重生之以食入道-第12章
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隔壁五婶儿子是木匠，家里桌子肯定有富裕的。”
“太好了爹。”叶晓峰一拍脑门，他实在是忘了这事。重生前住着楼房，家家户户隔着门镜看人，彼此连个话都没有，哪像这山村家，家家来往亲密，借个桌椅板凳的实在是平常事，就连米面都常有借来借去的。“那您就负责借桌子板凳。”
“成。”叶父痛快的应了一声，回屋继续和面。
叶晓峰收拾这下水已经很熟练了，剁了葱姜蒜末，拌好面和盐塞到大肠中挂到了棚屋上。
屋子里的骨头蘑菇汤还有一些，不过中午吃不上了，晚上正好吃干净，把锅腾出来，好好熬一锅新汤。
焯好了荠菜，叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。肉馅是早就剁好的，只要把荠菜剁好就能拌馅了。
叶父的面已经和好，现在的天气不冷不热，一会儿就能饧好。一家人饥肠辘辘，但是谁都张罗吃些别的，都等着这顿饺子。
荠菜焯好后攥的并不是很干，肉馅在锅中多放猪油煸熟，这次的肉馅是肥瘦相间的五花肉，比上次的肉馅油水还足，再放上姜末细盐，多放香油，光闻着生馅都觉得香喷喷的，叶晓峰一边拌馅，一边吞口水，这么多的肉和油，包出饺子有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺子，自然也不知道怎么做，看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成长条揪成一个个大小相同的小剂子，有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面皮，惊得瞪大眼睛。
“晓峰啊，你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂子一边摇头感叹，“不过是幼年时候见到你娘做过一次，竟然全都记得，可怜爹一把年纪，都不会做。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧，而是十来年练就的，重生前每次吃饺子，家里可是没一个人帮他忙的，和面、调馅、擀皮，甚至煮饺子，反正除了吃是五个人，剩下都是他一个人干，这擀皮包饺子的功夫，早就练出来了。
叶晓峰包饺子是很快的，一次擀出十几个皮，筷子轻夹，不多不少的馅落在面皮中，中间一下，两边压花，一个小巧精致的饺子就成型了。
兰儿看着眼馋，拉着叶晓峰的袖子也要学。叶晓峰也不急，慢慢地指点兰儿包饺子，最后连叶父都忍不住拿起面皮尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的，虽然最初几个不太好，但是十几个之后，就渐渐的似模似样了。
叶晓峰索性自己负责擀皮，让叶父和兰儿负责包，反正这饺子的外形并不影响味道，只要捏紧了不会煮破了就行。锅里早就烧上了水，只要烧开了就可以下饺子了。
将饺子下了锅，叶晓峰才抽空数了一下。他们和了这二斤面足足包了一百多个饺子，而且这馅还剩有一半。叶晓峰粗粗算了下，这二斤黑面就包了一百多的饺子，可以说除了面和肉之外，其他的成本可以不算。一百多的饺子，用了大概二斤面，一斤肉，虽然个头大了些，但是馅料十足。若是包成馄饨卖的话，菜再多放一些，这二斤面一斤肉大概能包出四百个馄饨了。
四百多个馄饨，六七个一碗，配上骨头汤，卖上一文一碗，好吃又能饱，生意若是做的到，就是一天赚上五六十文钱也无不可能，这可是赚钱的好点子。
大灶煮饺子比小锅煮简单些，一气下上几十个，稍微通一下锅，盖好锅盖等个半盏茶的功夫就能起锅捞出来了。
叶晓峰指使兰儿去打醋，顺便打壶酒，俗话说的好，饺子就酒，越吃越有。倒不是说饺子真的能多出来，而是这样吃着比较香。
作者有话要说：
19猪肉荠菜水饺
猪肉荠菜水饺
饺子捞出，又将剩下的煮到锅里，叶晓峰到园子里摘了两条黄瓜用刀背拍松切斜段，撒上些细盐又拍上几瓣蒜，等一会儿兰儿的醋打回来后撒上一些就是一道好凉菜。
第二锅饺子出锅的时候，兰儿也打了酒和醋回来，一家人坐上炕，围着炕桌开始吃饺子。
叶晓峰帮叶父倒上一杯酒，给每人碗里倒了醋，又倒了一些在拍黄瓜里。
叶父轻抿一口，“这酒是好酒啊！”
兰儿嘿嘿一笑，“哥说咱们现在钱有些富余了，能给爹打一壶好酒。不光这酒，这醋也是最好的醋，这两样足足花了十二文呢。”
“啊？花了这么多钱啊？”叶父手中的杯子立马挺了下来，有些舍不得喝。
“爹，您喝吧。”叶晓峰笑了，这爹爹果然是苦日子过惯了，区区几文钱的酒也舍不得喝。“咱们又不是天天喝，今天吃这么好的饺子，若是不喝上点酒，岂不可惜了？”
“说的是，说的是啊。”叶父也释怀了，“儿子你也来一杯。”
“爹，我是小孩子……”叶晓峰其实挺爱喝酒，也挺能喝的，不过怎么也要推辞一下。不过他嘴上推辞，这眼睛却忍不住朝着那酒壶撇去。
“你这臭小子！”叶父哈哈大笑，“还不去拿杯子！”
叶晓峰屁颠屁颠地跳下炕洗了一只小酒盅上来，没多倒，就倒了半酒盅，轻轻抿了一口。
一股又辣又呛的味道直冲口鼻，叶晓峰何曾喝过如此劣酒，直接一口喷了出去。
“哈哈哈哈……”叶父笑的眼泪都出来了。这几日小儿子一副小大人的样子，让他都觉得颇为拘束，好在一口酒就让他露出了孩子的本性，让叶父重新找回了当爹的感觉。
“爹！”叶晓峰幽怨地喊了一声，叶父非但没住口，反而笑得更欢了。叶晓峰这才发现，这看起来老实本分的爹，竟然还有如此一面。
他并非不会喝酒，而是这酒实在是太呛了，不仅呛还很辣，入口就知道不是好酒。而这般的劣酒竟然还是最好的酒，看来这世界的酿酒技术实在不怎么样，好酒就该闻着清香，入口绵柔，后劲有力。叶晓峰脑子飞快的运转起来，若是这酒能酿的更好……
“好好，爹不笑了，咱们吃饺子。”叶父看叶晓峰半天没说话，慢慢止住笑，将盘子里滚烫的饺子给兄妹俩一个夹了一个，“饺子多的很，一定要吃饱！”
兄妹俩早上虽然吃了几个饼，但是一上午干了这么多的活儿早就饿透了，当下也不多说，夹起饺子吃了起来。
猪肉油香，荠菜鲜嫩，这饺子才一咬汁水就已经沁出。皮薄、馅大、鲜香多汁，吃一口好吃的让人恨不得连舌头都一起吞咽了下去。
“哥。这个饺子真好吃。”兰儿一连吃了十来个才抽出空对叶晓峰说了一句。再看叶晓峰和根本连头都没抬，只是嘴里哼哼两声当是应了，叶父一口饺子一口酒，吃的也是不亦乐乎。
荠菜鲜嫩多汁，猪肉肥美鲜香，两者混合在一起滋味绝妙，别说叶晓峰这等吃货，就连叶父这个成年人和兰儿这个小女孩子，都一并吃的肚歪。
一家三口吃完了饭，谁都懒得动弹一下，都半倚半靠地坐在炕头。一百多个饺子，叶父足足吃了四十个，叶晓峰也没少吃，饶是兰儿饭量小也吃了二十多个。这一百多个饺子竟然只剩下浅浅的一盘，连二十个都没有。
“兰儿，吃饱了么？”叶晓峰仰躺在床上，有气无力的开口，他觉得肚子硬硬地，估计这顿饭能撑到第二天早上了。
“哥啊，我现在后悔死了。唉！”兰儿叹口气。“早知道我就少吃两个，留着明天吃也好，也省得我现在如此的难受。”
“我也是啊……”叶晓峰此刻也是无限后悔，这天下这么多好吃的，一个猪肉荠菜的水饺就让他撑成这样，他是多没出息啊！
足足躺了半刻，兄妹俩才起来将碗筷收拾洗净，那剩下的一半馅料叶晓峰也盖好放在阴凉地方。
此时已经是下午，一家人吃饱喝足美美睡了个午觉。
叶晓峰难得这一个午觉没有进入那个奇怪的梦境，而是沉沉睡了一下午，估计也是和劳累了半天有关。
直到傍晚叶晓峰才睡醒，揉揉眼睛下炕到了外间屋。明明中午吃的饱的不行，可是这一觉醒来，竟然饿的肚子咕咕叫，真是不知道吃下的东西都消化到什么地方去了。
“兰儿，做饭了么？”叶晓峰看看兰儿正在门口坐着低头干着什么，捂着肚子走了过去。
“哥你醒了？”兰儿正坐在门边的小板凳上缝鞋子，今天走了几个时辰，不光鞋底破了个洞，连鞋面都顶了个大窟窿。
这鞋还是去年女儿节时叶父给她买的，想不到仔细再仔细，这鞋还是穿坏了。兰儿也是睡了午觉后才发现鞋破了，心疼的眼泪差点掉下来。鞋底她倒是纳了不少，鞋面也有对，不过都是些青色黑色的鞋面，而她这双则是粉色秀花的。
此刻兰儿正拿着彩线仔细的缝补，希望能掩饰掉那个破洞。看到叶晓峰起床连忙将手中的鞋藏到了身后。
叶晓峰疼她，她知道，也能想到看到她鞋破了必然会给她买，而她此刻最怕的就是叶晓峰给她花钱。家里现在正是缺钱的时候，她怎么好乱花钱。
“兰儿，你藏了什么？”叶晓峰奇怪地看着兰儿的动作。
“哥，我和爹都吃过了，爹去张大叔家串门了，我给你盛饭。”
叶晓峰点点头，也没上炕，直接搬了个板凳坐在灶台边。兰儿进屋将东西收好，端了一碗热汤又端了一旁蒸热的饺子和几个热烧饼。
“哥你快吃吧。”
“哎。”叶晓峰应了一声，喝了一口汤开始吃。饺子是中午剩下的，晚上又放到锅中重新蒸热，味道已经不如中午，甚至连饺子皮都变得有些发糟。叶晓峰咂咂嘴，早知道早起一会儿，把饺子煎着吃。
匆匆将饺子和汤都吃干净，又啃了个烧饼才放下筷子。叶晓峰摸着肚子，好像又吃多了……
正想着听见叶父在门口招呼着，兄妹俩连忙跑了出去，原来是叶父从隔壁借来了桌子板凳。隔壁五婶的儿子张大是个木匠，是这附近几个村中最好的手艺人，求他做活儿的人家也比较多，所以这家里总是多做出几个。
张大母子都是好人，早年张家五婶有寒病，还多亏了叶家兄妹的母亲给治疗好的，所以这张大一家拿着叶家当恩人一般看待。
作者有话要说：
20松子糖
松子糖
叶晓峰和兰儿迎出去，只见叶父一手提着一只桌子，身后是张大和张大家的大儿子虎子。两人手里也不空着，也都提着桌子板凳等。
“张大叔！”叶晓峰招呼一声连忙去接两人手里的东西，兰儿也帮着归置。
“晓峰，兰儿妹妹。”虎子憨厚地打着招呼，趁着众人没注意，悄悄塞过来一个草纸的小包给兰儿。
“虎子。”平素这虎子和他家还是和亲近的，不过叶晓峰初来乍到和对方实在没什么感情，也只好装着忙碌。“爹，这桌子若是当做饭桌还是有些矮啊。”
“这好办，我去找几块青砖。”虎子见兰儿接过了小纸包，顿时眉开眼笑，一抹身跑了出去。
“爹，您陪张大叔到屋里坐坐吧。”叶晓峰用抹布一边擦桌子一边笑着道，“中午打的酒您舍不得喝，我就知道您是等着张大叔呢。正好我将咱家的拿手菜做上两个，让张大叔尝尝。”
“还是你这小子想的周全，张大，快！”叶父和张大那也是自小长大的，知道少年时代出外闯荡才分开，后来叶父带着妻子女儿还是回到了故土，就在这张家旁边盖了房子，两人关系深厚可见。
张大也不推辞，跟着叶父进了屋。叶晓峰留下兰儿将桌子擦干净，自己则奔了菜园。
一道盐水猪肝，一道拍黄瓜，炸了一盘花生撒上细盐，又用残油炒了一盘荠菜，叶晓峰将四道菜一一送到炕桌上。张大早就已经吃了起来，看到叶晓峰端上最后一道菜，脸带笑意，“晓峰可是越来越有出息了，刚刚你爹还夸你嘞，若是我家虎子也有你这本事，我睡觉都要睡醒了。”
“张大叔说笑了，这也是小时候看我娘做过，这几日忽然异常思念母亲，就学着母亲的样子做了几道小菜。幸好您和我爹不嫌弃而已。”
“你家晓峰可真是彬彬有礼，虽然没上过学堂，但是这说话就是比我那几个野小子强，若是你乐意啊，我宁可拿我那几个小子换你这一个宝贝儿子！”
“胡说，你那几个小子个顶个的壮实，比我家晓峰顶用多了，你别不知足了。”叶父笑骂道。
“张大叔这饼是早上烙的，我刚刚重新烤过，您陪着小菜吃。”叶晓峰将手中的一盘子烧饼放在旁边退了出去。
院子里兰儿和已经回来的虎子正在擦拭桌凳，用青砖垫起四角，高矮果然差不多了。三人将桌子板凳擦净后，就将这些桌凳整齐地靠在墙边，等着明天再摆起来。
天色已经黑了下来，叶晓峰忙着烧水煮骨头汤，兰儿也开始和面。明天要用的面比较多，一部分做烧饼，需要发面，另一部分是要包馄饨，虽然不用发面，却要面提前饧好才有韧性，兰儿也决定提前和好放到阴凉的地方。
虎子不算是外人，叶晓峰也就毫不客气的指挥他帮着砸开骨头。虎子果然和他爹说的一样，叶晓峰用砸个三五下才能
