肥田喜嫁-第9章

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么？你的花都绣好了？你个死丫头，是不是又想偷懒了……”
　　杨氏才懒得再继续说什么，直接拉着洛如雪，一路骂骂咧咧的转身进了左厢房。
　　直到人都走了，刘氏的神色才终于缓和了过来，低身端起小鱼，微微笑着说道：“这鱼就交给娘去处理吧，看了今晚可以吃煎鱼了。呕！”
　　刘氏的话尚未说完，便被这小鱼的鱼腥味刺激得直反胃，连忙放下水草，躲在一旁去连连干呕。
　　“娘，您怎么了？”洛霜焦急的问道。
　　洛姗自然明白，刘氏这是孕吐呢。
　　“娘，您赶紧回房去躺着吧！这些活儿，姗儿和霜儿都会做，等晚些做好了晚饭，我们再去叫您。”
　　一阵干呕，也只是呕出了酸水，身体虚脱不已的刘氏点点头，勉强笑笑：“好，娘去躺一会儿。这些猪草，就等娘晚些再起来剁吧。”
　　等到刘氏走进了西厢房，洛姗才拖着两捆柴火，走向柴房。
　　老洛家的柴房位于厨房的旁边，整个建筑的最左边。将两捆柴火都搬进了柴房后，洛姗掩上柴房的门，才转身往回走。
　　前院里，洛霜已经将背篓里的猪草倒在了屋檐下，背篓已经收起。洛姗顺势走进厨房，端起一个水盆开始用瓜瓢勺水，随口吩咐着正在搬柴火的洛霜。
　　“你先烧两锅水，一锅准备煮饭，一锅准备煮猪草，这些小鱼我去处理，一会儿就好。”
　　说完，洛姗端起一盆水，拿起一把小刀和一个大海碗，走向靠近院墙旁边的水沟边上的大石上，处理小鱼。
　　此时天色已经暗了下来，几只大公鸡也闻到了腥味，鬼头鬼脑的在洛姗的附近转悠，“咯咯咯咯”的直叫唤，期待着等一会儿的“大餐”。
　　洛姗随意拿起一条小鱼，这条鱼是一条三指大小的鲫鱼，鲫鱼很是滋补，做鲫鱼汤很是滋补。洛姗顺势在两个滑水翅下方横着切了一刀，稍微一一用力，就将鱼肠子给挤出来了。再抠掉鱼鳃，这条鱼就处理好了。其实，大鱼的话，一般是竖着下刀的，不过这种小鱼倒是没有这么讲究。
　　刚刚将鱼肠鱼鳃丢弃，那几只大公鸡就直接飞扑过来，一阵疯抢，抢到的咯咯直叫唤；没有抢到的有些跑去啄抢到的公鸡，还有些继续在洛姗附近晃悠，其中一只更是在洛姗手边的水草里探头探脑，试图偷吃。
　　洛姗自然不会给它好脸色，直接一个爆栗，将那只公鸡打得一声惨叫，闷头钻进鸡群中央，躲在鸡群里偏着头偷看洛姗，逗得洛姗一阵哈哈大笑。
　　再度拿起一条，这是一条鲤鱼，鲤鱼和鲫鱼不同，除去鳞片不一样以外，最大的区别，就是鲤鱼有须子而鲫鱼没有，洛姗轻易就能辨认出来。
　　照例开肚取肠抠鳃，洛姗将鲤鱼放到大海碗的另外一边，心里计划着：这些鲫鱼煮鱼汤，鲤鱼用来煎。嗯，还有这种名叫沙秋鱼的小鱼，也拿来煎着吃吧。
　　这里面，有大半都是这种叫做沙秋鱼的小鱼，个头只有人的大拇指大小，去掉肠子，这鱼的身体里面就只有一条主刺，其余全部都是肉，不怕卡到鱼刺，煎着吃正好。
　　洛姗的动作飞快，快速处理着这些小鱼仔，旁边也由只有几只公鸡，快速的增加为一群的鸡，似乎是老洛家养的那二十多只鸡全部都赶来了一般，害得洛姗总是在处理小鱼的同时，还要时不时的驱赶它们。
　　总算是处理好了，洛姗洗净手端起大海碗站起来，伸了伸蹲麻的腿脚，才收拾好东西往厨房走。
　　这些鱼大概有几种，主要是鲫鱼、鲤鱼、沙秋鱼、白条丁、母猪壳……当然，她把母猪壳鱼随手就丢进了鸡群，这种鱼没有人吃，全是刺没有肉。
　　回到厨房的时候，洛姗看见洛霜依然在忙着往灶膛里加柴火，锅里的水已经开始沸腾了，便急忙洗了杂粮面，倒进锅里。又用少许的盐巴腌上，还切了少许的姜丝和大蒜一起，随口告诉洛霜。
　　“霜儿，注意一下锅里的粥，我去剁猪草。要是熟了，你就叫我。”

☆、18。第18章　偷吃

　　“嗳！好的，二姐，你去吧，霜儿知道啦！”
　　洛霜认真的说道，一双亮闪闪的眼睛里全是欢喜，不住的朝着那腌制中的小鱼仔溜去。手中也不断的在抽着麦草芯，眼见着已经抽了一小捆。
　　洛姗好笑的摇摇头，急忙走到屋檐下，开始剁猪草。
　　这里的人们喂猪，都是用天然的野菜喂猪，一般没有什么粮食给猪吃。而为了给猪增肥，自然就只能在猪草上下功夫。
　　这些从野外或者菜地里打来的猪草，需要切细煮熟，这样猪吃了才容易长膘。老洛家喂了四头肉猪和一头母猪，一天就需要消耗掉两背篓猪草，更是需要分成两大锅，才能煮完。
　　别看这活看着简单，其实是非常累人的活计。
　　洛姗的动作很快，前世里她可没有少裁剪药材，原身也更加做熟练了这些农活，等到洛霜跑出来告诉她粥已经勺起来的时候，她的猪草也剁好了。
　　起身伸了一个懒腰，抬头看着已经朦胧的天色，今儿确实是比平日里晚了半个时辰。
　　“姗儿，霜儿。”
　　洛文轩的声音在身后响起，洛姗回头，只见得洛文轩正赤着脚，裤腿挽到膝盖下，肩膀上扛着一柄铁锹和一把钉耙，笑呵呵的站在她们的身后。
　　“大哥，您回来了，正好，帮姗儿将这些猪草装起来，今儿做饭晚了呢。”
　　洛姗不好意思的笑笑，洛文轩此时回来，自然是到点吃饭了，可是她的晚饭还没有做好。
　　“好咧！你去吧。我将东西放好就来。”
　　洛文轩一脸庞溺的笑笑，转身进了屋。
　　洛姗吐了吐舌头，急忙走进厨房。厨房里的一口大铁锅已经空了出来，洛姗随手洗净，才开始找食用油，翻找了一圈，将厨房折腾遍了也没有找到。
　　“姐，差不多了吧？快点，霜儿好想吃。”
　　洛霜的手中抱着一小捆的麦草杆芯，放到灶台上，眨巴着眼睛望着她。
　　洛姗望着那堆麦草杆芯，翻找着原身的记忆，总算是明白了这麦草芯的用处。
　　这里的人一般很少有油吃，没有油，可是要烙饼或者煎鱼时粘锅怎么办呢？
　　这时的人们，自然就想出了办法。
　　从收回的小麦麦草中，抽取出麦草杆芯，然后，用这种麦草杆芯在温热的大锅里反复的磨擦，锅的上面就会逐渐的泛起一层油晃晃的闪亮。
　　然后，就将调得粘稠的糊糊，或者用糊糊裹好小鱼下锅，小火慢慢的渗透饼或者小鱼，如此煎好了一面，再继续用麦草杆芯继续擦锅，继续煎另外一面……
　　不得不说，这些祖辈的人思维能力确实厉害，居然连这样的办法也能想到。洛姗一边感叹，一边按照记忆里的本能开始煎鱼。
　　裹上了少许用红薯淀粉调好的糊糊，小鱼下锅，在微烫的锅里慢慢的变熟，逐渐变得金黄，散发出浓郁的特殊鱼香味，让人垂涎三尺，着实是美。
　　“二姐，二姐，这些小鱼真香，晚些肯定好吃，咱们明天再继续上山去，好不好？”
　　洛霜的双眼闪亮晶晶的，像黑宝石一般的眼睛里，全是欣喜，由于营养缺乏而显得枯黄的头发上，还有着两条麦草叶子，双手一边加着两边灶膛里的柴火，一边手上的动作不停，抽取着小麦杆芯。
　　这小麦杆芯不但可以用来擦锅煎鱼，还可以用来编织草帽、草席、草垫，用途很广。这些活计，洛姗和洛霜都是从小耳目渲染，自然知道，如何利用任何可能的空闲时间，做着尽可能多的事儿。
　　面对霜儿那双期盼的眼睛，洛姗实在是无法狠下心来拒绝，重重的点了点头，从锅里夹起一个个头略大的小鱼，递给洛霜，小小声的吩咐着。
　　“赶紧吃，小心些，别让他们看见了。”
　　洛霜的眼底霎时间亮光一闪，飞速的从小凳子上站起，晶亮的眼睛左看右看，从洛姗伸来的手上快速的一口叼住一头，小心的咬了一口。
　　香气四溢的小鱼干特有的香气钻进了她的口腔，那浓郁的气息，让洛霜吃得眉眼弯弯，嘴角高高的翘起，不断的咀嚼着，显然是香脆至极。
　　突然，大哥洛文轩的声音在外面弄堂响起：“大伯母，您在这里做什么？是想要帮姗儿做饭吗？姗儿正好忙过来，大伯母来了倒是正好。”
　　大哥的声音立马惊吓住了洛霜，她也顾不得烫，赶紧将整条小鱼塞进嘴里，三两下胡乱的咀嚼一下，便用力的往下咽，梗得脖子一个劲儿的伸直。
　　吓得洛姗急忙上前去轻拍她的背，嘴里也急忙问道：“霜儿，你怎么样？卡到没有？你怎么能这么吃鱼，小心刺卡住了……”
　　“没、没有的事儿，我就是路过，路过，呵呵……”
　　大伯母的声音在过道中央响起，很显然，如果没有大哥说话，这大伯母当真给闯了进来，恐怕又是一阵的破口大骂。
　　“没事儿，二姐，已经吞下去了。”
　　洛霜不好意思的笑笑，“上一次吃到肉，还是大年初一。我怕被大伯母看到了会骂人，所以……”
　　老洛家虽然养猪，不过猪都是卖掉了的，也就是过年时，去镇子上了两斤肉，全家这么多人吃，一个也就是吃了那么两三块……
　　洛姗的心底又泛起了一些苦涩，自己抓回来的小鱼，想吃一口还得这般做贼似的藏着掖着，着实是令人心酸。
　　“霜儿，相信二姐，二姐一定会努力，让你顿顿都有肉吃，餐餐都有白面大米……”
　　话说到这里，洛姗自己都说不下去了，在原本自己的生活了里，谁人不是餐餐顿顿吃肉加白面大米，到了这里，居然成为了她的目标。到底是她落后了，还是她被这里的生活给同化了？
　　“鱼！鱼焦了。”洛霜的眼底，只有锅里的小鱼，对她来说，最要的，还是眼前的这一锅鱼。
　　洛姗收起自己的感叹，赶紧将锅里的小鱼给夹起来，再继续煎另外一批。
　　“真香啊！姗儿的手艺越来越好了。”
　　洛文轩的身影出现在厨房门口，他笑着将端着的猪草倒进另外的一口锅里，目光在两姐妹的脸上微微一转后，淡淡的笑了笑，也没有多说什么。
　　——
　　是不是觉得不可思议？还记得2012年我回了一趟老家，连续近十年不回家的我，就看见老家的四伯母正在烙饼，使用的不是油，就是这麦草杆子擦锅的方法，当然，她不是使用的麦草杆芯，而只是褪去了外皮叶，用的是麦草主杆……当时，我一阵心酸……

☆、19。第19章　爹回来了

　　“大哥，你要不要尝尝？”
　　洛姗有一种做贼心虚的错觉，急忙拿着煎好的小鱼仔朝着大哥晃一晃，散发着诱人香气的金黄色小鱼引诱着洛文轩的味觉。
　　洛文轩只是摇摇头，拿起铲子将猪草在滚水里搅拌了一会儿，转身出了厨房。
　　临走时，他轻咳了一声：“这里太挤，我到过道里走走，顺便再拿些猪草进来。”
　　大哥的意思，其实就是默许两姐妹偷吃了吧？
　　洛姗抿紧了嘴，却止不住那微微上翘的嘴角，在洛霜殷切的目光下，拿出一个小碗，给霜儿夹了三四条小鱼仔，小声的对她说道：“快吃，趁着大哥在帮忙放哨。”
　　“二姐，你也吃一个。”
　　洛霜急忙接过来，拿起筷子夹了一个放进嘴里，吃得那是一个满足：“二姐，什么叫放哨？”
　　放哨？这词还真的让洛姗不知道怎么解释，急忙岔开话题：“二姐还不饿，你赶紧吃，让人看到就不好了。”
　　等到猪草煮好的时候，这边的小鱼仔也煎好了，洛姗还煮了一锅鲫鱼汤，里面丢了几片翠绿翠绿的青菜叶子，看着委实好看。
　　“霜儿，你赶紧去叫人，准备开饭了！”
　　洛姗一边吩咐着洛霜，一边将鱼汤舀起来，放到托盘里：“等一下，记得擦下嘴。”
　　“哎！知道了。”
　　洛霜开心的跑出了厨房的门。
　　洛姗才将煮熟的猪草舀进木桶里，打算吃了饭后再去添猪食。今天由于回来晚了半个小时，就连鸡鸭也没有来得及喂，让洛姗很是有一些手忙脚乱。
　　重新加了一半锅水，继续烧开，这是煮第二锅猪食了。
　　洛霜喊吃饭的声音响彻老洛家，所有的人顿时都钻出来了，等到两姐妹摆好碗筷时，天已经黑了。
　　洛文轩拿起一支火把点燃，这是用松香树点燃的火把，燃烧的时间不长，还有烟，不过可以照亮一间屋子。
　　今天的菜色委实不错，上面是一大盆的杂粮粥，下面是满满的一盘金黄金黄的小鱼仔，旁边还放着一大盆鱼汤。
　　刘氏一到了弄堂，就连连反胃，不得已下，只得再度回了房间。
　　也许是由于洛姗今儿的那根黄精的功劳，她奶破天荒的亲手夹了半碗的小鱼仔，又亲自倒了一小碗鱼汤，还夹了两条小鱼进碗里，再将杂粮粥装