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第56章

重生种田之林巧花-第56章

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既然有了这个想法,林巧花那想趁着这个寒期,把准备工作提前做好。

她先去了一趟梁欢家,主要是为着能在镇上人流量大的地儿,选上一块好的店面。

这事儿对地头蛇梁欢来说自然是轻而易举的,再加上有肖玥在边上鼓动着,她不怕梁欢不帮忙,再说你当我那一车车的东西都是白送的啊!

林巧花只需要回家等信就行。

接着林巧花和夏妈妈带上几千块钱,骑着三轮车,到市场上买了好多新鲜的海鲜,各类的鱼类,海水鱼、淡水鱼都有、虾类、蟹类、花蛤、章鱼、鱿鱼、乌贼还有鲍鱼等,买了好几大包,到最后,有些商贩还跑来问夏妈妈是不是哪个大酒楼的采买,还说啥自个店里的海鲜绝对新鲜啥的!

林巧花抽了抽嘴角,敢情这人还想把自家发展成长期客户呢!?

林巧花把买来的这些海鲜全都放到了空间的水潭里头养着,相信用不了多长时间这些海鲜一定会又大又肥美,用它们做出的菜也一定是最顶级的!

她手拿着锄头,垄了垄地,又种了不少的蔬菜、豆角、小白菜、蒜苗、韭菜、茄子、大头菜等等。

至于各类肉菜,鸡、鸭、鹅都不必愁,空间里养了一些。至于其他的肉类嘛……到时候买上些新鲜的,用水潭里的水来炒菜,估计那味道也不能差到哪去!

没过几天,梁欢那边来了消息,肖玥兴冲冲的带着林巧花去看了看那间店面。

林巧花上上下下的打量了一番,也觉得这地儿真心不错,交通便利,人流量大,周围还有好几座办公大楼,隔条街就是几幢居民楼,说先着客源有保障!这附近倒也有几间饭店,但是规模都很小,口碑也很一般。

这店面是上下两层的,统共能有两百多平,她算了算,要是把这店盘下来,怎样也得个三四十万,她倒是不担心这钱会打水漂,也没有什么后顾之忧的,这私饭菜只要一开张,保证能挣钱!

只不过这么大的一笔钱,林巧花肯定得跟自己爹妈向量商量,就算把这店面盘下来,后期的装修费咋办?

“妹妹,你看这样成不?我入个股,不多也就十万块钱,全是我的私房钱,后期的装修我找人弄好,你算我一份股,你看行不?”肖玥见林巧花皱着眉头迟迟没开口,也能猜得出来是资金上的问题。

“真的?”林巧花喜出望外,“肖玥姐,你这么帮我,一份股哪行啊!这样吧,我给你两份股,但是这后期的装修和座椅板凳还有厨房的器具都得由你负责!我可跟你提前说好,要按着我的要求来弄的话,这些东西要想弄好,可是不会少于十万块钱的!”

肖玥也是有自己的想法在里头的,她可不想当个成天无所事事的家庭主妇,而且她很看好林巧花开这个私菜馆,不说别的,就她送来的那些东西,那味道可是一顶一的好,开菜馆绝对没错!所以肖玥才打算投点钱到这个饭馆里头,算是一个长期投资!

“行,那咱就这么说定了,两个月之内我保证把这个地方装修的漂漂亮亮的!”两人达成了协议。

林父和夏妈妈听说要花那么大一笔钱之后,不出意料之外,都有些犹豫,毕竟这些钱可是好不容易才攒下的,万一……饭馆的生意不好,那可怎么办!?

林巧花好说歹说,老两口才松了口,终于同意,他们心里不约而同的想着,要是这饭馆的生意不好,那就还做回老本行,在那店里卖些水果蔬菜也是可以的!

接下来的日子,林老二忙着带着林巧花办理各种手续、还有营业执照等等。

等这一切都办妥了,离开学只剩下不到十天。

林巧花心想着趁热打铁,干脆就去把江师傅请过来得了!

自己闺女要到J市去找厨子!这事儿林父和夏妈妈怎么可能会答应!

“闺女,咱们这边也有不少好厨子,咋还用到外边找呢!”夏妈妈很是不解巧花这小脑袋瓜子里到底在想些什么!

“妈……强子哥跟我说,那边的厨师手艺都是个顶个的好,比咱这边的强多了,而且他们的要价还不高。咱家饭馆的生意要做好,首先得找个靠谱的厨子!”关键时候,林巧花只能拿冯强当枪使,毕竟她一个没出去过的小姑娘,哪能知道那么多!?

林父和夏妈妈拗不过她,只好答应,但林父必须得跟着她去。

林巧花张了张嘴,看着爹妈坚决的表情,也知道这事儿没有转圜的余地,只好点了点头。

爷俩买好去J市的火车票,隔天就出发了。

J市的发达程度远不是B市这样的小地方能比的。林父从火车站出来,看着这车辆拥堵的道路,头皮发麻!林老二还差点被那些横冲直撞的车给蹭到,两人为了躲路上的车,忙得是一头大汗。

林巧花看着这个自己打拼多年的城市,心里涌出一股酸涩感,这个自己跌倒过、碰的头破血流的地方……看着那些挤破头往这座城市钻的打工者,她笑了出声,长吁一口气,内心的郁闷一扫而光……

她好不容易在路边拦下一辆出租车,让司机直接把他们拉到老城区那边。那时候大部分车上还没有安装计价器,要多少钱全凭那出租车司机的一张嘴。

但林巧花是知道价格的,下车后她直接递给司机五十块,那司机头也没抬,也没说啥,掉过头开着车就走了。

林老二看到后,心疼不已,五十块钱,这也太贵了吧!这孩子真是给惯坏了!忍不住嘴上骂了几句。

林巧花面色如常的挽着她爹的胳膊,继续往前走。

第80章

终于,林巧花凭借着已经有些淡忘的记忆,找到了江师傅的那家餐馆。

她敲了敲店门,接着拉着林父走进店里。

江师傅坐在柜台边,他的鬓角已经有了几丝白头发,而且看上去人也苍老了不少,她知道他这段日子必定不好过,不过好在这个时候江师傅的精神还没有被彻底打垮。

看着昔日生意红火、人满为患的炒菜店,变的无人问津,桌椅板凳也歪歪斜斜的散在一边,林巧花的心里有一丝难受……

她仰着头,用力眨着眼睛,把眼泪憋了回去。

“你们是来吃饭的?”江有为这才注意到林巧花父女两人,他把嘴里叼着的烟扔到垃圾筐里,其实这烟他早就戒了的,可是最近实在太憋屈了,不拿出来抽了几支,他怕自己会被逼疯的!

“……老板,我们是从S市过来的,刚到这边来,也没顾得上吃饭,这会儿肚子正饿着呢!这样您炒几个拿手的小菜,给我们端上来吧!”林巧花把椅子摆好,坐在靠近门边的一张饭桌上。

“……好、好,马上就来!”江有为愣神后,转身走进厨房。

“那个……不好意思啊!店里最近也没什么新鲜的材料了,你们就凑合着尝尝……什锦炒饭吧!”江有为端出两大盘子炒饭,之后退到一旁,搓着手解释。

“没关系!这炒饭可真香,麻烦你了老板!”林巧花深吸一口气,闻着这久违的食物香味儿,不禁食欲大开!

她迫不及待的拿着勺子吃了起来,嗯~~真是太好吃了!!浓郁的蛋香味再加上黄瓜丁、胡萝卜丁和鸡柳丁的香气,合在一块,真是令人回味无穷!

“爹,你快尝尝啊?”林巧花把勺子塞到他的手里,“咱赶了这么长时间的路,你肯定饿了,快吃吧!”见林父还想说些什么,林巧花抢先说道,“爹,你晚上想吃点什么?难得到这大城市,咱可得吃顿好的!待会再让老板介绍介绍这儿有啥特产,咱也好带去让家里人都尝尝鲜!”

这地方下个月就要拆了,江有为没料到这个时候还能有客人上门吃饭,就用店里现成的几串鸡柳,再加上几个新鲜鸡蛋,弄了个最简单的炒饭。

林父慢慢的嚼了嚼嘴里的米粒,火候恰到好处,浓香酥软,他吃着吃着眼睛亮了,竖起大拇指,直夸江师傅的手艺好!

林巧花心里头美滋滋的想着:我师傅,手艺能不好吗!?

结账时,听着菜价,林父毫不犹豫的从兜里掏出二十块钱!这钱花得不冤枉,虽说十块钱能在S市的馆子里吃顿大盘鸡,但这是在J市,这价钱肯定不一样,再说那菜的味道也是天壤之别呐!

怎么请江师傅到S市掌勺的事儿,林巧花琢磨了半天,觉得自己还真是不好开口!说自己上辈子是你徒弟,知道你手艺好,所以特地想请你过去!?那样……会被人当成是神经病吧!这实话是铁定不能说的!

幸好……林父帮忙解决了这个难题!

林老二握着江有为的手,神情激动,并热情的邀请他去S市发展,并把自个和闺女来这儿缘由说了出来,最后强调看中了江有为这手艺,同时也保证在工资方面绝对不会亏待他。

说的江有为都愣神儿了,这就好比一个人正走着狗屎运,吃饭的店要没了,快要倾家荡产的时候,突然被天上掉下来的大馅饼砸中了,顿时有些晕晕乎乎,不可置信的感觉。

林巧花想了想,偷偷的为自己爹鼓掌,这事儿让她爹和江师傅谈,最合适不过,她现在还是个未成年的孩子,谁能相信自己的话呢!

可能之前的一切都进行的太顺利了,所以今天猛然遇到这件事请,她钻进了死胡同,才会有些慌了手脚。

林巧花偷偷瞥了一眼那两人相谈甚欢的场面,幸好事情都进行的很顺利!其实自己老爹也是很能干的!握拳!

一番交谈之下,江师傅表示自己在这也没什么牵挂,他和媳妇住的是出租的房子,搬走没压力,明天就收拾好行李,带着他媳妇,大家伙一起去S市!

林巧花带着林父,在附近找了一个小旅馆,交了押金,然后,两人直奔附近的小吃街!

“爹,你来尝尝这个虾饺!简直是太好吃了……”

“这小笼包简直绝了!还有这个奶黄包!”

“爹,这叉烧好香啊……”

“这个点心好香……”

父女两人从街头吃到巷尾,直到肚子实在装不下了,这才罢休!

两人的手里都拎着满满的东西。

“闺女,等咱到了家,这些好东西不会串了味吧!”

“爹,你放心吧!我都给包好了,保证没问题!”林巧花打了个嗝,拍着胸脯,信誓旦旦的说道。

两个月后,私房菜馆的装修正式完工。

林巧华上下转悠了好几圈,看看二楼这包厢,设计考究,关键是通风和采光都很良好,窗户宽敞,不管是谁坐在里头吃饭心里舒服!墙壁是明亮的黄颜色搭配清新的乳白色,那肯定是心情开朗、增加食欲呀!周围再摆了几盘花花草草应应景,那情调可不一般呐!

开张前,为了起店名的事儿,一家人又伤脑筋了!在这方面林巧花倒是没有什么意见,店名是啥都无所谓,饭菜质量才是长久之道!林父和夏妈妈可不是这么想的,家里的钱都投到这个店里头了不说,这地方装修的这么漂亮,得起个响亮又好听名字,可不能那么马虎!

夏妈妈随口说出个名字,“好吃点”私房菜馆,林父是死活不同意,这么能起这么老土的名字呢?这菜馆在镇上也算得上高级菜馆了,起这么个名字,听着跟街上的小摊一样,就一个字“土”。这个店面光装修就不知道费了多少心血,怎么能起那么个名字!夏妈妈却觉得“好吃点”这名字喜庆,是个好兆头,将来生意肯定红火!

林巧花夹在中间两头都不能得罪,心里不住的叹气,一个名字而已,不用这么认真吧!?

林父和夏妈妈争得脸红脖子粗,差点没打起来。

林巧花觉得好笑,看自己爹妈这能折腾的劲儿,该不会是……更年期了吧!?

两个人僵持不下,谁也不听谁的!

她叹了口气:“要不就叫林氏私房菜馆!”

林父和夏妈妈都静了下来,默默地叨念了几遍,接着两人同时一拍大腿:“好!”

“闺女,这名字好记、又上口,而且一听就知道是咱老林家开的!好,就这名字了!”林老二得意地笑着。

夏妈妈心里还憋着气呢,懒得搭理那个死老头子,“巧花呀,既然名字定好了,那咱赶紧挑个好日子开张呗,在家里头闲的我都快发霉了!”

就这样菜馆正式被命名为“林氏私房菜馆”。

林巧花找了家做招牌的店,花了几百多块做了个洋气的招牌挂在店门口的横梁上。

看着那一个个漂亮的大字,林老二和夏妈妈都很满意。

解决了一些杂七杂八的事情,“林氏私房菜馆”终于正式开了张。

开张之前,林巧花仔细的琢磨了一下,最后还是采取了类似中学学校食堂的经营模式,毕竟菜馆才刚开张,人手不够用,现炒菜费时又费力,还不如提前把菜都炒好,盛在大铁盘子里,下面放上滚烫的热水,再盖上盖子,在窗口上方的玻璃上标上每道菜定好的价钱,一目明了,供点餐人员查看。

主要开设了三个窗口,一窗口卖面点,主要是馒头、米饭这两种。当然等以后生意好了,像水饺,馄饨,面条之类的,还有炒饭、炒面、包

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