,我看就很像我师公没传下来的那些技艺。 我老赵活了这大半辈子,眼看着土埋半截儿,这辈子最大的愿望,就是能多学点儿师公的技术,把这点儿老祖宗的东西多往下传一些儿。 这些东西,是越来越少。 能多一点儿就是一点儿啊。 ”
说到这里,老赵的情绪越发地激动,不再鞠躬了,直挺挺的就要往下跪。 这可把刘南吓坏了,手忙脚乱地拉扯着老赵,也顾不上其他,直接吼了起来:“赵师傅赵师傅。 您说的那些跟我没关系,那些菜他不是我点的。 ”
这句话的效果比什么都管用。 老赵当时就停住了动作,不相信地看着刘南,似乎想到了什么,挣扎着又要往下跪,而且比先前更加坚决了:“师父,我知道,这种技术是不能随便传与外人的。 我老赵愿意拜招待您的门下,早晚请安,绝不敢有一丝怠慢,只求您一定收下我这个徒弟,求您了!”
情况到这里,单间儿可就有点儿乱了。 本来地方就不大,还挤了这么多人,最重要地。 还有两个人在没完没了的撕扯着,好几次都差点儿把桌子碰翻了。
这时候,听了老赵地话以后,小护士也明白了,转眼看着叶飞,眼里满是询问和不解。
柳叶虽然来的晚。 不知道这菜到底是谁点的,不过,听了刘南的话,再看看小护士的表情,也就猜出来,这事儿是叶飞干出来的。 也用古怪地眼神看叶飞。
那边刘南已经被老赵折腾懵了。 他先是向王老板求助,王老板根本不管,反而用同样殷切地眼神看着他。 他的想法可以理解,要是自己地厨师可以多学到一点儿失传的技术,对自己的生意也有好处。 甚至连他自己都帮着老赵说几句话。 又怎么会帮他?
求老板不过,刘南又把求援对象放在了柳叶那几个保镖身上。 他们几个随便来一个。 都能把老赵给拽起来。 不过,这些家伙鸟都不鸟他,完全一副看戏的样子。 只要柳叶不说话,他们才懒的管这个。
最后,刘南被逼的实在没招了,大吼一声:“都给我停!”
他这一嗓子音量不小,把老赵吓了一条,终于停住了,呆呆地看着他。
这时候,刘南才得着空说话:“赵师傅,虽然我很想帮你,不过,你说的这事儿我真的无能为力。 ”眼见老赵又要往下跪,刘南都快哭了,心道:我怎么碰上这么个人?寻死觅活地,就不能好好说话么?
他急忙拉住老赵,抢先说道:“不是我不帮你,我真帮不了你,你要求的人不是我,是他!”
刘南终于把这话说出来了,指着叶飞,说道:“赵师傅,我们一共点了十八个菜,其中有六个是我点的,这六个菜,我是什么都没说,就是叫了菜名。 还有十二个菜,是他点的,除了点菜,他还说了好多,具体是啥我都忘了,反正我记得最清楚的就是,他要个豆腐,还得给雕成花儿!您也是老厨师了,我们点的菜,您都应该明白吧?要想学,去找他吧。 他叫叶飞,这个人心地善良,最怕人求,最怕人磨,您要想跟他学东西,就跟他磨!”
是人都听出来了,刘南这话是包藏祸心,祸水东引啊。 也算是报刚才叶飞不帮忙地仇了。
小白脸子,没安好心眼子!叶飞气的恨不得踹死刘南。 不过,他没这个机会了,因为那位老赵师傅已经舍了刘南,找他来了。
这一次,老赵都没那么多废话,直接就往地上跪,噗通一下就跪那儿了,叶飞拦都没拦着,所有人都吃了一惊,古怪地看着他,没想到他竟然敢受了这一跪,简直就是,就是,就是什么,他们也说不出来。 想跟人家学东西,跪一下也很正常,只是这个双方年纪的反差,实在让人不太容易接受。
刘南气坏了,刚才他费了多大劲才没让这为老赵师傅跪下去,到了叶飞倒好,他拦都没拦,直接就受了这一礼,让这小子心里严重失衡。
老赵其实并不是真心想跪,虽说想学东西,可毕竟自己年纪摆在这里,给一个二十出头的小辈下跪,还当着这么多人的面,这张脸实在不好看。 不过,想学人家的东西,没有所表示又不行,有了刘南的经验,老赵以为,这个叫叶飞的肯定也不能让自己真的跪下去。 我就做个姿态,然后这小子一拦。 双方地面子就都维护住了,自己也不丢脸,礼数还做足了。
可他没想到,自己这一跪,对方根本动都没动,就坐在椅子上,好整以暇地看着自己。 等膝盖接触到坚硬地地面时。 他才反应过来,自己竟然给一个二十出头地毛头小子下了跪。 还当着这么多人,这张脸霎时间涨的通红,几乎要滴出血来,跪在那儿,连话都说不出来。
王老板傻了眼,他也是在面上混了多年地人物,老赵的小九九他自然清楚。 而且来之前俩人也是这么合计的。 可没想到地是,老赵竟然还真的跪下去了,那小子就那么坦然地受了这一跪,这这这,这老赵可是吃了大亏了。
他是个成了精地生意人,从来是只占便宜不吃亏,他就没有想到,如果真的从人家那里学到点儿真东西。 自己又能得到多少。
老赵跪在地上一言不发,盯着叶飞,想站起来,人家还没有表示,毕竟是要跟人家学东西的,他也不好自己起来。 这心里就开始盘算上了:我这跪也跪了。 今天无论如何也要跟他学点儿东西,不然岂不是白丢了这张脸?
叶飞好笑地看着这个老赵演了半天戏,他的眼睛是亮的,心里