天生神匠-第118章
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何搭配。
“唉，看来先前这话是说得太过了。”谢浪心中暗叹，一边从网上查询各种糕点的制作过程，一边思索着如何能够将这些糕点更进一步升华，将味道提升到另外一种境界上去。
不过谢浪没有想到，云婗的母亲竟然来了这里。
“云太太你好。”云婗母亲进屋的时候，谢浪正在厨房里面苦苦思索呢。
“谢先生你太客气了，你跟跟婗儿是好朋友，叫我伯母就可以了。”云婗的母亲随和地说道，然后看了看愁眉苦脸的谢浪，和他面前的那些糕点材料，“我听婗儿说，你是做糕点的高手，做的糕点是她吃过的最好吃的糕点，以前她都说我做的糕点是最高吃的呢。嗯，不过你现在好像遇到了一点麻烦啊。”
“云……伯母你过奖了，我其实不怎么会做糕点的，云婗只是故意说我的糕点好吃吧。”谢浪说道，“刚才把话说过火了，其实我就是只会做一样糕点，本来以为做糕点都很简单，但是现在看起来好像有些困难。”
“云婗这孩子不会撒谎，她说你做的糕点好吃，那就肯定错不了。”云婗母亲微微笑道，“不知道我能够尝尝你做的糕点吗？我也想知道，让婗儿赞不绝口的糕点究竟是什么味道。然后，如果你做别的糕点有什么困难的话，我或许可以帮帮忙。”
“好吧，不过味道不行的话，伯母你可不要笑话。”谢浪说完，随即开始制作棉云糕。
棉云糕的制作，对于谢浪而言简直就是轻车熟路，所以根本没有耗费多少时间。
当那图棉花云一般的东西出现在云婗母亲面前的时候，她的神情和当初云婗的反应差不多，估计也不怎么相信这东西竟然全是面粉做出来的，更不相信它能有多美妙的味道。
但是尝过之后，她不得不承认，这棉云糕的确是她吃过的糕点中最好的。
“这……这种糕点究竟是怎么做出来的啊？我觉得从这糕点中，能够感觉到你心头对婗儿病情的伤感。”云婗的母亲叹道，“我做了几十年的糕点，还没有想到竟然只用面粉就可以做出这么美味的糕点出来，难怪婗儿会对你的糕点念念不忘。唉……只是，如果婗儿能够经常迟到你做的糕点就好了，但是不知道她还有多少机会……”
谈及女儿的病情，云婗的母亲眼睛中顿时泪珠啪嗒啪嗒地落下。
“伯母，云婗她的病情，究竟怎么样了？”谢浪问道，在医院的时候他没敢问。
“医生说，她这次心脏衰竭得很厉害。”云婗的母亲叹道，“唯一的办法只能做心脏移植手术了，不过心脏移植这不是钱的问题，一是要有合适的心脏，二呢，也有很大的风险。况且，婗儿她……也不想接受这样的手术，她觉得这种手术反而是在浪费最后的时间。”
谢浪听得愈发伤感，说道：“伯母，先不说这些了，云婗平日里喜欢什么糕点，你能不能给我示范一下，或许从你的手法当中，我能够获取一点灵感，做出另外一番味道来。”
“婗儿以前喜欢一种特别的糕点，叫做古都糕点。”云婗母亲一边说，一边准备材料，“需要用布丁、巧克力酱、柳橙汁、草莓、苹果等十多种材料。做法倒不是很难，我给你示范一下吧，就当是班门弄斧了。我本来担心你做不出美味的糕点，所以顺便过来看看，想不到其实谢先生你才是真正的糕点大师。”
“伯母你就别寒碜我了，我真的只会那一种糕点，跟大师这个称号简直差了十万八千里呢。”谢浪说道，语气非常诚恳。
“如果你肯把你的糕点拿出去参加新加坡的美食节，我敢肯定会获金奖的，哪怕你只会这么一样糕点，也一样算是大师。”云婗的母亲一边说，一边给谢浪展示古都糕点的制作方法。
谢浪最大的特点，就是学手艺活非常的快，几乎是过目不忘，而且是过目就精。他看别人的手艺，可不止是看如何和面、配料这么简单，而能够将手法的轻重力度、配料的多少，蒸煮的火候等等之类的一并给记下来。
云婗的母亲制作的古都糕点的时候，两只手怎么动，谢浪的手也就怎么动。
别人是用脑子记，而谢浪给人的感觉是用手在记。
糕点制成之后，谢浪尝了尝，这种古都糕点香浓克扣，甜中带着微酸和微微的苦味，很有家常糕点的味道，给人一种温馨的感觉。
“伯母这糕点，好像是你们这边的家常糕点吧。”谢浪问道。
“嗯，这个糕点是婗儿外婆家的糕点，不过不是我们新加坡的特有糕点，她外婆也就是我妈妈，其实是从中国那边过来的。”云婗的母亲说道。
“难怪……”谢浪喃喃说道，“嗯，让我来试试吧，伯母在一旁多指点。”
谢浪没有立即开始制作糕点，而是将中国管刀亮了出来，用刀刃在一个金属勺子上面刻了几个神奇的凤文，然后才开始制作。
因为这个和棉云糕制作过程不一样，不需要用擀面杖，主要使用勺子搅拌，所以凤文只能刻在勺子上面了。
不过，谢浪接下来的表现，却让云婗的母亲大吃一惊：
给她的感觉，谢浪好像就是一个机器人，完全在复制她的所有动作，连神韵都非常的想象。
甚至让她觉得，不是谢浪的双手在那里忙着忙那，而是她自己的一双手。
正文 第一百二十一章 千千结
更新时间：2009…8…28 23：29：13 本章字数：6688
“谢先生，你真的不会做古都糕点吗？”云婗的母亲有些疑惑，谢浪做糕点手法，实在太娴熟了，根本就不像是第一次做这种糕点的人。
“先前是不会的，不过看过伯母你怎么做之后，我就会了。”谢浪笑了笑，用一种奇妙的节奏搅动碗里面的材料，在这种奇异的节奏下，勺子和材料的搅动声还有勺子和碗时而碰撞的声音，都让人觉得非常的悦耳动听。
一般来说，食物都是以色、香、味，来判定其层次高低。不过，谢浪做出来的糕点，还多了一个声和想。声音，是做东西时候的声音，这声音绝对不是噪音，而是一种奇妙的音律，如果是噪音的话，肯定做出来的东西不会让人很满意；另外，还有个“想”字。这个想，就是吃过糕点之后，能够让人产生一种遐想和感悟，这就是神奇糕点的于众不同之处。
譬如庖丁解牛，据旁观者形容，庖丁解牛的时候，给人的感觉是一种艺术享受。他的整个节奏和动作，如同舞蹈一样优雅而富有节奏；身上服饰的抖动，手法、指法还有肩部的动作、膝部的蹲式，脚步的踏法，都伶人叹为观止。而发出的声音，更是轻柔、悦耳，充满奇妙的节奏……
“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”。
这庖丁解牛的技艺，可谓是“技近乎道”了。
这个道，就是自然之道。要达到这种地步，除了要对材料本身的了解得非常透彻，还需要配合以高超的手艺、刀法，以及行动时的步伐等等……更重要的是，这个过程必须是自然而然地进行，如果是刻意为之，那是绝对不可能达到这种效果，这就是所谓的境界了。
云婗的母亲虽然觉得谢浪的表现很奇怪，但是又让人觉得说不出的舒服，仿佛看谢浪做糕点的过程，无论视觉还是听觉，都是一种非常不错的享受。
当谢浪将这古都糕点做出来的时候，糕点还是原来的糕点，无论色泽还是香味或者样式都没有发生任何的变化，给人的感觉就像是机器复制出来的一般。
但是，云婗的母亲有一种感觉，这糕点当中似乎蕴含了别的什么味道，这种味道足以让这个糕点达到另外一种“境界”。
“谢先生，我真不知道该如何称赞你了。”云婗的母亲叹道，“就算是天才，恐怕也不能像你这样，做出跟我在外面上面完完全全一样的糕点，但是却又让人觉得‘内涵’全然不同了。”
云婗的母亲不知道，“复制别人手艺”正是谢浪的拿手好戏，尤其是现在他的身体经过了凤文改造之后，身体和手比以前控制得更加精细了，复制别人的手艺，几乎是毫无偏差。
※※※
第二天早上，谢浪将糕点送去了医院。
云婗的情况已经略微好转了，至少不用罩着氧气罩说话了，不过她的脸色却苍白得有些吓人。
“给我带什么糕点来了？”云婗轻轻一笑，神情好像是一个馋嘴的小孩子，“我一整晚上都在猜测你给我做了什么糕点呢。”
谢浪将盒子打开，把糕点呈现在云婗面前，“你看看，这个是什么糕点。”
“啊，是古都糕点——”云婗的表情并没有太大的惊讶，大概她以为谢浪可能会另外一种她从来都没有见过的糕点吧，“嗯，这个是我最喜欢吃的糕点了，谢谢你。”
谢浪从云婗的表情，看出了她内心中一点小小失望，说道：“再仔细看看，这糕点是不是很‘熟悉’啊？”
“熟悉？”云婗又看了看，笑道：“呵呵……这个是我妈咪做的吧？你难道想借花献佛。你以前说你就只是会做棉云糕……我还有些不相信呢。不过，样子虽然像是我妈咪做的，但仔细看看，好像有种不同的感觉……”
说着，云婗又看了看母亲，她母亲摇了摇头，说那糕点的确是谢浪做出来的。
“尝尝吧。”谢浪用勺子挑起一小块，送到了云婗面前。
轻轻地尝了一口，云婗的眼睛忽地亮了起来，连整个人都忽地精神了起来。
味道似乎还是原来的味道，但是这糕点尝过之后，云婗的脑海中好像忽地出现了一片景象：
蓝天白云，平静的蔚蓝大海，一条白色的小鱼儿破开浪花，高高地跃出了水面，然后再扎入水中，欢快地游向遥远的远方。海天交接的地方，是起伏连绵的山峰……远山上面，有一条狭长弯曲的山路，那山路两侧雪白一片，槐花的清香和蜜蜂嗡嗡的声音响成了一片……
云婗一脸的憧憬和向往之色，心情异常的宁静。
看来病痛之躯，并没有夺取她的理想和抱负。
好一阵，云婗才轻叹道：“能够尝到谢先生亲自制作的糕点，也算是死而无憾了……”
“婗儿，你好端端地说什么啊，阿爹和你妈咪怎么会让你离开我们呢？”云婗的母亲横了云婗一眼，虽然知道女儿的情况不容乐观，但是也不想听见她说什么死字。
“好啦妈咪……我只是说说而已。”云婗笑了笑，“我还想跟妈咪周游世界呢。只是，谢先生的糕点做得实在太神奇了，让人都有些分不清梦想和现实了。对了，谢先生你知道这个古都糕点为什么是这个名字吗？”
谢浪摇了摇头，说道：“我只是觉得这个名字有些奇怪，还没有问过来历呢。”
“这糕点，是我外婆从老家带过来的。”云婗说道，“外形像是一条鱼儿，对不？鱼儿在海里面吐泡泡，会发出‘咕嘟~咕嘟’地声音，所以最早的时候叫做‘咕嘟’糕点，专门做来给小孩子吃的。后来，外婆给这个糕点该了名字，叫做古都，因为她和外公的家乡，就在中国遥远的一个古城，前些年，一直到外公和外婆去世，他们都一直没有在一起，但是却又想念着对方。不过，从你的糕点里面，我也好像再次见到了那个古城，见到了外公和外婆他们……”
“云婗，你先休息一下吧。”谢浪说道，担心云婗说这么多话，身体又支持不住了。
云婗摇了摇头，笑道：“吃了你做的糕点，我精神好了很多。对了，给威尔和蜜琪的婚床，你已经看过了吧？现在剩下最后的一道工序，看来只有你亲手来完成了。威尔是我们的客户，不过我觉得他更像是我们的朋友，所以我们都希望他的婚床能够尽善尽美。”
“是啊，但是最后的那些结，我却是没有办法弄了。”谢浪说道，“看得出来，你打结的技术很有门道，我可是不会的啊，要不然等你病好了再说吧。”
“谢浪，你怎么变得这么虚伪了，我现在的病情，你又不是不知道。”云婗说道，“况且你不会打结，我就是要将把这个打结的小手艺交给你，让你替我去完成最后的工序。我知道你学什么东西都超快，不过打结虽然算不上什么复杂的手艺，但却是我体会最深的东西，所以希望你还能够将我的这点小手艺流传下去，或许以后找个合适的人，把这个手艺交给她吧。”
“妈妈，请吧毛线球递给我。”云婗对她母亲说道。
毛线比较轻柔，以云婗现在的情况，大概也只能用毛线来给谢浪示范打结了。
“我打结的方法，最早是跟我外公学来的，后来我自己又研习了十多年，才算是小有所成了。”云婗说道，“我这个打结法，取了一个名字，叫做‘千千结’。你或许觉得我的说法有些可笑，不过我一�
