小地主-第140章
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“哈哈，跟俺喝酒地感觉差不多。”胖子看着高兴，特别是最后甩的那两下，就跟喝口酒之后抹抹嘴一样。
程磊走过来，报告了一下死亡的数量：五百一十只鸭子，十二只大鹅。
数量也不少，占了总数地七分之一，不过一说起这些数字，程磊脸上喜气洋洋，本来嘛，能剩下这么多就不错了。
“咱们运点苇子过去，把那些死鸭子死鹅都烧了吧。”胖子招呼大伙，抱了几趟苇子，地上先铺了两层，然后把鸭鹅一只只扔进去，五百多只，好大一堆呢。
胖子拿出火机，亲手把苇子点着，熊熊大火中，一切都化为灰烬。转过头，胖子嘿嘿两声：“这样的事情以后不会再发生了，这把大火，就算是给我们最好的教训。”
车老板子忽然嘿嘿一笑：“胖子，或许这也是好事，等来年春天，咱们的鸡场和鹅厂可就成了宝贝。”
大伙愣了一下，很快也就明白，这场禽霍乱席卷地范围很大，来年开春，鸡蛋鹅蛋，甚至包括鸡崽、鹅雏，必然都十分抢手，估计卖种蛋都能大赚一笔。
想到美好的前景，沉闷的气氛立刻活跃起来，李队长一挥手：“走，先回去好好喝一顿，能保住鹅厂，值得庆贺一下。”
回到院里，只见奇奇正从一个鸭棚出来，身后扑楞楞跟着几十只野鸭子，有几只走路蹒跚，不过也努力跟在后面。野鸭子虽然比较彪悍，但是也架不住病魔的入侵。只不过它们抵抗力强，在灌水之前，没有死的。
看到胖子，奇奇立刻欢呼一声：“胖叔叔，鸭鸭都没事啦！”
“说起来，最高兴的还属小丫头啊，如果鸭鹅全都死光，对小家伙地打击实在是太过残忍。”胖子心里感叹一声，对于一个最热爱生命的人来说，唯有死亡最残忍。
又留在鹅厂观察了一宿，第二天，鸭鹅全部都恢复如初，而且比原来还精神，胖子一伙人这才坐着马车，返回靠山屯。
奇奇也恋恋不舍地告别阿紫
三个小家伙排成一溜，都立起上身，两只后腿着地，奇离开，这场面，叫众人连连咋舌。
话说阿紫一家现在生活得不错，都胖了不少，身上地毛管根根油光亮，阳光一照，闪闪发亮。看来，这种更接近自然的生活，使它们回归本源。
靠山屯地鸡瘟已经结束，家家户户都损失惨重，特别是当年的小鸡，基本都没有能够幸免地。不少人家，鸡窝鸭架空空如也，一个没剩，连根死绝。
愁云笼罩着靠山屯，特别是各家的老娘们，个个都没个乐模样。这些都是一把米一把粮，亲手喂起来的，从刚出壳的小毛球，伺候到现在，能没有感情嘛。
最主要的，多年以来，鸡蛋就是各家的油盐钱啊，日常的零花钱，都是用鸡蛋换来的，这一下，就等于又给家里增加一笔不小地开支啊。
回到村子之后，胖子就察觉到这种惨淡地气氛，家家的野小子们都特别消停，比平时乖了许多。在这个火头上惹事，请等挨笤帚疙瘩，不把你屁股抽肿才怪呢。
“要是这样，大伙连年都过不好啊。”胖子叨咕了一句，然后就去找老革命和大脚嫂这两位鸡场的负责人商量事。
大脚嫂也没有了往日的笑容，愁眉苦脸耷拉脑袋，原本地那个精神头也没影了。她家好歹没死绝根，还剩了一只小鸡，不过，是一只花公鸡。
李老面这个老实人也有倔脾气，拿着菜刀要杀鸡：“母的都没了，还要个公鸡干啥！”
大脚嫂舍不得啊，一把就将菜刀抢下来：“我们女的要是都死了，你们老爷们还都不活了咋地？”经这么一闹腾，你说这情绪能高吗。
瞟了一眼胖子，只见他脸上依旧挂着没心没肺的笑容，大脚嫂心里就有气：敢情你的鸡场一只没死了！
胖子照例嘿嘿两声，然后才开了腔：“咱们的鸡场能逃过这场浩劫，真不容易啊，值得庆祝。我想了个庆祝地法子，你们看行不行。”
“胖子啊，大伙都没那个心情啊，像俺们家，就一只大公鸡独守鸡窝，还庆祝啥呀。”大脚嫂还真没见过这样没心没肺的，今天算是开眼了。
“那怎么行，光杆司令，手下没兵，这样吧，我给你派去十个怎么样？”胖子笑嘻嘻地说。
大脚嫂有点发蒙：“派兵？啥意思啊？”
“就是从鸡场给你抓十只小母鸡过去。”胖子伸出一个巴掌，来来回回比划几遍，一下子就比划出好几十。
“太好啦！”大脚嫂一下子从凳子上蹦起来，一把拉住胖子的胳膊，刚要往怀里拽，突然想起对方是男的，又使劲甩出去。
“冷静，要冷静。”胖子依旧笑呵呵地望着大脚嫂。
大脚嫂还真冷静下来，她使劲晃晃脑袋：“不行，公司的小鸡，俺哪能要是往家领。”
老革命叭嗒着小眼袋：“你不是老抱子吗，别叫冤枉喽。”
胖子点点头，大脚嫂能有这种意识，真不容易，于是又说道：“不光你们家，咱们村里，一家飞去十只小母鸡，你们说怎么样？”
“那就是一千多只啦，不行不行，鸡场总共才五千多只啊。”大脚嫂是个好管家，一听胖子要大撒把，连连摇头。
胖子挠挠脑袋：“我看鸡场的饲料不大多了，万一把小鸡饿死咋办，还不如送人，分散到各家各户养活，反正财宝不出外国。”
说完，胖子就站起身，往生产队溜达。不大一会，大喇叭里面就响起胖子浑厚地声音：“大伙都注意下哈——”
估计也是受了李队长的传染，都一个调调。
“咱们靠山屯遭了鸡瘟，经过老革命，大脚嫂子我们鸡场三位负责人商量，决定每户到鸡场抓十只小鸡，都是母地，下边就可以去鸡场提货。”
一连播了三遍，村里人都在门外站着听，不过没一个动坑的，大伙都愣了，不知道是真是假。
等胖子从生产队转悠出来，一看这架势，又嚷嚷几嗓子：“走啊，不要了咋地？”
大伙这才各找家什，呼啦啦赶奔鸡场，大脚嫂领着几个妇女正在那抓小鸡呢，忙活得鸡飞狗跳。
等把各家各户都分完，大脚嫂也弄个土囤子，把自家的小鸡跟胖子抬回去。
一进院，胖子就吸溜着鼻子：“挺香啊！”
老面从屋里走出来：“胖子，锅里炖小鸡呢，今晚就在这吃，咱们哥俩喝点。
”
“瘟死地小鸡可不能吃啊。”胖子虽然好吃，但是对这个却没兴趣。
“不是瘟鸡，是我家剩下的大公鸡，我一看就它老哥一个，留着也没用，就宰了。”老面乐呵呵地说着，然后又问了一句：“胖子，囤子里装的啥呀？”
“老面哥，我有事先走了，一会回来再吃。”胖子一见情况不妙，赶紧开溜，身后传来大脚嫂的怒吼：“李老面，我要把你也剁了炖上—”
第二百一十八章 别拿豆包不当干粮
着新年的迫近，靠山屯的家家户户又都忙碌起来，头是蒸豆包。胖子家里没有女主人，所以这个豆包也就免了。
不过，胖子和奇奇都挺得意这玩意，结果一大一小两个吃客就密切关注李队长家的动向。
这天下午，奇奇从外面噔噔噔跑进来：“胖叔叔，队长爷爷往家扛面袋子呢。”
胖子麻遛跑到当街，道边挺着一辆马车，里面装的是满满一车面袋子，上面都做着记号，有的缝个红布条，有的上面写着名，都是上公社统一粉碎之后拉回来的。
一手拎着一个面袋子，胖子就往李队长家走，不帮着干点活，心里不落忍啊；帮着忙活忙活，吃起豆包来也仗义不是。
奇奇肯定也是这个想法，剩下半个面袋子就由她负责。奇奇虽然拿不动，不过人家帮手多，毛毛它们一起上手。
不过，毛毛老哥仨加起来也白给，它们上树爬墙是好手，干力气活不是强项，一个个累得呲牙咧嘴，看着连吃奶的劲都使出来，不过面袋子就是不走道。
奇奇眼珠一转，抬着面袋子放到笨笨身上，她在一边把着，毛毛它们在另外一边扶着，硬是把面袋子运到李队长家院里，只不过，笨笨差点由黑熊变成北极熊。
面袋子里面装得是大黄米和苞米子混合在一起，粉成的细面，所以弄了笨笨一身。
话说这蒸豆包的面子也有讲究，光用大黄米太黏，不成个，所以可以往里面对上点苞米碴子或者小米子。
掺苞米碴子地颜色比较漂亮。豆包蒸出来焦黄焦黄地；掺小米子地颜色一般。但是比较好吃。各有千秋。
奇奇进了屋。就看队长爷爷正揣面呢。装面地大盆都是黑陶盆。直径足有二尺。一袋子面倒进去正好多半下。
然后就往里倒水。慢慢搅匀。这个可是个力气活。需要攥着俩大拳头。一下一下慢慢捣。所以。胖子主动请缨。也守着一个大面盆。
“胖子。轻点干。”李大婶招呼一声。
“没事。俺不累。”胖子有都是力气。干这活就是小菜一碟。
“我是说你下手轻点。别把面盆弄碎喽。”李大婶又叮嘱了一遍。
就连奇奇也在脸盆里面洗干净小手，攥着小拳头上来帮忙。只不过捣了几下，手背就弄的红通通，被李大娘撵下去和二丫玩嘎拉哈了。
一共和了三大盆面，在炕头上摆成一，上面蒙上大被，热热呼呼开始发面。发面也有讲究，不能发大劲，那样豆包就带着酸味，一般发一天一宿就差不多。
豆包面弄完了，就开始捣豆馅，这活也是胖子的强项，锅里地饭豆子早就好，拿着酱杵子一盆一盆杵同时还撒点糖精。最后都杵成面面糊糊的，就可以攥豆馅。
一般这活就是妇女的专利，守着大盆子，抓起一小把豆馅，在手上攥几下，大致攥成圆形就成了。
向李大娘和儿媳妇，都是俩手活，俩手一起攥，速度很快。奇奇和二丫也坐在炕上帮忙。一边攥豆馅，一边还往嘴里吃。偶尔，还会伸出一个毛呼呼的小爪子，迅捷无比地从盆子里捞走一个豆馅，估计就她们攥的那些，还不够吃的呢。
第二天晚上就开始包豆包，东西两院，来了不少婶子大娘姑娘媳妇，团团围坐，一边包豆包，一边唠嗑，包好的豆包直径只有寸许，小巧精致，就胖子这样的，正好一口一个。
李队长则在外屋负责蒸豆包，把豆包一个挨一个码到锅里，一定要紧紧噔噔才行，不然，一热之后，豆包就软了，全都趴下。
胖子看得有趣：“难怪有时候坐车太挤，就都吵吵跟装豆包似地，原来是这么回事。”
一圈一圈把豆包摆满了，盖上两片木头锅盖，中间用抹布把缝遛上，四圈捂上大麻袋，然后就开始烧火。
因为锅里的豆包密实，加之这东西黏，不好熟，所以时间要半个小时左右才行。最后烧得外屋地全是白气，麻袋上都挂着一层细密的水珠。
“掀锅喽。”李队长一声吆喝，锅盖掀开，只见锅里一片金黄，香气伴着雾气一起飘散，立刻把屋里的奇奇他们都吸引出来。
李队长和李大娘手里拿着小木片，木片早就修理成小铲子模样，一寸多宽。旁边还摆着一盆凉水，把木片在水里蘸一下，然后在豆包的缝隙间一铲，就把豆包从锅里起出来。
一般都是两个豆包连在一起，放在盖帘上面，盖帘装满之后，就端到外面冻上，然后装到面袋子里面，留着慢慢吃。
胖子一看豆包出锅，自然不会客气，拿起一个大碗，里面放上点白糖，然后就往里夹豆包，黏黏呼呼，热气腾腾，咬上一口，米香足，够劲道，就是太热，有点烫嘴。
就在这时候，发生点小小地意外，毛毛伸出毛呼呼的小爪子，上盖
豆包。不料豆包烫手，它尖叫一声，手臂一甩，豆上。
笨笨也嗅到香味，正在地上转圈找呢，一看天上掉豆包，好家伙，立刻扑上去咬到嘴里。这下可坏喽，热乎乎的豆包粘到它上牙膛子，烫得笨笨一个劲晃脑袋，爪子在嘴边乱扒，也弄不下来。
“谁叫你贪嘴。”奇奇一边数落它，一边掰开笨笨地大嘴巴，把小手伸进去抠豆包。看得别人阵阵心惊：笨笨牙齿也长出不少了，白闪闪的真吓人啊。
奇奇把压成片状的豆包揭下来，笨笨这才消停。不过也落下毛病，以后再给凉豆包都不吃，挺有记性。
帮了两天忙，混回来大半面袋子豆包，以后天天早晨热上点，吃起来很方便。
蒸豆包的副产品还有许多，比如说用用面子烙年糕饼，或者做成豆面卷子，味道都不错，胖子领着小奇奇，今天吃这家，明天吃那家，吃得不亦乐乎。
这天下午，胖子正要去王三炮家蹭饭，刚走到当街，就看前面跑过来一个小丫头，十二三岁，身上穿着红色地皮猴，帽子跟衣服一体，脚上蹬着一双雪地鞋。一看这打扮，就是城里娃子。
小丫头眼睛挺小，但是油黑锃亮，鼻头有点翘，一看就不是稳当客，是个调皮丫头。她转着小黑眼珠，在胖子身上打量一圈：“哈哈，你是胖叔叔吧？”
胖子挠挠脑袋，心里琢磨：看来还是有�
