想以疏狂-第10章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


菜一盆盆摆上，餐桌上也已经摆满了于意着人送来的各家招牌，满满一桌，近二十样，只是，臭豆腐早已没了踪影，客厅的几上倒是有几根羊肉串的竹签，生煎，进了冰箱。　
赵晨菲看了眼都没空了的餐桌，半天终于憋出句话。　
〃阿想小艾，你们家能有那么多的碗碗盆盆，我都觉得不可思议。〃　
J的话：　
这一章关于做菜，虽然有请教高人（奶奶和妈妈），不过j一向只会吃不会做，当中有什么错的，也请大家不要笑话。　
另，大家都在催，什么时候能让他们一起（什么时候风风把想想吃掉），j一直觉得两人暧昧不明时是最美的时候，彼此试探很有趣，彼此猜疑很有趣，退缩不前让人心急，有了一点点的进展又让人兴奋，所以，这两只还会暧昧一阵子，请大家耐心等待，原谅j的任性。　
第十九章　
桌子摆好了，连艾拿来四罐可乐，大家一一坐下。　
〃想想，吃饭。〃　
〃艾艾，吃饭。〃　
低沉的男女声音，像是在凭吊，这一刻，什么都不能介入这兄妹两人之间。　
一家之主举起筷子，夹了菜，大家也才开动。　
风疏狂早就看中蹄膀，浓油赤酱，肉香四溢，看似简单，现场观摩一下午，才知这菜多费功夫，需要人时时看着火候。　
赵晨菲看中的是桂花糖藕，香香甜甜，哪个女孩子挡的住。　
两双筷子探出去，两双筷子伸过来。　
〃啪〃的一声，连想的筷子打在风疏狂的筷子上，连艾的筷子打在赵晨菲的筷子上。　
〃第一筷要先夹豆芽发菜，黄豆芽长的就像如意，发菜取谐音，如意发菜的意思，这算是古法了，不过遵从一下总没错的。〃连想解释着。　
风疏狂和赵晨菲听了点头，连家还真是传统，他们家，怕是早忘光光了。　
风疏狂和赵晨菲一个个菜吃过来，外买的大多是冷盆，听连想报了名字，才又想起这些都是市里老字号的招牌菜，每道都是扬名的。　
连想也笑着：〃还不是风哥的本事，以前，我和小艾，想买一只，都要排队排上个把钟头，哪比得上你风大牌，只一个电话。〃　
风疏狂看了连想，也笑，〃那是于意的好本事。〃　
一回头，连艾已经用极其崇拜的眼光盯着风疏狂。　
〃风哥，以后每年过年，你都来吧。你不知道，每回，哥哥都躲进厨房，把外卖的活交给我，要买两样，都能把我的腿站麻。有时，都站死了，轮到我，卖光。〃　
风疏狂笑，看了看连想，〃好啊。〃　
连想只觉得被风疏狂盯过的地方冷飕飕。　
连家的传统，要等菜都上全，人都坐齐，才能开席。　
连想烧的全都是热炒，等不得，有些，等大家都吃，已经只剩些温了，可是风疏狂和赵晨菲吃到嘴里，还是无限的美味。　
风家早几年移民瑞士，但就是以前，也没吃过那么好吃的年菜，加上一道道都是看着连想做的，既新奇又佩服。　
赵晨菲的家，每年的年夜菜也丰富，可是不管是自己母亲做的，还是亲戚家的姑妈阿姨，都比不上连想。　
一道道虽还算不上是大鱼大肉，可也比不上饭店的精致，连想说这是家常。　
可实实在在，味道都恰到好处，香的香，鲜的鲜，甜的甜，传统的本帮风味，正宗地道，现在不是广帮杭帮，就是川菜湘菜，想吃地道的本帮，倒是更不易。　
赵晨菲推了推风疏狂，对着连想说，〃不如，我和你投资，请阿想坐阵，我们合开家菜馆，将来作大，再去杭州广州四川湖南开分店，也让我们本帮菜扬眉吐气一回。〃　
连想笑了笑，略带羞涩，〃自己吃吃还行，作大厨，我哪行。〃　
〃谁说不行，让我那班非米其林推荐不吃的朋友来你这里，保管吃的他们连话都说不出。〃　
连想难得害羞，脸泛红，两颊染上胭脂色，风疏狂忽然觉得，比起碗里的松鼠桂鱼，更想咬他一口。　
〃哎呀哎呀，早知刚才的羊肉串不该吃那么多。〃吃了一半，连艾后悔。　
下午送到时，连艾正嘴馋，才咬了一口，就停不下来。　
连想奸笑着看她，〃活该。〃　
自己也是好久没吃，本是想为难风疏狂的，可报了名字后，却越来越想吃，出去看时，却只剩堆棒子，怎会不恼。　
转头，对着风疏狂，〃云南路那一带，是维吾尔族的聚居区，清真菜极多的，不过，都比不上那一家，新疆菜有人也许还吃不惯，可是他们的羊肉串，只要闻到味道，就没人挡的住。说了你也不明白，下次我带你去吃了就知道。〃　
连想说的认真，最后还吸了吸口水，风疏狂看着他也是认真。　
想着要带他去吃，连想抬头，正对上风疏狂的热烈眼神，连想忽然觉得，自己才是那美味的羊肉串。　
别过头去，不看他了。　
连艾把桌上的每道菜都尝了个遍，鼻子却皱了起来，连想不解，这些个，自己也都尝过，并没有失手，味道都还好。　
〃小艾，怎么了吗？〃　
〃没啦，只不过，我总觉得有什么不对劲。〃　
连想晃了晃脑袋，看了看连艾，不明白。　
四个人的胃口都极好，女士们为了口福，也不顾忌身材，可菜多，鱼鱼肉肉又都是实在能填饱的，四人从餐厅吃到客厅，从餐桌吃到电视前，从六点吃到八点，菜也还剩大半。　
看大家都吃的差不多了，连想放下碗，去了厨房，不一会，端着自制的八宝饭出来，卖相虽然比不上店里买的，可一粒粒的糯米粒，都晶莹饱满，猪油香气飘了出来，赵晨菲看了直流口水，完全忘了自己的形象。　
作演员，特别是女演员，对于身材的要求极严的，豆沙这类的，不能碰，糯米这类的，不能碰，猪油的，更不能碰。　
可是，看了看八宝饭，管他呢，现下，就是不能碰荤腥的和尚，况怕也是忍不住的。　
看准了，一勺子舀下去，吹了吹，含进嘴里。　
豆沙是手工做出来的，没有外面买的细腻，却更有红豆原味，沙沙的，别有一番口感，又不是太甜。　
米粒，也有丝丝淡淡的甜味，又有猪油的香。　
连想是用半熟的糯米作的八宝饭，煮糯米时，里面的水加了砂糖，等水份都吸收，又拌了猪油，清甜和猪油香气都被包含进米里，味道怎能不好。　
吃了两勺，肚子却是再也塞不下了，感觉就好像填到了喉咙口，一张嘴，都能溢出来。　
只能干巴巴的看着，以前，为了塑身，不能吃饭时，也没这么馋嘴的。　
风疏狂到底是男人，胃口大，一勺接一勺，本是不嗜甜的，可尝了一口，哪还能忍住。　
豆沙、米粒、上面的蜜饯，都甜蜜到了心里，但并不腻口。　
连想只是含着笑，坐在一边，等大家都吃完了，才夹一筷子，舀一调羹。　
风疏狂忽然觉得，这就是家的感觉。“彼岸花，开一千年，
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　落一千年，花叶永不相见。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　情不为因果，缘注定生死。”
　
UID16504　帖子894　精华0　积分1100　威望83　　雅币3881　　贡献485　　最爱小说天心　阅读权限100　来自黑龙江　在线时间120　小时　注册时间2007…12…31　最后登录2009…2…6　查看个人网站

查看详细资料
　引用　使用道具　报告　评分　回复　TOP　
　

gg198777　
San


生花妙笔15



积分1100　雅币3881　　最爱小说天心　阅读权限100　个人空间　发短消息　加为好友　当前离线　　5#　大　中　小　发表于　2008…12…7　10：47　　只看该作者　
第二十章　
终于再也塞不下一粒米，三人才依依不舍放下筷子，连想早已泡了茶端给他们。　
连艾看着茶杯，出神了半天，突然尖叫一声，其余人都吓一大跳，转头看她，连艾沉着个脸抬起头来，恶狠狠的瞪着连想。　
〃哥，我的八宝茄子呢。〃　
〃啊！〃连想张了张嘴，讨好的笑着，〃忘掉了，下次吧。〃　
〃下次下次，我从去年清明就开始预订，中秋忘掉，过年又忘掉，一道菜，竟然让我等一年。〃　
连想苦笑着任妹妹骂，自己记性不好，怪不得谁。　
赵晨菲站在一旁，想问问连想执着一年只烧三餐的原因，看了看嬉笑打闹的兄妹俩，还是没问出来。　
看着连艾的花拳绣腿示意性的在连想身上捶了几下，风疏狂拉住连艾，和赵晨菲一起把桌上的东西收拾了，看来还能吃两三天。　
连想在沙发上找了位子，调好频道，等着大家一起看春节晚会。　
说实话，春节晚会的节目，王小二过年，一年不如一年，连风家父母这些海外华侨都不爱看，更何况时下的年青男女。　
可是没想到，连想和连艾，极认真的端坐在沙发上，等着开始，一个又一个的节目，不管是还算精彩的相声小品，风疏狂不爱看的民族歌舞，蹩脚的晚会歌曲，还是请来的港台歌星，戏曲曲艺，兄妹两人都看的入迷，电视里表演着，两个人连眼珠子都不转，节目结束，巴掌拍的比电视里还响亮，就像两个看什么都好奇精彩的小孩子。　
节目放了没多久，又开始了〃XX代表我公司全体员工恭祝广大人民新春快乐。〃一摞一摞的恭祝比连想上菜的速度都快。　
连艾嘟哝着，〃怎么主持时候没见他们嘴皮子这么利索。〃　
〃笨，这一个XX得多少钱，能五秒说完的当然绝不多出来一秒。〃　
连艾受教的点点头。　
趁着这个功夫，连想起身去了厨房，拿了两块大毛巾出来，铺在自己面前的地板上，风疏狂赵晨菲不解，滴溜溜的眼珠子都跟着连想去了。　
不一会，又是一张方凳，放在垫着的毛巾上，一只里面放了干净的面粉袋子的脸盆，一大锅子泡在水里的糯米，最后，把风疏狂也叫进了厨房。　
〃阿想，这是什么时代的文物。〃风疏狂指着地上的东西，如果没看错的话，应该是石磨，脚盆那么大。　
连想把磨子分解了，搬起上面的一片，朝着地下弩弩嘴，〃帮我把这个搬出来。〃　
风疏狂搬在手里，沉甸甸的，看了连想一眼，〃阿想，很重，你放着吧，我来就可以。〃　
连想仿佛受了侮辱，搬着大步走了出去。　
风疏狂把他手里的那一片放在方凳上，连想再把自己手里的那一半滑进弧槽，按上，拿了根圆木棒塞进左边的圆槽里，当把手。　
面粉袋子开着大口，打开着候在石磨的开口槽下面。　
两勺的米和着水，从磨上的小口倒进去，握着把手转了两圈，又是两勺的米，转了两圈，两片石磨中的缝隙中有米浆溢出，衬在灰白的石头上，雪白的好像扎进了人眼，扎进了人心。　
米不断的被加入，米浆不断的溢出，等集的多了，就汇在一起流到下面的一圈石槽里，等汇的多了，又集在一起顺着开口槽流到下面的面粉袋子里。　
干干的布头面粉袋，慢慢有深色的水荫出来。　
赵晨菲看的新奇，电视里的俊男靓女，也没有连想手下的一圈来的精彩。　
〃阿想，很简单的嘛，我会了，让我试试。〃　
连想浅笑着让出位子，把把手交给赵影后。　
赵晨菲加了米，磨，再加米，再磨，白色米浆流到袋子里，开心的笑着就像得到新玩具的小孩。　
可是没两分钟，手开始酸，即使有滑槽，要转起来，还是很费力的，再过了两分钟，手都抬不起来了，终于支持不住，把手还给了连想。　
〃阿想，你的手都不酸吗？〃连想明明都磨了十多分钟了。　
〃找到正确的姿势，也还好。〃　
连想笑着，继续磨，一会儿看着电视，笑得开怀，好像风疏狂眼里并不怎样的小品真的有那么好笑，一会儿，又低头看了看磨。　
大家的注意力也渐渐回到了电视。　
半个小时了，连想的手臂也已经到了极限，可是这事，也急不得，一快了，磨出来的水磨粉就不细了。　
轻轻捏了捏胳膊，连想准备换只手再来，边上，却有一只手伸了过来，正好盖上连想那只还来不及放下的右手。　
〃我来。〃风大牌轻轻柔柔的一句，没有惊动旁边看电视的两个。　
连想挣脱，风疏狂也并没有用力，放了连想，木质的把手许是用的时间久了，光光滑滑，还带有连想手掌的余温。　
米浆的淡淡气味活着连想身上的油烟味满了鼻尖。　
一勺的米磨完了，风疏狂刚要伸手去拿勺子，一勺的米已经加了进去，拿着勺子的三根手指白皙修长，没有袋子里的米浆那么白，却更有了透明感。　
一个磨，一个添，两人配合的默契。　
连想看了看锅里的米，还有一大半，可是，直到磨完前，一个多小时，也没见风疏狂脸上的不豫，几次要求换人，都被他笑着婉拒。　
终于都磨好了，风疏狂又帮着连想把东西收拾好，米浆的袋子挂在水槽的上方，一滴一滴向下滴着水。　
回到沙发上，晚会还在继续，赵晨菲忽然想起了什么，开口问。　
〃阿想，你这个米浆是要干什么的。〃　
〃是水磨粉，晾一夜，等明天早上，里面的水都沥干了，就能包汤圆，除了正月十五，大年初一的早晨，也是要吃汤团的。〃　
赵晨菲的嘴张的老大，〃八宝饭能自己作，连汤团的全部工序也能自己完成