未来兽世之古医药师 作者:弦(银牌推荐vip2014-03-11超高积分超高收藏完结)-第62章
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能相同。种植方面无需考核，他们几个人的植物亲和力都还不错，所以种出来的东西让三位教授非常满意。祁骏在这一点上自然不用说了。让他们最意外的是，后开的国内古华文有关的两个课程祁骏的笔答分数也几乎满分。这让他们十分惊讶这回事一个精神力不高的孩子能有的成绩。如此一来，他们对祁骏的爱护就更上了一个层次。要知道他们虽然还年轻，但祁骏的将来却一定比他们更长，他们自然希望爱徒和他们所从事的事业会更辉煌。何况祁骏的身后还有东方家族的支持，哪怕现在他跟东方戎的婚事还有不能百分百能成，但他们都知道，祁骏将来必定不会是默默无闻的人。等东方家人知道祁骏的好处，恐怕得牢牢看着不能让其他家族的人抢走了。
可以说古医研发系的假期比其他可惜早了整整半个月。这其中不能不说跟祁骏和东方戎的订婚宴有关。而且他们的课程进度本身就已经到了这里，又没有多少太过死记硬背的东西，大多数都是实际操作。所以三位教授也就说了算了。
被宣布放假的时候，祁骏还小小惊讶了一把。他本来还想着，下周可能要请三天假，因为他得把订婚宴的食物做一遍给东方川送过去，没有几天准备是不行的。毕竟这是老爷子亲自发话了。明天的试菜老爷子肯定不会出现，所以祁骏猜测那可是给自己的又一次下马威什么的。所以他完全不敢怠慢。只是没想到居然放假了！
盘算了一下自己和东方戎的订婚日期还有二十七天，他挠了挠头，然后邀请大家届时务必参加。当然八位同学其中有五个人不是本市的，所以祁骏要了他们的地址和电话。到时候请柬是一定要发的。因为尤嫒告诉他，到时候他们订婚宴没有请柬根本不让进。这让祁骏有些郁闷但这也是他根本做不了主的事。
66：“群众”试菜
因为兽世的食物原本制作方法就少；即便食材很多，但同一种做法也没太大新意；所以兽世的宴席菜单并不复杂。不过因为都是天朝子民后代的缘故；一些讲究还是有的。比如五道菜是五福临门，六道菜是六六大顺，七道菜是七星高照，八道菜是八方进财，九道菜是天长地久；十道菜自然就是十全十美了。
其实这些老词儿兽世的人并没有祁骏有那么多的感触。这还是最近四五千年才兴起来的。对兽人们来说是新鲜时尚的玩意儿，可是祁骏却因为这些小小的风俗而产生了浓浓的亲切感。因为是婚宴；所以一般人家都是选择的九道菜，也就是天长地久的意思。虽然兽人们大多对伴侣忠诚，可社会越复杂情感的改变就会越难以控制。所以新人们也都喜欢这样的寓意；一家四口在订多少道菜的时候，一致选择了这个。
兽世的宴席素菜比较少。因为能烤的培育食物并不多，只是煮过放到桌面上看着又寒酸，所以大多都是肉。祁骏这一次的菜单也基本都是肉，但不同的地方是肉的做法。
安茴苜肉卷这是主菜。还有滑炖鸦龙鸟片是汤品。清蒸三尾鱼、酸辣牛蹄筋、牛肉萳木饼、荌鸡烧朱菊、火烈山里脊、盐焗河蛤肉还有一道拔丝萳木果。
九道菜其实对祁骏来说牛肉萳木饼应该是主食而不是菜，但在兽世人的印象里营养食品才是真正的主食，而对于强兽人和兽人来说肉才是他们的主食。所以这个也就只能当做菜了。
萳木果的果肉是雪白的，但是蒸熟之后就会微微发黄，碾碎之后跟牛肉泥搅在一起，放上做肉卷的汤汁调味，团成饼之后再放到牛油里煎到两面金黄。祁骏在第一次试做的时候光他自己就吃了五块之多。每一块都跟他那巴掌似的，要不是他想多给东方戎留一些，估计还能再造两块。没办法，这次他用的是泰陈牛的牛肉，比起火焰牛的牛肉，这种牛的肉质更加鲜美，而且肉汁也更为丰富。最关键的是泰陈牛的脂肪分布得非常均匀，切开的牛肉大多数都是霜花，要不是觉得烤肉或者煎肉太过平常，他都想直接腌了烤着上桌了。
荌鸡是一种跟火鸡的个头差不了多少同样丑了吧唧的四足异禽。它的祖先是不是火鸡祁骏不知道，但祁骏很喜欢这种禽类略带些酸的味道。不是肉酸，而是一丝果酸，仔细回味的话，其实还是有甜在其中的。东方戎所这种荌鸡并不会飞，但是它的四只脚非常有力，奔跑的速度极快，而且嘴特别尖利，即便是强兽人被啄一口也能掉肉。这种鸟是素食主义者，它们只吃浆果和草籽，但最喜欢一种特别酸的小果子。祁骏估计，鸡肉的味道会有果酸的味道，可能就跟它们的饮食结构有关系。
朱菊是比较常见的药食两用的培育食物。因为价格不高，容易培育，所以不是高级货。虽然叫朱菊，可它不是菊花的一种，说起来有点儿像很圆滚滚的娃娃菜，一层一层地往外翻着，的确有点儿像菊花。成熟的朱菊是红色的，因此得名。这玩意儿煮久了就软，说好听了是入口即化，说实话就是烂得跟泥似的，食用起来火候不好掌握，而且除了有花香之外也没什么特别让人喜欢的。所以利用率没有其他的高。但这正是祁骏用它的关键所在。
这道菜祁骏是按照糖醋娃娃菜的方式做的，只是其中加了荌鸡这种肉类。他有实验朱菊的在沸水中不同时间的不同口感。最后确定在沸水锅中二十到四十秒之间正好是断生还不烂的程度。于是这道菜就容易了。用几种果子和调配成酸甜的酱汁，然后把腌到咸甜的荌鸡肉先炒到熟，再把焯了十五秒的朱菊放进锅里滑炒两下捞出来成盘。在把酸甜的酱汁淋上去，整道菜就能上桌了。祁骏自觉地这种酸酸甜甜清爽中带有花香的味道特别好。不过他发现东方戎并不爱吃太甜的东西。好在将军大人虽然不太喜欢，却也很给面子，还说这道菜娘亲大人一定会十分喜爱，有很多雌性和小孩子都是喜欢酸酸甜甜食物的。
至于清蒸三尾鱼就更是上辈子的家常菜了。唯一的区别就是三尾鱼比前世普通的河鱼要大，一条就能有十斤。好在兽世的炊具够给力，祁骏也不用担心火候不够。有酒有乳姜有木须有木苕，只要加上盐和獭汲水兽的肉汁来提鲜，鱼蒸熟之后光闻着就已经让人垂涎三尺了。
拔丝萳木果很简单，只是熬糖是个非常讲究功夫的活儿。虽然萳木果本身没什么甜味儿，但外面裹上糖浆再把块切小一点儿也就能弥补上这个不足了。就是到时候要教厨子熬糖什么的也是个问题，好在已经放假了，祁骏还是有这个时间的。
火烈里脊肉用其实就是亚猪兽肉的里脊肉沾了营养食品炸到外焦里嫩，然后撒上加了火烈草粉的盐面。别看做法简单，东方戎却是喜欢得不得了。本来祁骏觉得这没有难度，怕老爷子觉得自己投机取巧，结果东方戎要求一定要把这个列为菜单之内，还说他保证那些人吃过这个之后会念念不忘。这对他将来申请火烈草培育的事会有大好处的。
酸辣牛蹄筋和盐焗河蛤更是简单。牛蹄筋是凉菜，把牛蹄筋煮熟之后晾凉，切片之后撒上酸辣汁就成了。盐焗河蛤就略微复杂了一点点。因为河蛤的个头太大，就算后来买到的没有祁骏第一次见到那么壮观，可也不可能带壳开做。所以为了避免河蛤太咸，祁骏用萳木果片将河蛤肉包了起来。然后进行的盐焗。这样一来水分不会流失，又不会吸收太多的咸味儿，吃起来口感和味道都是非常出色的。
除了安茴苜肉卷，祁骏最用心的就是滑炖鸦龙鸟片了。其实炖鸦龙鸟片没什么稀奇的，兽世的人也会怎么做。但用心就用在了炖肉的汤上。这是祁骏是用鸦龙鸟的骨架、亚猪兽的腿骨、泰陈牛的腩肉还有六种培育食材一起熬制出来的。祁骏本来是想吊高汤，到是他怕太复杂，关键是他自己都搞不定，到时候教人也教不到好处。
只是光是这些东西，炖出来的汤就已经香浓无比了。奶黄色的汤被盛在碗里，上面是蘸了蛋清的鸦龙鸟肉片。滚汤汆熟的肉片格外鲜嫩，外面那一层蛋清也会让肉更加滑软，关键还呈现出一种雪一般的白色。整碗汤别说喝了，对东方戎来说，只是看着就已经有点儿眼睛发直了。
早已经逐一尝过的东方戎现在跟大家伙儿一起焦急地等待着。今天的试吃不光是他们一家四口和秋家四口，还有正在秋家借住的罗宣，以及最近越来越关心堂弟订婚事宜的东方翼鸣，以及老爷子驾下大管家严路。
说实话，看到这阵仗，尤其是有东方翼鸣和严路在场的时候，祁骏是略微有些紧张的。虽然他现在已经知道，这俩人是绝对不会给他们出什么难题的，但最初的印象分就都不怎么样。何况他们还真都是主家那边的人呢。不过食物都是头两天做好了放到储物空间的。现在他只需要拿出来盛到合适的容器里，摆放好就行了。
看着大家伙儿瞧桌上的食物眼睛都有点儿发直，祁骏把菜色的名字一一介绍了一下。当然怎么做的他是不可能说的，而且在名字这方面他都有做了相应的改动。
东方戎惊讶于媳妇儿的给这些菜改了名字，但转瞬他也就明白了。随后将军大人心中高兴，脸上得意之情也逐渐明显了起来。这让一脑门子都是吃吃吃的东方翼鸣有些忧伤。他是真心觉得，这么好的小家伙怎么自己就没早遇到呢！这简直是太神了，这些东西如果是食物的话，以前自己吃的都是什么！！！这以后要是再让他吃那些东西，该是什么样的摧残啊！！！“小骏，你不如跟老四开个大饭店吧。这简直是太完美了！”
祁骏脸上笑眯眯的，但心里却嘀咕着：这不是你们老爷子说的嫁妆么，我还拿去开什么店！“二哥喜欢的话以后也可以经常吃到啊。这份餐单我和戎商量过了，是要送给东方老先生的。”虽然这么叫生疏了一些，可他还没有那么大脸直接就叫老爷子爷爷。至少现在还不行。
东方翼鸣一脸哀怨：“爷爷又不会去经商，真是糟蹋好东西啊！”
严路这时候适时地来了一句：“鸣少爷的话我一定会带到老爷子面前的。”
东方翼鸣立刻反应过来，随后赶紧给严路夹了几片肉卷：“别啊严叔。您这么疼人，怎么会做这种事呢！”
严路面不改色地：“我这个人吧，如果酒喝得多了一点儿呢，事情就容易忘得快。”
东方翼鸣马上道：“这还不容易！我还留了一瓶洌浆酒，明儿给您送去！”
看着东方翼鸣和严路轻松且自然的交流，祁骏从心往外笑了出来。再看这俩人，也不觉得像之前那么疏离了。其实还不就是俩囧货么。
白晨怎么说也是专业人士，他在这些人当中的点评祁骏还是最在意的。可白晨再有多好的手艺也都是祖上传下来的那些。别说别的，就说那碗汤，他就已经佩服得五体投地了。他也煮过很多种汤，但却从来没有这么鲜美过。“要说对食物的意见我是一样都没有，可需要注意的还是有的。就比如盛菜的容器，我觉得既然小骏给这些食物起了这么好听的名字，盘子碗就应该更符合感觉才对。”
尤嫒也喜欢读书，又偏爱古华国文化，因此他对白晨的提议十分赞同。“这样吧，这几天我去选容器。”
白晨道：“我和小宝一起吧。订婚宴不是在我家的酒楼举行嘛，也当是我们换一次碗筷了。”
尤嫒也不推辞，只是道：“那我们就不客气了就当这是你给他们俩的贺礼了。”
白晨微微带笑：“那也说得我太抠门了，礼是一定还要的。”
“群众试菜”取得了圆满的成功，这也就标志着祁骏不需要改变菜色，只要回去重新做一份带去给老爷子亲自品尝就行了。
去见老爷子的头一天晚上，祁骏真是紧张得不行。上一次他知道自己说话很不客气，现在老爷子答应了他们的婚事，这让此次见面更加有压力。“戎，你说你爷爷能不能特意为难我啊？非说我做的不好怎么办？”
东方戎搂着媳妇儿的腰，用大手轻轻的在祁骏的背上抚摸着。“不会。爷爷要是想为难你，可以直接不同意。何况这件事已经很多人都知道了，请柬都已经做好了。爷爷是不会做出反悔的举动让东方家丢人的。何况喜欢就是喜欢，不喜欢就是不喜欢，爷爷不会在这种事上说谎。”
祁骏叹了口气：“那是。喜欢就是喜欢食物，不喜欢就是不喜欢我呗。我真是压力太大了。”
东方戎眯起眼睛：“舒缓压力的方法有很多。要试试最简单的么？”
祁骏现在整个人都在纠结于明天跟老爷子的会面，完全没有想到他们家将军大人的勾勾心。“啊？有多简单？”
