重生悠然生活-第14章
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“哦，稍等一下，我就出来。” 没一会，赵安平就走了出来。“秋玉？找我什么事啊？”
“安大哥，能麻烦你教我怎么打水么？还有，还有。。。那个打水的水桶麻烦也借我一下，我忘了准备了。”秋玉说着脸都红了，这么重要的东西自己也能给忘了。
“你家水缸里没水了？”赵安平问道。
“恩，还剩一点，就快没了。”
“行了，我知道了。你这个角门先别关上，我一会给你挑过去。就你这小身板，还想挑水呢，光俩水桶你都拎不动！”赵安平说着往秋玉身上瞟了两眼。
“啊！呵呵，呵呵。”秋玉见状只能傻笑两声。不过，想了想还是开口说道，“安大哥，你还是教我怎么打水吧。挑不动多的，我一次少打点也就是了。水可是每天都要用的，要是以后都麻烦你，那多不好意思啊。”
“什么大不了的事啊！就这么定了，以后我每天中午给你挑过去。”说完也不等秋玉开口就往厨房去了。
秋玉实在想不通刚刚还好好的呢，赵安平怎么就突然生气了呢。算了，有人愿意免费给你挑水，那还有什么不愿意的呢，自己本来就担心挑不动。秋玉想了想就放开了，本来还觉得两人又不是特别熟悉，总麻烦人家不好，既然人家自己愿意干活那就让他忙去吧，以后有什么自己能帮忙的帮把手就是了。
☆、搬家第二天 下
回到厨房，小乐乐正在灶下认真地看着火。见到秋玉进来，抬起头道，“姑姑，你回来了。咦，没打水啊？”
“你安叔叔一会会帮忙挑来的。小家伙，火没灭吧”秋玉也一起坐到灶下。
“姑姑，你小看人！乐乐说了会烧火的。”小家伙不依了，扭着小身子假装生气。
“呵呵呵，好，是姑姑错了，姑姑给我们小乐乐道歉，小乐乐能不生气了么？”秋玉捏了捏小家伙的小脸。
“恩，那乐乐原谅姑姑好了。”小家伙一下就笑开了。
秋玉看了看，火确实烧的挺旺，就放心交给小乐乐了，自己起身去看锅里的汤。已经熬了快半个小时，揭开锅盖，看汤有点变白了，秋玉拿了醋往汤里到了一小勺；这样可以使骨头中的磷和钙更好地溶解于汤中，易于吸收，而且汤的味道也会更加鲜美 。秋玉前几天去买肉，肉买多了人还不愿意卖，骨头却是巴不得秋玉全买了。城里人嫌熬骨头汤太费柴禾（城里的柴禾是要钱买的，那时还没有出现煤气），所以骨头大多没人买，秋玉一口气把所有肉铺上的骨头都给买了，3个肉铺整整近30斤呢，让人剁好了带回来，分成一小包一小包用油纸包好，在后院整了个干净的雪堆，挖个洞放进去埋好，这就是天然的冰箱啊。
“姑姑，汤快好了么？乐乐都闻到香味了。”小家伙动动小鼻子，可爱地问道。
“还没呢，这汤要慢慢熬才好喝，你火烧小点哦。对了，我得先把饭也煮上，不然等下没锅子煮了。乐乐，另一个灶也要生火了，你先起来，姑姑一会来弄。”秋玉说着倒了一瓢水在另一个锅子里，刷了刷锅，把水舀了倒在洗菜盆里。重新放入干净的水和浸着的大米。
“姑姑，不用了，我会的。”小乐乐说着，一边已经从烧着的那个灶里借了火种过来。
“我们小乐乐真棒！”
见小乐乐生好了火，秋玉拿出排骨洗干净放到盘中，接着放了些生姜，老酒，酱油和少量的醋与白糖抓匀腌制，放置半个小时到一个小时再下锅，肉会特别入味。
洗干净手，想去地窖取白菜，刚走到厨房门口，赵安平已经挑了水过来了，秋玉赶紧往一边退了两步，“安大哥，真是麻烦你了。”
“邻里邻居的，一点小事别老谢来谢去的了。”赵安平皱皱眉，半步不停地将水倒进水缸，提着水桶就出去了。
哇嘞，这个人今天吃枪药了，招他还是惹他了，说句谢谢，他还不高兴了。哼，拉倒！秋玉在心里哼了一声，不再去理会，自己往地窖走去。
地窖里存着些麦子，大白菜和土豆还有一小缸酸菜和一小坛子大酱，酸菜和大酱都是奶奶给的。麦子和土豆都是屯里统一分配给大家的。蔬菜是大家自留地里种的，知青点后院也有块自留地，种的就是大白菜，前天程子哥预先送了一些过来，后来奶奶家也送了一些，一个冬天，大白菜和土豆就是东北人全部的蔬菜了。地窖里东西摆的有点乱，秋玉仔细地理好，取了颗小点的白菜准备回去，看到了酸菜缸子，想了想又捞了2颗酸菜，这才回厨房里里去。
“姑姑啊，你好慢哦。安叔叔说米饭都已经好了，让小乐乐别烧火了。而且安叔叔都挑了4担水过来了，你看，水缸都满了，你才回来呢。”小家伙嘟起了嘴。
“呵呵，是姑姑不好，姑姑动作太慢了。哟，米饭都熟了，姑姑这就加快速度啊。”秋玉把锅里的米饭都盛在一个大碗里，盖上盘子放到另一个熬着汤的锅盖上保温。
重新刷干净锅子，让小乐乐把火重新升起来，待锅烧热后倒入豆油烧热，将排骨一块一块夹入，炸至金黄，捞出放到盘中待用。将锅里的剩油都盛出来，重新倒入冷油放入白糖，用小火慢慢把糖炒化，待糖水变红并冒泡时下排骨炒匀再下姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入酱油，料酒上色。翻炒一会都加入水和少量的盐，大火烧开转小火慢煨半个小时左右。
趁着这个时间，秋玉拨了4片白菜叶子下来将白菜洗净用手掰成等量大小放到盘中，4片叶子就够炒上一小盘的了。再将酸菜洗净切成丝，放到碗里备用。
看了看汤色，骨头汤已经熬的差不多了，汤都是奶白色的，散发着诱人的香味。拿了个大盆，盛出一大半，将酸菜放入锅中继续煮。
等做完这些，秋玉一抬头看见小家伙仰着小脑袋正使劲地往灶上瞅，小鼻子一抽一抽地。小家伙见秋玉看过去，低下头，羞涩地笑笑。“你这小馋猫！”秋玉笑骂了一句。拿了个小碗，夹了块肉多的大骨头递给小乐乐。
“唔，姑姑，真好吃！”小家伙咬着肉含糊不清地说道。
“小玉姐，小玉姐，在家么？”秋玉听到有人叫她，赶紧答话，“在呢，谁呀？我在厨房呢，进来吧！”
“小玉姐，是俺，隔壁的小春。”小春手里端着个碗，走了进来，“小玉姐，你们还没开饭吧？俺昨天去姥姥家带了条鱼回来，今天家里做鱼丸子，端几个给你们尝尝。”
“鱼丸子啊，真是稀罕物，那谢谢啊！我家中午烧的排骨，马上好了，刚好你带点回去尝尝。”秋玉接过碗，腾到自家盘子里，碗不大，鱼丸大概有10多个。
“排骨啊，怪不得这么香呢，俺刚在门口就闻到香味了，今天可有口福了。”
“呵呵，也不知道味道怎么样，我好久没做了。”秋玉揭开锅盖，排骨已经好了，倒了有点水淀粉下去收汁，排骨酥烂，色泽金红；看着十分诱人。
“小玉姐，看着可真好吃啊，俺还没见谁家排骨烧的这么好看的呢。”小春小小咽了咽口水，“小玉姐，有时间了能教教俺么？”
“当然，做法又不难，有时间了你就过来，我讲给你听。诺，这个你带回去尝尝吧。”秋玉把装好排骨的小碗递过去。
“恩，那小玉姐，俺先走了。”
“恩，慢走啊。”
看着小春走出去，秋玉赶紧把锅里的排骨盛出来，今天的排骨比较多，装了一大盘，锅里还有的剩。秋玉想了想，送碗给赵安平吧，人今天帮忙挑了这么多水。拿出一个碗，把剩下的排骨都盛里头，又从盘子里拨了几块。“乐乐，你帮姑姑个忙，好么？”
“恩，姑姑你说。”小家伙还和大块骨头做着斗争呢，啃得满脸的油花。
“你帮姑姑把这碗排骨送去给安叔叔吧，拎得动么？”秋玉拧了块热毛巾替他把小脸和小手都擦干净。
“恩，小乐乐可以的。”小家伙拍拍胸脯做保证。
“呵呵，好，那姑姑等你回来吃饭啊。”秋玉找了个小篮子给装好，看着小家伙稳稳地拎着才放心。
有了鱼丸，白菜也不炒了，菜多了两人根本吃不了。等着小乐乐回来，两人美美地吃了顿饭，小家伙对着排骨特别喜欢，一口气啃了4；5块。再多，秋玉不敢给他吃了，怕一下子吃多了坏肚子，哄着他说晚上再吃。
吃过饭，秋玉教小家伙认字，小家伙学的很快，也很认真，这几个月已经学了100多个字了。
这晚临睡前，秋玉想着日子要是能一直这么过下去那也是很幸福的吧。
☆、平地起波澜
秋玉觉得这段日子是她重生以来过得最幸福的了。
每天睡觉睡到自然醒，吃过早饭，上午教小乐乐认认字，给他念念故事书，讲讲成语小故事。饿了，两人就热热闹闹地一起做饭，吃饭。下午，一般丹凤姐和程子哥他们都会过来，大家一起看书，复习。等他们回去了，偶尔出去串个门。秋玉已经把第一本医书看完了，认识了大概的草药及其功效等，大概是重生的福利吧，秋玉觉得自己现在的记忆力比以前好多了，一本书看上；4回，基本上都能记住了。小乐乐也已经和隔壁的3个小家伙建立了良好的革命友谊，没事就凑一起嘀嘀咕咕的，还教那3小认字呢，不时也会跟着他们出去疯玩，会调皮捣蛋，性子看着活泼了好些，秋玉一般都不干涉，只让他们注意安全。
悠闲的日子，一过就是大半个月。天越发冷了，门外积雪已经有20多公分厚了。
这天刚吃过中午饭，秋玉正在给小乐乐讲故事，听到院子里传来奶奶的声音，“小玉啊，在家没呢？”
“奶奶，在家呢。”秋玉赶紧下炕打开房门，奶奶已经推开院门进来了。
“奶奶，快进来，暖和一下，外面冷得很。”秋玉赶紧让奶奶坐到炕上，小乐乐马上站起来和奶奶打招呼，“太奶奶好。”
“恩，好，好。我们小乐乐真乖！”奶奶摸摸小乐乐的小脑袋，掏出一颗糖塞给小乐乐，“乖，快坐回去吧。”
“谢谢太奶奶！”小家伙接过糖，笑眯眯地。
“奶奶，喝杯水暖和一下吧。”秋玉倒了杯热水拿过来，“这时候过来，有啥事不？您让雷子他们唤我一声就是了，怎么还亲自过来了，路上现在可不好走得很。”
“别担心奶奶，奶奶还没老呢，这点路怕啥子！”奶奶来过秋玉的手就开始抹眼泪，“小玉啊，奶奶今天过来，是想请你帮忙来了。”
秋玉吓了一跳，“奶奶，别哭啊，什么事情您说吧，只要我能办到的。”
“都是你冬梅姐不懂事啊！这几天，你大娘啊，给冬梅介绍了个对象，是1屯的一个小伙子，家里条件不错，排行第三，你大娘说人小伙子自身条件也挺好。哪知你冬梅姐死活不愿意，说自己要嫁给俺们屯里的二愣子。二愣子家穷啊，他爹前几年病死了，现在就剩下他老娘和他相依为命，他老娘身子还不好，家里就剩2间茅草房了，是真的一穷二白啊。你大娘不乐意了，这几天家里天天吵。小玉啊，冬梅和你好，你去劝劝她吧，她不乐意那个小伙子，俺们不逼她，可二愣子真不行啊。”
秋玉愣了好一会，“奶奶，冬梅姐也才18岁吧，现在讲这个是不是太早了呀？”
奶奶擦擦眼泪，道“傻闺女，不早了，过完年冬梅都19了。俺们这里，女孩子一般都是18岁左右出嫁的。等过了20还不嫁人，人家是会笑话的。等冬梅说定了人家，就轮到你了，俺这些日子也留意着呢。”
20岁就是剩女了？秋玉有点傻眼了。不管这些了，以后再说吧，先解决冬梅姐的事情吧。“奶奶，我这就随你去看看冬梅姐吧。”
秋玉站了起来，“乐乐，你随姑姑去太奶奶家，还是去隔壁和小宝他们玩？”
“姑姑，我去找小宝他们，今天的新字还没教呢。”
“好，那姑姑给你穿上大衣。把这些糖果都带上分给他们哦，姑姑要是回来晚了，你就在小宝家吃晚饭吧。”秋玉给小家伙穿上厚厚的棉袄，棉鞋。自己也披上那件军大衣，掩上大门，随着奶奶出去。先送小乐乐过去隔壁，又和小春交代了一声。这大半个月，秋玉和隔壁这两户人家都熟
