小地主-第496章
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他哪里知道，最近经常跟胖胖摸爬滚打，而黑瞎子则最害怕棕熊，所以才把这家伙吓得屁滚尿流。
又往前走了一段，尼格来忽然大叫了一声，野猪”然后嗖得一箭射出去。等到胖子看的时候，那只箭已经扎在野猪的脖子上，而那只受伤的野猪则哼哼怒吼着冲过来。
要是别的动物，受伤之后马上就逃，可是野猪性子憨，根本刻不按常理出牌。加之它们经常在泥里打滚，然后到处蹭松树油子，刻跟穿着一层盔甲似的，所以这一箭射得并不深，箭杆已经耷拉下来，在灌木丛里面一带，就掉落地上。
“来得好！”博山桦大叫一声，声音里面透着兴奋，早就憋得难受，这样的好机会怎么能放过。刷得一箭射过去，正中野猪左边的前腿。
野猪身子一栽，迎面又飞来一箭，正中右腿，还没等它反应过来，又有五六只利箭射过来，大野猪差点变成剌猬。
胖子抓抓后脑勺“这箭法真准啊，要是叫他们放开了射，天上飞的地上跑的估计最后全都没活路了。”
刻在他思索之际，那只大野猪又一瘸一拐地冲上来。这家伙也真是彪悍，中了好几箭，竟然还是屹立不倒，也不逃窜，摆出一副拼命的架势。
“看来这家伙只能给这些猎人祭箭了”反正这头野猪也活不了了，索性回去吃猪肉吧。
想到这里，一挺手里的红缨枪，就要往上冲。可是还没等他动地方，五六个猎人就各举刀叉冲上去，瞧那架势，比野猪还疯狂。
等胖子走到跟前，野猪已经躺到地上蹬腿了，而且只能蹬后腿，两只前腿已经被猎手斩断，脑袋上也血乎连拉。
博山桦手里的钢刀在野猪脖子上一抹，立刻血流如注，显然是活不成了。众猎人都取了一点猪血，把自己的武器涂抹一下，一个个都俩眼放光，杀气腾腾，瞧这架势，就算眼前有一只大老虎，也敢冲上去当一回打虎英雄。
胖子哭笑不得看着大伙，这些人狩猎的技术不用说，都是一流的，可是这下手的狠劲，绝对也都是一流。
“兄弟们，这样不行啊，山里的野牲口再多，也架不住这么杀啊，前几天俺跟你们讲的那些大道理都白说啦，凡是那些受保护的大牲口，坚决不能猎杀！”
众人都一起嘿嘿，然后兴致勃勃地看着躺在黄草上的大野猪，兴奋之色溢于言表，显然没往心里去。
胖子一看自个说了也是白费唾沫，一赌气转身就走“要是这样，咱们这个狩猎场也就不用建了。”
大伙面面相觑，猎杀野猪带来的兴奋和刺激也随之而去。尼格来和博山桦追过去，“胖子，俺们一看到猎物就冲动，以后一定听你的还不行嘛。”
胖子这才点点头，“俺也理解你们的心情，可是这片林子你们知道有多么珍贵嘛，将近三十年了，没有组织过一次围猎，才有现在的规模，不能毁在咱们手里啊。”
尼格来拍着胸脯“胖子大哥你放心，这肯定是最后一次一”说到这，手里的弓箭又抬起来，嗖得一箭射出。胖子刚要瞪眼睛，看到草窠里面蹿出一只兔子，蹦醚两下，然后倒在地上，肚子上插着一支利箭。
胖子长吁一口气，“好箭法，兔子啥的倒是可以射，不过只能限定在这片林子里面。”
大伙一听，嘴里都兴奋地嚯嚯几声，然后四散。胖子急得直跺脚，“现在先别着忙啊，等游客来了的一”
小地主
第七百一十一章 花脸素
训了傍晚，山上干活的人数才弄”四斤一猎人抬着大野哦。”外几个手里拎着野兔。而博山桦则弃着一只抱子，从远处看，他长着俩抱子脑袋。
回到木刻楞，准备在这收拾大野猪，奇奇正好领着笨笨它们在这呢。看到那些猎人唱着歌下山，胖胖撒腿就往村里跑。
猎人们网来的时候，差点把胖胖围攻，而且这些人身上透漏出来的气息，叫它也感觉很不舒服，所以一直都敬而远之。
“我们回来喽”尼格来老远就吆喝，有点凯旋而归的意思。
妇女老人们都迎出来，猎手是他们族里最受人最经的职业。
然后就开始收拾猎物，录皮剔肉，个个都是好手，内脏啥的，直接扔给猎狗，锅里烧上水，一条子一条子的野猪肉扔到里面，不大一会。就香气四溢，把胖胖又勾回来。在远处直转圈。
剩下的肉都切成长条，腔制或者风干，兽皮也简单处理一下之后，挂在木刻楞的外面。忙活完了，大伙都说：“这样才有一点猎人村的意思。”
而那头抱子则由博山桦处理。抱子头整个割下来，留着做帽子，打开内脏之后，把抱子的肝肾先取出来，
“趁热乎生尝这个！”博山桦把抱子肝切成一条一条的，端到大伙面前。卑温克人和鄂伦春人都直接拿起来塞到嘴里，吃得很是香甜。
胖子虽然号称吃客，但是也没这么吃过，先挑了一个最小块的放进嘴里。抱子的肝脏很是细腻，开始稍稍有些腥气，不过越嚼越是鲜美。
“这个还不是最好的，要是精子的肝脏，那才叫美味呢。”博山桦舔舔嘴角的血筋，颇有点茹毛饮血的架势。然后又见他把抱子的肚子清洗干净，里面放上水，把切成碎块的抱子肉放到里面，再吊到火堆上烧。
这是鄂伦春族独特的一种吃法。名叫“吊烧”。等外面的肚子烧焦了，里面的水也开了，抱子肉也到了七八分熟，拿下来之后，里面放点野葱或者柳蒿芽，就可以吃了。
剩下的抱子肉则放到锅里煮。跟蒙古族的手把肉差不多，就放点盐或者野葱就成，或者干脆吃的时候蘸。要是作料多了，反倒会冲淡肉味。
锅里的肉翻了几个开，然后就捞出来。胖子抓了一块肉骨头，撕下一条肉，里面多少还带着点血筋呢。反正刚才连生的肝都吃了，索性瞧了点盐花，放到嘴里一嚼，果然鲜嫩，那些用各种调料爆出来的熟食之类，不可同日而语。
少数民族的饮食，因地制宜。各具特色，虽然不讲究形色，但是却别有一番返璞归真的味道。
胖胖终于忍受不住美味的诱惑，也晃悠过来，奇奇递给它一大块抱子肉，乐颠颠叼着跑了。棕熊属于杂食，所以也吃肉。
吊烧的抱子肉也好了，胖子尝了一块，味道又跟煮的有所区别。博山桦今个过了打猎的瘾，所以显得特别兴奋：“胖子啊，俺们以前还有一种更特别的吃法，当然现在早都不用了。”
对于饮食之道，胖子最喜欢听。于是问道：“啥做法啊，说来长长见识？。
博山桦撕了一口抱子肉：“早年间俺们鄂伦春人没有锅啥的，不能煮肉，就把石头子烧红了，扔到木桶里面，桶里装着水和小肉块，石头子扔多了，桶里的水开了，肉也熟了，这叫淬渝肉。”
胖子听完了抓抓后脑勺：“还真是头一回听说，等咱们山庄开业了，也把这个恢复一下。现在的游客不在乎吃啥，就图吃个新鲜。”
说话间，野猪肉也煮好了，里面放着晒干的柳蒿芽。大伙大碗喝酒，大块吃肉，倒也别有一番风味。
最后，胖子喝得醉醺醺的，被奇奇拉着回家，然后叫笨笨它们把他弄到床上。大辫子现在已经七八个月了，挺着个大肚子，奇奇担心胖子喝酒睡觉不老实，扔上去胳膊大腿啥的，那就坏了。
连忙活了十多天，狩猎场终于建设完毕，里面那些受保护们动物还有大型的野牲口全都清理走，只剩下野兔、抱子啥的，就算是游人进去，也没啥危险。
而二肥子请来的工程队也到了。山庄的建设如火如荼。胖子也就是隔三差五过去瞅瞅，不用太操心。那些杂事，有林青山和叶莺他们处理。胖子还是甩手掌柜的。
另外一些工程跟靠止。屯也有关。但是就更不用操心，比如说提炼紫朽醇的生物制药厂。这个项目全是国家斥资建设，到现在为止，胖子还一趟没去呢。另外就是几个小型的科研单位，林蛙研究所啦，黑熊、棕熊研究所啥的，也都开始兴建。这些就更不用胖子管了。
这一天，胖子正在南工顾着大伙掏塘泥呢，忽然接到消息！非京的章教授来丫吐
胖子闲事一愣，最近接触的教授有点多，一时没反应过来。报信的这才提醒道：“就是那个蘑菇教授。”
噢，原来是林老的弟子，专门研究灰蘑茹的，大老远巴巴赶来，估计是研究上取得突破。
想到这里，胖子精神大振，把手里捞泥的大铁勺递给别人，然后骑马跑回靠山屯。
章教授在胖子家陪着胖老头他们唠瞌呢，得知三个老神仙并没有吃这种灰康茹，不觉暗暗纳闷：“那三老的身子怎么还这么健壮？”
“俺回来了，章教授，欢迎欢迎啊”胖子热热乎乎地伸出手，这才发现手上都是大泥巴，于是嘿嘿两声，赶紧洗手换衣裳，顺便又把带回来的大甲鱼放到盆子里。
“胖子啊，这次来是告诉你一个好消息的，经过我们对灰蘑兹的研究。提炼出一种新的抗生素，能抑制细胞衰老，增强组织活力，要是能大批量生产，还真能延年益寿啊。”看得出来，章教授很是兴奋。最为一个科研工作者，也许一生当中都不能有一项取得轰动的研究成果。
“那好啊，俺们这的会蘑菇又都是。赶紧投产吧！”胖子心里也挺乐呵，估计这次又赚大发了。像这种蝎子粑粑独一份的东西，那才叫一本万利呢。
“哈哈，你比我还急啊，现在还在试验阶段，一项新药的研制，有它完善的过程，最少也要一两年的时间。”章教授笑眯眯地看着胖子说道：“另外也要考察！下这种蘑兹的资源，万一数量不够，也没法批量生产啊。我们也做了很多实验。在实验室或者其它地方，这种灰蘑菇根本就不繁殖。”
“没问题，山上有都是啊！”胖子终于弄清楚章教授的来意，立玄拍着胸脯保证。就算山上没有。他手皂也有啊。
“这个月份能有吗？”章教授推推眼镜，表情很郑重。
胖子眨巴眨巴眼睛：“肯定有。不过都是干的。”他以前见过花脸吃过干的，照样有效，应该不会差。
“好，那咱们明天就上山转转。”章教授大喜，本来应该过几个月。等到菌类生长旺季的时候否来考察。只不过这件事实在太重要了。而且上边催的也紧，所以这才着急忙慌来到靠山屯。
“上山那是家常便饭，不过这回得带着花脸，它最会找这斤胖子当然满口应承。
“花脸？就是当初带到北京研究的那只狐狸，它还活着？”章教授当年在北京也见过花脸，这都是将近三十年的事情了，这狐狸还真是成精了。
“这大概就是你说的那种新药的功效吧，要知道，正是因为花脸，俺们才知道这种灰蘑兹的存在。章教授，不知道这种新药起名没呢？”胖子忽然想起一个茬子，要是能给新药命名，那才美呢。
章教授摇摇头：“按照国际惯例，可以由最初发现它的人来命名。”
“太好了！”胖子乐得蹦起来。一直以来，他就被奇奇录夺命名权，这回总算能说了算一把。
“胖叔叔，啥事这么高兴啊？”奇奇跟巴图放学回来，看到胖子手舞足蹈，于是也就凑过来。
“没啥事，你赶紧写作业去！”胖子心中暗叫不妙，想赶紧把小丫头支走，这小家伙要是知道了，非得录夺不可，起名也上瘾啊。
章教授不明所以，看到奇奇又那么招人喜欢，于是就把经过说了一遍。奇奇眨眨眼睛：“最先发现的应该是花脸红红啊，所以这个名字应该由它来起；不过花脸不会说话。当然就由我代劳了，我看，就叫花脸素吧。”
胖子嘟嘟着嘴不吱声，章教授眨眨眼，觉得这个名字挺一般，不过看到胖子也不反对，就点头答应。
胖子白高兴了一场，反倒叫花脸出了风头，心里有点不甘：“俺要是不发现花脸吃蘑菇，也就没有今天的事了，所以功劳也不小，要不叫胖花脸素吧？”
这个更难听的名字当然不能通过，胖子只好耸闷地站起来：“算了，俺还是收拾甲鱼去吧，吃这玩意也能延年益寿啊。”
于走到了外屋地，把甲鱼按在木板上，毛毛在前面拿着筷子逗，这甲鱼就是不肯伸脑袋，估计也知道伸头就是一刀。
胖子没好气地向屋里吆喝一声：“奇奇，出来一下，你那手指头小，正好在前面逗逗甲鱼！”
这下连章教授都听出点问题，嘴里叨咕道：“胖子这事有公报私仇的嫌疑啊，哈哈
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第七百一十二章 长寿秘诀
甲鱼炖进锅，这玩意得小火慢吐嘟，所以胖子又溜达了一圈，找了几个陪客的，有狗熊研究所的胡子团长，也有野猪研究所的眼镜教授。
这两位在开春之后，果然如约来到靠山屯，当然，打着科学研究的大旗，而且两位在专业领域里确实也算是专家二清炖甲鱼端上桌，再配上几样清菜，几位学者都拿着小，勺，吱溜吱溜喝着甲鱼汤，边喝边赞，“以前也吃过这�
