尘间烟火-第7章
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李贺杰挠挠头，“有句话不知当讲不当讲。”
“你啊，向来都是口无遮拦的，这毛病得改改，不然总有一天要叫你娘伤心。唉，不让你说只怕你会憋死。有什么话就说给尚食我听吧。”
周尚食一边说，一边手中并不停歇，熟练地将调和好的芡汁从锅中起出。看来她虽然年纪大了，但手艺并未落下，只是体力有些下降，吃不消长时间作业罢了。
李贺杰以前是有看过周尚食下厨的，不得不说在尚食局里，论厨艺无人能出其右，但是放到前世社会里，也就是个高级厨师水准，还算不上特级，毕竟前世社会有着几千年的食文化积累，远非这边可比。
至于他自己的厨艺，离高级尚差了那么一丁点儿，在某些地方可能因为有前世经验，周尚食也比不过他，但周尚食身上仍有许多值得他学习的。不过他相信自己总有一天会超过对方。
“那奴婢就说啦。”李贺杰定了定神道。
“说吧。”
“尚食大人，局奴婢所知，斛粑籽有促进食欲的药效，但奇特的是当把它与荆叶同时服用，则会产生相反的效果，使用不当还会造成长期的厌食。”
“行了，这些我还会不知道么？不过你能注意到这一点，说明你已经能学以致用了，这很好。实话告诉你吧，这是给皇后娘娘用的，她最近觉得自己有些胖了，想要瘦身却又不想节制饮食，我想不出办法，总不能让我把菜做得难以下咽吧……哎，我跟你说这些也没用。”
要是做出来的菜让皇后觉得食不下咽，那就是九个脑袋也不够掉的。她想来想去也只得了这么一个办法，就是将减人食欲的药一并做进菜里，当然无论从色、香还是味上面都不能被人发觉。
在周尚食眼里，李贺杰是帮不上忙的。本来她也可以把皇后出的这道难题丢给吕司膳，不过自从出了上次的事情之后，她对吕司膳的办事能力就不是那么认可了。这次可是关乎皇后娘娘的凤体安康，若是皇后娘娘的身体有个好歹，就不是珍妃那么好摆平的了。
话说大齐民风有点儿像唐朝，都是以肥为美，当然，这里的肥指的是丰腴，像周尚食这么多赘肉的或者如李贺杰前世女子般瘦骨嶙峋的，都不是美丽的化身。
所谓丰腴，并不好把握，多一分则胖，少一分则瘦。要说皇后的身材，的确丰腴，只是养尊处优的宫廷生活加上年龄渐长，让她最近觉得自己有些偏重了。
再说申紫莹，在李贺杰眼中是个大美女，但是日日操劳，实在是算不得丰腴，故而在这边人的眼中也谈不上多么的美。
周尚食忽然话锋一转，“霄倩，你要不要跟我学做药膳？以你的天赋，不管做饭还是做药都是难不倒你的。”
她说着又摇了摇头，道：“现在跟你说这些干嘛，你还不快去熬药！”
李贺杰的心情跟坐云霄飞车似的，那个“要”字刚到嘴边，还没来得及出口只好又咽了回去。
******
翌日。
李贺杰又接到命令去给司膳房送药，依然是荆叶和斛粑籽。
对于降低人的食欲从而达到减肥的目的，这种拆东墙补西墙的做法他不敢苟同。喜爱美食是人的天性，吃到自己喜爱的食物更是会生出一种难以言表的幸福感来。
再者，作为一个厨师，减肥在他看来无疑是一件相当之残酷的事情，他最想看到的是自己做出的食物被人接受，并且毫无顾忌地享用。
总而言之，他觉得这次周尚食做得欠妥当。不过人非圣贤，周尚食谨慎了大半辈子，难得糊涂一回。
可是如果仔细想一下，皇后偶尔没有食欲还说得过去，要是长时间食欲不振必然会有太医院的人来给她检查，一查必然会查到尚食局的头上。东窗事发也不过是早晚的问题。
覆巢之下无完卵。到时候周尚食要完蛋，整个尚食局也要跟着倒霉，他这个送药材的小贱婢弄不好还会丢掉小命。
经过一晚上的辗转反侧，他终于心下有了决断。
在把熬好的药汁送上的同时，他交到周尚食手上的还有一张食谱。
“霄倩，这是什么？宫中怎么还有我没见过的食谱？”周尚食握着食谱淡淡说道，掩去了内心因此而泛起的一丝波澜。
“回尚食大人，这是我昨儿个看书时，发现夹在书里的，估计是前人忘了拿出来。我看了下，这上面的菜搭配得非常巧妙，我觉得您大概用得上。”
周尚食边看边点头，心潮愈加起伏，暗暗佩服能够写出这张食谱的那个人。
不错，这正是一张减肥食谱，上面有四只凉菜，三只热菜以及三种点心的做法。
“的确是非常巧妙！”周尚食赞叹一声。
“那奴婢就告退了。”
李贺杰退到门口，周尚食才回过神来，对他叫道：“等一下！”
李贺杰心中一凛，难道是自己刚才的说辞里有什么破绽不成？
不过等听完周尚食接下去的话，他松了口气，心神也稍稍安定了些。
“霄倩，谢谢你。明天就不用送药材过来了。”
作者有话要说：欲知后事，且看下回。
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10纤手搓来玉色匀，翠苔深锁金银烩
翠丝银针：
绿豆芽三两，芹菜一两，菜油四钱，调味料适量，
将芹菜洗净切成细丝，绿豆芽丝洗净，炒锅上旺火，油烧热，将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色，加调味料颠炒均匀出锅。
……
什锦包饭：
将海苔放在火上略烘两面使之干燥……黄瓜、胡萝卜、苹果、蛋皮……鲈鱼切丝……最后将海苔由里向外用力卷起，压实……
……
周尚食一夜未睡，终于照着菜谱把菜都给做出来了。最麻烦的还是水果沙拉里的那个沙拉，害她调制了大半夜，总算是成功了。
凭着她的能力，举一反三不在话下，自然不必担心老给皇后吃同样的菜。减肥餐照样可以换着花样来。
“这丫头……”只怪她不该生在宫中啊。
周尚食略有无奈地轻笑一声，拿出李贺杰给她那张食谱，在手中摊平。眯着眼又从头到尾仔细看了遍，而后随手丢入了熊熊炉火之中。
现在冷静下来，回想李贺杰当时的说辞，真是漏洞百出。新鲜的墨迹以及丝毫没有泛黄的纸张，都说明了这张食谱绝不可能是前人所作。再看那笔迹，明显也有刻意模仿的迹象。
就是不知道这食谱究竟是哪儿来的，若说单凭才九岁的李贺杰能够想出这等食谱，她也有些不能相信，而且其中有几个菜是大齐乃至大齐周边几个国家也不曾见闻的。
周尚食越想就越是好奇。她当然是怎么也想不到李贺杰是穿来的。
闲话少叙。
这日正午时分，周尚食便带着几只新菜去了竹音宫。
“皇后娘娘，奴婢听闻您这两日胃口不佳。特地做了些新口味的菜，希望娘娘喜欢。”周尚食恭敬道。
皇后依旧是面上看不出喜怒，淡淡道：“嗯。还是你最有心。呈上来吧。”
一众婢女鱼贯而入，放下菜肴后便又匆匆退下。而周尚食依旧是恭敬地立于一旁。
“这是什么？”这些菜里面，还是什锦包饭最吸引皇后的眼球。
“回皇后娘娘的话，这是什锦包饭。”周尚食自觉地把什锦包饭的配料以及做法大致上介绍了一遍。
人对新鲜事物总是抱有新鲜感的，高高在上的皇后也不例外。当即胃口就被吊了起来，饶有兴致地捏起一个什锦包饭凑到眼前反反复复的看了遍。
“娘娘，这什锦包饭放置的时间长了外面的海苔就会受潮，影响到口感，所以最好是现做现食。”
“哦？”皇后将手中的包饭放回盘子里，显然是听了周尚食的话，嫌手中这个放置了一段时间的口感不如现做的。
“娘娘，这包饭的制作也是妙趣横生，而且简单省时得很，所以奴婢打算现场制作。您想要什么料，奴婢就加什么料。料不同，做出来的包饭味道也会不同，端的是变化多端。”周尚食一副献宝的表情，说得头头是道。
皇后随便点了几样已经切成条状的蔬果，好整以暇地看着她动作。
周尚食不敢怠慢，恁般小心，又刻意放慢动作好让皇后看清。
一口气做好三个后，她就停了下来。“娘娘，请用。”
“果真是有几分意思。”皇后说着，捏起其中一个，才放到嘴边，就听得有人喊她。
在这宫中会这么放肆地大喊大叫的也只有一人了。
“母后！母后！”四皇子大叫着跑了进来，双手还抱着个瓦罐。
皇后瞬间挂起了笑容，宠溺的看着儿子：“睿儿，是不是又闯什么祸了？”
“才没有呢！”夏晟睿把瓦罐往皇后面前一搁，“儿臣听小五说母后今日胃口不好，便去摘了些新鲜山楂给母后开胃。”
“睿儿终于懂事了，吾甚欣慰。”
“咦，母后，周尚食今天给您做的什么好吃的？”夏晟睿的注意力全被他母后手中那个饭团吸引了。
“这是什锦包饭，才刚做好的。我也不知道味道如何，想来是不错的。睿儿没吃过午饭吧？”
夏晟睿摇摇头，眼睛还是盯着皇后手里的包饭。
“那就陪母后一起吃吧。”皇后笑着把包饭塞到他嘴边。
他立马一口咬住，一边囫囵嚼着，一边口齿不清地说着“好吃好吃”。
“周尚食做的菜何曾难吃过？”皇后笑着，从瓦罐中拿出一粒山楂放入口中。
不一会儿功夫，三个什锦包饭都进了夏晟睿的胃里，而他还一副没有吃够的样子。
“周尚食，不如把这些山楂也一并包进去。如何？”
“皇后娘娘高见！如此，一定会更美味的。”好歹那也是四皇子特地为皇后摘来的山楂，就算酸得厉害，皇后吃在口里，心里也一定是甜的。
周尚食说完，便更加卖力地为母子俩做什锦包饭，直要将手下的米饭捏出一朵花儿来。
待得夏晟睿和书竹皇后觉得饱了，这盘子里的馅料也去了十之八九。周尚食额头微微见汗，也不知是给累的还是在担心皇后的身材。
皇后接过小五递过来的丝帕给夏晟睿擦了擦嘴，而后又擦了擦自己的。
“今天的午膳本宫甚是满意。”她看向周尚食，难得的笑容满面，“你想要什么奖赏？”
周尚食受宠若惊，“这是奴婢分内的事儿，不敢要什么奖赏。”
“呵呵。趁着本宫现在心情好，若是有什么要求，本宫说不定也会答应的。”
的确，机会难得，过了这个村可就没这个店了。周尚食斟酌再三，大了大胆，上前一步对着皇后跪下。“奴婢斗胆，恳请皇后娘娘恩准奴婢返乡。”
“你要返乡？”书竹有些惊讶她大胆的要求，随即又沉吟道：“据我所知，你双亲在你进宫前便已亡故，世事变迁，就算你回得去周家庄，也没人认得出你了罢。”
皇后要打理好偌大一个后宫，自然对她们这些有点品级的宫俾的底细也有所了解，周尚食只是转念一想，便想明白了。
“奴婢在宫中承蒙皇后娘娘赏识，若能回去，也算是衣锦还乡，更好将娘娘的仁德宽厚传播乡里。”
皇后看着她但笑不语。
周尚食低头跪着，好一会不见皇后发话，便又说道：“古人云，身体发肤受之父母。奴婢父母早亡，当年的坟茔只怕已是荒草丛生。奴婢恨不能敬孝，父母的生养之恩更是此生难报。但求得以返乡，在有生之年替父母修葺阴舍，与他们上几柱香，给他们磕几个头。”
周尚食说道最后竟已哽咽，其孝心实在让人动容。
“宫俾返乡，这倒也不是没有先例可循的。”皇后眉头微皱，朝左右看了看，接着道：“只是你这一走，谁来替本宫准备膳食？”
宫中奴婢可不止一个周尚食，而且近几年皇后的饮食一直是吕司膳负责的，周尚食是走是留对她来说无足轻重，然而尚食的位置一旦空出来，势必又会引�
