明末强国梦-第5章
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朱万化随后又补了一句：“再说了，我也不想当种马，累死我吗？”
章氏扑哧一笑：“去你的，说着说着就没正经的了，累死你才好。哈哈！”越笑声音越大。
朱万化心中思量，古代人笑点低了点，以后讲笑话真要注意分寸。外面值宿的丫鬟不知道什么事这么高兴，只是第二天看到大奶奶神清气爽，甚是精神。
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农时不等人，农庄的事情必须要办了。
………第3节完………
第4章：农庄、玻璃（）
这比较集中的5000亩地，分布在八个庄子中。原来就有八个庄头，家里并没有专门管理庄头的人。现在，朱万化专设一名总庄头，用于监管这些庄头，有权对庄头惩处奖励。庄头对佃户的奖励、处罚要得到总庄头的批准。另外设两名专职的农艺师，一名兽医监管畜牧技术、他们负责对佃户的技术指导。
被任命为总庄头的是朱万化的姐夫倪汝学。
倪汝学今年30岁，金华县石门村人，读过书，无功名，在朱家的眼里他就是个土财主，因此，朱家很多人有点看不上他。接到这个任命他很高兴，终于可以在朱家体现自己的价值了。在朱万化看来他有些土财主的吝啬，但是，在乡间人缘不错，办事认真、公道，也很精明。
“万化弟，承蒙你看得上姐夫，我一定把这事办好，绝不能给你添麻烦。”倪汝学高兴的说。他心里也想着每年1000两银子的收益，这还仅仅是账面上的固定标准，此外还会有车马费、各项事务的辛苦钱、逢年过节的赏赐，如此等等，一年算下来两三千两银子总是有的。光是这个收入他全家在乡下就是上等人的水平了。
“你也不要光高兴，事情办不好你也没了脸面，我姐姐就更没有脸面了。这是对庄子佃户及庄头的监督管理办法，你要仔细看，按此办理，有什么不恰当的及时提出来好修改。”
倪汝学接过来仔细翻看，一共五页纸，条条款款写得清楚。但是心中还有疑惑，于是他说：“如若弟（朱万化字如若），朱家对佃户太过仁厚了，需要这样吗？有些刁民也未必感恩。”
沉吟一下朱万化说：“北方很多省都有大量的民乱，朝廷屡剿不止，所过州县财物被劫，百姓被杀被携裹，民不聊生。姐夫，你可知道这是什么原因所致？”
“我怎么知道？这与我何干？”倪汝学不假思索的答道。
“我告诉你，根本原因就是官府、和乡绅联合起来搜刮民财，欺压百姓，不给百姓留一条活路，正所谓官逼民反。结果遭殃的不只是官府乡绅，无辜之人同样被累及。
世间的动乱对所有的人都没有好处。我们要减少田租，改善佃户生活、生产，就是要避免这种事情的发生。虽然我们一己之力很小，但是我们可以起个带动的作用，让利于民的人多了，起码能保一方平安。这个道理你可明白？”
汝学肃然答道“受教了。”
“我不管你懂不懂这个道理，惠及佃户的这些条款必须认真执行，这是大事，马虎不得。
下面我说的你要拿纸笔记一下。不要忘了什么事。
你这个总庄头的名字就叫‘总监管’。为什么设你这个总监管呢？我们要减少田租，可是如果明着减少田租，其他的地主会记恨我们，会产生一些无端的是非，所以只能用奖励、年节礼品、花红、劳役工钱、救助贫困等等的方式返回给佃户。对所有这些奖励、救助等等，我们做了一些规定，很明显，这个尺度伸缩很大，容易产生贪墨。本来给佃户的好处，佃户没有得到，反倒便宜了庄头，我们的好心就办了坏事，所以要你这个总监。总监名义上的工作很多、很杂，但是，所有这些纷杂的事务只有一个要点，就是利民二字。你要时时记住，不能忘记。
另外，两个农艺师和一个兽医的人选你提出来，也归你管理监督。虽然你们是上下级关系，工作上要互相配合。但是，不能蛮横，他们的技术性工作，你就不要干预了。”
“兽医我知道，农艺师是什么，我不懂，怎么选人？”倪汝学问道。
“农艺师就是研究怎么种好地的。选择条件是，首先是好的庄稼把式，其次尽量年轻，身体要好，要能亲手干庄稼活，最好识字，实在选不到识字的话也要教他识字。农艺师和兽医选出来后就带他们来见我，还有一些农业技术的事，我会当面交代他们。”
“现在已经开春，大的水利工程不能做了，但是必要之处也要做一些修补。既要灌溉，同时兼顾排涝。同时做好今冬水利工程的规划，待秋收后农闲时就开工。水利方面，也是农艺师要参与的工作。
畜牧业方面，要逐步建立四个较大的养殖场：有鸡鸭禽类、养猪场、牛羊牧场、养马牧场。对于养马场今年主要选好良种马，为大量繁衍做准备。养殖场都要建围墙或者围栏，封闭饲养，防疫防病是主要工作。牧草、饲料要自己种植解决。这四个养殖场的地址、工头需要你来选择，选好后报道我这里。这个事不着急，慢慢的作，我也不催你，宁可少，也要做好。兽医参与养殖场的管理，并负责技术指导。
另外要建立一个庄丁队，大约六七百人。此事有专人负责，不受你的管束，但是，建设营房、招收庄丁需要你配合。
近期这些事，不包括庄丁的事，需要你计算一下，需要都少银子，报个计划给我。
这里是管理田庄的相关文案，你熟悉一下。我给你十天时间，把我交代的事办好。十天后，你把八个庄头都找来，我当面交代一下，也算是引荐你上任。然后，我们与他们一起走一走这八个庄子。
最后还有一件事：开头这段事情忙完你要派人去寻找玉米和红薯的种子。这两种作物我们这地方已经有了，但是不多。我另外派人到福建、广东也去找这两样种子了。多找一些，以便选择优良品种。”
明朝种稻并不是全部育秧，并且一般都是一年一季，现在需要夏收后以玉米红薯为主再种一季。即便人们不认可玉米红薯可以做粮食，也可以作为牲畜饲料，转换为肉蛋类产品。因此，需要推广提前育秧技术。所以万化又嘱咐倪汝学尽快选出农艺师安排此事。
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就在万化全力以赴的做着各种前期准备工作时，家中银两出现了短缺。朱家虽然颇有家产，但不都是现银，现在做的每一件事都有不小的花费，银钱紧张在所难免。
朱万化是从妻子章氏那里得知这个情况的，章氏是朱家长媳，按规矩、惯例也是内宅的管家媳妇。她告诉朱万化，已经过了发放月钱的日期，各房的月钱还没有发下来。下人们不敢抱怨，老爷的一个最宠的小妾开始有怨言，杂七杂八的话说得不好听。章氏知道自己相公在做不少事，都是用钱的，因此劝相公注意节制，看哪里能挪借一些钱来，先把月钱发下去。避免因为短缺银钱造成内宅矛盾。
“她都说了什么？”朱万化随便问了一句。
章氏答道：“她说：有钱给泥腿子，没钱给家里人。”
朱万化听了一愣，本来是无心的一问，倒是问出了问题。给佃户让利，本不是什么保密的事，但是这个事是府外的公事，并且才决定几天尚未实施，内宅的女人怎么会知道？说不定会有问题。
朱万化说：“你在内宅对人说过这个事吗？”
朱万化并不是封建人物，不认为女人不能参与政务，因此，一些外面的事也会经常对她讲解一番。给佃户让利减租的事，章氏是知道的。
章氏道：“相公常对我提起外面的政务，我听得似懂非懂，女人不得干预外事的道理，我还是知道的，我怎么能在内宅乱说这些事呢？”
“既然如此，就在内宅查一查，看看这个话是从哪里传出来的？减租、让利本不是保密的事，也不是不可以让内宅的人知道，我奇怪的是这个消息的传播途径。先不要追问那个小姨娘，既然有人传话，就不是一个人知道。”
章氏管家多年，驭下还是有办法的，只一天就问清楚了：向内宅传话的是做饭的厨子。
朱万化亲自审问了这个厨子，据厨子交代是朱家的家仆朱吉良对他说的。朱吉良是朱家的家仆，前一阵曾参与购买玉米种子。其兄长朱吉华也是朱家的仆人，因偷窃被逐出家门。
朱万化告诉厨子，内外有别，随便传不相干的话，违反了家规，因此厨子的活不能干了，到外宅做粗活。但是，对于朱吉良却是不好处置。为一句话处罚他似乎过分了，只好先记下这件事以后再说。
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内宅数十口人，月钱也不是个小数。老爷200两，朱万化兄弟都是100两，老太太也是100两，正房媳妇们都是50两，妾五两，通房大丫头一两，其他丫头从300钱到800钱不等。
朱万化找来管家朱宝森和账房先生，得知短缺的银两不多，只是内宅暂缓发放月钱。朱万化吩咐，城里买布的铺子停止进货，进货的银两挪过来，发放月钱。铺子处理剩余的残货，如果缺货太多可以暂停营业，这间铺子准备转行。
“大爷，这布庄生意很好，停下不做很可惜。是不是再想别的办法？”管家兼管着朱家的生意，布庄利润不小，他不忍放弃。
“我有新的买卖要做，布庄的位置很好，我看中了。先按我说的办，赶紧甩到残货，其他的事情以后再说。”
经营玻璃的事情一时解释不清，朱万化也懒得再说。本来可以从容执行的玻璃计划只有提前了。这一大家子人，银子是不能短缺的。
朱宝森悻悻的走了，他真担心大爷书生意气，不懂生活艰难。
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玻璃、特别是制镜，在这个时代绝对需要保密的。好在朱家的宅院足够大，画出大约一亩地的面积，建一个宅中的独立小院。院中划分原料区、烧制窑、铸造玻璃及回火窑区、制镜区三个分区，都用院墙分割，其间的工人只能在自己工作的院子里，分离各个工序，就是为了保密需要。原料安排两名工人，烧制生产安排三人，制镜太需要保密了，只能亲力亲为。所有工人都是选自家仆，并对所有的工人制定了严格的保密措施，作为补偿，给他们增加了月钱（工资）。
还有两个部分，保密要求差一些，不在这个院子里。一是原料的收集、采购、原料的破碎，二是成品包装及仓库。前者安排招收来的有制造琉璃、瓷器经验的工匠和熟悉采矿的工匠负责、并按需要招收辅助工人，工作地点在宅子外另择一地。后者在这个小院旁建一个仓库，安排账房、木匠和包装工人负责。
为了出售玻璃镜子，朱万化给木匠出了几个梳妆匣、悬挂镜框、小的手持镜框的图样，尺寸有大有小，令他选购上好木料和漆制作一批。并且工整的写下“madeina”的花体子篆刻在木器背面或底下。
朱万化最小的五弟朱万雄，今年才十岁，虽然还贪玩，也还算稳重。但是，在这个时代已经可以当大人用了。朱万化自己要做的事情很多，不可能事事亲躬。几个年龄大的弟弟还有别的用处，制镜的事基本不需出门即可完成，并且工作量不大。因此选朱万雄主持玻璃制造最合适。他念书备考的事会有些影响，但是朱万化不重视这个。作为管理者并不需要他整天守在这里，读书的时间还是有的。
因此，从筑院墙、建仓库、筑窑、收集购买材料朱万雄都象跟屁虫似的在朱万化身边。提前定制的山寨版耐火砖和耐火泥灰现在也派上了用场。虽然高质量的石英砂还没有运到，好在硅砂（砂岩）、纯碱、长石、白云石、石灰石、芒硝到不是什么稀有之物，或采集或购买也都凑了一些。到了三月初十终于可以烧制了。
虽然自己带来的资料很全面，但是，第一窑烧出的玻璃还是出了问题，光洁度，透明度很好，只是内有杂质。从原料一步一步的查，也没有发现什么问题。朱万化很郁闷，但是朱万雄和工人们却欢呼雀跃，他们还没见过这么好的玻璃，认为是极大的成功，心里对大爷佩服的五体投地，从原来的敬畏又添了敬佩。第二天又烧制了一窑，这次出现了奇迹，杂质不见了！万化冥思苦上终于明白了，问题出在坩埚上。虽然坩埚事先经过了烧制，但不彻底，第一炉等于是烧制坩埚了。
于是朱万化吧第一批的玻璃割了一小块留作纪念，其余全部砸碎埋掉，这也令工人们痛惜不已，却不敢出声。
玻璃的铸造成型是采用浮法制造法，即玻璃溶液注入熔化的锡铅溶液中成型，定型取出后竖立
