守护一家-第11章
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“有三个工人是有家室的……”顾子霈有些为难的说，虽然他也觉得这个方法很好，可以方便工人赶工。
“全都搬进来，伙食费全免。这些人家里一定不富裕，说不定有些还很穷困，我想他们会愿意搬进来的。我们就是要让工人有归属感，让他们把作坊当成自己的家，这样他们才会用心为作坊做事，也会尽力保护好作坊。”周臻欣相信很快就会有人来偷配方、挖人才，工人住在府外便很难控制。“还有，以后工人赶工，工钱是平时的三倍，如果工人不愿意，便不能逼迫，绝不能让他们对作坊有怨怼。”
顾子霈望着侃侃而谈的周臻欣，感觉心被猛的撞击了一下，有惊讶，有敬佩，有赞许，最难得的是能为工人着想，把利益都给了工人，光是全家包吃包住就这一点，同为商人的顾府就远远赶不上。
“子霈，你有什么建议吗？”由自低着头查看地图的周臻欣轻声的问。
猛地回过神的顾子霈发现自己一直在盯着周臻欣看，顿觉尴尬，幸好她一直低着头没发现。其实低着头也是有余光的……笨！
连忙收敛情绪，声音沉稳的说：“我们可以将这四个院子打通，南边两个做药皂，最北边的那个做美容皂和婴儿皂，中间的这个就当仓库。”
“这样分配不错，我估计婴儿皂和美容皂的产量不会太大，一个院子应该够用了，另外，在新作坊的外面加建内围墙，然后把员工宿舍圈进去，再建外围墙。在员工宿舍和内围墙之间开一道门，方便工人上下工。”周臻欣在心里盘算着：‘物以稀为贵’，虽然美白皂和去痘皂的成本都不高，但也是奢侈品，一般穷人是买不起的，所以不如来个‘贱货贵卖’，专供那些富家公子和夫侍们用。
顾子霈眼睛一亮，赞道：“这办法好，这样一来，作坊即可以受到侯府的保护，又独立于侯府。“
“是啊，作坊是有了侯府来保护，但这样反而使铺子和你变得更加危险。子霈，现在药皂卖的这么火，一定会有眼红的人，你时常在外面行走，一定要注意安全。”周臻欣觉得该多派些侍卫保护铺子和里面的伙计。
“好，知道了……”顾子霈闻言微微一怔，随即嘴角翘起一个小小的弧度。
“我还是再多派两个护卫给你，还有从今日起，无论铺里有什么事，你都必须在酉时之前回家。”侯府的晚饭在酉时二刻，也就是下午五点半，要求顾子霈在五点之前回家，也是怕他太晚回来路上不安全。
等了一会儿，看他没有任何反应，便慎重的说道：“子霈，我不是在开玩笑，我要你答应我，一定会注意安全，并且每天在酉时之前回家。”
周臻欣认真专注的等待回答的摸样似夏日炎热的骄阳照入顾子霈的心，正在渐渐融化那里的层层的冰山。
“好，我答应你！”
第十六章 豆腐食谱
更新时间2012…10…27 9：26：45 字数：2898
第十六章豆腐食谱
“我要给厨娘加工钱……”周臻欣一看见满桌子由豆腐做成的菜，激动的大叫，忙夹了一个豆腐丸子塞进嘴里。“好西‘吃’，好西‘吃’……”
又舀了一勺虾仁蒸豆腐，就要往嘴里塞，被一只手拦住，“还很烫，凉一会儿再吃，没人跟你抢。”依柳好笑的看着周臻欣一脸猴急的馋样。
“嗯……哪个厨娘做的？以前怎么没吃到过？新来的吗？”周臻欣一边吹着勺子里的豆腐一边问。
“咯咯，咯咯……才不是厨娘做的，这些全都是哥哥和柳哥哥做的。”二弟晴儿在一旁笑个不停，这样的姐姐让他觉得好亲近，一样那么好吃。
周臻欣惊讶的忘了吹豆腐，双眼瞪的圆圆的看着蓝逸云，问：“云儿，全是你做的？”
蓝逸云不好意思的说：“不全是我，依柳也有做……”
“我可没有，我只是在傍边打下手，这一桌子的菜全是云儿做的。”依柳连忙澄清。他是会烧些菜，但那都是以前有的菜式，他只是学过些。
“云儿，你好厉害，这些菜全是你想出来的？”周臻欣还在兴奋中。
“嗯，我看大家都那么爱吃豆腐，就想着做几个新的菜式大家尝尝，也不知道大家喜不喜欢……”顾子霈不好意思的说，白皙的脸上泛起红晕。
周臻欣将勺子里豆腐塞进嘴里，嘟囔着说：“喜欢喜欢，非常好吃，云儿，我崇拜你……”周臻欣自己是个厨艺白痴，前世大把的时间都花在了学习和工作上，结婚后，家里也是由丈夫煮饭。此时，她对蓝逸云的敬仰犹如滔滔江水……
周臻欣又夹起一块红烧豆腐一口塞进了嘴里，“呃？……里面有东西？”很有嚼头，烟烟韧韧，口感一级棒。
“是鱼肉……”蓝逸云看了眼周臻欣刚吃了的红烧酿豆腐。
周臻欣停下夹菜的筷子，奇怪的问：“可是口感不像啊，而且一点鱼腥味都没有……”
“因为不停的拍打去了骨的鱼肉会让肉质变得有韧性，然后再加入盐、胡椒粉、姜蓉、蒜蓉……”蓝逸云很有耐性的将作法不紧不慢的说了一遍。
周臻欣一边吃一边点头，大家不要误会，她的点头不是对蓝逸云所说的做法的认同，而是对吃进嘴里的食物的味道的认同，其实她根本听不懂他在说什么。大概‘对牛弹琴’就是这个意思吧！
等周臻欣将桌上十几碟菜都吃了一遍后，终于抬起了头，才发现其他人连筷子都还没有动过，“呃，大家怎么都不吃，很好吃，我都尝过了，每一样都好吃到停不了口……”
“看出来了！”云清撇了她一眼，淡淡的说。
周臻欣看看他怀中的瑞儿，忙笑着走过去，接过孩子，然后抱着他给所有人都夹了菜，才回到自己的位置坐定，讪讪的笑道：“大家快吃吧，冷了就不好了……呵呵……”拿起勺子舀了小半勺高汤蒸豆腐，放在嘴边吹凉，喂到瑞儿嘴里，美味人人都会欣赏，看瑞儿吃的小嘴“吧唧”作响就知道了。
“云儿的厨艺很不错，出嫁前就做的一手好菜，有些菜只要他吃过就会做出来，甚至味道更好。”太正君周氏一脸得意的夸耀，连氏也在一旁微笑着点头。
突然有什么从周臻欣的脑中闪过，“云儿，给这些菜都取个名字，然后把每一道菜的做法记录下来，以后有新的菜式也都加进去，最后装订成册，这本册子就叫做《豆腐食谱》。”
“好，我今天晚上就写……”蓝逸云也很感兴趣，因为他的脑海里还有很多没有做出来的豆腐菜肴，他也想把它们记录下来，以后好做给大家尝。
“我喜欢这个丸子，好香！”二弟蓝逸晴根本就是个吃货。
“我也吃了一个，确实好吃！”连难得开口的云清也出声夸赞。
蓝逸云笑的更加开心，“这是用菠菜、胡萝卜、鱼肉、豆腐……”
“里面有胡萝卜？可是一点也吃不出来啊！”晴儿最讨厌胡萝卜，每次有胡萝卜的菜他一定不碰。
“因为被其他味道盖住了，所以不是很吃的出来……”
“云儿，以后多想些这样的菜式，让晴儿多吃些胡萝卜，补充维生素A对眼睛和骨骼都有好处。”经过两个多月的相处，大家对周臻欣偶尔冒出来的奇怪词语已经免疫了，反正都听她的就对了。
“云儿，你在厨房挑两个忠诚可靠的厨娘，将这些菜的做法教给她们，但两人学的菜式不要相同。”周臻欣看着蓝逸云认真的说。在饭桌上，她很少有这么认真严肃的时候。
蓝逸云看周臻欣微肃的脸色，也慎重的说：“好，云儿知道了。”
顾子霈抬眼似笑非笑的看了周臻欣一眼，周臻欣也大方的回了一撇。她知道这只狐狸已经闻到了什么，但她一点也不担心，否则就不会在这里说出来。
“就张大姐和刘婶吧，她们两人是将军府的老人了，还随你娘上过战场，最是信得过。”太正君周氏现在对周臻欣的话是无条件的支持。
“阿乞”瑞儿猛不丁的打了个喷嚏，“咦，瑞儿有点着凉了？”昨天还好好的，怎么回事……
“昨晚睡觉时踢被子，等发现的时候已经有一会儿了，可能是那时候凉着了吧。”云清想了一下说，语气里有些自责。
“小孩睡觉都这样，没事儿的，用生姜、橘梗、陈皮、甘草熬点水喝，很快就能好。现在天气越来越冷，确实容易感冒，房里都添上两个暖炉，但是必须打开一小扇窗，保持空气流通。”这世界没暖气就是不方便，以后得想办法弄一个。
周臻欣看云清眼下隐隐的青色，有些心疼的说道：“我知道一种叫睡袋的东西，给孩子睡觉时穿上就不容易踢被子，你也不会晚上老睡不好了。”
“真的？你……你可以教我吗？”云清第一次这么主动的和周臻欣说话。
“当然可以，就下午吧！我先去让管家准备些材料，如果你那里还有做衣服的棉布，我们也可以先做，等管家找来棉花……”
“棉花？是棉袄里面的棉絮吗？”依柳疑惑的问。
“对，就是那个，你那里有吗？”周臻欣看向依柳。
“有，之前想……想给你做件新袄子……”云清见周臻欣现在瘦了那么多，以前的袄子肯定穿不了了，所以向管家要了新棉絮，正在给她做新袄子。
“哦，谢谢你，依柳。不过我的先不忙着做，你那的棉絮先给瑞儿做睡袋吧，之后让管家再给你送点来，你下午也来帮着一起做吧，我们做的快点，今晚瑞儿就能用上了。”周臻欣很感动，这个依柳总是把她照顾的非常周到，默默的为她做了所有事，却从来不开口说一句。
“好……”他也很想看看那个“睡袋”是什么样子的。
“对了，爹爹，我和子霈已经商量好将西边的五个院落并在一起，改造成新的皂坊，到时候作坊里的工人将会住在那里，不过作坊有单独的围墙围起来，并不会对我们造成太大的影响。您觉得如何？”周臻欣将上午跟顾子霈商量的结果告诉周氏，其实也是在告诉大家，她觉得一家人就应该知道家里所有的事。
“西边？那‘竹园’……”连氏刚开口就被周氏一个眼神止住。
这“竹园”里住了什么人？这么神秘。不过周臻欣本身不是个有好奇心的人，特别是和自己没什么关系的事或人就更是没兴趣了。
太正君周氏轻咳了一声，说道：“西边的院子原本就空着，而且离我们这里又远，确实是当作坊的好地方，就按你说的办吧。”
周臻欣笑着点点头说：“好。”
吃完饭，周臻欣站起身准备去找管家时，突然叫住蓝逸云：“云儿，其实除了豆腐以为，还有很多跟黄豆有关的食物，比如薄的如一张纸般的豆腐皮，可以切成细丝的百叶皮，有很多小孔的烤麸，你可以和张大姐、刘婶一起琢磨一下，看看能不能做出来。这些东西做菜也非常好吃，而且变化比豆腐还多。”
“姐姐，你怎么知道这么多？那这些你会吗？”蓝逸云觉得姐姐越来越让人惊奇了，总是知道很多别人听都没听过的东西。
周臻欣不好意思的“呵呵”一笑，说：“我只知道可以做出这样的东西，但不知道怎么做，呵呵，还是你自己琢磨吧！姐姐等你的好消息！”她前世可不是做豆腐的，吃的倒是不少，但要做就实在太为难她了。
第十七章 侯府入贼
更新时间2012…10…28 10：10：53 字数：2592
第十七章侯府入贼
整个下午，周臻欣都在云清房里，她除了刚开始时画了个睡袋的样子给云清讲解了一番外，其他时候都只是抱着瑞儿在和他玩，等瑞儿午睡时，又坐在一边看着依柳和云清做睡袋。依柳看她坐在那里没事干，便好心的说：“欣，你如果有事就先去吧，这睡袋我们都知道该怎么做了，你不用在这里陪着……”
“可是，我喜欢陪着你们……”周臻欣故装委屈的说，“原来你们都不想让我陪着，唉……既然这样，那我就……”
依柳看着她又恼又急的说：“我们什么时候说不想你陪了？就你在那儿乱说。”
“就知道依柳最好了，不像某人连看都没看过我一眼，看样子我在这里很不受欢迎啊……”周臻欣用眼角瞄了瞄坐在一边低头做睡袋的云清。
云清闻言手一顿，抬起头狠狠的瞪了她一眼，嘴里“哼”了一声，便又低头做针线去了。
依柳看两人如同冤家似的，也不知道该帮谁，只能无奈的苦笑。
周臻欣讨了个没趣，“嘿嘿”一声干笑，讪讪的摸了摸鼻子，起身走到床边，看儿子睡的香甜，感觉自己也有些困了，于是一不做二不休，脱了鞋子和外衣就躺到床上，很自觉的伸手拉过云清的被子盖上，舒服的叹了口气，转头看见儿子可爱的睡脸，情�
